В этих французских рулетах, которые называются бризоли, будет много всего. И яичной основы, и пряных трав... И прекрасная вкуснейшая начинка, и соус. Классический рецепт Бризоль из фарша на сковороде достаточно прост. Но самое главное, что на выходе мы получим замечательное блюдо, которое подойдёт хоть на завтрак, хоть на ужин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Фарш говяжий - 500 гр.
2. Яйцо куриное - 7 шт.
3. Огурцы малосольные - 1 шт.
4. Сыр - 200 гр.
5. Чеснок - 2 зубчика.
6. Молоко - 150 мл.
7. Майонез - 150 гр.
8. Масло сливочное - 30 гр.
9. Зелень свежая: петрушка, зелёный лук, тимьян.
10. Перец черный молотый.
11. Соль
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
#бризоль #классический #рецепт #какприготовить #французскаякухня #изфарша #рулет #мясной #изяиц #приготовление