MasyaAllah.. Nabi kami sudah menyampaikan 1400 tahun yang lalu. "Makanlah buah zaitun dan gunakanlah ia sebagai minyak, karena ia tumbuh dari pohon yang diberkahi." (HR. Ahmad dan Tirmidzi).

Dalam Al-Qur'an zaitun disebut bersama buah Tin. In sha Allah paling bagus dan banyak manfaat.

"Rasulullah Saw bersabda: “Makanlah minyak zaitun dan berminyaklah dengannya. Sesungguhnya ia berasal dari pohon yang diberkahi.”Apr 22, 2021

studi ilmiah menunjukkan bahwa olive oil sebenarnya memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan bahkan kanker. Meskipun ada beberapa studi yang menunjukkan bahwa olive oil tertentu dapat mengandung senyawa berbahaya jika dipanaskan pada suhu tinggi, namun ini jarang terjadi dalam penggunaan sehari-hari. Oleh karena itu, saya akan merekomendasikan untuk memilih olive oil yang berkualitas tinggi dan menggunakan dengan bijak untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal. Jangan khawatir terlalu banyak tentang olive oil menyebabkan kanker, tetapi tetap mengonsumsi dalam batas yang wajar dan seimbang sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan beragam. Terima kasih sudah menyajikan informasi yang bermanfaat!

terima kasih ilmunya dok

Nggk pernah goreng2 pakai olive oil krn mahal,paling di pakai buat campuran salad,buat omlet dn tumis sayur saja 😁

Dr han memang joos..teliti,telaten didalam menjelaskan secara detail..

Meskipun lebih panjang pembahasan kali ini tp sungguh detil & seru gk krasa panjang a durasi 🤭☺️❤️❤️

Peradangan adalah akar dari segala macam bentuk penyakit. Olive oil msh bsa untuk tumis, bakar, oven denga suhu tidak terlalu tinggi.

Hahaaaa aku juga kaget dok dibilang kanker dalam hati kantong kering kali because kan mahal banget! Thankyou dok atas penjelasannya, sukses selalu Dr Han’s Tuhan Memberkati🙏😇❤️

Maaf dok sy sering nonton dokter2 luar negri,,,, dlm proses Olive oil ada 3 proses -Proses/perasan pertama di sebut #extra Olive oil memang tidak boleh di panaskn, di khususkan untuk salad -proses /perasan kedua disebut #Virgin olive oil boleh buat menumis cuma di suhu panas rendah -proses /perasan ketiga #Pure olive oil bisa buat tumis2 #Olive oil bnyak mengandung omega9,nya #flaxsed oil mengandung omega3,6,9 Klo mau lebih bagus lagi #Shanca inci oil kandungan omega 3,6,9 lebih stabil #sea bukchtorn oil mengandung omega7 Intinya klo mau sehat minyakny buat dresing salad saja

Selama kurleb 10 tahun saya selalu mengkonsumsi Extra Virgin Olive Oil dg cara meminumnya sebanyak 2 SDM, jelang tidur atau bangun tidur. Alternatif saran dari Sinshe yang juga pakar Thibbun Nabawy/klasik atau pengobatan ala Rasulullah Shalallahu alaihi wassalam, 1 SDM setelah shalat ashar & 1 SDM setelah bangun tidur (yg terakhir, saya agak lupa). Kadang² dijadikan sebagai celupan untuk roti/dioles sebagai mentega. Alhamdulilah sejauh ini saya merasakan banyak manfaatnya, utamanya untuk melancarkan pembuangan (BAB) atau baik sekali utk mengatasi masalah pencernaan , mengurangi kadar asam urat, dsb.

Dulu pernah punya eksim, bertahun tahun gak sembuh, terus dikasih minyak zaitun sama saudara yang pulang dari mekah, tiap hari aku olesin ke eksim, dan Alhamdulillah sembuh, sampai sekarang gak kambuh lagi, udah 5 tahun lebih

Saya pakai olive oil utk salad dressing utk menggoreng( deep frying) saya pakai coconut oil.. 😍

Makasi dok, berasa ikut kuliah lagi, review materi tentang lemak 😀

Got your point dok, at the end of the session😅. Sudah dua tahunan, sy pakai Extra Virgin Olive Oil utk buat homade salad, baked, tumis dan metode masak seared ( bisa untuk ayam fillet, tahu). Seared yaitu minyaknya hanya sedikit saja, dioles di pan...ini justru buat irit/ awet, utk 500 ml bisa 3 s.d 5 bulanan (tergantung intensitas masak kita). Tapi kalau untuk menggoreng dgn banyak olive gak bakal bisa kering, that's the fact 😀. Kalau pakai olive oil cara/metode masaknya memang hrs sesuai. Semoga sehat selalu kita semuanya

Y Dok makasih penjelassnnya yg sangat bermanfaat . Y too bikin kanker ksntong kering karena Mahal jugs bgi saya 😅 unt.mrnggoreng hth minyak bnyk 🙏🙏

jika ada yg bilang kanker bs saja dampak persaingan saja ,maka diisukan seperti kanker dsbnya..😅

Terimakasih dok,, atas penjelasannya,, Alhamdulillah mudah di pahami penjelasannya, so jd semakin memhami perminyakan..hehe

Buat kulit bgs banget..buat body lotion❤yg murni..

Alhamdulillaah dok, sy usia 63 thn, sdh 10 thn lbih minum m zaitun dua x shar

Hadir nyimak dok

Aku sekarang malah lg mknya minyak zaitun trs aku mkn mentah campukan nasi klu lg mkn sebab sekarang klu mkn tumisan sayur bs mencrrt mkn gorengan kembung tp klu mkn miyak zaitun anteng perutnya ga mencret

Terlalu banyak di ulang ulang jd pusing dan bingung

Dok bahas tallow dong, kmarin kan dokter prnh bilang goreng2 lebih baik pakai tallow.

Bahas tentang pejual jus / _smoothie_ di Indonesia selalu pakai pemanis buatan Kalau mengikuti selera pasar Tetap tuh nggak semua orang Indonesia obesitas / diabetes Padahal kan itu bisa dibilang 'mewakili'

Bahas tentang minyak wijen dok,makasih dok

Thanks dok!

Boleh dok, jika membahas tetantang penyakit gula darah rendah?

Alhamdullilah sudah 5 th jalan konsumsi Extra virgin olive oil langsung minum tanpa buat masak

Alhamdulillah dlm Islam minyak zaitun adalah minyak yg istimewa yg bisa menjadi obat atau mencegah berbagai penyakit.... sebaiknya lgsg di minum aja jgn buat masak 😊 saya setiap hari mnm extra virgin olive oil ... zaitun adalah buah yg di berkahi ada dlm Al-Qur'an...bagus buat jantung dan berbagai mcm penyakit juga untuk kecantikan....

Selamat pagi dokter,docter maaf mau tanyakalau mau beli olive oil,yg rekomeded yg kaya gimana pa merec apa yg harus saya pakai,saya kalau di pakai cuman buat muka saja dari mustika ratu

Tq dok 🙏🙏

Mantappp

Mantap

Minyak zaitun bagus aman sehat🙏👍

Keluarga kami saat memasak nasi selalu memasukkan vco ke dlm beras saat masak nasi di ricecooker dok. Bagiamana kandungan nya jd berbahayakan atau ada manfaatnya. Krn nasi yg di beri vco tdk pernah basi dok. Walau sampai 5 hari dikuar rice cooker. Yg ada nasi menjadi kering tdk becek berair dan tdk basi

Walahh... Bingung ki dok.

Sy hampir selalu menggunakan olive oil kalau terpaksa menumis atau menggoreng. Setuju dg apa yg dikatakan mas dokter. Olive oil (EVOO) cukup aman utk menggoreng atau bahkan utk deep frying asalkan dijaga suhunya tidak terlalu tinggi (165 - 175 C). Hasil penelitian bahkan mununjukkan bhw olive oil tetap stabil meskipun dipanaskan melebihi smoke point nya (> 190 C). Hal ini dikarenakan olive oil mempunyai kandungan antioksidan yg tinggi dan kaya akan mono-unsaturated fat (lemak tak jenuh tunggal). Tp utk amannya, olive oil sebaiknya tidak digunakan utk deep frying, dan lebih amannya lg kalau tidak utk menggoreng, spy kita bisa mendapatkan the real benefit of it.🙂

terimakasih banyak infonya yg sangat bermanfaat ini.sy selalu pantau.tolong info ttg minyak zaitun yg mana yg baik digunakan.sy selalu menggunakan bertoli yg 1lt karena ada label halalnya.sy mau yg lain tapi tak ada label halalnya.sy muslim jdi sy hars ccari yg halal.sy umur 53 thn dan alhamdulillah sehat.tlg infonya dokterku yg hebat ttg voo yg bagus lg halal

@SB Health: Kalo pake EVOO untuk ngegrill ikan gapapa?

Infonya bgs tp tolong bikin judulnya yang lebih PAS dan penjelasannya bs lbh ringkas

Dok maap mau tanya kl mau beli olive oil yang rekomended yang kaya gimana(merk apa)

🤣🤣🤣... Kanker...Kantong Kering. Minyak terbaik dan termahal. Sy tinggal di Spanyol. Pemakai Olive oil tiap hari. Puji Tuhan sampai hari ini tetap sehat 😊

Dok..saya biasa goreng telur mata sapi dgn olive oil stgah sendok makan tuk 1 butir telur..apa itu sudah berbahaya ? Dan kira² ciri extra virgin oli yg baik tu yg gimana ? Selama ini saya pake Filippo yg botol hujau gelap dari Italy ..sblum trimakasih 👍👍🙏

Selamat malam, dok. Gimana kalo margarin dan mentega dipakai menggoreng telor atau roti? Amankah?

Apakah panas suhu menggoreng yv sebaiknya dibawah 160°C dan lama menggoreng 20 menit ini jiga berlaku utk memasak, menggodog, mengukus?

Dr. Hand, Bagaimana dengan minyak kelapa?

Lemak trans itu ciri²nya gmna .bisa di detail agar org awam tuh Mudha cerna nya.maksi

Tanya ya dokter, apakah plak itu keras seperti karangGigi ? Terimakasih. Gbu

Sy menggunakan olive oil sdh 10 tahun lbh dok dan sy disarankan utk konsumsi Evo itu dimnm lgsg, sdg utk menumis sy pakai 100% olive oil dan utk menggoreng pakai pomace olive oil, apa ini benar dok?.mohon advisny kl ada yg paham 🙏

Skrang tolong dok yg gmn yg bner2bgs m zsitun nya mrk apa ciri2nys gmn.

Tanya ya dokter, plak yg menyumbat itu apakah keras seperti karang gigi ? Tq Gbu

Saya beli minyak zaitun dan canola berdasar kebutuhan. Biasanya di brand tertentu ditulis untuk baking dan untuk cooking atau daily use dan untuk menumis

Dok ada olive oil extra light untuk mengoreng

Nabi Muhammad saw yg mengajukan minum minyak zaitun bagi umatnya, pastilah itu yg terbaik, maaf dok bukannya kita gk percaya aku sudah sejak dulu menggunakan kl mau tidur minum satu sendok alhamdulillah sehat dok ,coba di teliti lagi❤

Bagaimanakah cara mengetahui olive oil yg asli dengan yg palsu? bbrp thn yl,minum olive oil yg dibeli di supermarket,kolesterol yg tdnya normal malah jadi naik.

Yg biasa di pasar dan dikonsumsi masyarakat. Minyak Sawit.

Saya suka konsumsi minyak zaitun sofgel, apakah itu berbahaya Dok?

bahas tentang air fryer dok, memasak tanpa minyak

Sore Dok mau tanya apakah memasak dengan air fryer bisa menyebabkan kanker ? 🙏

asap dari olive oil itu yg buat sakit, mending pake avokado oil kalo buat nyayur, kalo buat sayur hijau direbus pk air mendidih angkat lalu kasih olive oil ksh garam halus, bawang putih cincang aduk rata itu lbh sehat

Dok saya kira minyak yang menimbulkan kanker ,minyak apa saja yang dibuat menggoreng terlalu panas atau minyak tersebut terlalu sedikit lebih lebih apinya terlalu besar sehingga menimbulkan asap terlalu besar sehingga bahan yang digoreng bahasa jawanya gebrangas, sehingga bahan tersebut kalau dimakan akan menimbulkan kanker kira kira begitu dok terimakasih .

Sy yg diabetes, jika bikin nasi suka di tambah EXTRA VIRGIN COCONUT OIL .... samakah bahayanya? Tks

Maaf dokter kalau untuk minyak zaitun sediaan kapsul untuk di konsumsi apa boleh?

Dok kalaw oil olive d minum mentah GK ad efek sampingkah?

Karna banyak orang2 pintar dan cerdas maka ada yg bahas minyak zaitun sangat bagus maka harganya selangit.

Bagaimana kalau difermentasi, diperas/dipres dan diberi ragi tape minyaknya akan naik dan terpisah air dan ampasnya turun. Minyak bisa diambil dari dipakai menggoreng. Saya buat minyak kelapa dengan cara ini.

Sy juga oleskn m zaitun di mata yg gejala katarak stiap mau tidur alhamdulillah

Coba bahas tentang autofagi, Dok. 2 penelitinya sudah mendapatkan Nobel

Sudah baca jurnal ilmiah tentang minyak zaitun yang tidak berubah komposisinya meskipun dipakai menggoreng melebihi smoke point? Baca juga jurnal itu biar berimbang faktanya

sebagai muslim sy sgt lbh percaya dg bahasa kitab suci Al-Qur'an yg berbicara ttg buah zaitun itu pohon yg diberkahi.zaitun lbh bagus utk yg kena kolesterol dan kesehatan jantung.dan fakta dilapangan byk yg Kena gangguan pencernaan malah sembuh dg myk zaitun.yg pntg jgn takut knsumsi zaitun olive oil exra virgin baik yg kpsul maupun yg msh kemasan.yg ada kanker ( kantong kering ) Krn hrgnya mahal😁🙇

saya rutin konsumsi minyak zaitun, mulai 2010 sampai skrng saya ga kena kanker malah sehat, mana ada kanker

Benar dok kalau olive oil dipakai goreng bikin kantong kering 🤣

Minyak zaitun adalah hasil dari pohon yang di berkahi...minyak dengan kandungan 0 kolesterol

kl minyak kelapa gmn dok?

Sebenernya bener sih kalo beli olive oil itu bisa bikin kanker alias kantong kering alias mahal banget oyy🥲

Lemak yg stabil adalah : Lemak yg tak jenuh tunggal tinggi Dan lemak tak enuh gandanya rendah ..

Where do u get yr facts doc..kalau gitu semua org italy menderira cancer...hmm

Berani bahas minyak sawit?

Dok, kenapa ding 19:00 vco ,menurut saya

Nek kor dinggo urut ra po po to dok...la wes kadung nganggo oliv oil to

Dosis yang tepat berapa sdm dok?

bagaimana dgn sy penderita PCOS yg katanya bagus menggunakan olive oil😢

Olive oil. Ga boleh buat menggoreng. Buat menumis saja cuma setetes. Aku. Kalau olive oil membuat kanker. Lalu bagaimana lainnya. Menurutku asal ga berlebih. Gpp. Aku selalu pake olive oil.

Beneerrr, lebih bikin kangkernya ke kantong kering ini 🤣🤣🤣

dok kl saya itu biasa kl hbs makan minum minyak zaetun satu sendok benar g dok bisa mengurangi kolestrol tinggi

Olive oil apakah ada masa pakai nya ?

Dr saya umur 43 bru aja oprasi agkt rahim apa vitamin yg cocok tuk saya biar selalu sehat

Mata saya kiri kanan ada putih masuk ke lensa mata kita sdh 1 mm saya tetei virgin olive oil tiga hati puth yg ke lensa mata mengempes dan hilang

Bener dok, bikin kantong kering kalau utk menggoreng

Bagaimana dg minyak kelapa dan minyak sawit? Bukankah ini yg paling familier dan terjangkau di masyarakat kita? Apakah olive oil bukan impor?

Beda dokter beda pandangan.. Di dokter chanel lain mengatakan olive oil bahaya di buat menggoreng.

Mengapa tidak dibahas dengan contoh minyak kelapa sawit yg umum dipakai masyarakat umum. Minyak jagung dan kanola jauh lebih mahal dan hanya yang berpunya mampu beli

Provider itu artinya apa ya? Males goog

Dokkter juga manusia salah diagnnosa minyak zaitun itu obat yg mujarab orng yg mkn minyak zaitun yg malah byk kena kanker aneh minyak zaitun di bilang bisa menyebabkan penyakit jantung.

Terbaik adalah minyak dari hewan untuk menggoreng

Dok kalau olive oil nya langsung diminum bolehkan

Sebetulnya semua makanan itu bisa menyahatkan dan bisa membuat penyakit kalau kita mengomsumsinya berlebihan👍

Yg jelas kanker ( kantong kering) Soalnya harganya mahal😂 Insyaallah minyak zaitun mnyehat kan. Karna sudah ada dalil dan hadistnya