ΠΩΣ ΘΑ ΚΑΝΩ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΑΠΟ ΜΠΟΥΤΙ ΠΡΟΒΑΤΙΝΑΣ
Рет қаралды 36,270
2 жыл бұрынΠΩΣ ΘΑ ΚΑΝΩ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΑΠΟ ΜΠΟΥΤΙ ΠΡΟΒΑΤΙΝΑΣ
Μεγάλα και μικρά μυστικά, από την Meat & Fire Chef Μυρσίνη Λαμπράκη για να φτιάξετε το καλύτερο κοντοσούβλι προβατίνας από μπούτι, που έχετε ποτέ δοκιμάσει!
Δείτε στο video μου τι κρέας θα ζητήσετε από τον κρεοπώλη σας.
Πως θα κόψετε σωστά τα κομμάτια και πως θα καθαρίσετε το κρέας από τυχόν συνδετικούς ιστούς, μεμβράνες και αδένες για να μην μυρίζει.
Πως θα το μαρινάρετε, αλλά και πως θα το ψήσετε σωστά για να γίνει το κοντοσούβλι σας νόστιμο και ζουμερό!
#muttonskewers #skewers #κοντοσουβλι #κοντοσουβλιπροβατινας #muttonleg #προβατο #προβατινα #mutton #muttonmeat #kontosouvli #ewe #greekkontosouvli #lamb #lambonaspit #lamblegs #onaspit #easterlamp #roastlamb #lambleg #lambmeat #lambchuck #lamblegroll #lambrack #food #lamb #foodporn #lambfood#foodie #instafood #barbecue #meatandgrillstories #mirsinilampraki #dinner #primogrills #γραφουμεχιλιομετραστοψησιμο #γραφουμεχιλιομετραστηπροβατινα #γραφουμεχιλιομετραστοκρεας #yummy #delicious #bbqlife #grill #homemade #grilling #greekrecipies #LambrakiMirsini #ΜυρσίνηΛαμπρακη #familydinner #greekdinner #greektable
Πυρηνοκάρβουνα Oleabriq,oleabriq.com/en/
Ψησταριά ΒΙΟΚΑΝ biokan.gr/el/
Master Grill Chef: Mirsini Lampraki
Follow us on Instagram:
/ meat_and_gr. .
on Facebook:
/ meatandgrill.... .
Full Recipe: www.meatandgrillstories.com/k...
video by Βλαδίμηρος Πολιάκοβ
vladimirospoliakov.com/
@antonidrousiotis3719
Μπράβο σας συγχαρητήρια.Θα ήθελα να γνωρίζω για προβατίνα κοντοσούβλι και αρνάκι κοντοσούβλι το ύψος της σούβλας απο τα κάρβουνα και την ταχύτητα περιστροφής.Σας ευχαριστώ.
@kostiskaramou9236 2 жыл бұрын
Δώσε πόνο μερακλού Μυρσίνη !!!! Μύρισε μέχρι εδώ !!!! Καλημέρα 🙂
@vangelisg927 Жыл бұрын
Ωραία η προβατίνα, από τα αγαπημένα μου, ειδικά το παϊδάκι σχάρα, έχω την εντύπωση όμως, ότι αυτές οι μαριναδες δεν διεισδυουν στο κρέας αλλά μόνο επιφανειακά! Λάθος;
@user-qw9px6jq9i 2 жыл бұрын
Έκανα εγγραφή.πολλες πληροφορίες ευχαριστούμε πολύ
@PlanisGR Жыл бұрын
Ωραία συνταγή... Απλώς εγώ θα ήθελα και λίγο παϊδάκι στο κοντοσούβλι της προβατίνας, εκεί νομίζω ότι είναι η μεγάλη νοστιμιά...
@arisstathatos7698
Αν το κρέας μπει σε ανοιξείδωτο σκεύος με την μαρινάδα, θα υπάρχει φόβος οξείδωσης όπως είπατε για το μεταλλικό σκεύος?
@xristoforosparpounas1311 2 жыл бұрын
Εγω θέλω να ρωτήσω 2 πράγματα πως μπωρο να σιτέψω κρέας μόνος μου?? και τι ψυγιω χριαζετε για την σωστή σιτέψι στο κρέας μας;;;
@AsAs-fo9yh Жыл бұрын
Να κάνω μια ερώτηση την Μαρινάδα πόση ώρα την κρατάμε?
@user-wg3uw8ed3v 2 жыл бұрын
Είσαι πρώτη, πρώτον ωραίο νύχι, δεύτερον κανένας χασάπης δεν κρατάει για σιτεμα τόσες μέρες
@PapaEvri Жыл бұрын
👍🏽🆒✌️👏🏼👏🏼👏🏼
@orkitsas 2 жыл бұрын
.ηυφο
@lefterisgkiokas8470 Жыл бұрын
kopse kai kana nyxi kyra pos se lene!!!!!!
@user-iv9eg3dv8g Жыл бұрын
💘💯%💣💥🗯👍🙏
Grill philosophy
Рет қаралды 40 М.
Stavros Varthalitis
Рет қаралды 59 М.
Grill philosophy
Рет қаралды 175 М.
the best of the best
Рет қаралды 7 М.
Ψητούρα Club
Рет қаралды 106 М.