COOLER THAN IN THE OVEN! ALL FRIENDS TEACHED TO COOK SUCH SNACK!

  Рет қаралды 9,049,017

Olgas Küche

Olgas Küche

Жыл бұрын

COOLER THAN IN THE OVEN! ALL FRIENDS TEACHED TO COOK SUCH SNACK!
Today I'm going to show you how to make pork knuckle terrine.
Just cook the pork knuckles and cook them in a pot and you will love the result. Simple recipe. Without oven. Pork knuckle as a starter! Cooked pork knuckle is a traditional German dish. It will become the main course on your table because the recipe is very tasty and authentic, meat lovers will not pass by without trying it. The whole family will be delighted. Just cook pork knuckles and everyone will be happy with this recipe. Cook with joy! Eat with pleasure!
Cooking recipe and ingredients:
2 pork knuckles.
Rinse well, add water and cook for 3-3.5 hours.
Before cooking, remove the foam and cook under a lid over low heat.
After 1 hour, add 1 onion, 1 carrot, 1.5 tablespoons of salt and cook for another 2.5 hours over very low heat.
After 1.5 hours, add 1/2 teaspoon of black peppercorns.
Add 4-5 bay leaves 15-20 minutes before the end of the cooking time.
Pork knuckles are ready. Let's start cutting the meat.
Carefully cut off the skin and we'll need it.
Now let's remove the bones.
After we break down the meat into muscles.
We remove the tendon and cartilage.
We remove fat from the skin.
Repeat this process with the second pork knuckle.
Our delicious preparation is ready.
Let's begin.
Loosen the meat.
grind fat.
Chop a bunch of parsley.
Cut 200 g of pickled cucumbers.
Mix well.
Add 100 ml of cooked broth.
Mix.
Line the mold with cling film.
Lay out the pork skins.
Fill with prepared meat filling.
Add 100-150 ml broth.
Cover with cling film and refrigerate overnight.
Pour 100 ml of broth into a mold covered with cling film.
Spread the rest of the meat filling on top.
Pour the broth up to the surface of the meat.
Press the meat down with a spoon.
Place in the fridge overnight.
Everything is ready.
Thats very delicious!
If you like the recipe, like and subscribe to the channel 😊.
Please share this video 🤗.
See you for the next recipe! With love 🥰!
Bon appetit!
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Wheels (исполнитель: Audionautix): creativecommons.org/licenses/...
Исполнитель: audionautix.com/
Friends, if you liked the video, you can help in the development of the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved on your page!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register very quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olgas_Kitchen
#recipes

Пікірлер: 4 700
@olgaskuche
@olgaskuche Жыл бұрын
Hallo allerseits! 🙋‍♀ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖
@video-recept
@video-recept Жыл бұрын
Очень интересно, готовлю вмести с вами 👍
@user-gp8em9rv5t
@user-gp8em9rv5t Жыл бұрын
Х1 йр
@user-zt5ve5ue3g
@user-zt5ve5ue3g Жыл бұрын
@@video-recept ДаааА УШ 🤣клыки име и ешЬ 🤣аааааа ващЕ эН Т О 🤣Вилочки бля Херь Аз МухА ситуэйшэн 😂кар и тошка усы пила а мсяо обо зли и ло Род ЛюдиЕ
@iwanowichiv3175
@iwanowichiv3175 Жыл бұрын
Спасибо вам огромное за ответ
@luizalindevall5357
@luizalindevall5357 Жыл бұрын
Chucrute?
@kreol5934
@kreol5934 9 ай бұрын
После того, как рулька хорошо сварится в специях и зелени, ни у кого не хватит выдержки и терпения что то с ней делать. Просто берем горчицу, майонез, кетчуп и едим ее, едим, едим. Прямо горячую, обжигаясь и урча от удовольствия.
@yuriko7315
@yuriko7315 9 ай бұрын
вы що з окраины? тады понятно...
@user-mw7zk1hz5h
@user-mw7zk1hz5h 9 ай бұрын
​@@yuriko7315я из России, но мы тоже так любим есть варёную рульку..
@user-ri8fb3kv9j
@user-ri8fb3kv9j 9 ай бұрын
​@@yuriko7315а ты мусульманин что ли?
@nati2075
@nati2075 9 ай бұрын
И даже сало не убираем!
@Ariuntuaja
@Ariuntuaja 9 ай бұрын
Я с Казахстана. Скажу вам по секрету, половина казахов в тихушку едят свинину, а такие как я и не в тихушку)) А раньше вообще все ели. Сейчас просто стесняются))) мода на религию
@user-ll4is6nu5v
@user-ll4is6nu5v 9 ай бұрын
Замечательно, только я бы ещё добавил в уже готовое мясо вместе с петрушкой и огурцами чеснок, он туда так и напрашивается! 😊
@user-ik1mh8gw1o
@user-ik1mh8gw1o 8 ай бұрын
Чеснок и перчик
@user-xi3kq9oh6v
@user-xi3kq9oh6v 8 ай бұрын
Очень правильно!!! Тут же спецов много думают , что они понимают😅Чеснок и перец - самое оно!!!)
@user-ik1mh8gw1o
@user-ik1mh8gw1o 8 ай бұрын
@@user-xi3kq9oh6v Не поняла насчёт спецов. Если выкладываете рецепт- продумывайте до конца
@user-xi3kq9oh6v
@user-xi3kq9oh6v 8 ай бұрын
@@user-ik1mh8gw1o Конечно!) А то огурцы, петрушка(((( Думают эти люди или нет??? Не понимают , ничего в кулинарии((((!!!
@user-ik1mh8gw1o
@user-ik1mh8gw1o 8 ай бұрын
@@user-xi3kq9oh6v 🤦‍♀️
@user-sz9pn4sg9r
@user-sz9pn4sg9r 6 ай бұрын
Да это наш холодец! Вместо огурца чеснок!!!!! И с горчичкой!!!
@user-sh2ze2ox3x
@user-sh2ze2ox3x Ай бұрын
Это - зельц!
@tatidruj6221
@tatidruj6221 Ай бұрын
Чисто немецкая жирная еда. Лучше заливное из куры😊
@user-su6hl4yi5t
@user-su6hl4yi5t 7 ай бұрын
Просто слюнки текут от такой вкусноты. Огромная благодарность за бюджетный рецепт, который не стыдно подать к празднику.
@taxadvizorashinaelena1663
@taxadvizorashinaelena1663 Жыл бұрын
Почитала комментарии. Наших людей сразу видно, хоть куда их по миру разбросало: чеснок нужен, однозначно. Из Москвы смотрю. Плюсую за чеснок. И бородинский хлеб. И горчичку с хреном.
@sergeitiurin3711
@sergeitiurin3711 Жыл бұрын
На сегодня 154890 дохлых кацапов по украинским полям разбросано.
@user-dq6ki5xd1v
@user-dq6ki5xd1v Жыл бұрын
Странно, что здесь почти никто не нахамил, а так, да, наших везде сразу видно и слышно.. К сожалению.. 😏
@user-rz3sy9rh3r
@user-rz3sy9rh3r Жыл бұрын
На мой взгляд огурцы там никчему.
@user-xv2ur7zs4b
@user-xv2ur7zs4b Жыл бұрын
Стопочку с холодненькой пропустили😉
@user-gr3nl1dt1n
@user-gr3nl1dt1n Жыл бұрын
А 50 грамм???
@user-pv2wd6bk7k
@user-pv2wd6bk7k Жыл бұрын
Народ просит чесночку в мясо, а зелень и огурчик в прикуску👍🤗
@LunaAnna.
@LunaAnna. Жыл бұрын
Можно и чесночка.Я делала,очень вкусно.Только под гнет ставила.
@zinedinzidan1071
@zinedinzidan1071 Жыл бұрын
Обычный холодец получился😆или сальтесон. Для них наверное это новое блюдо,а для нас это обычный вторник
@basil7318
@basil7318 Жыл бұрын
А как же 100 грамм? Рецепт не полный...
@user-pv2wd6bk7k
@user-pv2wd6bk7k Жыл бұрын
Ну и хреновинки да русскую горчичку тогда☺
@liudmilasokolova1896
@liudmilasokolova1896 Жыл бұрын
Дак за смаком і додати, хто заважає!?... Хрін теж смакуватиме))
@user-ii4on1uq5o
@user-ii4on1uq5o 7 ай бұрын
Впервые вижу такой подробный рецепт с поминутными шагами. Очень удобно для начинающих пользователей... ❤
@user-dg5py5sf2z
@user-dg5py5sf2z 6 ай бұрын
Беларусь смотрит вас. Все аккуратно, ничего лишнего. Круто. Спасибо огромное.
@user-pj1lr8ht5x
@user-pj1lr8ht5x Жыл бұрын
Толчёным чесноком нужно заправить бульон, когда бульон ещё горячий. Вот это вкуснотища!
@milicapopovic8472
@milicapopovic8472 Жыл бұрын
I JA VOLIM S BELIM LUKOM! ❤
@user-yc1zz6lt2v
@user-yc1zz6lt2v Жыл бұрын
Правильно это тот же холодец..без солёных огурцов .но с чесноком.
@user-cj2jl6pq4i
@user-cj2jl6pq4i Жыл бұрын
Зачем в горячий? Чтобы чеснок сварился?
@nadezdazabolotnaja2967
@nadezdazabolotnaja2967 Жыл бұрын
​@@user-cj2jl6pq4i не в кипящий бульон, а пока ещё горячий.
@user-pq7em3dn5g
@user-pq7em3dn5g Жыл бұрын
​@@user-cj2jl6pq4i если в холодный то очень быстро испортится, а когда выключишь только огонь и положишь чеснок то холодец будет стоять долго.
@olgatereshkina1485
@olgatereshkina1485 8 ай бұрын
Да. Сразу вспомнился мамин новогодний холодец. И, конечно, мамочка! И как разбирали вместе... И укладывали порционно с зеленью и чесноком в пиалы, чтобы каждому маминому сыну, дочке, внуку или правнуку лично досталось на праздничном столе... Благодарю! Долго не могла это готовить, было слишком грустно. Но у Вас так всë красиво и аппетитно получилось...Приготовлю в этот Новый год в память о маме!
@larasuv6882
@larasuv6882 7 ай бұрын
Я прямо заплакала 😢
@rustam4138
@rustam4138 7 ай бұрын
Эх. Что поделать, двум смертям не бывать одной не миновать.
@allaschevchenko2903
@allaschevchenko2903 6 ай бұрын
Какие надо иметь рульки , чтобы получилось столько мяса
@user-jj1ue3rk2d
@user-jj1ue3rk2d 5 ай бұрын
Нужен чеснок.
@user-ej5kd6jy7l
@user-ej5kd6jy7l 5 ай бұрын
А как быть если не нравится запах шкурки?
@user-yu4ot9hu9e
@user-yu4ot9hu9e 6 ай бұрын
Может уже поздно советовать но напишу. Для колора можно было добавить в мясо морковки , перед те , как ложить шкурку добавь на пленку поприки и ч\перца и пару стеблей петрушки. И вот когда ты выложишь и развернешь - вот тогда будет шедевр! Спасибо!
@user-ul6lx8ms9o
@user-ul6lx8ms9o 7 ай бұрын
Это САЛЬТИСОН.. Застывает и получается вкусная вещь 🤣🤣🤣👍
@Natalia34578
@Natalia34578 7 ай бұрын
Это террин
@user-jn5lk7ey1u
@user-jn5lk7ey1u 7 ай бұрын
Сальтисон ведь из свиных годов?
@user-jn5lk7ey1u
@user-jn5lk7ey1u 7 ай бұрын
Из свиных голов
@tanjamenshova2098
@tanjamenshova2098 Жыл бұрын
У меня муж готовит эту вкуснятину.Только обязательно с чесночком! 🤗👌👍Россия(Татарстан)
@user-zn3to5sk8g
@user-zn3to5sk8g Жыл бұрын
Что-то, оооочень знакомый рецепт.😂 Мы в России по такому рецепту делаем, так называемое, блюдо "холодное или холодец". Только раскладываем мясо по красивым формочкам (без огурчиков и зелени, добавляя мелко нарезанный чесночек) и заливаем его бульоном. На утро блюдо готово! Приятного аппетита!
@user-wv3ei6th7t
@user-wv3ei6th7t Жыл бұрын
Ну ,думаю ,что огурчики холодец улучшат!
@alexadamenko5035
@alexadamenko5035 Жыл бұрын
Да, да, да! Это холодец! Мы в Сибири так всегда делаем. Только вместо огурчика кладём чеснок. Мы попробуем Ваш рецепт, а Вы попробуйте наш. Всём здоровья! 🙏
@user-jh8pm7tm9p
@user-jh8pm7tm9p Жыл бұрын
Да, как- то огурчики не знаю, в тему ли будут... И зелень тоже, вроде, ни к чему. А вот чесночка здесь явно не хватает😐
@tatyanakhrapkova3915
@tatyanakhrapkova3915 Жыл бұрын
Чеснока здесь как раз и не хватает, а огурчики просто на тарелочку, на любителя!
@valyavalya_
@valyavalya_ Жыл бұрын
​@@alexadamenko5035 Это не холодец, это рулет.
@user-ce2ql3dt8o
@user-ce2ql3dt8o 8 ай бұрын
Так это же по технологии холодца готовка👍 конечно вкуснятинка😊❤
@user-gd8ik4yw9k
@user-gd8ik4yw9k 4 ай бұрын
Россия Подмосковье Спасибо! Какая вкуснота! Обязательно приготовлю!❤
@user-mc3zl4ry3r
@user-mc3zl4ry3r Жыл бұрын
Огромное спасибо за мастер-класс и за вкуснятину !!! Кулинару респект !!! Здоровья ,счастья и мир Вашему дому !!! Всем добрым людям мира и благополучия !!!
@user-eb1bv3be7h
@user-eb1bv3be7h 10 ай бұрын
Лучше вместо огурцов и петрушки , добавить отварную морковь и конечно ЧЕСНОК.
@user-Natali1960
@user-Natali1960 7 ай бұрын
Ой, только не варёную морковь. Чеснок - да. А огурчики в прикусочку.
@user-tk7zf4he9r
@user-tk7zf4he9r 7 ай бұрын
Морковь не нужна, а вот чеснок в самый раз
@user-th8fm5wu3h
@user-th8fm5wu3h 7 ай бұрын
Иззыдете со своею морквкою вон..!
@user-ec1bg1ve3d
@user-ec1bg1ve3d 7 ай бұрын
Предпочту так
@user-ix8tb7rw4s
@user-ix8tb7rw4s 7 ай бұрын
Да, что хотите добавляйте, у каждой нации своё любимое, все равно будет вкусно.
@user-ne6mi8xq9w
@user-ne6mi8xq9w 7 ай бұрын
На ночь такое смотреть, о боги, представляю как это вкусно😁 Благодарю за рецепт🙏
@user-ju5kz9mv2m
@user-ju5kz9mv2m 7 ай бұрын
Супер!!!!Вас приветствует Россия,Брянск.Рецепт замечательный!Соглашусь со многими подписчиками-чесночку бы добавить!!!!!!
@user-ir6vm7wo7b
@user-ir6vm7wo7b 8 ай бұрын
Главное... КулинАрия😇 Объединила ,, хороших и добрых людей, Хоровод сердечный,, 🥳 Вывод делаю из комментариев... А в наше Время, это Много более, чем рецепт ,, про рульки,, 🤗 Всем Мира и Достатка в доме🌷🕊️
@emelchenkoel
@emelchenkoel 9 ай бұрын
Я бы добавила чеснок и черный перец. Уверена, что очень вкусно.
@user-zt6ng5cu6o
@user-zt6ng5cu6o 7 ай бұрын
Ее этому не учили
@Irina10.02.
@Irina10.02. 7 ай бұрын
Там перец горошком
@user-bn7hs8br9r
@user-bn7hs8br9r 7 ай бұрын
Супер!!! Аж слюнями можно захлебнуться, пока смотришь. Спасибо за рецепт👍
@user-td3bk6nk1v
@user-td3bk6nk1v 6 ай бұрын
А как вкусно пахнет! Слюню текут так, что еле успею глотать. Спасибо, хозяюшка.
@user-qw6fb2jq2i
@user-qw6fb2jq2i 8 ай бұрын
Мама дорогая! Просто захлебнулась слюной! Спасибо за рецепт!
@vetalvetal8313
@vetalvetal8313 7 ай бұрын
Читайте в интернете как правильно готовить террин, а не смотрите всякие ролики разных неумёх
@Sravpes2022
@Sravpes2022 5 ай бұрын
Усские для вас це делікатес, а для українців повседневная еда 😊
@vetalvetal8313
@vetalvetal8313 5 ай бұрын
@@Sravpes2022 минус одна слюнявая русская... это замечательно
@user-qw6fb2jq2i
@user-qw6fb2jq2i 5 ай бұрын
@@Sravpes2022 в нашей семье есть люди четырёх национальностей: немцы, украинцы, русские и турки. Нет у нас только ненависти к людям других наций.
@non-ab-user
@non-ab-user 4 ай бұрын
Царство вам небесное!
@mika6115
@mika6115 Жыл бұрын
Попробуйте в мясо добавить чеснок растолченный с тмином и солью, это оооочень вкусно...привет из России ❤
@user-yi2rq8uv9y
@user-yi2rq8uv9y 7 ай бұрын
Поймала себя на мысли, что начала сглатывать слюну😂. Спасибо за интересную подачу👍
@olgaskuche
@olgaskuche 7 ай бұрын
🙋‍♀️🙏💖
@user-jg4wd9iq6l
@user-jg4wd9iq6l 7 ай бұрын
Даже смотреть вкусно!Спасибо за рецепты!Успехов и удачи!❤🎉😊
@55524
@55524 9 ай бұрын
Обязательно сделаю, по вашему рецепту. Как же, я люблю, без болтавни лишней, смотреть подобные ролики. Спасибо!!!!👍👌🌹🌹🌹💐💐💐🇫🇷🇫🇷🇫🇷
@user-vr6eu6qf6p
@user-vr6eu6qf6p Жыл бұрын
Привет из Казахстана, 11 часов ночи, чуть слюной не подовился, спасибо за рецепт будем пробовать 👍
@user-xf2964
@user-xf2964 Жыл бұрын
Аналогично 👍😂
@abcd-cz3lm
@abcd-cz3lm Жыл бұрын
Да, тяжеловато смотреть в Великий пост, при изобилии мяса в Казахстане!
@user-fb4er3pe8f
@user-fb4er3pe8f Жыл бұрын
Это потому что после шести не кушаете!
@pirania8641
@pirania8641 Жыл бұрын
Но добавьте перед выключением в кастрюлю порезаный чеснок по вкусу. Огурцы и морковку я не добавляю, как и прочую зелень. Мы в Казахстане так варили холодец.
@user-es9ed2mn8w
@user-es9ed2mn8w Жыл бұрын
@@pirania8641 а огурцы с морковкой там и не нужны ))) всё вы правильно делаете.
@user-oz1eh3ny2z
@user-oz1eh3ny2z 6 ай бұрын
Как аппетитно,,!,, Не сплю, смотрю,глотаю слюнки...Приготовлю к Новому Году!,, Спасибо за рецепт !! Москва.Россия.😊
@user-nc4tu5um8z
@user-nc4tu5um8z 6 ай бұрын
Как красиво всё это выглядит! И, даже процесс приготовления очень интересно смотреть, так всё аккуратно и бережно готовится, укладывается! И получилось 2 шедевра!🌹🌹🌹🌹🌹
@user-ef3ev3xq1d
@user-ef3ev3xq1d Жыл бұрын
Обычный зельц в коже, а второй судок просто холодец. Отличие только в том,что огурчик мы любим соленый в прикуску. Спасибо!
@user-cl1lr7yc5t
@user-cl1lr7yc5t Жыл бұрын
Да,огурчиком лучше похрустеть в прикуску!
@Lakshlmi
@Lakshlmi Жыл бұрын
Вот я помню что в продаже что то такое видила только забыла как называется
@user-sm9ne4of2g
@user-sm9ne4of2g Жыл бұрын
Да, без огурца, но с добавлением рубленого чеснока вкуснее! А огурец и вправду лучше вприкуску
@user-ng6hr9cb1d
@user-ng6hr9cb1d Жыл бұрын
Читаю комментарии и можно захлебнуться слюной. Так аппетитно пишут! Так захотелось холодца, да с чесночком чтоб был.
@user-cd3im5xb8u
@user-cd3im5xb8u Жыл бұрын
Салтисон это...
@user-qz1fj2wv8o
@user-qz1fj2wv8o Жыл бұрын
Чеснока не хватает, очень похоже на наш холодец
@gregorydunovets1401
@gregorydunovets1401 Жыл бұрын
ЭТО ЗЕЛЬЦ ИЛЛ ЕЩЁ НАЗВАНИЕ САЛЬТИСОН
@user-cm2mv16_64_Lenok
@user-cm2mv16_64_Lenok Жыл бұрын
​@@gregorydunovets1401 , сальтисон это и есть
@user-qp9gf5dg9l
@user-qp9gf5dg9l Жыл бұрын
Только зачем там огурцы? А отдельно нельзя их порезать, на тот же бутерброд...
@user-dz3zm5rd1f
@user-dz3zm5rd1f Жыл бұрын
Так это почти он и есть
@user-yt7vc3mu8o
@user-yt7vc3mu8o Жыл бұрын
​@@user-cm2mv16_64_Lenok А я думала, что сальтисон из голов готовят🤔 А это зельцем назвать можно.
@user-co9yt1qh7m
@user-co9yt1qh7m 7 ай бұрын
Благодарю за рецепт! Слюнки текут, так аппетитно снято!Обязательно попробую, думаю чеснок еще добавлю, будет еще вкуснее!😊
@user-rx4zi7uo1u
@user-rx4zi7uo1u Ай бұрын
Витебск, Беларусь!❤
@user-wm1ri9oe6n
@user-wm1ri9oe6n Жыл бұрын
Здравствуйте, друзья! Я из Беларуси. Это один из любимых закусочных рецептов. Свинина для белоруса-главное мясо от головы до хвоста. И в такие блюда из рулек мы добавляем чеснок, перец, зелень. Огурец не пробовала, спасибо за идею❤
@Leonid-rr6gc
@Leonid-rr6gc 9 ай бұрын
А так же, от ушей до копытков.
@user-mw7zk1hz5h
@user-mw7zk1hz5h 9 ай бұрын
Привет из России! А я недавно купила цыплёнка, нажарила.. Вкусно, давно не ела такой вкусной курятины. Думаю, а откуда курочка.. Посмотрела, Беларусь! Вы молодцы Беларусь, у вас все продукты на высоте!
@user-mw7zk1hz5h
@user-mw7zk1hz5h 9 ай бұрын
@KungfuPanda-on5wd я не знаю как у вас продают, у на в России охлажденные цыплята всегда в упаковке целофановой продают, а на ней вся информация о производителе и срок годности обозначен..
@user-mw7zk1hz5h
@user-mw7zk1hz5h 9 ай бұрын
@KungfuPanda-on5wd так почему у вас обычно кур продают без упаковки? Мне это странно(Нижний Новгород)
@user-mw7zk1hz5h
@user-mw7zk1hz5h 9 ай бұрын
@KungfuPanda-on5wd значит везде по разному.. В нашей области 9 птицефабрик, фермерский продукции не так много. Спасибо за комментарий 🌹
@Lidochok
@Lidochok 8 ай бұрын
Идеально снятый ролик,все к месту,без лишних телодвижений, аккуратно и красиво,и конечно же очень вкусно! Привет из Украины,💙💛
@user-th8fm5wu3h
@user-th8fm5wu3h 7 ай бұрын
Один минус слишком долго....
@user-ld9tu5ub8t
@user-ld9tu5ub8t 7 ай бұрын
Рецепт замечательный. Жалко только, что варили всего две рульки, а не восемь, скажем.... Получился бы ролик минут на 45... Сарказм это, конечно, не обижайтесь. Но уж вторую рульку можно было не разделывать в прямом эфире... Чем короче ролик, тем лучше. Уважайте время своих подписчиков. Смотрела на двойной скорости.
@_Irina_Ivanovna
@_Irina_Ivanovna 7 ай бұрын
Взаимно !🤍💙❤️ 😊
@alexviking5232
@alexviking5232 6 ай бұрын
Ролик можно было сократить...ибо незачем показывать дважды разделку рульки😊
@user-qg7ci7yo5c
@user-qg7ci7yo5c 5 ай бұрын
​@@user-ld9tu5ub8tим деньги капают за длинные ролики)
@user-qt2qe4ew5j
@user-qt2qe4ew5j 6 ай бұрын
Я бы чеснок добавила и перца! Очень вкусно! Смотрю из России
@selfuser
@selfuser 6 ай бұрын
Готовится долго, съедается быстро, сытное и вкусное блюдо.
@user-wd6of9vj5e
@user-wd6of9vj5e Жыл бұрын
Ваши рецепты аккуратные и без лишних слов. Ну и конечно вкусные🤗
@olgaskuche
@olgaskuche Жыл бұрын
Спасибо 🙏
@user-sk1ve6vc7h
@user-sk1ve6vc7h Жыл бұрын
"Без лишних слов".... Давно я так не смеялась 😂😂😂
@user-uo3iw1md3j
@user-uo3iw1md3j Жыл бұрын
Конечно вкусно! Кто бы сомневался! 👍👋
@jannarumeantseva7198
@jannarumeantseva7198 Жыл бұрын
Без лишних слов?! Зато в двойном размере - показали, как две(!) рульки от костей освободили и т.д. ))
@jannarumeantseva7198
@jannarumeantseva7198 Жыл бұрын
Второй рулет: бульон лучше не сверху на мясо наливать, а сначала в миске залить немного бульона в мясо, аккуратно перемешать, чтобы бульон равномерно распределился в мясе и затем пропитанную бульоном мясную массу распределить по форме
@user-ig4if1fq2s
@user-ig4if1fq2s Ай бұрын
Огурцы лучше в прикуску, если очень хочется, но холодец и без огурцов очень вкусный 🤗😜. Горчичка и чёрный хлебушек 👍
@user-fv5le1mi2m
@user-fv5le1mi2m 7 ай бұрын
Добавляю к холодную вместо солёных огурцов. Ч е с н о к. Обязательно в бульон в конце варки лавровый лист ну и у к р о п а огурцы и стопка чего то для новогоднего настроения обязательно. Спасибо за напоминание наступающего нового года. Всем м и р а. И. Д о б р а
@marinavladi8797
@marinavladi8797 Жыл бұрын
Спасибо большое за видео, с огурцом не пробовала, думаю на любителя, я бы побольше специй и чеснока положила.
@E266PD
@E266PD Жыл бұрын
Она не знает что такое холодец.
@user-fg1wi6bd1j
@user-fg1wi6bd1j Жыл бұрын
💦 💥 Ну, так это и есть холодец, только чуток изменён, чесночка туда ещё и будет 👍🏻 👍🏻 👍🏻
@E266PD
@E266PD Жыл бұрын
@@user-fg1wi6bd1j это холодец сделанный рукожопой, безграмотной хозяйкой.
@user-qs4if6xp7v
@user-qs4if6xp7v Жыл бұрын
Готовит грязнуля , мясо после такой обработки руками без перчаток , на голой доске ,нужно прокипятить , сомнительный повар ,есть не советую даже семье .
@user-hx7ss2rh5v
@user-hx7ss2rh5v Жыл бұрын
​@@user-qs4if6xp7v С каких пор стали перчатками пользоваться ? Из грязи в князи . За экраном не видно , что происходит на кухне у таких , которые из грязи !
@user-rt2ik1px7e
@user-rt2ik1px7e 10 ай бұрын
Классный способ подачи традиционных блюд. Благодарю за труд красиво приготовить, снять и смонтировать. А всем знатокам ни кто не мешает готовить свой "обычный зельц" и "обычный холодец" вприкуску с огурцом и чесночку добавить тоже ни кто не мешает
@user-hf4mf6yl7s
@user-hf4mf6yl7s 9 ай бұрын
Рецепт хорош, ну только без шкуры....🤲❤️🙏❤️☮️🤗
@user-vi6sh4th2e
@user-vi6sh4th2e 9 ай бұрын
Не поняла только одного формочку ставить в морозилку или в холодильную камеру ?
@user-hf4mf6yl7s
@user-hf4mf6yl7s 9 ай бұрын
@@user-vi6sh4th2e🤲 Нет ,в холодильник.☮️
@user-ro5is7bd8r
@user-ro5is7bd8r 8 ай бұрын
​@@user-vi6sh4th2eВ морозилке все желейные продукты становятся жидкими. Не делайте так!!!!
@user-ef3bw6iq4t
@user-ef3bw6iq4t 7 ай бұрын
​@@user-hf4mf6yl7sв шкуре самый вкус!
@user-pl4ix5iw7l
@user-pl4ix5iw7l 7 ай бұрын
Я из России, страны, где мы с первого раза понимаем как отделить мясо от костей, умеем нарезать петрушку и огурцы!
@user-oz3re9tc3g
@user-oz3re9tc3g 6 ай бұрын
и СДЕЛАТЬ ЧТО-то из ничего....!
@poiuy134
@poiuy134 7 ай бұрын
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
@iwanowichiv3175
@iwanowichiv3175 Жыл бұрын
Спасибо большое вам за труд смотреть вкусно город Минск Беларусь
@valientinacytko3136
@valientinacytko3136 Жыл бұрын
Спасибо за отличный рецепт и за краткий и понятный ролик. Вы уважаете своих зрителей-цените их время.
@user-tg1ge1jr5f
@user-tg1ge1jr5f 7 ай бұрын
Спасибо большое за такой хороший Рецепт!!! Дай бог вам здоровья крепкого!!!
@user-oh3dc8su3n
@user-oh3dc8su3n 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт ,очень аппетитно,обязательно сделаю на Новый год
@user-jh8mj6qj3j
@user-jh8mj6qj3j 8 ай бұрын
Время 22ч, лежу и захлебываюсь слюной! Обязательно слелаю так. Спасибо! Москва.
@user-xc2cc5rc7g
@user-xc2cc5rc7g Жыл бұрын
❤❤Республика Белорусы....... 73 тёплое воспоминания детства, маминых рук.. Храни вас Господь..
@marinabornasova1649
@marinabornasova1649 7 ай бұрын
Ох и вкуснятина, спасибо за рецептик, побежали покупать ингредиенты, будем готовить❤❤❤😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-tg1ge1jr5f
@user-tg1ge1jr5f 7 ай бұрын
Привет из Волгограда!!! Спасибо большое за такой хороший Рецепт!!! Дай Бог Вам здоровья крепкого!!!!
@user-xs2cj8dm3z
@user-xs2cj8dm3z 9 ай бұрын
Главное,все сделано с любовью!!С приветом из России!!
@user-vg7rw3cf7s
@user-vg7rw3cf7s Жыл бұрын
С горчичкой, да с бородинским хлебушком, да под рюмочку! 👍😄
@user-id6lj4fr2h
@user-id6lj4fr2h Жыл бұрын
Я тоже буду 😁🤣
@user-vg7rw3cf7s
@user-vg7rw3cf7s Жыл бұрын
@@user-id6lj4fr2h, наш человек! 😄😄😄👍👍👍
@user-fi2kj2zo2e
@user-fi2kj2zo2e Жыл бұрын
И мне оставьте пожалуйста!
@nikolaygaysenok743
@nikolaygaysenok743 Жыл бұрын
Я на розливе))
@user-vg7rw3cf7s
@user-vg7rw3cf7s Жыл бұрын
Ого, классная компашка единомышленников!! 👍😊
@Khmeli-Taneli
@Khmeli-Taneli 7 ай бұрын
Нужно попробовать!) Спасибо за рецепт!
@user-up2jk1xw1z
@user-up2jk1xw1z 4 ай бұрын
Очень аппетитно, попробую, ( Ташкент)
@user-wr4ve1il5s
@user-wr4ve1il5s 8 ай бұрын
Голодным не смотреть! Можно слюной захлебнуться 😊😊😊
@user-sd5ll3fz5d
@user-sd5ll3fz5d 7 ай бұрын
Быстро и красивое видео не утомило .. Россия
@user-co9yt1qh7m
@user-co9yt1qh7m 7 ай бұрын
Поздно прочитала ваше предупреждение😂😂😂 слюни текут, действительно чеснока не хватает
@user-bx4wp5sf5j
@user-bx4wp5sf5j 6 ай бұрын
Ага! На дежурстве, время полночь, захотелось есть... не досмотрела😊
@user-yb8xo8no1g
@user-yb8xo8no1g 8 ай бұрын
Россия , Москва . Конечно , очень вкусно ! Это же чистое мясо , без консервантов , отдушек , эмульгаторов и пр . Спасибо Вам огромное 😊😊😊!
@user-dp4ow2ok8v
@user-dp4ow2ok8v 8 ай бұрын
Это не МЯСО.🤮🤮🤮 ЭТО ТРУП УБИТОГО ЖИВОТНОГО 🤮🤮🤮🤮🤮
@user-kh7ic7ij4w
@user-kh7ic7ij4w 6 ай бұрын
Россия, Сибирь. У нас уже холодновато,а посмотрела Ваш рецепт,так захотелось этого вкуснейшего блюда попробовать,наверное,сейчас оденусь и побегу на рынок за рулькой. Благо рынок у нас рядом с домом,можно сказать. А Вам огромная благодарность с пожеланием здоровья и счастья.
@user-dl1fd9hu1b
@user-dl1fd9hu1b 6 ай бұрын
А я уже купила, ищу рецептики
@francoagustinkottick
@francoagustinkottick 4 ай бұрын
Una muy rica receta para hacer en una noche de fútbol, cervezas y amigos!!!! Gracias por compartir, saludos desde Salta, Argentina.
@user-ic1gh4nv2n
@user-ic1gh4nv2n Жыл бұрын
Смотрим с Москвы, так готовим , только без огурцов, но с чесноком. 🇸🇮кусно
@user-zd6pn7oj1y
@user-zd6pn7oj1y Жыл бұрын
Кстати,с солёными огурцами тоже очень вкусно!
@marinaserdyukova9856
@marinaserdyukova9856 Жыл бұрын
С Москвы?)))
@user-iz7mc8bn8v
@user-iz7mc8bn8v Жыл бұрын
Здесь огурцы вкус чеснока заменяет
@user-wu9cd2sg1w
@user-wu9cd2sg1w Жыл бұрын
Это наш холодец, мы туда ещё добавляем чеснок
@user-er9wb1ks8j
@user-er9wb1ks8j Жыл бұрын
Казахстан, холодец так делаем, чеснок добавляем!
@sevilmlikova1651
@sevilmlikova1651 Жыл бұрын
Ppppppppppp0 9 Ş
@tatjanakeller825
@tatjanakeller825 Жыл бұрын
Ну конечно наш холодец! Ольга типично славянское имя.
@Green0871
@Green0871 Жыл бұрын
​@@tatjanakeller825 не византийское, случаем?)
@old_falc
@old_falc Жыл бұрын
Не совсем: холодец не заворачивают в шкуру. Это блюдо называется Террин. Собственно говоря террин, зельц, галантин, студень - по сути, отличаются лишь незначительными особенностями "наполнителя" и формы подачи.
@user-wj4od3tx4o
@user-wj4od3tx4o 7 ай бұрын
Украина, город Киев. Случайно увидела вас на просторах Ютуба ❤. Спасибо , что делитесь с нами рецептами.
@user-hd8ch1zy4l
@user-hd8ch1zy4l 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Хозяюшка. Выглядит аппетитно. Удачи вам.
@vita_giniyatullina6035
@vita_giniyatullina6035 8 ай бұрын
Готовила такой рулет раньше, только без огурцов. Спасибо, что напомнили. Очень вкусно.
@user-lu2gd3lf9v
@user-lu2gd3lf9v Жыл бұрын
Очень понравился рецепт,приготовлю именно так! Спасибо!!!Слюнки текут от одного просмотра!!!👍👍👍👏👏👏😀😀😀
@user-ew7yu7jd5r
@user-ew7yu7jd5r 7 ай бұрын
Спасибо! Здорово!
@user-bf2xe5qy2t
@user-bf2xe5qy2t 5 ай бұрын
Добрый день! Очень, аппетитная заеуска, обязательно приготовлю! Спасибо, за рецепт. С наступающим Новым Годом!😊
@galinariemer6421
@galinariemer6421 Жыл бұрын
Привет из Германии. Рецепт понравился! Очень аппетитно. Обязательно сделаю. Но попробую солёные огурчики заменить на обжаренные грибочки. Это уже моё предпочтение! Спасибо!!!!!
@user-td8ux3yy1g
@user-td8ux3yy1g Жыл бұрын
Привіт з Чехії ! Обов'язково приготую! Дякую за рецепт!
@user-xx9hg4uc4y
@user-xx9hg4uc4y Жыл бұрын
Соленые огурчики здесь действительно не к чему, нужен чеснок и специи!
@Leonid-rr6gc
@Leonid-rr6gc 9 ай бұрын
Я, конечно очень люблю зельц, но самому готовить его дома, для меня довольно мУдрено, потому, ограничусь только первым этапом, приготовления рульки, а на бульоне можно приготовить рис или макароны для гарнира. Большое спасибо, за очень вкусное видео! Всех благ и мое почтение! UA.
@valentinaametistova
@valentinaametistova 7 ай бұрын
Зельц под гнёт ставят. Жидкость вытекает, остаётся спрессованной мясо
@user-hs4mh8dm6s
@user-hs4mh8dm6s 7 ай бұрын
​@@valentinaametistova А так же туда И добавляют уши и ливер. Тогда будет зельц.
@renaterichard7383
@renaterichard7383 Ай бұрын
Werde ich Nachkochen
@user-dt9bg7ir9p
@user-dt9bg7ir9p 5 ай бұрын
Огромное спасибо за этот рецепт!
@user-hl4lk9ht7o
@user-hl4lk9ht7o Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,у нас в России это называется сальтисон,видно что очень вкусно.
@silk_shade64
@silk_shade64 Жыл бұрын
Это зельц и холодец. Сальтисон готовят из головизны.
@user-xd8qz8bq7g
@user-xd8qz8bq7g Жыл бұрын
​@@silk_shade64 Сальтисон готовят из головы , молодой свиньи!
@olgastatiukha2287
@olgastatiukha2287 Жыл бұрын
​@@silk_shade64 Eto varenye nogi..)(
@silk_shade64
@silk_shade64 Жыл бұрын
@@olgastatiukha2287 Варёные ноги это копыта, в кулинарии называются путовый сустав. В Украине ратыци)))
@user-jz5sr7xt7t
@user-jz5sr7xt7t Жыл бұрын
​@@silk_shade64 сальтисон, это все порезанное и в марле под гнётом
@user-wd6of9vj5e
@user-wd6of9vj5e Жыл бұрын
В конце чуть экран не изгрыз😄
@user-rg1pz2qy4h
@user-rg1pz2qy4h Жыл бұрын
Ага, и я тоже, чуть слюной не подавилась!😄😄😄😄👍👍👍👍 Вкуснятина!!!
@taxadvizorashinaelena1663
@taxadvizorashinaelena1663 Жыл бұрын
Жениться вам, батенька, надо бы)))
@user-vu4xv9tm7e
@user-vu4xv9tm7e Жыл бұрын
@@taxadvizorashinaelena1663 Привет, я Елена. В нашей семье муж готовит. Раз в неделю варит холодец. Главное, чесночка́ побольше и чтоб встал хорошо. У меня проблемы с суставами, меня практически насильно холодцом кормят!
@user-ov9hf1fv9f
@user-ov9hf1fv9f Жыл бұрын
​​@@user-vu4xv9tm7e Кто или что ,чтоб встал?Вы уж уточните.
@user-yt7vc3mu8o
@user-yt7vc3mu8o Жыл бұрын
​@@user-ov9hf1fv9f 👏👏👏👏👏😅😅😅
@user-qc1yt9ce6x
@user-qc1yt9ce6x 8 ай бұрын
Очень просто, красиво,аппетитно, спасибо, попробуем приготовить👍😋
@user-ot7oh7pj6j
@user-ot7oh7pj6j 7 ай бұрын
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО. Я ДЕЛАЛА. 👍👍👍
@MarinaStar81
@MarinaStar81 Жыл бұрын
Такая вкуснятина, всем всего доброго и хорошего🌹🌹🌹
@user-nv1bk6oy5m
@user-nv1bk6oy5m Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Я уже готовила это блюдо и мне очень понравилось.Буду готовить и наслаждаться.
@user-yg2ej4zp9i
@user-yg2ej4zp9i 7 ай бұрын
Добрый вечер. Смотрю вас в России. Так вкусно,что сразу захотелось приготовить. Спасибо за рецепт.
@user-km3uz4rr6l
@user-km3uz4rr6l 7 ай бұрын
Добрый день! Как можно есть такой шедевр? С такой нежностью, и любовью запеленали, его и резать рука не поднимется. Рецепт хороший, древнерусский, только у нас добавляют морковь и чеснок. Можно и зелень добавить, будет ароматный и полезней
@tatianaivanovna2494
@tatianaivanovna2494 Жыл бұрын
Я бы вместо огурцов добавила перец сладкий. И вкусно и красиво😁И чесночку 😁😁😁
@elinabosshalova8568
@elinabosshalova8568 Жыл бұрын
Как наш любимый холодец! Привет из Казахстана🌹
@user-cl4ne4pt8t
@user-cl4ne4pt8t 6 ай бұрын
Благодарю Вас за Очень вкусный рецепт!!! С Наступающим Новым Годом!!! Счастья и Любви!!! С Приветом из Калининграда💕
@nadya.5368
@nadya.5368 7 ай бұрын
Из Москвы смотрю! Очень аппетитно ! Бегу за рулькой 😋🥰
@romarima8063
@romarima8063 Жыл бұрын
Мы бы насладились блюдом ещё на стадии готовности. На месте "разбивания на мышцы", с горчичкой да соленостями)
@romarima8063
@romarima8063 10 ай бұрын
@KungfuPanda-on5wd так я за нас и говорю,- за нашу семью. У тебя проблемы с самоопределением?
@user-zl1nw8lv2e
@user-zl1nw8lv2e Жыл бұрын
Молодец! Сначала сама попробую,потом своим предложу. Но ... понравилась манера готовки,понятно все,без суетливости и без посылов куда-то,, и ингредиенты доступные,не заморские- лишнего нет,все свое!!!
@user-ei4to9jh2o
@user-ei4to9jh2o 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт❤попробую приготовить также❤жду новые рецепты, заб. Край, Россия
@inessbasovskaya1759
@inessbasovskaya1759 5 ай бұрын
Очень аппетитно 😋, обязательно попробую 👍
@svetlananupreychik6480
@svetlananupreychik6480 8 ай бұрын
Получился настоящий холодец, только меньше бульона в нём. ... Прекрасная закуска. Это мы делаем обязательнт на новый год-празжник!
@user-qg3yj2hq7i
@user-qg3yj2hq7i 8 ай бұрын
На новый год празЖник они так делают 😂
@user-rw7oz8dk4h
@user-rw7oz8dk4h 6 ай бұрын
Скорее зельц
@user-ol5xu2ek9f
@user-ol5xu2ek9f Жыл бұрын
Огромнейшее Спасибо за рецепт!!! Без лишних слов, всё ясненько, все понятненько!!! Ну а остальное,Дорогие Мои, тут уж добавляйте, кто что хочет и кто что может, по вкусу. Человек поделился с Вами-- Огромнейшее Ей СПАСИБО!!!
@cvetanglebov7159
@cvetanglebov7159 Жыл бұрын
Спасибо хозяину или хозяюшка!!!!!;! Делитесь с нами вашими рецептами!!!!!;; Здоровья Вам и удачи!!!!!!!ЖДЕМ НОВЫРЕЦЕЕПТОВ!!!!!!!!
@user-sr5qy4le5k
@user-sr5qy4le5k Жыл бұрын
Процесс трудоемкий ,но оно того стоит !!!
@user-um4bm1cz9r
@user-um4bm1cz9r Жыл бұрын
Надо бы еще медленнее, а то терпения не хватает....
@user-jc5jw9oq9i
@user-jc5jw9oq9i 7 ай бұрын
Выглядит очень аппетитно, хорошая идея, спасибо.
@larisad9241
@larisad9241 6 ай бұрын
Смотрим из Киргизии . Это блюдо - родственник нашего холодца. 😊
@user-wm2xk5sy2k
@user-wm2xk5sy2k Жыл бұрын
Нужно ещё добавить чеснок в это рецепт! Ирина из Одессы.
@milicapopovic8472
@milicapopovic8472 Жыл бұрын
TAKO JE IRINA! 👏
@user-us8fg5st5s
@user-us8fg5st5s Жыл бұрын
Сибирь, поддерживает... 🤔
@taxadvizorashinaelena1663
@taxadvizorashinaelena1663 Жыл бұрын
+1 Москва
@user-tf4cn1zm9u
@user-tf4cn1zm9u Жыл бұрын
Чеснок обязательно, иначе пресно!
@Lidyakislyak
@Lidyakislyak Жыл бұрын
И хрен!
@user-yh7oy2kk3l
@user-yh7oy2kk3l 9 ай бұрын
Дааа,я уже на этапе,,порежте маринованый огурец в мясо,,мысленно схватила хлебушек и всё слопала так😅
@user-tb9zb1fv8b
@user-tb9zb1fv8b 7 ай бұрын
, спасибо за Ваш рецепт он очень мне понравился.Я из Узбекистана , Самарканд
@user-rg7vv8us6c
@user-rg7vv8us6c Жыл бұрын
Очень вкусно смотреть,как Вы делаете. А насчёт чесночка,я бы тоже добавила. Киев.
@elenaantonova9737
@elenaantonova9737 6 ай бұрын
Очень вкусно получилось ! Всех БЛАГ вам !
@user-nj3iv3iv8e
@user-nj3iv3iv8e 7 ай бұрын
Я з Херсона, дякую Вам за рецепт
Saltison from the shank!
14:31
На кухне у Любани
Рет қаралды 801 М.
A Korean chef taught me this pork trick! So quick and tasty
8:02
leckere Küche
Рет қаралды 7 МЛН
Китайка и Пчелка 4 серия😂😆
00:19
KITAYKA
Рет қаралды 3,7 МЛН
$10,000 Every Day You Survive In The Wilderness
26:44
MrBeast
Рет қаралды 136 МЛН
Идеальная Рулька не в пиве, а в квасе. Вепрево колено в духовке.
22:24
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 2 МЛН
A dinner that drives the world crazy❗️BUTTERFLY CHICKEN. Recipe from France🔥
17:30
EINFACHE, KÖSTLICHE REZEPTE!
Рет қаралды 4,4 МЛН
A recipe for a LUSH OMELET from 2 ingredients! Without fat, flour and oven! It always works out!
3:50
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 7 МЛН
The recipe is from my grandmother! She cooked potatoes like this her whole life!
8:57
Köstliche Hausrezepte
Рет қаралды 3,7 МЛН
Китайка и Пчелка 4 серия😂😆
00:19
KITAYKA
Рет қаралды 3,7 МЛН