Panini, los bocadillos más famosos de Italia (desde cero)

Рет қаралды 106,954

Жыл бұрын

Los panini son los bocadillos más famosos de Italia: deliciosos productos frescos y de primera calidad metidos en una deliciosa focaccia. Hoy hacemos dos desde cero: con schiacciata casera, un tipo de focaccia maravilloso, cremas de pistacho y pecorino, y muchas cosas más.
📖 RECETA - diegodoal.com/recetas/panini
🍴 Apoya mi trabajo en Patreon - / diegodoal
📱 MIS REDES
Instagram - / diegodoal
TikTok - / diegodoal
Facebook - / diegodoalmu
🔪 MIS UTENSILIOS
Cuchillo Whustof Classic Ikon 23 cm - amzn.to/3hLkhYf
Hacha China - s.click.aliexpress.com/e/_9QvPDq
Espátula Di Oro - amzn.to/45822CJ
Sartén DE BUYER 28 cm - amzn.to/3QV2ejj
Boles de acero inox - amzn.to/3ZEMohg
Termómetro digital barato - amzn.to/45cHCII
Termómetro digital pro - amzn.to/3IO6tJG
Soplete - amzn.to/3hw5XDT
Máquina de pasta - amzn.to/3aNBxsB
Ahumador en frío - amzn.to/2TVkAaS
Vaporera de bambú - amzn.to/3LDywOk
Piedra de afilar - amzn.to/3htsBvh
Biberones - s.click.aliexpress.com/e/_AVBNbi
Le Creuset 28 cm - amzn.to/3dFpbVf
Rascador acero - amzn.to/3dE05WF
Rascador de plástico - amzn.to/3teaL9i
Pinzas - amzn.to/36bGtW2
Rallador Microplane - amzn.to/3ZyJgmY
Molinillo pimienta - amzn.to/3jR2TnB
(en calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables)

Пікірлер: 73

@DoeTravels Жыл бұрын

Nunca pensé que escucharía las palabras bitch slap en un canal de cocina. Maravilloso.

@franciscofigols933 Жыл бұрын

Mi pareja cada dia me quiere mas,desde que le hago tus recetas....😀😀😉Un abrazo desde Francia chavalito.

@karlagpulidov3973 Жыл бұрын

Me pasa igual jaja

@raquelpavonfdez Жыл бұрын

Qué rico!! Estuve con mi pareja en Florencia el invierno pasado y flipamos con los bocadillos!! ❤ muchas gracias por compartir tus recetas!!

@chakumetal6664 2 ай бұрын

Hecha la receta, y está buenísimo, no he echado tanto aceite porque aparte de estar a precio de oro creo que no es necesario, con harina de fuerza va perfecto, el pan es una delicia! En cuanto a ingredientes : burrata, rucula, crema de pistacho y mortadela ibérica. Para los pistachos los he comprado a granel, los he pelado y aunque se tarda un ratito merece muchísimo la pena! Muy grande Diego! Mil gracias! 😊

@rikcurbelo1675 Жыл бұрын

Maravilla culinaria! La verdad es que, las 37 veces que estuve en Italia, he comido de maravilla, especialmente en Assissi, donde nos sirvieron toda una variedad de pastas frescas y rellenas, que jamás olvidaré, al igual que en Napoles, una gigantesca pizza absolutamente perfecta de sabores. Muy buen vídeo y ameno para pasar un buen rato y tratar de adivinar esos sabores, comiendo los. Gracias!

@jimemayra3679 10 ай бұрын

Tremendo video, gracias por el tiempo!

@mariaramos6817 Жыл бұрын

Deliciosos muchas gracias se ven riquisimos gracias por la receta. Merida Yucatan. Mexico👍👏😋

@jhonjaviermejiahurtado615 Жыл бұрын

Hola, te sigo desde Colombia...¿Podrías hacer un video donde expliques tecnicismos básicos de la cocina? No entiendo mucho lo de los tipos de harina. Un abrazo!

@sebastiansanguinojapon7106 5 ай бұрын

Cada cuantos kilómetros dices que hay que cambiarle el aceite al panino!? Jejejejeje. Tiene muy buena pinta, sin duda lo probaré. Ha sido un descubrimiento tu canal. Muchas gracias Diego!!

@pitoconsifilis5429 Жыл бұрын

que maravillaaaaa, hermoso

@juanmartinrena 11 ай бұрын

una obra de arte

@user-ho9yb8ly4i Күн бұрын

Espectacular

@adrianfernandez5147 9 ай бұрын

Este video me acaba de recordar al del bocadillo de Paco roncero. Es la versión del bocadillo "tengo tierras" en versión italiana

@kixano 11 ай бұрын

Joder que hambre me dan tus vídeos !!!! 🤤

@ramsesii3487 Жыл бұрын

que buenísimo debe de estar!

@diegodoal Жыл бұрын

te lo puedo asegurar! 😂

@trexx.-9988 Жыл бұрын

❤️❤️!Wow Wow Qué Chevere Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartir Sus Recetas Gracias Me Encantó Bendiciones Con Pilas De Éxitos Cuídese Mucho Muchísimo!❤️❤️❤️

@elenamoreno8951 22 күн бұрын

De escándalo!!! 🤩😋😋😋❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥👏👏👏

@valentonne185 Жыл бұрын

fuaaaaa que pasadaa

@agustinriosorts1776 7 ай бұрын

No se si habrás visto el mejor bocadillo de Paco Roncero, que circulo por la Red, es uno que alguno dice que la cadena de su bici tiene menos aceite 😊😊😊 .. esto casi lo mismo .. a ver que me dicen mis peques.. gracias un gran video como siempre ..😜

@obreristarebelde711 Жыл бұрын

Uau, ¡que maravilla! El bocadillo, un gran olvidado en los canales de cocina. Muchas gracias

@diegodoal Жыл бұрын

Totalmente de acuerdo! Pero lo cierto es que no son vídeos que funcionen genial en cuanto a visualizaciones se refiere, no se por que… así que igual esa es la razón. Pero a mi me gustan demasiado como para no hacerlos 😅

@KiroXeis 6 ай бұрын

Verte echar tanto aceite me ha recordado al video que se hizo viral del mejor bocadillo del mundo que era de papada iberica y no dejaba de añadirle aceite en cada paso jajaja

@barrioseoanej Жыл бұрын

Increíble!!!

@diegodoal Жыл бұрын

gracias Jorge!!!

@lorenita555 Жыл бұрын

Qué maravilla de recetas, las voy a hacer! Muchas gracias desde Venezuela!!!,🎉🎈🌟🌟🌟🇻🇪🇻🇪

@diegodoal Жыл бұрын

ya me contarás qué tal!!!

@elisabasta Жыл бұрын

el público pide más cosas en las que se pueda usar esa maravillosa crema de pistacho 👀

@eduardoalvarezgarcia1363 11 ай бұрын

9:58 Por un momento al ver la textura pensé que era queso ricota. Se ve muy parecida y donde vivo, conseguir queso stracciatella es complicado por no decir imposible, asi que voy a probar que tal le queda con esta receta 😂😂

@AntonioGonzalez-mh9gw Жыл бұрын

Para la masa normalmente la biga no se amasa se deja deshilachada pues en ese momento o se busca que se forme demasiado estructura glutinica Por lo demás perfecto

@MariaMasAllaDelAgua Жыл бұрын

Dioooosssss!!!

@alejandrosanchezgutierrez3664 Жыл бұрын

Paco Roncero eres tu? Xddd okno, un excelente gustito para estos dias, siempre cae perfecto 🤤

@joseangeldeantoniomartin2903 10 ай бұрын

A Paco Roncero le gusta con una hectarea de olivar más de aceite. Pero vamos, que tu Focaccia cae un día de estos, fijo. Un abrazo

@yosoyalbertico Жыл бұрын

Fallo yo para que no falleis vosotros. Grande 👏🏼

@persona976 Жыл бұрын

el perrito 😊

@luisahernandezmunoz8332 Жыл бұрын

Puedes hacer pupusas salvadoreñas soy del el salvador y ese es el plato típico de mi país gracias

@JosseCaDe Жыл бұрын

El vídeo muy guay, pero lo mejor, el perro! Menudo relax, eso necesito yo y no paninos 😂😂

@jaymz23 Жыл бұрын

Con esos cascos a quién no le dan ganas de amasar 😂 Excelente receta y que pedazos de audifonos. Saludos desde Chile

@COMIENDOADOSCARRILLOS Жыл бұрын

Me quedo con los dos... no puedo elegir solo uno 🤷‍♀️

@rcc.2200 9 күн бұрын

The italian coffee lo tiene en su menu

@joinerleal 3 ай бұрын

"Gordita pero matona" jaaaJASDHQAS

@jaimeagullo3877 Жыл бұрын

Es un todo vale como el bocadillo de despues de fiesta?????

@meridiaz1974 Жыл бұрын

Qué ricos, XD!!! Sobretdo el primero, pero con tanto fruto seco me lleva directa al cementerio. Es una lástima que te guste algo y no lo puedas comer :(

@jpascualar Жыл бұрын

Diego, la,strachattela onde se pilla ? Y otra cosa, un procesador de alimentos recomendable ? Mil gracias, me ha encantado la receta

@diegodoal Жыл бұрын

Hola Juan! La stracciatela en cualquier tienda de importación italiana. Y un procesador no se decirte, porque el que tengo yo no lo recomiendo mucho, es un fastidio para limpiarlo. Busca uno que sea potente!

@favorset Жыл бұрын

Por alguna que otra expresión que tienes me da la sensación de que te has estado viendo muchos vídeos de Joshua Weissmam 😂😂😂

@diegodoal Жыл бұрын

Pues últimamente menos, la verdad, pero es una gran influencia del canal, lo he dicho muchas veces 😊

@rowantreahs2863 11 ай бұрын

Qué porcentaje de proteina tiene la harina que usas acá, Diego?

@patriciabeatrizperallacaso8630 Жыл бұрын

El segundo ❣️

@isah8610 Жыл бұрын

Cuál te gustó más?

@diegodoal Жыл бұрын

Cada uno tiene lo suyo, pero el primero es una pasada, la crema de pistacho… 🤤

@javier6623 Жыл бұрын

Me has hecho pensar en la pinsa romana

@felipegarciapoultier4921 Жыл бұрын

Yo me haría uno con salamín de picado fino, provolone en fetas y manteca untada en los dos panes, no se puede pedir más

@brolairefromasstora851 10 ай бұрын

Oye es normal para hacer los 2 bocatas haya gastado una garrafa de 10 litros de aceite?

@xexusda9358 10 ай бұрын

Cual es el video de Italia squisita del cual salió la receta?

@patriciabeatrizperallacaso8630 Жыл бұрын

Lo compartí hoy, seguro que va a salir riquísimo!!! Además enseñas mucho, no la receta en sí

@diegodoal Жыл бұрын

Gracias Patricia, me alegro de que te guste! ❤️

@nachogamboa8754 10 ай бұрын

Pintón y grandes recetas.

@acdcautocaravanadesdecasa5340 7 ай бұрын

Vas a ponerte a la altura de Paco roncero con todo el aceite que pones

@octiimartinez3236 Жыл бұрын

la mortadela tiene que tener sifilis si o si?

@ghostjac5817 6 ай бұрын

En el 1:26 sale un bichito de la harina fijarse bien xd

@Ieshua 11 ай бұрын

Creo que me iría a vivir a Europa, solo por la comida.

@wagnar 11 ай бұрын

Habían menos pasos en la misión del Apolo 11 que en este bocadillo.

@jorgea.1299 Жыл бұрын

Igual le falta aceite

@diegodoal Жыл бұрын

A favor

@juansergioschleyerramirez6747 6 ай бұрын

Sabe bastante aunque muy rápido parece que lo están apurando y algo sobrador pero enseña...

@nachov.m. Жыл бұрын

Podcast: "Nadie sabe nada"

@diegodoal Жыл бұрын

Jajaja pues si! Y después Aquí hay dragones

@denissegrimursa2861 Жыл бұрын

Qué peligro de recetas!!!

@jorgebautista3113 7 ай бұрын

Muchos pasos, mejor pido.

@santiagogarcia2068 11 ай бұрын

rizando el rizo "desmigajada", prueba a no complicarte la vida sin inventar palabros y di desmigada