Pan 3 puntas arequipeño, pan hecho en casa 🏡

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3 жыл бұрын

Pan 3 puntas arequipeño, como hacer pan y acompañar un adobo de Arequipa
Receta paso a paso, fácil de hacer.
Haz tu propio pan, yo lo pude hacer, tú también

Пікірлер: 58

@omar2562 3 жыл бұрын

Que buen video, muchas gracias por compartir. Se agradece si puedes compartir la receta para el pan de trigo arequipeño.

@gerardodejesusbecerracende155 8 ай бұрын

Gracias por compartir tus conocimientos. Poe eso me suscribí muy buenas recetas Dios te bendiga Saludos desde México

@dianasobero9797 3 жыл бұрын

Q buen video ..muchas gracias

@mariadelgado7565 Жыл бұрын

Gracias por la receta los preparareeeee

@mariaisabelmoresaldana6095 3 жыл бұрын

Excelente explicación. Muchas gracias. Estoy tratando de aprender.

@rosanefaria3851 2 жыл бұрын

Mucho gracias 🙏😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@cristobalvalenci4682 2 жыл бұрын

PAN TRES CACHETES, así lo llamábamos. El mejor pan de AREQUIPA.... Cómo lo extraño!!!!! Buen video, felicitaciones.

@judithsurco6565 3 жыл бұрын

Queste ricos panes

@nancyisabelalvanrengifo1535 3 жыл бұрын

Que hermosa masa hermano lo are y los ingredientes

@OSUkuLTLmonster 3 жыл бұрын

Voy a hacer mis panes

@brunoalca3626 Жыл бұрын

Este es realmente un pan premium.

@Imperiosacn 2 жыл бұрын

No soy de Arequipa, pero me encantó este pancito, me arrepentí de no traer mas a Lima porque aqui no se encuentra ni en los terminales, estoy tan desesperada que pienso hacerlo yo misma =)

@leonorc1267 3 жыл бұрын

Si pudiera compartir los biscochos de canela, infaltables de jueves santo, vísperas y fiestas.

@juanchido3000 3 жыл бұрын

Hola Raul...agradecere mucho compartas la receta del pan de tres puntas

@renzocalderon9867 3 жыл бұрын

Muy bueno tu video.. te falto comentar cuánto tiempo antes de los 18 minutos tiene q estar en el horno.. antes de dar la vuelta

@decatone Жыл бұрын

En caso de no usar masa madre, cuanto de levadura seca usaría?

@deco15024 2 ай бұрын

hola buen video, donde compraste la piedra refractaria?

@rogeliolupaca9804 2 жыл бұрын

Q bueno, bien compañero también soy panificador

@gladystejedasanchez9892 3 жыл бұрын

Y si no lo hago con masa madre cuanto de levadura seca

@mariadelgado7565 Жыл бұрын

Por favor donde puedo comprar la piedra el vídeo super bueno

@user-en1nx3fi4b 6 ай бұрын

Este pan es perfecto para comer el adobo Arequipeño

@gladystejedasanchez9892 3 жыл бұрын

Y si no preparo masa madre cuanto de levadura seca le hecho, gracias x su respuesta

@PasionMurano 4 ай бұрын

En lugar de manteca se puede usar aceite de oliva?

@rosanefaria3851 2 жыл бұрын

Yo quiero uno pane. Onde encontrar esses delicioso pan que tu hacer. Sou brasileira e em setembro estarei aí. Mucho encantada pelo seus panes. São mucho bien feito e caprichoso. Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@TeZapeo 2 жыл бұрын

esos panes los encuentras en casi todas las tiendas de barrio de Arequipa. Lo malo es que no todos los panaderos son buenos. En mi barrio hay una señora que vende unos bien ricos totalmente recomendados. Combinan perfecto con el adobo arequipeño.

@rosanefaria3851 2 жыл бұрын

@@TeZapeo mucho gracias. Estoy encantada. Mucho buenos pancitos. Gracias 🙏

@sariminauro347 3 жыл бұрын

Y la masa madre que sacó primero que contiene?

@cesarjara3526 2 жыл бұрын

Tengo una duda, pq dejaste fermentar la masa si después le ibas a quitar el aire

@marialuzdelcarmenchipanaco8975 2 жыл бұрын

Probare su receta, se ve.muy buena, solo que su video.de.masa madre me.sale incompleto x favor hay segunda parte?

@user-dg9ti3vb1d 10 ай бұрын

Es de puno ese pan

@gladystejedasanchez9892 3 жыл бұрын

Esperamos su respuesta

@habever 3 жыл бұрын

Si no tengo la masa madre, que cantidad de levadura se necesita? El mismo proceso? Muy bien explicado su video, muy bueno! 👍🏻

@alvarozo8793 3 жыл бұрын

Me gusto el pan 3puntas

@alvarozo8793 3 жыл бұрын

Me gusto el pan 3puntas

@sofiasalassierra2588 2 жыл бұрын

WOW 🤯🤯🤯!!! No creía que era así la preparación. Ayuda por favor ¿Es necesario la piedra para el horno, no puedo usar uno de metal o vidrio en ese caso?

@luisrodriguezbegazo3263 2 жыл бұрын

Sí normal. Solo aceitalo un poquito la base de tu bandeja para que no se pegue el pan.

@dannycarrera5318 10 күн бұрын

Muy buena su explicación de la masa, lo felicito, ahora le hago una consulta, después de mezclar todos los ingredientes menciona que puede dejar la mas en reposo por aprox 12, pero ese reposo se deja en temperatura ambiente o se lleva a la refri, sáqueme de esa duda

@raulfernando5000 4 күн бұрын

Hola, si la temperatura y el tiempo son críticos en la fermentación. Una temperatura más alta acelerará el proceso de fermentación, mientras que una temperatura más baja lo ralentizará. Controlar estos factores nos permite influir en el desarrollo de sabores y la estructura de nuestro pan 3 puntas. En resumen, podemos dejar 12 horas en la refrigeradora o de 4 a 6 horas a temperatura ambiente, la idea es lograr que doble volumen. La fermentación es un proceso clave que transforma la masa simple en un producto delicioso y bien elaborado.

@SebastianMoreno-se5zm 7 ай бұрын

una consulta, 500 gramos de harina sin preparar o panadera? no dice nada de eso

@mimundo6622 Жыл бұрын

puedo hacerlo sin batidora?? no tengoen estos tiempos que el pan esta carisimo, obte hacerme yo misma mi pan, pero me sale dura😮‍💨 y a la vez muy rica 😬😌😌

@mariasoledadpaucarvelez6173 Жыл бұрын

Darle tiempo de leudado" reposos* para q forme sus alvéolos la masa..

@nancyisabelalvanrengifo1535 3 жыл бұрын

Donde lo compraste la piedra me podrías decir