Buongiorno e ben ritrovati.
Vi propongo oggi un primo piatto freddo tipico della tradizione pugliese: la pasta fredda alla pugliese o orecchiette alla crudaiola. Un primo piatto con un condimento fresco e velocissimo che si prepara in appena 3 minuti e senza cuocere nulla.
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#pastafredda #crudaiola #ricettaveloce
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INGREDIENTI per 2 persone:
200 g orecchiette
180 g pomodorini
1 spicchio d'aglio
4-5 foglie di basilico
sale, olio, pepe
ricotta salata
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INGREDIENTS for 2 people:
200 g orecchiette
180 g cherry tomatoes
1 clove of garlic
4-5 basil leaves
salt, oil, pepper
salted ricotta
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INGRÉDIENTS pour 2 personnes :
200 g d'orecchiettes
180 g de tomates cerises
1 gousse d'ail
4-5 feuilles de basilic
sel, huile, poivre
salade de ricotta
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INGREDIENTES para 2 pessoas:
200 g de orecchiette
180 gr de tomate cereja
1 dente de alho
4-5 folhas de manjericão
sal, óleo, pimenta
ricota salata
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INGREDIENTES para 2 personas:
200 g orecchiette
180 g de tomates cherry
1 diente de ajo
4-5 hojas de albahaca
sal, aceite, pimienta
ricota salata
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ZUTATEN für 2 Personen:
200 g Orecchiette
180 g Kirschtomaten
1 Knoblauchzehe
4-5 Basilikumblätter
Salz, Öl, Pfeffer
Ricotta Salat
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ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 персоны:
200 г орекьетте
180 г помидоров черри
1 зубчик чеснока
4-5 листьев базилика
соль, масло, перец
рикотта салата
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المكونات لشخصين:
200 جرام أوريكيت
180 جرام طماطم كرزية
1 فص ثوم
4-5 أوراق ريحان
الملح والزيت والفلفل
ricotta salata