Он стал Фаворитом среди Осенних Салатов, готовлю Всегда и Много!

  Рет қаралды 2,749,913

Татьяна огородница.

Татьяна огородница.

2 жыл бұрын

Овощной салат «Краски осени» из капусты с овощами, рецепт на зиму. Выход - 3,5 л.
капуста средних или поздних сортов - 1,5 кг.
помидоры - 500 гр. (можно использовать недозревшие)
перец сладкий - 500 гр.
морковь - 300 гр.
лук - 300 гр.
зелень петрушки - 80-100 гр. (можно любую другую зелень или вообще не добавлять)
соль - 60 гр.
сахар - 100 гр.
масло рафинированное - 120 мл.
уксус 9% - 120 мл.
перец душистый - по 3 шт. в каждую банку
перец черный острый - по 3 шт. в каждую банку
лавровый лист - по 0,5-1 шт. в каждую банку (в зависимости от размера)
Вес всех овощей в нарезанном виде.

Пікірлер: 751
@user-rk6be5te6z
@user-rk6be5te6z 9 ай бұрын
Я готовлю такой салат уже много лет,по 20 банок съедаем. Но делаю немного проще На 3 кг капусты по 1 кг моркови, болгарского перца, лука и помидор, 2 ст. л. с горкой соли, 1 стакан сахара, 1 стакан раст. масла и 1 стакан (я делаю не полный,но это на вкус) 9% уксуса, все нарезаю, морковь натираю на терке, смешиваю, добавляю ве специи и периодически помешивая мариную 3 часа, затем ставлю на огонь и после закипания варю 5 минут и раскладываю по банкам. Капуста хрустящая, желтенька и получается быстрее, чем возиться со стерилизацией. Буквально вчера закрыла двойную порцию этого салата, как всегда 20шт 720 гр. баночек.Кому пригодится рецепт,ешьте на здоровье.
@user-hy9kw3hd8j
@user-hy9kw3hd8j 9 ай бұрын
😊 Уй'
@user-vc6hz8we8q
@user-vc6hz8we8q 9 ай бұрын
0 the
@web_master_class
@web_master_class 9 ай бұрын
Спасибо.
@nadiyakravchenko6297
@nadiyakravchenko6297 8 ай бұрын
Благодарю за упрощенный вкусный рецепт. Всех Вам благ
@user-ln4pz6tx5n
@user-ln4pz6tx5n 8 ай бұрын
@user-lt5jt7mm3g
@user-lt5jt7mm3g 11 күн бұрын
Слушая рецепт , просто отдыхаешь . Всё так ясно и понятно , что не возникло ни одного вопроса ! Спасибо большое , здоровья Вам и удачи
@user-jq6ss9si3v
@user-jq6ss9si3v 2 жыл бұрын
Сделала на половину (750 г капусты), на следующий день не удержались, попробовали... Пришлось делать еще, уже на 1,5 кг капусты. Спасибо за рецепт.
@IRISKA-tv4cf8le8t
@IRISKA-tv4cf8le8t 2 жыл бұрын
Пересмотрела дважды,так всё чётко,красивая речь,голос и без лабуды....
@user-ff8nz8gw5c
@user-ff8nz8gw5c 2 жыл бұрын
Я ,тоже делаю такой салат много лет и называю его -- ,,Осенний ,,! Вкусно!
@user-pn3qi6rb5j
@user-pn3qi6rb5j 2 жыл бұрын
@@user-ff8nz8gw5c Я,тоже делаю.И мама моя делала.у нас называем этот салат "Осенний".
@user-vd7pb1zs2r
@user-vd7pb1zs2r 2 жыл бұрын
@@user-qs5uh1py1m добрый день...скажите пожалуйста ,а он потом мягким не становится?
@user-gw8eo6kq5v
@user-gw8eo6kq5v 9 ай бұрын
Мне 59 лет и этот салат я помню с детства , мама всегда его делала. Вкуснятина.
@user-ph8lk4ev3n
@user-ph8lk4ev3n 9 ай бұрын
Мне 64, Примерно то же,,буду заготовки делать в конце сентября, мама научила😊 сейчас баклажанный бум!
@user-gw8eo6kq5v
@user-gw8eo6kq5v 9 ай бұрын
@@user-ph8lk4ev3n а вы не спешите , цена скоро упадёт , и потом гуляйте по рынку.
@tatyanasimashova7695
@tatyanasimashova7695 4 күн бұрын
Салат из СССР!!! Быстро, вкусно. Натурально!
@juliadaniloff2578
@juliadaniloff2578 8 ай бұрын
Спасибо, что говорите четко, по делу, без воды. Обязательно попробую рецепт.
@user-vi8vz3yd2s
@user-vi8vz3yd2s 2 жыл бұрын
Спасибо большое всё очень понятно чёткая речь особенно для плохо слышащих людей и вам удачи во всех делах
@user-oi2tf2rk3p
@user-oi2tf2rk3p 2 жыл бұрын
Когда детки были малые, заготавл ивала очень много, вкусно!
@ludmilasukhova9087
@ludmilasukhova9087 2 жыл бұрын
Хозяйка -золотые ручки!
@user-xg2nx7sm9s
@user-xg2nx7sm9s 9 ай бұрын
Я ещё кладу зеленое яблоки , много лет делаю и называется он,,охотничий,, научила свекровь
@user-jk8ir3mg9q
@user-jk8ir3mg9q 8 ай бұрын
Какая прелесть😊как аппетитно в баночках смотрится.😍
@user-qm1mw7fc8v
@user-qm1mw7fc8v 2 жыл бұрын
Да...сделала салат,все получилось,но выводы сделала:капусту мелко не шинковать.Тогда она в салате будет выглядеть презентабельнее.Лук лишний.Делала две порции, получилось 7 литровых банок,стерилизовала 45 минут.Стоят красавчики!Танюша, еще раз СПАСИБО!!!
@user-tl9od9yb5l
@user-tl9od9yb5l 2 жыл бұрын
Уважаемая Татьяна, места в погребе почти нет, но желания закатывать все новые ваши рецепты есть, огромное спасибо за ваши советы.
@user-nc6ok3hy2e
@user-nc6ok3hy2e 2 жыл бұрын
Спасибо, Танечка, все чётко ясно и понятно. Очень приятно слушать такую речь. А салат, просто супер. МОЛОДЧИНА👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-nc7zy3qx5k
@user-nc7zy3qx5k Жыл бұрын
Путево
@user-mf2yo2ri7i
@user-mf2yo2ri7i Жыл бұрын
Красота какая надо сделать обязательно,спасибо Танюша,большое.
@user-hu8si2go9c
@user-hu8si2go9c 2 жыл бұрын
Подача материала и рецепт на УРА,спасибо
@user-yd6si9sw5o
@user-yd6si9sw5o Жыл бұрын
О, спасибо за чудесный рецепт Лилия Луговец
@user-lo6ss9nc9o
@user-lo6ss9nc9o 2 жыл бұрын
Как хорошо,что напомнили этот рецепт!То,что нужно! Благодарю!👍❤
@user-xv4gm5pq9e
@user-xv4gm5pq9e Жыл бұрын
От всей души благодарю Вас за рецепт приготовления салата из капусты!!! Всего вам самого доброго!!! Желаю процветания вашему каналу!!!
@user-rb9bf8ke8k
@user-rb9bf8ke8k 2 жыл бұрын
Прекрасный салат, и очень вкусный, спасибо Татьяна.
@Zvezdnaya.60
@Zvezdnaya.60 Жыл бұрын
Благодарю!!! Коротко и ясно,без лишней болтовни!!!
@user-xp5ww7jb4c
@user-xp5ww7jb4c 2 жыл бұрын
Таня спасибо за рецепт,вы умница.
@galyanikishina5907
@galyanikishina5907 2 жыл бұрын
Четко, ясно, без всякой мутаты,респект!!!
@user-kp3gy8ww5c
@user-kp3gy8ww5c Жыл бұрын
Какая красота!
@terrygucci5984
@terrygucci5984 2 жыл бұрын
Смотрится очень красиво. Обязательно попробую. Думаю,что это вкусненько
@user-xb5bf9ct9j
@user-xb5bf9ct9j 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт , обязательно приготовлю 👍❤️🌹
@user-rh5fg3di4t
@user-rh5fg3di4t Жыл бұрын
Спасибо,Танюша,чудесны все ваши рецепты.
@user-nn5ls1lb8g
@user-nn5ls1lb8g Жыл бұрын
Спасибо, Танечка! Как говорится, век живи, век учись. Очень понравился рецепт. Обожаю, когда всё чётко, быстро и без хлопот. Рассказ предельно лаконичен. Спасибо.
@user-io9ep7kv3u
@user-io9ep7kv3u 2 жыл бұрын
Очень классный рецепт!!!! Обязательно сделаю! Спасибо вам огромное и удачи вам во всем!!!!
@user-kb5ex7jv8g
@user-kb5ex7jv8g 2 жыл бұрын
Доброе время суток Татьяна!. Спасибо за видео и рецепт. Выглядит аппетитно и красиво. Всем здоровья, мира и благополучия.
@user-hj4uy6de4w
@user-hj4uy6de4w 2 жыл бұрын
Таня, волшебная вы женщина. У меня к вам уважение безграничное. Спасибо дорогая. Рецепт такой очень нужен. Здоровья и хорошего настроения.
@ninavlasova2668
@ninavlasova2668 2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-ri9gm5de9b
@user-ri9gm5de9b 2 жыл бұрын
Хороший рецепт, всё лаконично,без нудистки, спасибо!!!
@user-mo7pf3hi1s
@user-mo7pf3hi1s Жыл бұрын
Рецепт из моего детства! Только бабушка добавляло огурчики. Как же было вкусно! Обязательно приготовлю на зиму.
@user-dn5do3kh1t
@user-dn5do3kh1t Жыл бұрын
Спасибо за подсказку про огурчики .❤️
@user-oz9oh4zh4v
@user-oz9oh4zh4v 9 ай бұрын
Я тоже с огурцами делаю.
@ludmilamarkova5429
@ludmilamarkova5429 2 жыл бұрын
🤤так аппетитно смотрится📌 НАДО попробовать🙌🙌❣️💐
@user-ip4bb6fn9k
@user-ip4bb6fn9k 2 жыл бұрын
Очень красивый яркий и безумно вкусный. Спасибо за рецепт!!! 🍫🍫🍫
@user-jx2sv7vq7t
@user-jx2sv7vq7t 2 жыл бұрын
Прекрасный мастер. класс !!! Спасибо огромное !
@user-ge7ji8it8e
@user-ge7ji8it8e 2 жыл бұрын
Спасибо вам, Татьяна это то что я искала, осталась попробовать... Благодарю Вас!!!
@user-oi2vw3bn6e
@user-oi2vw3bn6e 2 жыл бұрын
Какая прелесть,спасибо огромное.
@user-rw8zi5dw2k
@user-rw8zi5dw2k 2 жыл бұрын
Здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт консервации мне очень понравилась желаю вам удачи вашем кулинарном деле! 👍
@user-jn4iz5yq4g
@user-jn4iz5yq4g Жыл бұрын
Салат очень красивый , буду делать обязательно, спасибо за рецепт )
@UnicornLulu25
@UnicornLulu25 2 жыл бұрын
Как всегда красиво и вкусно, спасибо)
@zasko7484
@zasko7484 2 жыл бұрын
Очень красивый, обязательно попробую сделать)
@user-xx4oo3mk2d
@user-xx4oo3mk2d 2 жыл бұрын
Спасибо большое за совет, здоровья вам и благополучия!!!
@user-id7tz6tt9m
@user-id7tz6tt9m 2 жыл бұрын
Выглядит красиво,но после смены обязательно приготовлю этот салат и тогда на вкус думаю будет вкусняшка,Спасибо👍👍👍
@user-si2bp4tr9e
@user-si2bp4tr9e 2 жыл бұрын
У нас на Донбассе называют такой салат"Берегись водка"...👍👍👍🤗🤗🤗💖💖💖💖💖💖💖💖
@user-vt4xl3rt5w
@user-vt4xl3rt5w 2 жыл бұрын
🤣🤣
@user-ov2vk9fp6z
@user-ov2vk9fp6z 2 жыл бұрын
Привет Донбассу из России!
@IronMan-yp3mt
@IronMan-yp3mt 2 жыл бұрын
А как вы еще можете назвать? Как старший ваш брат ,так и вы.
@user-si2bp4tr9e
@user-si2bp4tr9e 2 жыл бұрын
@@IronMan-yp3mt А причем старший брат? У меня нет старш.брата.Я, вообще, насчёт рецепта,а вы о чем???🤔🤔🤔🖐️🖐️🖐️💖💖💖
@user-qb6yz7yz9k
@user-qb6yz7yz9k 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт вы,молодец
@user-qe1qo3gf1t
@user-qe1qo3gf1t 2 жыл бұрын
Очень яркий, осенний, красивый салатик. на зиму то что надо. Люблю когда еда не только вкусная но и красивая . спасибо за рецепт.
@user-ll8ob3ds6g
@user-ll8ob3ds6g 2 жыл бұрын
Спасибо очень вкусно ! Ели на следующий день , не удержались . Думаю отличный полуфабрикат для первых блюд .
@user-xp7ty8uw8u
@user-xp7ty8uw8u 2 жыл бұрын
Татьяна,спасибо за рецепт.
@user-iv6vf7jz2z
@user-iv6vf7jz2z Жыл бұрын
Салат вас прекрасен!!! Моим всем понравился! Сделала на пробу и уже их нет!! 😄😄😄. Теперь уже конкретно буду делать на зиму и многоооооо!!! Благодарю вас за рецепт!!!!! Храни вас Бог!!!!!🙏🙏🙏🙏
@user-kn6wd9uy2u
@user-kn6wd9uy2u 2 жыл бұрын
Татьяна спасибо за хороший и вкусный рецепт!.
@oxanamaximenko7656
@oxanamaximenko7656 2 жыл бұрын
Всё купила! Завтра забацаю! Спасибо большое! Алматы.
@user-sd1nn1ql3y
@user-sd1nn1ql3y 2 жыл бұрын
СПАСИБО ТАНЮША!!!👍👍👍🥰
@user-ty4xn5pe3r
@user-ty4xn5pe3r 2 жыл бұрын
Без лишних слов. 👍👍
@user-xv6lx9vl6o
@user-xv6lx9vl6o 2 жыл бұрын
Привет из Беларуси от бабушки Людмилы!!!!! Танюшка!!!!Дачушка!!!!Как же ты меня выручаеш!!!!Мои сын и муж влюблены в твои вкуснющие салаты!!!!Умничка!!!!!!
@user-ur7si1jw1x
@user-ur7si1jw1x Жыл бұрын
Супер, спасибо большое за салат!!!
@user-vk1pv4xy9t
@user-vk1pv4xy9t 2 жыл бұрын
Спасибо ,очень красиво! Удачи Вам!
@user-nm5gi8xz3q
@user-nm5gi8xz3q 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт этого салата 👍
@user-zn8ee6ue3r
@user-zn8ee6ue3r 2 жыл бұрын
Умничка, как красиво
@user-vm5he3jp2v
@user-vm5he3jp2v 2 жыл бұрын
Замечательно,спасибо большое!!! Обязательно сделаю!!
@reginaott1116
@reginaott1116 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Никогда не слышала о таком варианте. Обязательно сделаю. 👍
@user-wf4di3fj3p
@user-wf4di3fj3p 2 жыл бұрын
Очередной Ваш рецепт- шедевр. Хоть и знакомый но показано все подробно и последовательно. Большое Вам спасибо. Я тоже его всегда делаю.
@user-dk6fy1ds4m
@user-dk6fy1ds4m Жыл бұрын
Благодарю сердечно!!! 💖⚘️
@user-lk7bi9tu8d
@user-lk7bi9tu8d 2 жыл бұрын
Отличный рецепт вкусного салатика, спасибо.
@user-pl8rq4le8l
@user-pl8rq4le8l Жыл бұрын
Здравствуйте!сделала салат по вашему рецепту,ещё не знаю как на вкус,но думаю что очень будет вкусно,потому что красота не земная,а ароматна всю кухню потрясающий!Зимой обязательно напишу про вкус,но судя по всему,вкус будет очень, очень и очень!Спасибо!
@user-im1yv3eq6p
@user-im1yv3eq6p 2 жыл бұрын
Вот спасииибо))) это для меня находка!
@user-hz4ws8xx6b
@user-hz4ws8xx6b 9 ай бұрын
Спасибо Татьяна, обязательно сделаю.
@user-qy4ps2ko9j
@user-qy4ps2ko9j 8 ай бұрын
❤ Молдчина сочетание овощей 👌🌈💖🌹🥰
@ninavlasova2668
@ninavlasova2668 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт Очень понравилось Огромное уважение вам за вашу работу
@user-gq3nw8ev1t
@user-gq3nw8ev1t 8 ай бұрын
Спасибо большое, что указали ингредиенты в граммах и миллилитрах 👍
@svetlanazulbuharova4669
@svetlanazulbuharova4669 2 жыл бұрын
Красота, да и только...Спасибочки дорогая!
@user-kp3gy8ww5c
@user-kp3gy8ww5c 2 жыл бұрын
Спасибо,за красивый,вкусный салат
@user-om1ee1mz6z
@user-om1ee1mz6z 2 жыл бұрын
Очень красивый салат
@user-ml8ik2wl5k
@user-ml8ik2wl5k 2 жыл бұрын
Его называют ещё " Генеральный" Очень хорошо зимой открыть баночку такого салата.
@Zhanna772
@Zhanna772 2 жыл бұрын
Генеральский
@user-xz3kv4ez1c
@user-xz3kv4ez1c 15 күн бұрын
Под водочку😂😂😂😂
@user-to3id4sv2g
@user-to3id4sv2g Жыл бұрын
Отличный, очень вкусный салатик. Так делала моя мамочка, только растительное масло она доводила до кипения, закладывала лук, перемешивала и сразу выключала. Остужала и смешивпла с общей массой. Салат будет ароматнее.
@user-fd7wu5ur8v
@user-fd7wu5ur8v 9 ай бұрын
Да, когда прожаривается масло до закладки в салаты на зиму, оно вкуснее и не дает постороннего запаха.
@user-cg9vg7zm2v
@user-cg9vg7zm2v 8 ай бұрын
Как все доходчиво, понятно. Татьяна! Огромное вам спасибо за этот замечательный рецепт салата. Привет из Башкортостана!
@user-pt9lm6st3p
@user-pt9lm6st3p 2 жыл бұрын
Буду делать этот салат.Очень понравилось,как объяснили.Всё чётко и понятно, ничего лишнего не сказано. И главное всё понятно и все овощи доступны.Благодарю Вас за прекрасный-простой рецепт.Даже успела переписать,потому,как я не-Ас в этих делах.
@user-rc8bz8wz3i
@user-rc8bz8wz3i Жыл бұрын
Очень вкусный салат,спасибо большое за рецепт.
@user-ys2hv8gt2o
@user-ys2hv8gt2o 2 жыл бұрын
Смотрится в банке так красиво. Непременно сделаю себе. Спасибо.
@KuTcTep
@KuTcTep 2 жыл бұрын
красиво..салатики это хорошо
@user-ir2wd1vs8r
@user-ir2wd1vs8r 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Классный!
@user-bt8ni9ix5o
@user-bt8ni9ix5o Жыл бұрын
Сделала такой же красивый,с разноцветным перцем, аромат на всю кухню, на вкус изумительный, добавила немного горького перца ( любим острое), думаю после стерилизации будет не хуже. Спасибо, Танюша, пользуюсь вашими советами и на огороде, и на кухне.
@user-sc9bz6kx9h
@user-sc9bz6kx9h 2 жыл бұрын
Спасибо Вам, действительно хороший вариант.
@user-vm2tv5ge9e
@user-vm2tv5ge9e 2 жыл бұрын
Спасибо за хороший салат!
@user-mn4ns8om5q
@user-mn4ns8om5q 8 ай бұрын
Сделала! 👍Спасибо за такой замечательный рецепт. 🤗
@user-ku9oe5xo5l
@user-ku9oe5xo5l 2 жыл бұрын
Салат как салат, сто лет этому рецепту!
@user-mt9vh9fo8f
@user-mt9vh9fo8f 2 жыл бұрын
Согласна, без лишних слов и все понятно, спасибо
@olgatymchuk326
@olgatymchuk326 Жыл бұрын
👍👍СПАСИБО
@user-zh5yr7kw5d
@user-zh5yr7kw5d 9 ай бұрын
Спасибо Таня!Сегодня сделала салат.Попробовала ОЧЕНЬ ВКУСНО.
@user-np2fe1zm7d
@user-np2fe1zm7d Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Буду делать,все так понятно и не сложно🤗👌
@liza.290
@liza.290 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт обязательно буду готовить
@user-zp4dz4pq5w
@user-zp4dz4pq5w 2 жыл бұрын
Салат красивый,думаю что вкусно,очень хочу такой сделать,благодарю за рецепт
@user-bc9gq3nn5q
@user-bc9gq3nn5q 2 жыл бұрын
Каждую осень делаю такой салат!)
@user-hi9ll8rd4b
@user-hi9ll8rd4b 2 ай бұрын
Обязательно сделаю. Спасибо ❤
@user-zw2cc6nu3k
@user-zw2cc6nu3k 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! 👍👍👍👍👍👍👍
@user-sz2nh4mc3v
@user-sz2nh4mc3v Жыл бұрын
Сделала Ваш салатик первый раз,очень понравился!Спасибо за рецепт!
@dobrava-s
@dobrava-s 9 ай бұрын
Обязательно сделаю.❤
@user-ff8nz8gw5c
@user-ff8nz8gw5c 2 жыл бұрын
Лайк ! За подачу рецепта !!!
@user-ny1xj5ix5b
@user-ny1xj5ix5b 2 жыл бұрын
👍👍👍🌹Все классно и вкусно. Спасибо.
@user-cv8ql7vf7g
@user-cv8ql7vf7g 9 ай бұрын
Спасибо, Вы умничка! 👍
@TIM_666
@TIM_666 Жыл бұрын
Салат очень вкусный, хрустящий. Единственная из заготовок, которую всю съели. Долго искала рецепт салатика, чтобы как свежий был, теперь буду делать всегда!
Royal breakfast in 10 minutes from oatmeal and eggs
6:37
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 78 М.
顔面水槽をカラフルにしたらキモ過ぎたwwwww
00:59
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 17 МЛН
Don’t take steroids ! 🙏🙏
00:16
Tibo InShape
Рет қаралды 72 МЛН
I PEELED OFF THE CARDBOARD WATERMELON!#asmr
00:56
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 38 МЛН
顔面水槽をカラフルにしたらキモ過ぎたwwwww
00:59
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 17 МЛН