Рет қаралды 200,023
Videon innehåller betald marknadsföring av smeg.se, lecreuset.se och sundqvist.se
Använd koden LEIF6 i SMEGs webbshop så får ni 6 % rabatt på alla SMEG produkter.
Här kommer du till SMEGs webbshop* bit.ly/3anpqmF
Jag och Stefan Holmström är tillbaka i köket och vi fortsätter med vår påskmeny! Idag är det huvudrätt på gång och det blir lammrygg med Ratatouille.
Ingredienser:
Lamm:
800 gram Lammrygg
Salt
Peppar
Smör
Rosmarin
Timjan
Vitlök
Lammsky
Ratatouille:
1/2 Aubergine
10 Cocktailtomater
1 knippe Vårlök
Olja till stekning
ett par steklökar
1 dl Vitt vin
Salt och peppar
Basilika
Potatis:
20 potatiskulor
Små morötter
Olja
Smör
Sås:
Lammfond
Rödvin
Rödlök
Persilje:
Lammfett
Bladpersilja
Pankobröd
Vitlök
-------
Här är lite utrustning jag gillar att använda i köket (annonslänkar)
Min pepparkvarn
adtr.co/bNitj0
Skärbräda
adtr.co/6uwkJa
Rivjärn
adtr.co/V6Vcxt
Stekpanna
adtr.co/3FPT97
Sauteuse
adtr.co/C1fSec
Kockkniv
adtr.co/Bmgdtr
Gjutjärnsgryta
adtr.co/BlxaRD
-------
För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
+46 721 69 67 64
mikael@mannerstrom.com
Mina sociala medier:
mannerstromofficiell
mannerstromofficiell
www.mannerstrom.se
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
Foto/Redigering
Astor Svensson
Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström
Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström
Producent
Elias Eriksson
PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB