Ossobuco alla milanese
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Жыл бұрынUn piatto tipico della cucina Lombarda e Lomellina, composto da carne stufata ed accompagnata dal classico risotto allo zafferano.
@giuliapalmaslabdanzanima164 2 ай бұрын
Bravo semplice e rradizionale come dev essere
@claudiomilan4903 2 ай бұрын
Grazie mille
@marinasirianni723 Жыл бұрын
Un piatto sontuoso ! Grazie per la chiarezza e precisione dei tuoi suggerimenti: sono il segno di una grande competenza !
@claudiomilan4903 Жыл бұрын
Ti ringrazio per i complimenti, ma sono solo "il cuoco di paese".
@michelinamigliozzi1036 Ай бұрын
Razie ❤
@danielabisciotti3202 6 ай бұрын
Buonasera molto bella e chiara la ricetta. Solo il volume della voce un po' basso
@claudiomilan4903 6 ай бұрын
Grazie, purtroppo a volte registra un po' piano e non sono ancora riuscito a capire il perché. 🤔🤔🤔
@danielabisciotti3202 6 ай бұрын
@@claudiomilan4903 Ok grazie buonasera
@MariaLuisaMarasca-xo2vw 6 ай бұрын
Ma quando ha messo il pomodoro ?
@claudiomilan4903 6 ай бұрын
Buongiorno Marialuisa, ma non ho messo il pomodoro, infatti non è presente nemmeno nella lista degli ingredienti.
Federico Fusca Chef
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Chef Max Mariola
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