No video

皮付き豚バラ肉の角煮 - ワインで豪快に煮込んだらとんでもない旨さに

  Рет қаралды 52,933

まーやの料理ちゃんねる

まーやの料理ちゃんねる

Күн бұрын

Пікірлер: 62
@hogerhoge7533
@hogerhoge7533 11 ай бұрын
まだまだ暑いですがピークも過ぎて、煮込みが恋しい季節がやってきますな。 豚肉ししょーの本領発揮。
@user-wr2tp4cf2q
@user-wr2tp4cf2q 11 ай бұрын
自分はパッサ・デ・ポモドーロの蓋を開けるのに、いつも往生していました。 自分の非力のせいかと思っていましたが、マーヤ氏も往生しているのを動画で見て、 理由も無く合点がいきました。ありがとうございました。
@himekaabc7170
@himekaabc7170 11 ай бұрын
焼豚のようなホロホロトロトロもいいけど 肉肉しさんを残しながら 柔らかいって 美味しそうでした!やってみます
@kanade-ps7vp
@kanade-ps7vp 11 ай бұрын
美味しんぼ見て皮付き肉探してあきらめて また探したくなる、、、。
@esper118
@esper118 11 ай бұрын
24時間時点のハニーマスタードチャーシュー前夜祭がとても美味しそうで気になります。
@beelzebuth4444
@beelzebuth4444 11 ай бұрын
まーや、お疲れ様です🍵 ええトマトワイン煮込みやねぇ〜🤤 皮付きの豚バラ見つけたら作ってみますねぇ〜😋
@user-ho1fw9jl4w
@user-ho1fw9jl4w 11 ай бұрын
やっぱり まーやワンランク上の ご馳走😂
@mariinoue8262
@mariinoue8262 11 ай бұрын
オープニングですでにじゅるる~~!!まーやさん飯テロ更新ありがとう~~
@user-le6mq3fw5m
@user-le6mq3fw5m 11 ай бұрын
池袋にて皮付きブロック獲得〜!早速試します!
@silmarilcirth4630
@silmarilcirth4630 11 ай бұрын
そう言えば、昨年の8月にヘッセン州料理で鶏肉の煮付けを試しに作ってみたんですよね。ちょっと似ているかもしれないです。 ただ、この豚バラ肉の角煮クリスマスマーケットでグリューワインと一緒に売ったら結構売れるんじゃないですかね。
@user-pb4zr7qw5e
@user-pb4zr7qw5e 11 ай бұрын
まってました😂 三種の神器ってなんやろって考えたら、ブロード、ソフリット、ボッタルガに行き着いた。多分正解
@user-yz9ns9zb3z
@user-yz9ns9zb3z 11 ай бұрын
ゲランドの塩とかもありそうですね笑
@axolotl-xxx
@axolotl-xxx 11 ай бұрын
ボッタルガじゃなくてパンチェッタと予想する。(ボッタルガのパスタ食べたい)
@umi-87
@umi-87 11 ай бұрын
ブロード、ソフリット、ガーリックオイルorアンチョビ
@AbcDef-wy7to
@AbcDef-wy7to 11 ай бұрын
酒呑みながら議論したいテーマですね
@user-pb4zr7qw5e
@user-pb4zr7qw5e 11 ай бұрын
ボッタルガはネタです(笑)
@tar21mg80
@tar21mg80 11 ай бұрын
ストゥファートに近い角煮、素晴らしいです
@user-bg2oe3em1p
@user-bg2oe3em1p 11 ай бұрын
美味しゅう、ご飯ありがとうございます😊
@user-js5ue3bz4b
@user-js5ue3bz4b 11 ай бұрын
イタリア料理は砂糖を使わず野菜の甘味を生かすところが素晴らしい。 和食は意外と砂糖を多用しますね、楽ですけど。
@user-gr4kw6fd1r
@user-gr4kw6fd1r 11 ай бұрын
お肉屋さんに頼んで皮付き豚バラ入れてもらってトンポーロー作ったの思い出した。皮付きは別の食べ物になる。
@winu-taro
@winu-taro 11 ай бұрын
魔法を見てるような映像ですね、すごく美味しそう🤤
@user-ry8uq4pq9k
@user-ry8uq4pq9k 11 ай бұрын
次のお休み確認中。 皮付き使ってみたいです。
@user-be2ve7vn3h
@user-be2ve7vn3h 11 ай бұрын
皮付き肉は都内だとアメ横センタービル地下ならいつでも売ってるけど、産地とかわからない冷凍肉。まあ美味しいけど。バラ先軟骨は常磐線三河島駅前のスーパーだと普通に買えます。
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 11 ай бұрын
レシピをありがとう
@ks-fx4ch
@ks-fx4ch 10 ай бұрын
本物の三枚肉、いいですね!
@xamo3105
@xamo3105 11 ай бұрын
まーやにーさん! なかなかニクいやつができましたね!
@bjc7727
@bjc7727 11 ай бұрын
今回の角煮もうんまそーぉ👍
@telomere6300
@telomere6300 11 ай бұрын
1:35 ご本人は好意的に話してるのに、聞きようによっては女性陣から不評喰らいそうで草
@user-mq4tm8iv9z
@user-mq4tm8iv9z 11 ай бұрын
近所のスーパーのは皮なし脂身8割… って前にも書きましたね。 すごく旨そう
@user-ou6vi4oi2p
@user-ou6vi4oi2p 11 ай бұрын
前もこんなレシピあったような🤔
@ayaka7585
@ayaka7585 11 ай бұрын
今日もごちそうさまです😭
@user-hf4ns5qn7w
@user-hf4ns5qn7w 11 ай бұрын
乃木坂だっけ、与田ちゃんが プラモのドラマで密かに盛り上がってたり DIYアニメの実写ドラマやったりしてたけど、 マーヤさん監修で、アイドルの料理ドラマって 有りかもね😊
@One_Park189
@One_Park189 11 ай бұрын
旧ザクの例えわかりやすすぎる ほんと美味しそう、プロはすごいね
@user-gu3xz6ip5h
@user-gu3xz6ip5h 11 ай бұрын
皮付き三枚肉! 内地でも売っとるんですね❤
@massuru692
@massuru692 11 ай бұрын
いつも楽しく動画拝見しています。 レガーロの小倉さんの動画でイタリア料理は、ムラの美学って仰ってたんですがまーやさんは、どう思われますか?
@user-fm6uu1ed2i
@user-fm6uu1ed2i 10 ай бұрын
↓と同じ意見 千葉市 にも置いてくれ
@itouchang3929
@itouchang3929 11 ай бұрын
まーやさんの3種の神器 ・ソフリット ・ガーリックオイル ・ブロード ですか??
@user-lc7kd3og6o
@user-lc7kd3og6o 11 ай бұрын
まーやさんと飲んでみてぇ…
@TipanyANGEL
@TipanyANGEL 11 ай бұрын
まってた。
@55ricky
@55ricky 11 ай бұрын
ちょうど今日、暇やったからプロード ディ ポッロで、豚を煮込んでました。マーヤさんの動画を見直してつくりました。トマト煮も美味しそうやね\(^o^)/
@knishi8007
@knishi8007 11 ай бұрын
ガンダムのアッガイくらいではないでしょうか?(色に引っ張られてる)
@vocaloiddownloader6461
@vocaloiddownloader6461 8 ай бұрын
間違いなく美味いんだろう…けどこんなんばっかり食べてたら長生きは望めそうにない
@deidara.dancho
@deidara.dancho 11 ай бұрын
こんなん絶対美味いでしょーよ…。 お師匠、少し痩せましたよね?!
@dogstartiamo3249
@dogstartiamo3249 11 ай бұрын
業務用スーパーの皮付き豚バラでも美味しく出来ますか?
@user-df1lr6sh2b
@user-df1lr6sh2b 11 ай бұрын
オーブンって何度で1時間しましたか?
@takira8197
@takira8197 11 ай бұрын
米と友達かぁ🤣 やってみよっと👍
@f-2956
@f-2956 11 ай бұрын
😅
@chibicha
@chibicha 11 ай бұрын
🐷を食べる🐷 🔥    🔥
@sasakisama_kabu
@sasakisama_kabu 11 ай бұрын
きたー
@user-pi3xu2hs4z
@user-pi3xu2hs4z 11 ай бұрын
そろそろ赤ワインビネガーを、、
@daysuke566
@daysuke566 11 ай бұрын
動画開始2分で調理工程3日間が確定してて草
@bearnesto
@bearnesto 11 ай бұрын
テロップ載せ歓迎(ᵔᴥᵔ)
@user-uw1ey8kp2n
@user-uw1ey8kp2n 11 ай бұрын
銃爪(ひきがね)!
@user-od1bh5vc6u
@user-od1bh5vc6u 11 ай бұрын
女の人の二の腕っておっ○いと同じ感触って聞いたことある…… ちょっと皮付き豚バラ肉買ってくる
@cafecamp
@cafecamp 11 ай бұрын
👣
@masa0008211
@masa0008211 11 ай бұрын
沖縄はスーパーでも皮付き、軟骨付きが売ってるのに東京にはないから東京でも置いてほしい
@ikuikuohhooooooo
@ikuikuohhooooooo 11 ай бұрын
アメ横センタービルのアジアンショップでもいけばいっぱいあるよ。俺はいつも香辛料しか買わないけど。
@user-kv3tz8pc3t
@user-kv3tz8pc3t 11 ай бұрын
クソ肉だけどハナマサにもあるよ
@jqrandomuploadsandblips9158
@jqrandomuploadsandblips9158 11 ай бұрын
Great content, here's to hoping you'll make more. 😊
牛肉より旨い!鶏むね肉で作る至高のミートソース【ボロネーゼ】
19:53
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 55 М.
Can This Bubble Save My Life? 😱
00:55
Topper Guild
Рет қаралды 67 МЛН
ROLLING DOWN
00:20
Natan por Aí
Рет қаралды 10 МЛН
Gli occhiali da sole non mi hanno coperto! 😎
00:13
Senza Limiti
Рет қаралды 16 МЛН
ОБЯЗАТЕЛЬНО СОВЕРШАЙТЕ ДОБРО!❤❤❤
00:45
What's the difference between stewed cubes and Dongpo pork? I verified it.
6:02
ホルモンしま田
Рет қаралды 103 М.
ドーパミンが溢れる仔羊ランプ肉の濃厚な煮込みパスタ
23:26
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 64 М.
1.1kgの肉の塊買ったら騙された
18:59
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 237 М.
プロが作るとレベルが違う!【笠原流 無限キャベツ】の作り方
12:13
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 185 М.
コショウダイをしゃぶり尽くす!イタリアンで晩酌
27:11
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 58 М.
Can This Bubble Save My Life? 😱
00:55
Topper Guild
Рет қаралды 67 МЛН