Aujourd’hui on goûte la viande la plus chère du monde, le bœuf de KOBE !
Пікірлер: 103
@Louzbi91011 ай бұрын
Mec ton passage cher zack magnifique tes un vrai gars ça fait plaisir !
@mikoums11 ай бұрын
Trop de flow addictif t’es vidéos !! énerve frero merci
@WaaFun11 ай бұрын
putain ça fait plus d'1 an que je te suis et je suis toujours pas lassé du contenu, je suis amateur dans ton domaine mais la claque de bon-vivant à travers chaque vidéo, ça transcende n'importe quel humain !!! continues tu es trop fort merci pour les bons moments humains au-delà des bons moments gastronomiques que l'on ne peut malheureusement pas savourer à distance... A un de ces quatres dans ton restau, je m'en suis fais la promesse !!! R.L
@AxoSkill11 ай бұрын
les vrais l'ont vu vers minuit la derniere fois !!
@tsuman233711 ай бұрын
Qu’est ce que tu fous là Axo ? Ahahahah c’est beau
@yann101311 ай бұрын
Me disait bien que je l'avais déjà vue... Mais la viande la plus chère au monde c'est le porc d'Iran. Vendu en France en exclusivité par Fabrice Éboué ❤😅
@drez565811 ай бұрын
19 septembre 2023 😂
@julienlacroix179211 ай бұрын
@@yann1013pauvre winnie
@dickey5bbbb11 ай бұрын
Am in !
@stephanedumont903811 ай бұрын
Félicitations pour les 100k abonnés! Continuez comme ça, restez comme vous êtes.
@shine322411 ай бұрын
Ça m’étonne qu’un mec comme toi ne découvre que maintenant la signification du grade A5. En vrai je dis ça mais je l’ai appris il y a pas longtemps. Continu en tt cas on suit fort !
@sodaeeagle878011 ай бұрын
Salut la XavieTeam, Salut Xavier J'vous suis depuis le début, oui le tout début et je suis heureux de voir cette évolution incroyable. J'ai été content de te voir monter petit à petit mais les 100K sont enfin là. Le BBQ canette, le burger avec Ninho, le salon, les event.. bref votre vibe c'était une ptin d'essence pour moi Bougez pas vous êtes sur la bonne voie. Merci pour votre authenticité. Bref, Ptin de grosse félicitations à la MAISON QUI C'EST RECEVOIR. On se voit bientôt au resto si tout n'est pas sold out.. mdr
@allezlestade3111 ай бұрын
Kobe brillante !
@sayenti97211 ай бұрын
Trop stylet la vidéo force . La viande 🥰
@florian_leloup11 ай бұрын
100k felicitation !!!!
@strainrecords525711 ай бұрын
Oui les 100K !!! Congratulations !!
@Shigix11 ай бұрын
Le Wagyu kobe est complètement surcoté... n'importe qui ayant voyagé au Japon et ayant un peu d’intérêt pour la gastronomie préférera le Wagyu de la préfecture de Gifu ou encore mieux celui de Miyazaki sur l'île de Kyushu. Par ailleurs, le bœuf "le plus cher du monde" (pas forcément le meilleur mais je ne l'ai jamais goutté contrairement aux autres) est Française : c'est celle de la Maison Polmard à 3000€ le Kg. On pourrait donc élever le débat plutôt que de constamment répéter que le Kobe = le meilleur ce qui n'est objectivement pas vrai... le Wagyu de manière générale à une très belle texture mais si on recherche la puissance et le gout la Blonde de Galice ou l'Aubrac ne sont pas en reste.
@porccup310 ай бұрын
Tu as l'air archi calé man, est-ce tu pense que si je fais un hachis Parmentier avec ce boeuf c'est gâché ?
@Ryan-pd3fs9 ай бұрын
@@porccup3 Je réponds un peu tard mais je vais essayer de t'éclairer : faire du hachis avec un Wagyu n'a pas vraiment de sens, le but du Wagyu c'est d'avoir une viande très percillée et chargée de gras qui se trouve fondante une fois grillée. Ce n'est pas la "meilleure" et elle n'est pas faite non plus pour être transformé. Le hachis parmentier c'est un plat qui se fait avec de la viande hachée qui n'est pas grasse ! On est généralement autour de seulement 5% ce qui est ridicule comparé au Wagyu !! Si la viande est trop grasse ça n'aura pas la même texture ni le même goût, après libre à toi de faire un hachis revisité mais je ne pense pas que se sera très bon ... (je ne suis pas expert c'est seulement mon avis)
@kotor674911 ай бұрын
100 k let's goooooo , félicitation !!!
@maxencebeyron416311 ай бұрын
Félicitations pour les 100k la teaaaam
@kaiss976_11 ай бұрын
felicitation pour les 100k
@senilaeli11 ай бұрын
Cc, Incroyable la viande. Merci
@ericjeannes648011 ай бұрын
100 K bravo
@thomaschirokoff881911 ай бұрын
Bien ouej pour les 100k .. brrrrrrrrrr!!!!!!!
@deadykass_161411 ай бұрын
GG pour les 100 K
@em1rpr4na2311 ай бұрын
GG POUR LES 100K !!!
@TheDJKAMAZ11 ай бұрын
Bravo pour les 100K
@ashtags848211 ай бұрын
Je te souhaite et à tous vraiment, si un jour vous avez l'occasion d'aller au Japon ne revenez pas sans avoir tester un restau' teppanyaki, mec c'est vraiment, vraiment quelque chose !
@KAFKA1999-wg1fc11 ай бұрын
faire un dessert à la gelée de whisky avec une glace au citron vert avec de la fleur de sel essayer de retrouver les 40 degrés du whisky
@sayyeahlo11 ай бұрын
100K !!! un burger Kobe Giant pour les 110k :) sympa le petit son chill sur les vidéos
@choucroute3850011 ай бұрын
bien jouer pour les 100K
@beselian414311 ай бұрын
Incroyable cette vidéo !!!
@shinkow84511 ай бұрын
GG les 100k !!!!
@nicolaschw11 ай бұрын
GG pour les 100K CHEF
@PookMinecraft11 ай бұрын
ça fait rêver
@AlexxDucc11 ай бұрын
GG LES 100K 🎉
@KERETSU10 ай бұрын
Salut Xavier excellente vidéo comme d’habitude, est ce que le kobe que tu vend dans ton restau est halal ?
@mougx424111 ай бұрын
bientôt 100k 🥰
@user-dp6nv9gb4g9 ай бұрын
😂😂 tu lchi a la fin
@yannblanchet3511 ай бұрын
Incroyable c'est du beurre😂
@soledat22846 ай бұрын
C'est le prix d'une plaque 🤣
@perdrix6811 ай бұрын
Très belle pièce mais le boeuf le plus chère au monde vient de la maison Polmard. Ils ont vendu une côte de boeuf de 1998 (oui 1998 grâce à leur technique d'hibernation) au modeste prix de 3000€/kg.
@Djeref11 ай бұрын
la viande c'est wagyū qui veut dire "bœuf japonais"... Kobé c'est juste une région du japon... Ce qui est important c'est la classe et 5 c'est le top... L'année dernière j'ai acheté de la BMS 10 mais d'Australie (car en Australie ils ont des élevages de wagyū comme pour information en Espagne aussi bien entendu y a un cahier des charges à respecter) de mémoire 280 euros les 600g... Mais c'était une tuerie... Bien sûr en terme de prix Japon > Australie > Espagne... N'ayant gouté que ceux du Japon et d'Australie avec des BMS différentes je ne peux avoir un classement éclairé dessus... Et je confirme pour l'import direct du Japon il faut une licence et cher (très cher) la licence
@anthobibz11 ай бұрын
On s’en fou royalement de ce que tu a acheté ! Moi j’ai acheté des panais aujourd’hui et du filet mignon de porc
@apoint_tv11 ай бұрын
Salut Xavier ! Du coup comment t’as réussi à en choper sans la statue ?
@martinremy973411 ай бұрын
Ta pas intérêt à louper la cuisson 😂 . C'est comme si tu soufflais sur un rail de coke 😂
@Getz34611 ай бұрын
Yes deja vue
@paiantonio285911 ай бұрын
c'est cher mais en vrai tu l'as eu a un super prix
@Akaza759810 ай бұрын
J’ai cru que t’allais dire 2000€
@ekara15311 ай бұрын
Dis juste à hamza que c'est mal de fumer !
@AhcheumPelo11 ай бұрын
RIP Kobe
@qqafar11 ай бұрын
yo Xav' ! j'ai voyagé au Japon, et j'ai goûté le boeuf de Matsuzaka que je te recommande chauuudement aussi, il est moins connu à l'international mais tout aussi réputé que le Kobe au Japon !
@MrMagickx6211 ай бұрын
Viande de rungis c'est qualité très moyenne trouve les vrais source d'apppro pour avoir la vrai qualité la c'est le milieu de gamme et encore
@loicn.588211 ай бұрын
Xavier tu déconnes avec ta coupe sérieux....mdr Allez c'est bon maintenant, il est temps que tu redeviennes un bonhomme voyons
@NomPrénomTkt10 ай бұрын
A ce qui parait faut pas le cuire au grill pour pas perdre le gras qui est exceptionnel.
@silvioscarpa371311 ай бұрын
j' ai un pote qui boss dans une boucherie de luxe en belgique ( chez rob pres de bruxelles ), ils ont payer le droit de pouvoir la vendre, cette viande est top
@arno-470911 ай бұрын
La blonde d'Aquitaine et la limousine en PLS Achetez français !!!
@boruskii10 ай бұрын
Imagine t’es vegan dans la ville de Kobe😅
@iSoKaaDesign11 ай бұрын
LES 100000 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@francisleveque293911 ай бұрын
C vraiment exceptionnel mais, surtout PAS de tranche épaisse de plus de 1 cm !. Trop épaisse C moins bon.... pour moi ! Même en étant un amateur de boeuf.... 200€ le kg goûter, apprécier ensuite revenir sur "terre"❤ Pareil pour le jambon ibérique et autres produits exceptionnels. Ce faire plaisir ❤ Velomo
@gogokillerby9211 ай бұрын
la caille des 100K
@300Team110 ай бұрын
J’aime bien tes vidéos mais je suis extrêmement dessus que tu as accepter de faire des pubs pour Mac Donald
@nonorastabigoud250811 ай бұрын
Venez dégustés notre quoi kobé ( meilleurs viande du monde ) loool . Bon app à vous ;) sinon tu comptes mettre des feuilles or autour de la viande comme présentation. Ça apporte rien au goût, mais c est plus vendeur, viande de kobé enrobé de sa feuille d or . Bon courage pour la suite .
@detso142111 ай бұрын
lâche un croc
@xxxanonymousxxx532611 ай бұрын
je crois que c'est du Kobe les gars
@kaissoune837210 ай бұрын
valouzz avait acheter du kobe pour l une de ses videos
@Perfecto9611 ай бұрын
C'est bien de mettre cette viande au barbecue ? Pour le gras c pas ouf si ? Ont vue les flammes ! Et tu les pas de sel dessus t'as pas besoin ?
@feijianguo10 ай бұрын
ouaaaaa le prixxxxxxxxx, si t'as acheté ça à 220 ht, combien doit couter chez un boucher.!!!!!!? perso, j'ai déjà acheté du kaguchima à 250 ttc chez un boucher, et c'est plus rose que ton morceau encore, mais je préfère le tien je crois
@Dreeflbeat11 ай бұрын
We xav je suis le premier ou quoi la ✌️🏋️♂️
@bubu744711 ай бұрын
A la plancha c’est meilleur le wagyu au barbecue le gras se barre c’est dommage
@vanepie484111 ай бұрын
Aller c'est bon j ai faim !!!! je t aime autant que tu me frustre 😘signés les 9% de femmes 😉
@aurelienvarlet859111 ай бұрын
j'en sais rien si ça les vaut réellement mais je serais curieux de gouté
@zymonparty973511 ай бұрын
mouai.
@DirectorGianelli10 ай бұрын
400 balles pour 2 kilos de a5 c'est pas possible ...
@mfw_210 ай бұрын
C'est beau mais déguster un carpaccio cuit c'est pas mon délire
@feijianguo10 ай бұрын
alors, tu as dit : c'est du kobé, pas wagyu. attention, il y a confusion, tous du kobé c'est du wagyu, mais les wagyu est pas forcément du kobé, nuance. wagyu c'est le mot qui désigne la viande de boeuf produit au japon de racine du japon avec la méthode spéciale. kobé est une des race de wagyu , élevé dans la région de kobé. c'est la race la plus coté à l'étranger mais si tu demande au japonais, ils vont te dire qu'il y a d'autre race de wagyu au moins aussi bon, mais moins cher pour le coup.
@sarazinbabahary495711 ай бұрын
Trop court
@marienfroissart437510 ай бұрын
C du quoi ? Bah du quoiKobe
@prestone3110 ай бұрын
Sa reste De la viande même qu'elle et bonne au prix que t'achète sa pour aller le chier 1h après je préfère manger des bon steak du haché boucher à 10, 15e le kg
@romain79267 ай бұрын
Bonjour, tu dit : c'est pas du wagyu ,hein ..du kobe ..wagyu signifie bœuf japonais ,si ton kobe c'est pas du wagyu ta comme un petit problème.
@2m0010 ай бұрын
La viande la plus chère au monde ou la plus chère de rungis? Foutus parisiens.....
@xpad56711 ай бұрын
Le kobe c'est du wagyu mais le wagyu n'est pas forcément du kobe car wagyu ça veut juste dire vache japonaise
@r5930011 ай бұрын
oué mai il me semble que le kobe ne rentre plus dans la case wagyu tu passe vraiment dans une autre catégorie pour sa qu'on te diras toujours kobe directement
@gillesraphael584211 ай бұрын
Le wagyu c'est juste du boeuf né à Kobé mais élevé dans une autre préfecture
@robbypineapple607811 ай бұрын
le kobe c est du wagyu
@clementhenry883511 ай бұрын
Les guignols qui n'ont jamais goûter de Kobe lol, juste l odeur à la cuisson, ils ne mangerai pas, 😂😂😂😂
@cecelaloutre_11 ай бұрын
je préfère le A4 le A5 je le trouve trop gras
@pabloletellier824011 ай бұрын
Ah ouais elle est skinny la vidéo
@sunasahi514711 ай бұрын
n'importe quoi, file 220€ le kilo a un éleveur Français tu vas voir le level
@user-iw1ng1sh8p11 ай бұрын
A mon avis si tu continue dexhiber de tél produit, mon petit doigt me dis qu'un jour ou l'autre ton resto va se faire cambriolé et t'es frigos vidées
@clementhenry883511 ай бұрын
Tu travailles pas le Kobe au barbecue, tu le fais à la plancha, c'est une tradition, ça s'apprend
@CyrilG-11 ай бұрын
Oui d'accord, bah écoute ouvre ton resto et va faire la cuisson comme tu le souhaites
@steineur396611 ай бұрын
tu compte apprendre au chef xavier comment cuire une viande ? t'es qui deja
@clementhenry883511 ай бұрын
@@CyrilG- Lol, je me fournis à la maison lascours, une des premières boucherie à avoir pu importer du Kobe, je l'ai testé sous toutes les formes, le meilleur c'est la plancha
@clementhenry883511 ай бұрын
@@steineur3966 Je suis un viandare qui aime les bonnes choses, je ne prétendre rien c'est juste mon opinion après avoir testé plusieurs choses.
@jemcop581611 ай бұрын
@@clementhenry8835 Tu commences en disant " c'est une tradition, ca s'apprend " et ensuite c'est " non mais c'est mon opinion après avoir testé " oui donc pas du tout une tradition...
@gregory503911 ай бұрын
Sachant que le max est le grade 12 la en grade 5 c est moyen quand meme J en ai deja mangé un grade 9 c est tres bon mais tres gras et donc cela peu être écœurant je mangerais pas un morceau de 300g