Bu hafta Orta Asya'nın kalbi Taşkent'i tanıyacağız.Emir Timur Meydanını, Müstakillik Meydanı yani Bağımsızlık Meydanını,Taşkent Metrosunu, geniş ferah Taşkent caddelerini, At eti de satılan Chorsu Bazaar'ı ve kocaman kazanlarda pişirilen Özbek Pilav Merkezi Beş kazanı göreceğiz.
Semerkant, Buhara ya da Hive kadar fazla tarihi yapısı olmasa da geniş ve ferah caddeleri ile Sovyetlerden kalma modern şehirciliğin en güzel örneği Taşkent. Sovyetler zamanından kalma Orta Asya'nın ilk metrosu bu şehirde.
Tabi buraları görürken Orta Asya kültüründen, 1402'de Osmanlı Padişahı Yıldırım Beyazıt'ı Ankara Savaşı'nda mağlup ederek esir eden, Özbeklerin çok sevdiği kahraman Türk komutanı Emir Timur'dan ve bizde Esenboğa Havaalanı ile nasıl bir bağının olduğundan bahsedeceğiz.
Özbek kültürünün en önemli unsuru olan Özbek Pilavının gerçek tarifini de Özbek kadınlarından öğreneceğiz.
Videolarımız konusunda olumlu-olumsuz yorumlarınız kendimizi değerlendirmek adına çok faydalı olacak. Eşim ve oğlumla birlikte hazırladığımız düzenli içeriklerimizden haberdar olmak için kanala abone olup, bildirimlerinizi açmayı unutmayın lütfen. Sevgiler...