Excelente video amigo, buena explicación del paso a paso
@user-tr7oe9ts2i2 ай бұрын
EXELENTE LA PINTA DE ESA CARNE
@JoseGallegos-gi4jp19 күн бұрын
Te aventastes carnal se mira delisiozo
@ericktzic9651Ай бұрын
Buena explicación. Sevte felicita. Adelante.
@aaronruiz42705 ай бұрын
Excelente video y explicación paso a paso, una duda, como calculo se que tamto carbon usar al inicio y cada cuando recargar carbon o si es briketas cada cuando? Saludos desde Tampico Tamaulipas
@rcc639213 күн бұрын
¡Que buena pintaza que tiene! ¿Dónde se puede comprar el brisket aquí en Monterrey? ¿HEB? ¿Costco? Gracias por el vídeo y saludos
@yesidcamachocarrascal16455 ай бұрын
Buenas noches, te felicito por ese video. Te habló desde Colombia, me puedes regalar el nombre de los sazonador que usas. Gracias
@regio.parrillero5 ай бұрын
Muchas gracias!! Yo use el de Buc-ee’s pero puedes hacer una mezcla con sal, pimienta y ajo en polvo
@emmanuelriosjimenez63045 ай бұрын
Hola oye una pregunta tenemos que generar humo durante todo el proceso.. .. es decir cuantos chunks tenemos que usar..
@ivanbaez98375 ай бұрын
Gran video hermano, donde recomiendas comprar un buen brisquet en mty? Crees que haya mucha diferencia al hacerlo con bricketas?
@regio.parrillero5 ай бұрын
Es mejor con briquetas si, pero quería que vieran que con carbón también se puede… en heb, costco, sams o grillhousebysigma
@danielvigil5 ай бұрын
Durante toda la cocción estuvieron las ventilas abiertas totalmente ?
@regio.parrillero5 ай бұрын
Si
@johancruyff71565 ай бұрын
Buen video! Una duda, que significa ser regio?
@Sergioooecheverrria5 ай бұрын
A qué temperatura se envuelve?
@regio.parrillero5 ай бұрын
Yo lo envolví a 175 F Aprox… no te guíes tanto con la temp… si no con la costra y la suavidad
@rafaelgn5131Ай бұрын
Tu intención es buena, aunque tu Brisket no tanto, en tu prueba, como le llamas del dedo, no tiene la suficiente suavidad y en tus cortes del Point no tienen el grosor para poder hacer el Pull Test. Tú lo sabes perfecto cortarlo más delgado te da la apariencia de mayor suavidad, pero tú sabes cuál es el grosor que debe ser el video intenta ser bueno aunque es una mala copia de los videos de Oscar Olar Incluso hay partes de tu guion exactamente iguales, no es malo tener influencia de otros creadores de contenido, pero una cosa es tener influencia y y otra cosa es copiar, habría que hacer una innovación, un video tuyo original Saludos