One secret and the meat will melt in your mouth like butter!

  Рет қаралды 37,430

UZBEK TEA HOUSE

UZBEK TEA HOUSE

Ай бұрын

Ghee 100g
Meat 1 kg.
Onions 3-4 pcs.
Cumin 1 tsp
Coriander 1 tsp
Paprika 1 tsp
Sumac 1/2 tsp
Black pepper 1/2 tsp
Salt to taste
Garlic 1 piece
Sweet pepper 2 pcs
Tomato 2 pcs
Chili pepper 1-4 pcs

Пікірлер: 79
@user-cf5ku6wt8b
@user-cf5ku6wt8b Ай бұрын
Добрый вечер. Спасибо за замечательное видео.. От души.. Всех благ
@user-sn9eo8st1l
@user-sn9eo8st1l Ай бұрын
Как красиво, красивый наряд, блюдо. Спасибо!!;
@user-iq4dq5ty1t
@user-iq4dq5ty1t Ай бұрын
А в чём секрет всё как обычно
@HarryPythondev
@HarryPythondev Ай бұрын
Секрет в использованном масле. Понял ?
@bolat_1983
@bolat_1983 Ай бұрын
А секрет она не рассказала, иначе это уже не будет секрет.
@HarryPythondev
@HarryPythondev Ай бұрын
@@bolat_1983 вот именно. Мы сами должны были угадать
@user-qv5kb2zi3v
@user-qv5kb2zi3v 27 күн бұрын
Вам не говорили ,что вы задрот?
@valeryCherry
@valeryCherry 20 күн бұрын
Весь секрет в том, что нет никакого секрета! Вот так-то
@arms88ss
@arms88ss Ай бұрын
Когда вы пишите говядина,надо указывать какой кусок этой самой говядины,потому что если будет кусок другой,то и через 40 минут эту говядину вы не разгрызёте.Очевидно что на это блюдо должна идти вырезка,тонкий край или толстый край.Только вот такое мясо стоит ооочень дорого))))
@original9145
@original9145 20 күн бұрын
Точно
@user-ly9ex8hp5r
@user-ly9ex8hp5r 13 күн бұрын
это и есть "СЕКРЕТ"
@giorgoskastrinakis5448
@giorgoskastrinakis5448 Ай бұрын
Ευχαριστούμε πολύ για αυτήν την συνταγή Εκτός από το φαγητό μου άρεσε πολύ και το χρυσό κέντημα στο μανίκι Πολλά χαιρετίσματα από το νησί της Κρήτης στην Ελλάδα
@user-th1zi8vc8q
@user-th1zi8vc8q Ай бұрын
Молодец узбечка, очень красиво готовишь и выглядит всё хорошо, впечатляюще.
@user-jv8je9dr5e
@user-jv8je9dr5e 29 күн бұрын
Как всегда на высоте!!! Спасибо большое за ролик! Удачи вам!
@Muxammadali-db2fe
@Muxammadali-db2fe Ай бұрын
Жудахам чиройли чикди
@user-sy8we2yh6k
@user-sy8we2yh6k 10 күн бұрын
Ничего нового!Азиатская кухня,всё,как обычно!Замечу,что автор этой заметки многократно акцентирует внимание читателя на лейбле разделачной доски,которой пользуется хозяйка! Это случайно?Сомневаюсь…Реклама-вещь дорогая!
@dmitriykudlay
@dmitriykudlay 18 күн бұрын
Я люблю чеснок и острое, но... На один килограмм мяса головку (не зубок, а ГОЛОВКУ) чеснока и четыре стручка острого перца... Сымаю шляпу, как говорится :)
@andreisacks4502
@andreisacks4502 Ай бұрын
ну и ???? Где секрет? обыкновенное мясо с овощами.
@user-ll7ri7uf8b
@user-ll7ri7uf8b 22 күн бұрын
Самый страшный секрет - хорошее мясо. А там, ложи топленое масло, не ложи - всё бестолку. Как с салом. Соли как хочешь, а плохое останется плохим и наоборот.
@sergo8063
@sergo8063 6 күн бұрын
Секрет то что она в Ютюбе!
@Camorrarus
@Camorrarus Ай бұрын
Сразу лайк❤
@tataro-buryat
@tataro-buryat 15 күн бұрын
Катта рахмат🎉
@user-jv4hr3hb7e
@user-jv4hr3hb7e 22 күн бұрын
Спасибо... От души.
@user-zr1kz6uf3y
@user-zr1kz6uf3y 15 күн бұрын
Все красиво: особенно музыка узбекская..❤❤
@Serginaizer
@Serginaizer 18 күн бұрын
Приправы при обжарке не добавляют
@user-nl9fe4gx7x
@user-nl9fe4gx7x 10 күн бұрын
Быстро и очень красиво Не сомневаюсь что вкусно.Просто я не переношу Камин.Молодец..На плохие комментарии не обращай внимания.Емть Люди , которым плохо когда другому Хорошо.Завистники.Аерь мне , девочка.Мне много лет и я трепом не занимаюсь
@user-jq9tf6uz8c
@user-jq9tf6uz8c 20 күн бұрын
Смотря сколько лет этому мясу
@user-cf5ku6wt8b
@user-cf5ku6wt8b Ай бұрын
Я жду свой садж на 500мм с нетерпением. Готовить вкуснятину по вашим рецептам🤣
@Astan4anka
@Astan4anka Ай бұрын
❤❤❤Рахмат!
@user-sn9eo8st1l
@user-sn9eo8st1l 9 күн бұрын
Как называется ваша сковорода и какой диаметр? Тоже такую хочу .Спасибо, очень интересно!
@user-fn8bt8yq9k
@user-fn8bt8yq9k 25 күн бұрын
Приготовить с душой 🎉🎉🎉🎉🎉
@cvetdmitruk4289
@cvetdmitruk4289 29 күн бұрын
Благодаря вашим видео понимаю как надо управляться с саджем. Получается очень вкусно! Спасибо! Что меня удивляет, так это красный цвет газа. Практически во всех видео. Так быть не должно, газ голубой. А вот если с примесями, то... Ох и мухлюют ваши поставщики! ❤❤❤
@original9145
@original9145 20 күн бұрын
Это не садж,а чугунный казан,кто вырос в средней Азии всегда знает как с ним обращаться.
@user-hj3qb7tm4z
@user-hj3qb7tm4z Ай бұрын
У вас какого объема казан?
@dirakhmanova3710
@dirakhmanova3710 Ай бұрын
Я ждала секрет, пропустила что ли?
@user-ly9ex8hp5r
@user-ly9ex8hp5r 13 күн бұрын
секрет он и есть секрет
@user-xj2yj5tg1k
@user-xj2yj5tg1k 14 күн бұрын
Секрет : лук уложить кольцами AUDI. 🤩
@user-nk3is4sg1l
@user-nk3is4sg1l 20 күн бұрын
На топлёном масле жарила?
@tarahafezi4241
@tarahafezi4241 29 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@usmanaslanov4209
@usmanaslanov4209 28 күн бұрын
Где купить такую сковороду ? Или это казан?
@ZAPISKI_STRANNIKA
@ZAPISKI_STRANNIKA 23 күн бұрын
Уверен на сто процентов, что мясо не дошло даже на половину!!!!!!
@NomiFatima-xd7pi
@NomiFatima-xd7pi 28 күн бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@user-cm9rs3xq8p
@user-cm9rs3xq8p Ай бұрын
Сливочное масло наверное!
@user-dn7rw8oe3y
@user-dn7rw8oe3y 21 күн бұрын
Я извиняюсь,но обычно помидоры и болгарский перец кладут в мясо в конце готовки,а не в начале, иначе они растворятся в блюде,как у вас . Удачи
@user-cf5ku6wt8b
@user-cf5ku6wt8b Ай бұрын
Всё отлично.. Кто не понял секрета.. Тот не готовит в чугунной посуде😀
@user-wg2xl3fy4z
@user-wg2xl3fy4z 16 күн бұрын
Секрет мяса - не в этом. Дело в сковородке.
@user-tc7ho8wb1u
@user-tc7ho8wb1u 13 күн бұрын
А где секрет? Всё как обысно😊
@user-jp6mr8zs1n
@user-jp6mr8zs1n 14 күн бұрын
Говяжа вырезка сама по себе мягкая так что ничего не сделать а что по поводу мгкости другого мяса сомнения
@lolaaziz13
@lolaaziz13 15 күн бұрын
Лучше сделать отбивные котлеты.
@Russia_sila
@Russia_sila 19 күн бұрын
А где секрет , а так хорошее блюдо но за 40 мин говядина не дойдет до готовности
@HarryPythondev
@HarryPythondev Ай бұрын
Секрет в использованном масле. Это не подсолнечное масло.
@_Go_
@_Go_ 18 күн бұрын
В таком случае это отрава,жарить на топлёном масле это сплошной канцероген через 3-4 минуты высокой температуры! И от этого оно не станет мягче
@user-sv9ek2rj1x
@user-sv9ek2rj1x 21 күн бұрын
Топленое масло не всем подходит.Людям с заболеванием Жкт не желательно употреблять топленое масло в еду
@user-yu1uy1bj9g
@user-yu1uy1bj9g 12 күн бұрын
Секрет в топленом масле,а не растительном
@user-rl9ih2wi3b
@user-rl9ih2wi3b 13 күн бұрын
.Чтоб было любое блюдо вкусным,надо готовить на костре,а на газу,это так себе.
@kayak9549
@kayak9549 16 күн бұрын
ГДЕ СЕКРЕТ???????
@user-ez5bc3rq7j
@user-ez5bc3rq7j 19 күн бұрын
Если башмак , то безнадега! Если телятиеа , то все получится.....
@user-ly9ex8hp5r
@user-ly9ex8hp5r 13 күн бұрын
вот вот ... я тоже написала что если готовить подошву , то не важно на каком масле
@ADCCDA-wx7hv
@ADCCDA-wx7hv Ай бұрын
Подскажите пожалуйста, что за казанчик у Вас такой ? Как называется???❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓❓
@sergeoramos7538
@sergeoramos7538 25 күн бұрын
Секрет в том, что это секрет
@DIARY-Om_Ramy.Com2
@DIARY-Om_Ramy.Com2 29 күн бұрын
بسم الله ما شاء الله عليك اللحمه تحفه وجميله تسلم ايدك اول لايك واول تعليق واول اشتراك مني ليكي بالتوفيق ليا وليكي ان شاء الله🎉🎉🎉❤❤
@user-wr4kl4ve4n
@user-wr4kl4ve4n Ай бұрын
В чем секрет? Обычное тушёное мясо😮
@user-ti2hd2rl7m
@user-ti2hd2rl7m 26 күн бұрын
Когда вот так,именно так,как она приготовишь,то можешь писать,что хочешь. Так сказать "имеешь право". А пердеть на диване ума не надо... Самому есть,что показать?
@user-ly9ex8hp5r
@user-ly9ex8hp5r 13 күн бұрын
@@user-ti2hd2rl7m сейчас полно профессиональных поваров ... которые реально открывают секреты! И использование сливочного или топлёного масла это СЕКРЕТ французской кухни, а не узбекской
@annakramcha4880
@annakramcha4880 11 күн бұрын
Уже не секрет, что нас используют как наживку к своим роликам, задолбали! Было бы мясо , а приготовить его любой сможет.
@user-yb6qr3bq3v
@user-yb6qr3bq3v 14 күн бұрын
Ничего нового , просто рисовка….
@user-ly9ex8hp5r
@user-ly9ex8hp5r 13 күн бұрын
дизлайк и отписка... впрочем я просто подписываться не захотела за враньё. Не люблю ложь уже в самом названии.
@annakramcha4880
@annakramcha4880 11 күн бұрын
А в чем секрет? Уже тошно от этого вранья.
@user-ue5se4qr3i
@user-ue5se4qr3i Ай бұрын
انَا اختكمَ مَن اليمَن وّالَلَه ماتكلمتَ الَا من جوّع وًّمَنَ ضَيَقَ الَحَالَ انَا وًّامَيَ وًّاخَوًّتَيَ تَشَرَدَنَا مَنَ بَيَوًّتَنَا بَسَبَبَ الَحَرَبَ نَحَنَ فَيَ حَالَهَ لَايَعَلَمَ بَهَا الَا الَلَهَ حَسَبَنَا الَلَهَ وًّنَعَمَ الَوكيَلَ فَيَ مَنَ اوًّصَلَنَا الَى هَاذا الَحَالَ 💔💔وًّالَلَهَ الَعَظَيَمَ مَا كتَبَتَ هَذا الَمَنَاشَدَهَ غَيَرَ مَنَ الَضَيَقَ وّالَفَقَر يَاعَالَمَ حَسَوّا فَيَنَا ارَجَوّكمَ وّالَلَهَ الَعَظَيَمَ رَبَ الَعَرَشَ الَعَظَيَمَ انَه الَاكلَ مَا فَيَ عَنَدَيَ بَالَبَيَتَ وًّالَلَهَ يَا اخَوّانَيَ انَهَ اخَوًّنَيَ بَقَعَدَوًّ بَالَيَوًّمَيَنَ مَافَى اكلَ وًّالَلَهَ وًّضَعَنَا كثَيَرَ صَعَبَ نَحَنَ 4 نَفَرَ دَاخَلَ الَبَيَتَ وًّابَيَ مَتَوًّفَيَ وًّلَا يَوًّجَدَ مَنَ يَعَوًّلَ عَلَيَنَا وًّسَاكنَيَنَ فَيَ بَيَتَ اجَارَ لَانَسَتَطَيَعَ دَفَعَ الَاجَارَ الَلَيَ بَاقَيَ عَلَيَنَا ''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' اخي اول كلامي انا اقسم بالله على كتاب الله اني لااكذب عليك ولا انصب ولا احتال اني بنت يمنيه نازحين من الحرب انا واسرتي بيننا ایت الشهرب عشرين الف يمني والان علينا 60 الف حق 3 شهور وصاحب البيت من الناس الي ماترحم والله يا اخي انه يجي كل يوم يبهدلنا ويتكلم علينا ويريد من البيت للشارع لانناماقدرنا ندفعله الأجار شافونا الجيران نبكي ورجعو تكلمو الجيران ومهلنالاخره الأسبوع معادفعنا له حلف يمين بالله هذا بيخرجنا إلى الشارع رحمه واحنا. بلادنا بسبب هذا الحرب ولانجد قوت يومنا وعايشين اناوامي واخوتي سفار والدنا متوفي الله يرحمه ومامعنا أحد في هذا الدنيا جاانبنا في هذه الظروف القاسيه اخوتي الصغار خرجو للشارع وشافو الجيران ياكلو واوقفو عند بابهم لجل يعطوهم ولو كسره خبز والله الذي له ملك السموات والارض انهم غلفو الباب وطردوهم ورجعو یبکو ایموتو من الجوع ما احد رحمهم وعطلة ردها لقمت عیش والان لوما احدنا ساعدنا في إيكيلو دقيق اقسم بالله انموت من الجوع فيا اخي انا دخيله على الله ثم عليك واريد منك المساعده لوجه الله انشدك بالله تحب الخير واتساعدني ولو ب 500 ريال يمني مع تراسلي واتساب على هذا الرقم 00967711890091 وتطلب اسم بطاقتي وترسلي ولاتتاخر وايعوضك الله بكل خير اخواني سغار شوف كيف حالتهم وساعدنا وأنقذنا قبل أن يطردونا في الشارع تتبهدل أو نموت من الجوع وانا واسرتي نسالك بالله لولك مقدره على مساعد لاتتاخر علينا وجزاك الله خيرا،.،.،:(-/•..................،،،،،،،. ،،،،،،،🎉}}
@evgenitofanov7100
@evgenitofanov7100 17 күн бұрын
Мясо будет жесткое, если конечно вырезку не использовать.
@user-pg1jq5ez3e
@user-pg1jq5ez3e 7 күн бұрын
Секрет утаил😂😂😂
@original9145
@original9145 20 күн бұрын
А где секрет?
How to properly fry Meat and Potatoes to make it Tasty, Simple and Fast
7:50
ЧАЙХАНА Узбечка
Рет қаралды 477 М.
ПООСТЕРЕГИСЬ🙊🙊🙊
00:39
Chapitosiki
Рет қаралды 37 МЛН
🍕Пиццерия FNAF в реальной жизни #shorts
00:41
HOW TO CORRECTLY FRY LIVER WITH ONIONS, The secret of cooking tender liver in 7 minutes
6:42
ЧАЙХАНА Узбечка
Рет қаралды 5 МЛН
Вкуснее Котлет в 100 раз! Сочный Люля-Кебаб на Сковороде!
10:45
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 1,5 МЛН
GREAT DINNER THREE IN ONE For the whole family
4:56
ЧАЙХАНА Узбечка
Рет қаралды 168 М.
ПООСТЕРЕГИСЬ🙊🙊🙊
00:39
Chapitosiki
Рет қаралды 37 МЛН