Оссобуко в Афганском казане / Говяжьи голени с овощами

Рет қаралды 53,788

4 жыл бұрын

Купить афганский казан и садж можно на сайте - афганказан.рф
По промокоду "Оазис" - скидка 5%
Друзья, всех с наступающим новым годом. Вы на канале Оазис Стор - готовим вкусно
Сегодня я приготовлю праздничное итальянское блюдо оссабуко. Это тушеные говяжьи голени с овощами. А поможем мне в этом афганский казан на 10 литров.
Для сегодняшнего блюда мне потребуется 2,5 кг говяжих голеней.
4 головки репчатого лука.
Морковь
Стебель сельдерея
Килограмм томатов, которые предварительно обработаны кипятком
Чеснок
Тимьян
Приправа сегодня - соль, смесь перцев и специальная смесь для мяса
Приступим!
Наши соц.сети
Instagram: / afgan.kazan
VK: oasis_store

Пікірлер: 39

@Afgankazanru 4 жыл бұрын

мясо или рыба? что будет на вашем праздничном столе?

@user-xu1zc8kl1s 4 жыл бұрын

Oasis - вкусно готовим! Рыбка😍

@user-rx8ue8ok7g 4 жыл бұрын

И то и другое.

@Afgankazanru 4 жыл бұрын

Лёха Рыбак приятного аппетита и наступающими праздниками❤️

@user-xs1ej5jg4z 4 жыл бұрын

Хочуууууууууу.....

@iggipopp2 2 жыл бұрын

Макароны

@user-ph1ru9kh9b 3 жыл бұрын

обжарка ингридиентов зачастую обязательна. именно реакция Майяра очень сильно улучшает вкус. а здесь без обжарки получается вареное блюдо либо длядиабетиков, либо для язвенников

@user-xu1zc8kl1s 4 жыл бұрын

Успехов вашему каналу в будущем году и радуйте нас почаще рецептами в садже.

@Afgankazanru 4 жыл бұрын

Спасибо большое! С наступающим❤️

@user-nw1ik3uf2p 3 жыл бұрын

Молодец, видео короткое и понятное, так держать 👍👍👍

@user-oq8kn3iu2x 3 жыл бұрын

Всё просто, вкусно, спасибо вам!

@user-pi7yz2xz2f 3 жыл бұрын

Супер

@user-jt8hz1kb4q 4 жыл бұрын

Спасибо вам парни

@Afgankazanru 4 жыл бұрын

Кирилл Ефимов вам спасибо. С наступающим Новым годом! ❤️

@user-jt8hz1kb4q 4 жыл бұрын

@@Afgankazanru 👏👏👏

@user-nw1ik3uf2p 3 жыл бұрын

👍👍👍👍👍

@user-np1we4ju5r 4 жыл бұрын

Сколько по времени готовить?

@user-hh6sv7ln9z 2 жыл бұрын

Подскажите сколько по времени готовится?

@BurkhardRomer 4 жыл бұрын

Выглядит хорошо, как долго готовит?

@user-ww5gj6im1t Жыл бұрын

Здравствуйте ,сколько литров казан ?

@user-rx8ue8ok7g 4 жыл бұрын

Супер, высылай по почте.

@Afgankazanru 4 жыл бұрын

Лёха Рыбак 😁даааа, и хлопот меньше в Новый год и гости довольны))) если бы все так было просто❤️ спасибо

@user-rx8ue8ok7g 4 жыл бұрын

@@Afgankazanru Приобрел афган казан, на 10л, один раз приготовил, теперь без дела лежить, все на мясо на углях на легаю.

@honda5897 3 жыл бұрын

Вот посмотрел ,а не увидел вы воду наливали или нет

@user-fw6kb8be1s 2 жыл бұрын

Что за приправа для мяса у вас постоянно? Что входит в состав?

@user-kj6vs8ot1u 4 жыл бұрын

Авганский қазан керек маган қайдан алуга болады аааа

@user-eb3kl2yl8d 3 жыл бұрын

Сергей, одно из самых главных преимуществ афган казана перед обычной посудой - приготовление блюд на повышенных температурах благодаря давлению за КОРОТКИЙ промежуток времени. Всё, что вы приготовили до состояния готовности аж за ТРИ часа, готовится в казане максимум в течение ОДНОГО часа. Вы потеряли уйму времени и газа. Ваши возможные гости и явно кошелёк наверняка не в восторге были... Поверьте моему опыту (не навязываю, констатирую). Можно спросить? Не знали, что можно в 3 раза быстрее, или другую цель преследовали? И ещё, продуктам, которые по сути готовятся в закрытом вакуумном состоянии, пофиг, на костре, на газу или электро разогреваться. Так что не расстраивайтесь, что не на костре готовили, разница не во вкусовых результатах, а в церемонии приготовления.

@user-ir8do4wm1v Жыл бұрын

и не какой это,ни разу не осабуко,а реклама ,Афганского казана!