Pannbiff med lök, färsk vitkål, saltgurka och färskpotatis

No video

Pannbiff med lök, färsk vitkål, saltgurka och färskpotatis | Markus Aujalay

Рет қаралды 70,141

Ай бұрын

Ingredienser för 4 pers
500 g blandfärs
1 gul lök
1 ägg
3 skivor formfranska
1 dl mjölk
1 msk skånsk senap
Salt
Vitpeppar
1 knippe färsk lök
1 bit färsk vitkål
2 saltgurka
1 kruka persilja
2 dl kalvfond
1 dl mörk öl
Några droppar rödvinsvinäger
Salt
Peppar
Nykokt färskpotatis
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotograf
Niklas Kallin
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay

Пікірлер: 90

@mikaelkarlsson2474 Ай бұрын

Tack Marcus att du håller dig till vanlig husmanskost inte som dom andra youtuber kockarna som får storhets vansinne med hummer och wagu kött och andra svindyra varor du kommer att tjäna på det i längden jag har rekommenderat din kanal till många för att din mat är god och billigt

@max.94 Ай бұрын

Hur vore det om alla gjorde husmanskost? Lär dig uppskatta valmöjligheterna istället

@guitarsolos89 Ай бұрын

Fast det är ju just det han hyllar 😅 @@max.94

@max.94 Ай бұрын

@@guitarsolos89 storhetsvansinne = hyllning?

@guitarsolos89 29 күн бұрын

@@max.94 Menade bara på att han visar sin uppskattning med att hylla Markus husmanskost, därav visar han sin uppskattning för det som är annorlunda. 🤔

@mealview 12 күн бұрын

Husmanskost FTW 😋😋

@evalisahautlampi7635 Ай бұрын

Det såg gott ut särskilt med den stekta vitkålen och skyn till pannbiffarna gott.❤

@aggejohansson2535 Ай бұрын

Tjenare Markus. Vill tacka för alla videos o all inspiration för goda middagar. Ha det gött o önskar dej en trevlig Sommar.

@akefelixson7195 Ай бұрын

Ser riktigt gott ut, tack för tipset med vitkålen och Porterskyn 👍

@pekkasihvonen3236 Ай бұрын

Klassiskt gott och snyggt jobbat på semestern!

@danielericsson8478 Ай бұрын

Jag lagade det här idag, en rolig idé som jag inte hade kommit på själv och som var jättegott. Tack Markus.

@michaelnorrgren747 Ай бұрын

Ser fantastiskt gott ut, tack för bra recept och ett fantastiskt program!! Jag river alltid löken till exempelvis köttbullar, pannbiffar så slipper man bitarna och det ger jämnare smak. Bra för kräsna barn också … ha en fin sommar!

@hannaskoog7897 Ай бұрын

Önskar man fick äta denna ljuvliga rätt av dig!!!!! 💙🇸🇪

@supremefantastic Ай бұрын

Sverige är fantastiskt.

@ingelajohanssonhaglund9516 20 күн бұрын

Du jobbar riktigt snyggt och bekvämt i köket 😃

@SKOGOROJ 12 күн бұрын

Hallå Markus! Min önskan är att du gör äkta öländska kroppkakor, med extra mycket fläsk i, precis som min mamma gjorde.😃 Tack för allt du gör.

@user-qf2fm4yy1v 9 күн бұрын

Helt otroligt vad du är duktig!!!!

@evak1003 Ай бұрын

Jädrar i min lilla låda ! Vitpeppar idag igen . . . .

@christerandreasson6690 Ай бұрын

Mycket inspirerande! En klick rårörda lingon hade jag nog velat ha till😋

@christiang-berg8490 Ай бұрын

Kul att du har upptäckt vitpeppar "på gamla dar" 😁 Skämt åsido så såg det fantastiskt gott ut som vanligt! 😊

@StenHermansson Ай бұрын

Svensk husmanskost med en härlig twist. Yammee.❤

@davidbillberg2203 Ай бұрын

Ser alltid lika gott ut 💯

@user-jy7xy5hk1m Ай бұрын

Yummy, det är så gott och användbart. Man kan variera tillbehör i det oändliga. 😊😊💜💜💚💚

@magnusjohansson2708 Ай бұрын

Porter i såsen var ju smart Måste prova!

@peterblomkvist352 20 күн бұрын

Du lagar mat snyggt. Väldigt likt hur jag gör men jäkligt snyggt. I like it.

@helenamia Ай бұрын

Det krispiga ljudet när du skär vitkålen...

@999soulsurvivor Ай бұрын

Portersky

@JimmyG_87 Ай бұрын

Snart kommer "Markus bjuder in tittarna"... Ser fantastiskt gott ut som alltid, Markus. Glad sommar på dig med hälsningar ifrån Halland.

@user-ty5lq8nm2y 13 күн бұрын

Hej. Med glädje testar jag det ena receptet efter det andra..Och allt är så jättegott. Men...Jag saknar en grönsak...nämligen broccoli. God..nyttig och mycket användbar. Själv byter jag gärna ut potatis mot broccolimos. Så gott .😊 Hej då.😅

@jennyfalk1133 Ай бұрын

Ojojoj...gud vad gott!!!!!❤

@JustinColavita Ай бұрын

Hej! Can we please get subtitles :) either in Swedish or English.

@bjornjensen3382 10 күн бұрын

Hej Markus. Tack alla filmer och rätter. Har hittat massa som vi tycker om. Köpte din stekpanna på Ullared. Funkar klockrent 👍🏻 Önskar du kunde visa din variant på Porchetta. En rätt jag är sugen på att testa. Må bäst/Björn

@andreasberggren3225 15 күн бұрын

<a href="#" class="seekto" data-time="116">1:56</a>Vad smart att stekpannan är varm när du steker löken. Jag stekte lök utan att slå på värmen på spisen igår. Mycket sämre resultat.

@johankaewberg8162 29 күн бұрын

Jag vill ha det idag.

@tecnobs3d Ай бұрын

Smaskens !

@andreasek781 Ай бұрын

Har varit på resa med familjen under några veckor i Italien, Frankrike och nu Spanien och ätit mycket gott😊 När jag sitter och tittar på detta avsnitt så "tjuvlyssnar" dottern och säger sen.... Oohh va jag längtar efter riktig mat😁

@maggiealexandersson645 24 күн бұрын

Hej! Min önskan att du lagar under hösten är: ingen massproducerade kycklingar, importerade grönsaker från tveksamma länder. Du förstår vad jag menar. Tack för fina videos. 😊

@callepetersson6627 23 күн бұрын

Fantastiskt! Kan du visa hur man gör brasciole ? 🙂

@lasseolsson8419 Ай бұрын

Mumsisch!!! Lagar ofta din recept och mina smaklökar hoppas av glädje varje gång!❤😊 En fråga, bilden på videon är lite oskarp, vad har hänt? Mvh Lasse

@Villdusmaka 28 күн бұрын

Åh så gott😄

@maddeekelund7724 Ай бұрын

Mycket gott

@TheHolydruid Ай бұрын

<a href="#" class="seekto" data-time="581">9:41</a> "two shots of vodka"

@user-xe9lh1js8c Ай бұрын

Ser väldigt gott ut mums😋

@Oweson 23 күн бұрын

Blev inte potatisen kall när den stått i en kastrull på bordet under hela programmet?

@user-jg2iw3um6c 24 күн бұрын

Hur vet man när man ska använda svart- eller vitpeppar?

@johanrenqvist9461 20 күн бұрын

Birria Tacos på mexikanskt vis 😊

@dabnor97 29 күн бұрын

Vad är ditt tips till utbyte av ägg då min sambo är allergisk? :D

@skogsdrake Ай бұрын

Ser riktigt gott ut, men konstig kvalitet på videon. LOG direkt ut från kameran?

@torgrim123 Ай бұрын

Den träsleven är alltid med, någon historia kring den eller är det bara ett favorit redskap?

@terjebergstrom6038 Ай бұрын

❤❤❤

@carinullberg5436 Ай бұрын

Jättegott o du är oerhört pedagogisk. Skulle nog reda av såsen lite. 🤤

@Mr.Souffle 25 күн бұрын

Nu är det ju ingen sås, utan en sky.

@ulfnilsson-zs7vi 29 күн бұрын

Hur kommer det sig att Du börjat med vitpeppar? Oavsett ser det mycket gott ut 😊

@ellmusic769 Ай бұрын

Kom te Phuket å laga underbar husmanskost!

@andershagberg6878 29 күн бұрын

Gjorde den idag! riktigt gott blev det 😋🥰

@ulfnilsson-zs7vi 29 күн бұрын

Kan det bli bättre? Knappast 😊😊

@user-qk3ss4jz9u Ай бұрын

Jag brukar lägga till en matsked lingonsylt.

@Micke65 Ай бұрын

Kalvfond 2dl... Är det en Kalvfond tärning typ knorr och vatten 🤔

@magnuslindahl134 Ай бұрын

hej Marcus skulle inte du kunna ha ett avsnitt om hur man tillagar olika typer av kött till restaurang klass.mvh Magnus

@cougar1868 Ай бұрын

Ser mycket gott ut, bara synd att vi har så dålig sommar på västkusten, Regn blåst o 14 grader hu hua mej😎

@mattiassvanholm6 Ай бұрын

Varför bröd i färsen?

@thomasivarsson1291 Ай бұрын

Tyqsk tolkning av pannbifff?

@hakanlindhen500 Ай бұрын

Var det en skånsk matsked? 🫣

@GunnarAurén 24 күн бұрын

Men färskpotatis utan dill är som kärlek utan kyssar

@hansjohansson8053 Ай бұрын

👍🇸🇪❤️

@Helgebara Ай бұрын

Kan du visa lagad babouese, norsk sjömans fisk... Tänkte överraska mina vänner

@shallowlord Ай бұрын

Är det bara jag som skulle ha lite lingonsylt bredvid också?

@matteedstrom Ай бұрын

Hellre Lingonsylt än Vitkål^^

@mayvorhamquist8204 Ай бұрын

saknar lingonsylt

@HoovaHee 29 күн бұрын

VARFÖR steker du fortfarande i både olja och smör?! Vad tror du egentligen att du åstadkommer genom att lägga smöret i en pöl med rapsolja???

@Mr.Souffle 25 күн бұрын

Rapsoljan tål högre temperaturer och smöret ger en fin yta.. kan du inget om matlagning så håller du tyst och tar reda på fakta.

@stephansandberg3031 Ай бұрын

Mums, lär din kompis Mannerström att man skall prov smaka maten man lagat i videon, halva nöjet är ju att se hur gott du tycker det är, Trevlig Sommmar!