PÃO DE ABÓBORA KABOTIÁ E AVEIA SEM GLÚTEN SEM AÇÚCAR SEM LACTOSE SEM OVOS

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10 ай бұрын

FAZER QUALQUER SUBSTITUIÇÕES DOS INGREDIENTES O RESULTADO FINAL SERÁ OUTRO, PORTANTO NÃO RECOMENDO MUDAR NADA.
RECEITA
180g farinha de arroz
90g polvilho doce
60g amido de milho
70g farinha de aveia
40g adoçante xilitol ou açúcar(mesma quantidade)
4g sal
6g goma xantana
5g fermento em pó Royal
8g fermento biológico seco instantâneo
200g abóbora kabotiá cozida no vapor e amassada
50ml azeite ou óleo
400 a 450ml água morna
Misturar todos os ingredientes secos e depois os líquidos
Bater bem: NA BATEDEIRA por 5 minutos
À MÃO por 10 minutos
TAMANHO DA FORMA 20 x 10 x 10
Deixe crescer por 25 a 30 minutos ou até que quase dobre de tamanho
ASSAR EM FORNO PRÉAQUECIDO 200 GRAUS POR 50 MINUTOS
Depois de assado desenforme ainda quente e deixe esfriar sobre uma grade.
DURABILIDADE: bem embalado
NO FREEZER POR 3 MESES
NA GELADEIRA POR 7 DIAS
* O plágio deste conteúdo é proibido
* Ao publicar uma receita, sempre indique a fonte
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Пікірлер: 109

@user-ld9dm2tu1f 5 ай бұрын

Todas as receitas dela até aqui q eu fiz deu certo é uma das melhores q já fiz

@yolandasoares1729 Ай бұрын

Já fiz 02 vezes ficou ótimo.Deu super certo; cresce bem e fica bem macio.

2 ай бұрын

Uma receita sem ovo. Amei😍

@simoneschirmer2568 6 ай бұрын

Graças a receitas como esta, vejo luz no fim do túnel 😅😅. Tenho restrição de 6 grupos de alimentos... E essa receita é perfeita. Obrigada querida por compartilhar conosco... Vou fazer pra mim certamente!!

@mariaadeildesantos8311 4 ай бұрын

Gratidão pela receita! Faz mais de 1 ano que estou com problemas de estômago os exames tudo normal, comecei a mudar a alimentação e percebi a diferença.

@kelenborges3507 10 ай бұрын

Muito obrigado, por ensinar receita sem OVOS...Amei, grata por compartilhar🙏🙏🙏🥰

@martamenegueti2248 10 ай бұрын

Parabéns marta por mais essa delícia deus te abençoe

@antoniainaciamachado8099 8 ай бұрын

Que maravilha encontrei vc estava precisando foi Deus que colocou vc aqui tenho uma grande amiga que está tendinite médico mandou ela parar de usar glúten e açucar branca,faco tudo com farinha com açúcar quero mudar.Deus te abençoe Marta obrigado .

@PraRosane-bueno 10 ай бұрын

Eu amo pão e minha perdição deu água na boca vendo esse vídeo parabéns

@isabelfarinholi8007 9 ай бұрын

Eu fiz e ficou maravilhoso! Foi meu primeiro pão da vida 😅 e já sem gluten e sem lactose. O gostinho é de pão caseiro normal, fiz em 2 formas menores de altura e renderam 2 pães. Usei óleo de milho ao invés de azeite. Quando está quente ele fica bem mole, mas depois que esfria fica perfeito e mais fácil de cortar. Guardei na geladeira e coloco no micro na potência 60% por 20 segundos e fica como se tivesse saído do forno. 😊 Calculei as calorias, o meu que rendeu 2 pães menores dá 83 calorias a fatia. E sustenta! Nem se compara a um pão de gluten com farinha branca. Muito obrigada por essa receita perfeita. ❤

@vandalima4040 2 ай бұрын

Bom saber que essa receita deu certo tô querendo fazer

@mariaaparecidapereiradasil5830 10 ай бұрын

Maravilha 😋

@claudenicegomes4240 10 ай бұрын

Obaaa ainda bem que voltou com as receitas ❤

@yolandaresende7573 10 ай бұрын

Amo seus dois canais, maravilhosos. Parabéns! ❤👍💝💋

@nailorbettina2623 8 ай бұрын

Amei, vc é demais 🙏🌹

@ciceratravisani2855 8 ай бұрын

Amei❤

@michelleteshima 10 ай бұрын

Amei!!! Quero fazer!!!💚🙏

@edileusaoliveira8826 10 ай бұрын

Que pão mais lindo! Parece delicioso!

@marialopesdasilva7373 7 ай бұрын

Vou fazer essa receita ❤

@mariaribeiro5177 2 ай бұрын

Vou tentar

@Flaviadriana 10 ай бұрын

Vou fazer amanhã 😋 obrigada pela receita. ❤

@user-rl3ft6lq1g 10 ай бұрын

Que pão lindo! Este vou fazer com certeza.❤

@AnaSantos-ld2uh 10 ай бұрын

Obrigada minha querida 😘❤️

@antoniainaciamachado8099 8 ай бұрын

Ficou um espetáculo! Vou fazer se Deus quiser!

@MariaSantos-yw1cz 10 ай бұрын

Parabens Marta vc e fera vou fazer e te conta bommmm de maissss

@nayaracelice2115 Ай бұрын

Que pão saboroso! Parabéns pela receita. AMEIII

@IlzeFigueiredo 6 ай бұрын

Amei suas receitas ... vou fazer tomara q dê certo

@user-xx3nv9oi8c 3 ай бұрын

Amei! Vou fazer. Depois, volto pra contar! Adorei a trilha sonora...❤ Gratidão

@yaramiranda9114 10 ай бұрын

Gratidão por seus canais maravilhosos. Estou adorando e maratonando. Parabéns por sua bela trajetória de resiliência e vitórias. Muitas bençãos para essa família linda👍🙏😘

@mariacalota7101 7 ай бұрын

Que legal fiz e amei! Esto te seguindo para mais aprendizado. Muito obrigada❤

@noelleamorim2787 10 ай бұрын

Amei! Obrigada por essa receita e por fazer uma família de alérgica feliz 🥰

@cleliareginadasilvaleite4853 7 ай бұрын

Amo seus vídeos, muito útil pra quem não pode comer glúten.obrigada

@lucitiburcio3810 10 ай бұрын

Que delícia, vou fazer.

2 ай бұрын

Fiiiz esse pão e amei! Já vou fazer de novo pq acabou 🤭

@77chica23 4 ай бұрын

Faço pra vender todos amam

@arletedesouzasoares6146 10 ай бұрын

Que delícia marta obrigada ❤

@AlessandraSilva-lq8og 10 ай бұрын

Boa noite Marta!!! Ser eu fazer meia receita, como faço com os fermentos. Divido também. Obrigada. Deus abençoe vc e sua família. Adoro seus videos.❤

@omarabrittojustus8332 9 ай бұрын

Achei teu pão maravilhoso!!! E com abóbora cabotiá, então, valeu a pena aprender!!

@alicemaran4037 9 ай бұрын

No canal tem um pão com cenoura 🥕 😍

@malulobo4047 9 ай бұрын

Oi Marta, gosto de tudo que você faz. Sempre faço suas receitas e ficam maravilhosas. Gostaria de saber se posso substituir a abóbora por batata doce??? Bjosss 😘😘😘

@docilefamilia2150 9 ай бұрын

Marta, suas receitas são excelentes. Posso substituir a abóbora por cenoura na mesma quantidade ?

@katiabordin6359 10 ай бұрын

A cara realmente esta fantástica, quando me cadastrei no seu canal, eu não tinha ainda o diagnostico de hipoglicemia reativa, vim porque esta escrito abobora, a qual posso comer, mas não posso comer nenhuma das farinhas que contem nesse pão, ele tem alto índice glicemico, uma pena.

@Driikka 10 ай бұрын

Excelente🎉 gostaria de saber se pode substituir o amido?

@taniamarques8514 8 ай бұрын

É possível fazer na máquina de pão? Obrigada

@miralvasouza6400 10 ай бұрын

Mais um pão nutritivo, e com certeza delicioso... acabei de tirar do forno as bisnaginhas de abóbora cabotiá, deu super certo, estão bem macias, pura delícia. 😋

@andreiatoma8656 10 ай бұрын

Boa noite.. pode me dizer que marcas de farinha vc usa? Eu já tentei e não acertei..

@andreiatoma8656 10 ай бұрын

Ainda não consegui fazer nenhum pao sem gluten 😢

@fatimadiniz6443 9 ай бұрын

❤

@lisetefratonisouza5761 8 ай бұрын

Ooi, sou alérgica a abóbora. Posso substituir por aipim? A quantidade fica a mesma? Obrigada!😘

@nivoneramos9816 7 ай бұрын

Pode fazer com o mix de farinhas, quantas xícaras+ aveia

@KJunior 4 ай бұрын

Poso usar a farinha pronta da Urbano? Um Mix de farinha sem glúten

@maramarciano7009 9 ай бұрын

Pode ser com outro tipo de abóbora? Ex: sergipana

@claudioteixeira1755 8 ай бұрын

Ola. Antes fazia pães com trigo, usava 3 gramas de fermento para 600 gramas de trigo. Em suas receitas geralmente usa 8 a 10 gramas para 400 gramas de mix de farinha. Nao é muito ?. Consegue o mesmo resultado se usar 3 ou 5 gramas de fermento seco ? Grato se puder responder ❤

@lourdestruylio5989 8 ай бұрын

Marta eu não posso usar farinha de aveia , o que poderia substituir? Por favor

@annetebaiao8790 8 ай бұрын

Pode usar outro tipo de abóbora?

@edipereira5946 4 ай бұрын

Pode fazer com a farinha sem glúten pronta que cobra no supermercado?!

@suellenparra7076 4 ай бұрын

Não pode usar aquele mix de farinhas sem glúten?

@MojzkaEduardo 10 ай бұрын

por que coloca 2 tipos de fermento ?

@katiabenke5000 5 ай бұрын

Como faz para conservar o pão?

@patriciamori9263 5 ай бұрын

Posso substituir a Kabotiá por outro tipo de abóbora?

@douglaslocatelli396 10 ай бұрын

Se eu pudesse dar 1000 likes ❤

@karinejflima7858 4 ай бұрын

Alguém ja fez naquelas panificadoras?

@reginahelenadossantos7824 10 ай бұрын

Fiz, só que grudou o plástico na massa, descuidei, abaixou no meio mas de sabor e textura ficou ok.

@carlanascimento3614 10 ай бұрын

Marta , tô precisando tanto de uma coleção de receitas de biscoitos deliciosos ( assim como os pães ) porém de biscoitos sem glúten e sem açúcar , não posso com açúcar . E de preferência que sejam nutritivos . Nossa , tô querendo coisa demais !

@martamidoriglutenfree 10 ай бұрын

vc já acessou o canal da minha filha Hikaris Home: www.youtube.com/@hikaris_home

@veraluciasantos6493 10 ай бұрын

Marta boa tarde posso fazer a mão eu não tenho batedeira ? Deus abc pelas receitas sou celíaca vc me ajuda muito ❤

@rosangelafaria3415 10 ай бұрын

Vera Lucia, pode sim eu sempre faço na mão da super certo fica maravilhoso, Deus abençoe

@martamidoriglutenfree 10 ай бұрын

está explicado na descrição do vídeo, vc não viu?

@LucianaPiresLuBislu 7 ай бұрын

Por qto vc venderia um pão desse?

@reginaandrade1806 10 ай бұрын

Que delícia 😋 😋

@andreiatoma8656 10 ай бұрын

Meu pao fica seco e baixa..peso todos os ingredientes mesmo assim sempre sobra água .acho que é as farinhas..

@wiesin2743 10 ай бұрын

Recipes translate inglis please🙏

@canalverdemidori 10 ай бұрын

google translate

@patriciaamorim3876 9 ай бұрын

O meu pão fica cru😢

@marcelaaquinoaquino201 4 ай бұрын

Tirei o açúcar da alimentação,o q posso substituir, pode ser mel ou uva passa

@JoyceMLD 4 ай бұрын

O açúcar serve só para alimentar as bactérias do fermento. Não fica resíduo dele na massa.

@marcelaaquinoaquino201 4 ай бұрын

@@JoyceMLDobrigada por me esclarecer eu não sabia , gratidão, como tirei o açúcar e não quero usar mais , só q fica difícil as receitas né

@MegaWhatch 5 ай бұрын

Se é fermento de bolo como que põe p crescer?

@AldineteCarvalhal 4 ай бұрын

Vai fermento de pão também, a lista de ingredientes está na descrição.

@andreiatoma8656 10 ай бұрын

Desesperada pra fazer um pão de hambúrguer pro meu filho .. mas eu nao consigo acertar..😪

@rotadocafecircuitodasaguas6173 10 ай бұрын

Experimente usar uma das receitas deste canal e você coloca para assar nas formas específicas para pão de hambúrguer ou assa com um aro

@rosemara3193 7 ай бұрын

Fiz o de batata doce com leite de coco não ficou bom parecia um pudim

@AnaCarolina-dw8ts 5 ай бұрын

Olá! O meu não ficou bonito... Não cresceu desta forma quando foi para o forno... ao contrário ele diminuiu... A receita pede 400 a 450 de água... mas com 400 o meu ficou mais mole... então melhor começar com menos que 400... e não precisou de 50 min de forno... depois tentarei novamente.

@leilarosete7986 10 ай бұрын

Delícia sempre com receitas maravilhosas parabéns

@veranogueira4309 4 ай бұрын

Boa tarde fiz seu oao de abobora e ficou delicioso, mas na minga receita foi só 350 ml de água e elw ficou um pouco mais mole q sua massa. Só voneti um erro coloquei numa forma 24/ 10 e 6 de altura, a massa cresceu muito e rápido 25 min. E caiu da forma no forno e afundou um pouco, mas o sabor i. Rivelino, na próxima vou fazer em forma mais alta. O risada.

@CristianeBarcelos-mn3cl 6 ай бұрын

Já fiz 3 receitas , nenhuma delas deu certo, meço tudo , comprei forma , nem passa perto do mostrado no vídeo, a massa fica idêntica, mas com certeza deve ter um pulo do gato que não é mostrado, nunca mais

@itamarvianasantos2350 6 ай бұрын

Eu vou fazer 🎉 um graças a Deus

@itamarvianasantos2350 6 ай бұрын

Que temos receitas que fazem bem 😮😮😮🎉 o ponto e lindo e maravilhoso 😮😮😮😮😮😮😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉

@naracaixeta2601 5 ай бұрын

@CristinaBarcelos não desista! Toda receita de panificação é confeitaria dá trabalho mesmo. Se vc ler o depoimento dela no canal, vai ver o relato dela que já era profissional, do quanto perdeu massa. Eu errei muito no inicio, mas depois vai pegando o jeito. Entendendo a textura da massa. Quando está faltando ou sobrando água. É um processo lento e que vale a pena

@CristianeBarcelos-mn3cl 5 ай бұрын

Muito obrigada pelo incentivo 🙏❤️@@naracaixeta2601

@meirelanimenezes 5 ай бұрын

Realmente toda receita principalmente de pão, é difícil da certo de primeira