पाऊस आला वलगन आली चढणीचे मासे । चिवनी । कळवण #fishfry #villagecooking
पावसाच्या सुरवातीच्या दिवसामध्ये खाडीलगतच्या भागामध्ये चढणीचे मासे पकडले जातात. रायगड मधील खाडीलगतच्या गावामध्ये जेथे जेथे पावसाचा गोडपाणी याखड्यामध्ये जात तिथे हे मासे चढताना पकडेल जातात . या प्रकाराला आमच्या मध्ये udhavan बोलतात. काही ठिकाणी वलगन बोलतात. अलिबाग या भागात जे मासे पकडले जातात त्यांना चिमनी बोलतात.हा मासा खूप टेस्टी असतो. तसेच त्याचा काटा लागला तर ४ ते ५ दिवस वेदना होतात. तरीपण हे मासे पकडण्याची मज्जा काही वेगळीच असते . या संपूर्ण विडिओ मध्ये हे मी मासे कसे पकडतात तसेच चिमन्याच कालवण आणि फ्राय रेसिपी पाहायला मिळणार आहे .
विडिओ आवडल्यास नक्की like , share आणि comment करा
#कोकणशोभा
#kokanshobha
#kokan
#alibagh
#fish
#fishingvideo
#चिवनी