PASTA ALLA NORMA - Ricetta Originale Siciliana

PASTA ALLA NORMA - Ricetta Originale Siciliana - Chef Max Mariola

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Күн бұрын

PASTA ALLA NORMA by Chef Max Mariola - Original Sicilian recipe of Pasta with fried aubergines and fresh tomatoes. #pasta #norma #sicily
INGREDIENTS for 2 people:
rigatoni pasta - 150 g
eggplant - 200 g
ripe tomatoes for gravy - 300 g
fresh basil
garlic
spring onion
cacioricotta
fry oil
SPECIAL THANKS
Pasta di Gragnano IGP from PASTIFICIO LIGUORI
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LICARI extra virgin olive oil (Marsala, Sicily)
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Пікірлер: 340

@201792201 4 жыл бұрын

Mariuccio da che pianeta viene.....du piatti de fagiolini s'è sparato per poi passare alla norma....un grande

@annamariatacconelli9066 3 жыл бұрын

Hai un bimbo spettacolare, Dio lo benedica è simpaticissimo, le tue ricette ,che dire sono una poesia tutto perfetto , grazie mille ❤️

@tonytucceri3883 4 жыл бұрын

Chef Max .. absolutely divine! Squisite!! Thank you for a fabulous and wonderfully easy to prepare pasta. Grazie e cari saluti dal Canada 🇨🇦👨‍🍳🇮🇹

@simona0117 4 жыл бұрын

Grazie max perche' le tue ricette classiche rivisitate le rendi proponibili nell' uso casalingo quotidiano ...aggiungendo sempre quel tocco speciale della tua fervida creativita'...grazie

@raffaellamagnani1263 4 жыл бұрын

grandissimo!!!! che meraviglia!!!!che buona sta pasta alla norma...fantastica racchiude tutta l'estate

@robsonpolluce8819 4 жыл бұрын

Max te stai a magna' tutto te!!! Lascia qualcosa a Mario e a Camerawoman...!!!!

@Albertone_87 4 жыл бұрын

La cosa più bella del video Max è quando arriva l assaggio finale! Fai venire fameeeee😄😄mi toccherà provare anche questa!

@santodistefano2522 4 жыл бұрын

Sono catanese: niente mantecatura, sapori ben distinti, pomodori freschi, ricotta salata (no cacioricotta). Esecuzione perfetta, complimenti. A casa nostra si servono generose porzioni aggiuntive di melanzane e ricotta salata, su tazze a parte, per ciascun commensale. Diventa una festa del piacere che ognuno deve vivere a modo suo!

@coat.thik1 4 жыл бұрын

Mbareee staiu attoppannu a to' casa rapi sta potta 😂

@santodistefano2522 4 жыл бұрын

coatingthickness zu Mariu è troppu apposto!

@saraasaro4414 3 жыл бұрын

@@coat.thik1 😂😂😂😂

@alessandroC351 3 жыл бұрын

Anch'io sono catanese. A casa mia si mettono le melanzane fritte in un piatto al centro del tavolo, lo stesso per la ricotta salata, e ognuno si mette le proporzioni che vuole

@santodistefano2522 3 жыл бұрын

@@alessandroC351 Magari sei devoto di Sant’Agata come me!

@giuseppenico3599 4 жыл бұрын

Finalmente un piatto di pasta alla normaa, te lo volevo chiedere!:) grande!

@qlight9982 4 жыл бұрын

Quando lo Chef Max dice la famosa frase " Faccio come mi pare a casa mia" gli voglio troppo bene 👍😀😀😀 Gran piatto come sempre 😉 Troppo forte il figlio con il piatto in mano 😂😂😂😂👍

@TheRockerxx69 10 ай бұрын

Sei fa vo lo so!

@zs1968 4 жыл бұрын

Ch è bello Mariuccio💗💗😘 Grazie caro Max di ricordare questo bello piatto Siculo che ricorda la Norma del grande Bellini. Bacioni.

@dees2853 Жыл бұрын

Best Pasta alla Norma recipe! Thank you!

@elisarevel5563 4 жыл бұрын

Ricette facili e ingredienti semplici ,anch'io uso ancora il passa verdure per il pomodoro e faccio la salsa per l'inverno con i pomodori dell'orto!!!Complimenti !!!

@nicolacaloisi84 4 жыл бұрын

come sempre , non deludi mai i tuoi spettatori,ricetta semplice eseguita dalle tue spiegazioni . prodotti genuini e salutari , stai insegnando la vera educazione alimentare , che le cucine stellate di tanti chef hanno tralasciato x aggiungere creme e cremine varie x dare sapori nuovi. i veri sapori mediterranei noi li abbiamo in casa e tu li usi spesso ( peperoncino , aglio, erbetta , mentuccia , basilico ecc.) bravo MAX. un bacino a fagiolino sempre + bello...

@concettamerola5523 2 жыл бұрын

Bravissimo

@thejudge3094 4 жыл бұрын

Grande energia. Bravo!

@albertogilardino7606 4 жыл бұрын

Grande chef mitico!❤️

@fabiocarcassi7874 4 жыл бұрын

Grande max! Piatto spettacolare! Chef n1! Super complimenti! Con affetto Fabio

@antonioangioi890 4 жыл бұрын

Tu sei bravissimo, e Mariuccio e tua Mamma sono dei valori aggiunti!

@salomonematteo8195 4 жыл бұрын

in mezzo a tutti questi programmi trash, in cui vince chi più sgomita e sbraita, Tu con la tua simpatia, semplicità e competenza, dai spago a tutti. E per questo, io Ti ringrazio.

@ChefMaxMariola 4 жыл бұрын

Io ringrazio tutti voi che mi seguite 😉

@MrMonfabio 4 жыл бұрын

Always a good recipe with a great mood. I also like to learn italian because is so similar to brazillian portuguese specially because we have the largest italian colony in the world. Here the italian cusine is much more present than portuguese...

@marikasportelli6516 4 жыл бұрын

Bravo chef 👏🏻👏🏻👏🏻 Bravo in cucina ottimo papà!

@marioperciato4284 2 жыл бұрын

Che piatto Max.....fantastico....sto imparando a cucinare grazie a te....grazie maestro......

@renatodifonzo3652 4 жыл бұрын

Grandissimo!!! Gran musica.. Piatti semplici e golosi, tu bravo e simpatico.. Si potessero sentire profumo e sapore sarebbe il top

@marioilbombolaio 4 жыл бұрын

Grande max,c’è gente che per un piatto di pasta alla norma ci impiega mezza giornata,pensa tu!!!

@RenePfluger 3 жыл бұрын

Perfect and easy to prepare ... 😎😎 Thanks

@herrfiora 4 жыл бұрын

A casa Mariola se mangia bene se beve bene e ce sta a musica bbona che volete de più? Volemo che ce inviti a magna a Max!!

@ChefMaxMariola 4 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣mo chiedo la camerawoman

@love90s54 3 жыл бұрын

@@ChefMaxMariola dai 179 mila persone non sono tante, ci stringiamo un pochetto al limite! Ahahaah ;)

@sandrinacoppa3895 4 жыл бұрын

Grande Max l ho fatta proprio come te ,però l ho messa in forno vo mozzarella provola e tanta ricotta salata,un successone!Bravo e simpatico .Un saluto da Sandra di Ardea Roma

@francesconatale8455 4 жыл бұрын

Ormai "é un dolce" è una frase che entrata a far parte del mio parlare 😂😂 grande Max ❤️

@romolginacela8332 4 жыл бұрын

Bravissimo Max Faccio tutte le tue ricette Mi hai cambiato la vita

@fabiocucchiara515 4 жыл бұрын

Ammmazza quanto magna Mario!!...😂😂 ....bravo Max!

@marziabianchi184 4 жыл бұрын

Ke dire!!!fantastica 😍😍😍😍bonaaaaaaa👏👏👏👏👏👏👏bello mariuccio Ke spettacolo di bambino❤

@mariarosapredieri4755 4 жыл бұрын

BRAVO ,RICETTA SEMPLICE MA BUONA ,👍👍👍👍👍

@vincenzapignataro7478 4 жыл бұрын

Sempre, bravo!!!! 👍

@robertafadda5035 2 жыл бұрын

Stupenda chef♥️

@francescaliberti9413 2 жыл бұрын

Che buona !!!! Bravo Max 👏👏👏

@diegoquatraro103 4 жыл бұрын

Tu sei uno chef bravissimo e competente! Molto simpatico e Mariuccio ancora più simpatico e bello!

@criscristallina8626 4 жыл бұрын

Buonissima questa pastaaaa! Sei un genio chef !!!! 👏🏻👍

@ChefMaxMariola 4 жыл бұрын

È un genio chi l’ha inventata 😉

@francescotanucci 4 жыл бұрын

In quella splendida salsa che hai fatto butti i fagiolini di Mario, pane cafone.. spettacolo!

@debbybruno6543 4 жыл бұрын

ma questo bimbo adorabile 🤩💗👍

@marcolomuto1523 4 жыл бұрын

Quando vedo i tuoi video mi sento a casa...bravo!e Mario è un bambino bellissimo!

@emilioartini6936 2 жыл бұрын

Norma stirami la gonna sono commosso w mariolino

@troie2145 3 жыл бұрын

Fantastica ricetta. Una bontà. La vera di Sicilia bedda.👑✌✌✌❤❤❤

@tinaconte9627 Жыл бұрын

Grande chef come sempre Parli da solo 💪💪💪👍👍👏👏👏👏⭐⭐⭐⭐⭐

@giochiamoioete 4 жыл бұрын

Sei uno spettacolo 👍👍👍

@annalisamazzeo8424 2 жыл бұрын

Mi ha reso felice vedere questo video. 😍🙏🏻

@SamTheSum 4 жыл бұрын

Per me, anche se fa pane e olio resta sempre un piacere vederlo. Un bacio a SuperMario

@gunshyrug1240 4 жыл бұрын

L'allegria con cui cucini è contagiosa!

@ra1nremix Жыл бұрын

Vero, grazie ai suoi video ho migliorato nettamente, proprio ci metto quell'entusiasmo e tecnica e cultura

@catiaingaliso1619 3 жыл бұрын

Chef quando cucini sei una potenza viene una fame sei un grande

@EccoMath 2 жыл бұрын

Grazie mille per questa ricetta bellissima! Non vedo l’ora farla. Quest’estate troveremo i pomodori e le melanzane buonissimi ai mercatini e li useremo così! Viviamo in Colorado nei stati uniti, in cui per la maggiore parte non ci sono piatti italiani ma si può sempre trovare gli ingredienti perché si mangi bene a casa. :)

@---cb7hf 3 жыл бұрын

BELLISSIMO BAMBINO E' MARIO, COMPLIMENTI PER QUESTA BELLISSIMA RICETTA.

@brunopardini6375 4 жыл бұрын

Max sei un mito ottima ricetta

@fridman778 4 жыл бұрын

Sempre il n.1👍👋

@quique00155 4 жыл бұрын

ottimo. buonissimo

@camillamilla2153 Жыл бұрын

Te possino "ammaitte", non ci posso credere, me lo diceva la mia povera mamma, grazie per questa emozione! Umberto.

@luisapuglisi9981 3 жыл бұрын

Si, é un piatto tipicamente catanese. Mi sono iscritta al tuo canale solo oggi e ti ho apprezzato subito per la simpatia e la bravura. Hai un bimbo dolcissimo. Saluti da Catania 😊👍👍

@ChefMaxMariola 3 жыл бұрын

Benvenuta 🙏🤗

@lucatube2260 2 жыл бұрын

Sei un grande mi metti il sorriso solo ad asoltarti ;) top

@givas69 6 ай бұрын

Bravo e molto simpatico!!!

@danielescuzzarella1002 3 жыл бұрын

Bravissima persona grazie mille abbraccio

@enricoorsettopavan9892 Жыл бұрын

Ingredienti Strepitosi... Il Mondo 🫶💪💪💪 Grazie Chef Max ⭐⭐⭐⭐⭐

@patriziastellato2130 4 жыл бұрын

Mamma mia che fame !!!😋😋😋😁😁😘👏👏

@lorenzotessarollo 11 ай бұрын

Quanto ti ammiro!!!!!!! E poi, il tuo bimbo è meraviglioso. Complimenti❤

@ChefMaxMariola 11 ай бұрын

Grazie Lorenzo! 😉

@massimosuergiu1478 10 ай бұрын

Sento i profumi dal video..... ottimo piatto 😊

@mariabellanova8096 3 жыл бұрын

BRAVISSIMO ........

@ChefMaxMariola 4 жыл бұрын

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@giuseppedefraia1562 4 жыл бұрын

Grande Max,pure io oggi ho preparato i paccheri alla norma,con una abbondante grattata di Ricotta mustia 🤩🤩🍽🍴 complimenti caro Max💪💪Ciao,Pinus

@ChefMaxMariola 4 жыл бұрын

Grazie 🙏

@alessandromanna2987 Жыл бұрын

Uno dei miei piatti preferiti

@thedogopirata 4 жыл бұрын

Il momento migliore del video: un bimbo che mangia verdure come facevamo noi da piccoli!!!!

@user-ib2hq6mx5i Жыл бұрын

Grazie chef Max sei strepitoso

@alessiodalconi1995 4 жыл бұрын

Che fame 😋

@giancarlotramontin1749 4 жыл бұрын

Grande Marietto, pure i fagiolini. Quelli sono buoni da mettere nella pasta al pesto con la patata a cubetti. Diglielo a papà.😘😂😍

@sebastianocurcio852 4 жыл бұрын

Sei un artista

@anthonydecesare2054 4 жыл бұрын

Mario is the star of the video!

@andrzejsosenko8821 3 жыл бұрын

Sei Grande Max. Saluti dalla Polonia.

@mariapiaantonioli5451 4 жыл бұрын

Acquolina allo stato puro ... pasta alla Norma favolosa, come favoloso è Mariuccio con i suoi fagiolini sconditi 😂 P.S. io ho il passino che era di mamma, e resiste proprio perché di qualche annetto fa 👍 😘Mariuccio

@SupremoDon 4 жыл бұрын

Mariuccio, la nostra mascotte 😍

@gianlucafederici646 4 жыл бұрын

Sempre super ricette complimenti 🍾 sei un mago 🧙‍♂️ gela cucina

@ChefMaxMariola 4 жыл бұрын

Grazie 🙏 ma non è merito mio di questa ricetta

@gianlucafederici646 4 жыл бұрын

Ok la riproduci in modo perfetto 👌

@fattodamarco5092 2 жыл бұрын

🎾 Max l'idea delle palline da tennis per non rigare il parquet é proprio bella! Te la copieró 😀👍

@doranicotra6279 Жыл бұрын

Da Catanese ti dico semplicemente Divino!!!!

@anthonygilvin8000 Жыл бұрын

Chef Mariola, Mi chiamo Anthony Gilvin. ho 58 anni. Vivo nel Kentucky negli Stati Uniti. La mia famiglia è entrata e uscita dal settore dei ristoranti dal 1963. Ho passato la maggior parte della mia vita a cucinare. È stato catartico per me. Ho attraversato un brutto divorzio e ho perso il mio amore per la cucina. Di recente ho iniziato a guardare i tuoi video. Voglio ringraziarti per aver riacceso il mio amore per la cucina. Le ricette del tour sono semplici, divertenti e molto buone.

@giovanniformiglio4103 4 жыл бұрын

Bravissimo

@daniele9864 4 жыл бұрын

Grande max, mi stai troppo simpatico

@ericadiams7044 4 жыл бұрын

T’es trop chou...nella tua presentazione adorabile...et le tablier con le fragoline e il piccolino...🌺💋

@ChefMaxMariola 4 жыл бұрын

Grazie 🙏

@francom.7271 3 жыл бұрын

Max bravo e simpatico, Mario speciale.

@lucatrimboli9856 4 жыл бұрын

Inutile Max. Ti voglio bene. Mi insegni a cucinare e in più mi metti di buonumore. Grazie e continua a mettere in rete i tuoi video.

@ChefMaxMariola 4 жыл бұрын

Finché ci divertiremo tutti ... lo continuerò a fare 🤗

@clotildegargiulo5636 4 жыл бұрын

tu e Mariuccio una poesia

@musicxever719 4 жыл бұрын

Si ci vuole il cacioricotta! 😉😍

@danielacquaviva9509 4 жыл бұрын

Viva l'Italia!

@stellacolombo6113 4 жыл бұрын

Piatto ottimo!!!Ma ha ragione Mario e basta oh ciao cucciolino già buongustaio 👏👏👏👍👍😘😘😘

@tonyacc1901 4 жыл бұрын

Grande chef

@marinaassenzo2786 4 жыл бұрын

Davvero dolce sta pasta co sto pupo !!!!!!!!!!!!!

@Karmee 4 жыл бұрын

Sei troppo forte!

@sergiomedel3879 7 ай бұрын

sei un grande

@mariavernola939 Жыл бұрын

Ciao da Chicago sei sempre fortissimo ❤

@emanuela9163 2 жыл бұрын

Il bambino che arriva e tu lo prendi in braccio con naturalezza e senza escluderlo...ed io mi sono iscritta. 😊

@anitagreco1027 2 жыл бұрын

Bravo

@luigicoppola5031 4 жыл бұрын

A mio parere preparata molto bene !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@grazianosicilia6030 3 жыл бұрын

Ci sono una marea di errori.

@Mari-nh8lb 4 жыл бұрын

A CHEF mi hai letto nel pensiero....domani volevo farla...ma stavolta alla Tua Maniera 😉👏🍆🍝

@caterinarapisarda5725 2 жыл бұрын

Sei fantastico ❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😘

@Mirella116. 10 ай бұрын

Poi dici perche sei il massimo! Melanzane con la buccia un po di cipolotto proprio per miei gusti 😉💚💙🌻👍👏👏👏 10 elode

@rafluzz 4 жыл бұрын

ciao Chef, potrei sapere marca e modello del piano ad induzione che utilizzi, grazie

@enzadugo1110 12 күн бұрын

Ciao Mario, bravo!! Anche a casa mia la pasta alla norma si fa così, non per niente sono siciliana, ma prova la stessa ricetta al forno oltre alla ricotta salata per finire una bella pioggia di cacio cavallo ragusano e vedi che ti mangi , noto che oltre ad essere un bravo cuoco sei anche un buon gustaio. Ciao alla prossima.

@ChefMaxMariola 12 күн бұрын

Ciao Enza! 👋