Пастила по вашим рецептам. Часть 1. Пастила из тыквы, моркови, свёклы. Готовим вместе.

  Рет қаралды 11,102

Студия вкуса Елены Кирсановой

Студия вкуса Елены Кирсановой

Жыл бұрын

Вы мне часто присылаете свои рецепты, рассказываете, как вы делаете пастилу.
Я решила ввести рубрику " По вашим рецептам". И сегодня первое видео из этой рубрики.
Видео получилось длинным и я его разделила на 3 части.
Сегодня часть 1.
Я взяла несколько рецептов и немножко их изменила. Поэтому вам даю рецепты девочек и свои пишу рядом. А вы пробуйте, экспериментируйте и находите свой идеальный рецепт.
Рецепт от Elwira : яблоки, тыква, морковь.
Мой рецепт: морковь 100г, тыква 200 г, яблоко 250г, вода 50, мёд 1 ст.л.
Рецепт от Olga : яблоко, тыква, апельсин, цедра лимона, имбирь.
Мой рецепт: яблоко 300г, тыква 250, вода 30, сок лимона, цедра лимона, имбирь.
Рецепт от Olga : Морковь и свёклу потушить в мультиварке, добавить яблоки, сок и цедру лимона, ложка мёда, кусочек имбиря.
Я сделала 2 вида пастилы.
1 рецепт : яблоко 320, морковь 180, вода 50, 1 ст. л. мёда, цедра лимона, имбирь.
2 рецепт: яблоко 350, свёкла 150, вода 30, мёд.
Я бы добавила меньше воды. Для меня пастила получилась жидкая. И на выходе мало весит.
Ставьте лайки, если вам понравилось видео. Подписывайтесь, чтобы не потерять мой канал из вида. Делитесь этим видео с друзьями и знакомыми.
Подписывайтесь на мой Ютюб канал
/ @studiya_vkusa_ek
Подписывайтесь на мой канал Яндекс Дзен
zen.yandex.ru/studiya_vkusa_ek
Подписывайтесь на мой канал на Rutube
rutube.ru/api/video/person/28...
Подписывайтесь на Телеграм канал
t.me/studiya_vkusa_ek
Присоединяйтесь в ВКонтакте
studiya_vkusa_ek
#пастила #пастилаизтыквы #пастилаизяблок #рецепты #этовкусно #вкусноиполезно
Как приготовить пастилу, пастила из яблок, пастила из тыквы, овощная пастила, пастила с имбирём, дегидратор, сушим пастилу, овощи, тыква, пастила из моркови, свёкла, сколько сушить пастилу, рецепты, полезная пастила, пастила детям, мёд в пастиле, вкусные рецепты, по вашим рецептам, сушим, сушка, сушим в дегидраторе, пастила с имбирём.

Пікірлер: 39
@user-qe4ho8dz4z
@user-qe4ho8dz4z Жыл бұрын
Спасибо за рецепты.
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
😘🙂😘
@user-wh4uj3gm5j
@user-wh4uj3gm5j Жыл бұрын
Спасибо, очень интересно!!!
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
🤩🙏🤩
@user-xo9ie7oy2y
@user-xo9ie7oy2y Жыл бұрын
Здравствуйте, Елена. Хорошая рубрика по рецептам. Тоже пробовала с морковкой. Натерла на тёрке и, старым способом, через марлю выдавил сок. Очень классно, воду не надо добавлять. Рада быть в общении с вами, Елена.
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
С соком это огонь! Свеженькое всегда лучше!
@user-oz8zk8cy3q
@user-oz8zk8cy3q Жыл бұрын
Здравствуйте! Елена, попробуйте добавить СОЛЬ, чуть-чуть (на кончике ножа) , крупного помола. Раскрывает вкус готовой пастилы и делает его более насыщенный. Я использую - пищевая морская соль "Moremon" помол N° 1. На упаковке написано, произведено для ГК Пудов. ✳️Силиконовая лопаточка хорошо помогает собрать остатки пюре в чаше блендера, почти без остатка, если будите делать другой цвет или вкус. 👍Практично и удобно. ❤️Очень нравится ваш канал! Много интересного узнала. Желаю творческих успехов и благодарных клиентов ❗
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
Елена, благодарю! С солью пастилу не пробовала. А вот в шоколад кладут в некоторые виды. Очень вкусно. Лопатку тоже использую для шоколада и ведь знаю, как она идеально подчищает стенки чаши.... Вот одна голова хорошо, а две лучше! Мне уже одна подписчица тоже посоветовала лопатку. И я такая - ну как же я то не догадалась! Спасибо вам большое! ❤🥰❤
@hoobggvpro2630
@hoobggvpro2630 Жыл бұрын
Я тоже делаю пастилу, но только для себя Делала кабачки с яблоком А в тыквенную пастилу можно добавить тыквенные семечки , тоже вкусно будет
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
Замечательно! Конечно в пастилу можно добавлять и семечки и орешки. У меня на канале есть видео, где мы делали такую пастилу. Спасибо Вам! 😇
@Live-bf6kg
@Live-bf6kg Жыл бұрын
Вы крутая!
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
❤️🙏❤️
@vituliad3953
@vituliad3953 Жыл бұрын
Спасибо за видео. Снимите пожалуйста как сделать рогалики с пастили
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
Обязательно сниму! 👍
@user-jk6su5cs7s
@user-jk6su5cs7s Жыл бұрын
Добрый день. Подскажите пожалуйста, а Вы пюре делали из моркови и свеклы варёной или из свежих овощей?
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
Аня, из варёных.
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
Но лучше делать с соком овощей.
@user-jk6su5cs7s
@user-jk6su5cs7s Жыл бұрын
Благодарю за ответ!))) Хочу попробовать приготовить)
@oksanasynetar6674
@oksanasynetar6674 Жыл бұрын
К Вас Изидри 1000? И сколько грамм на 1поддон? Спасибочки!
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
Да. У меня Изидри. Наливаю 550-600
@user-ey2fp5yc5w
@user-ey2fp5yc5w Жыл бұрын
Здравствуйте . А если из сырых продуктов сделать пастилу ? Она будет полезней . Не пробовали ?
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
Галина, я не пробовала. Делаю всегда на печёных яблоках. Поделитесь , пожалуйста, с нами. Вы делаете на свежих яблоках? Пастила получается?
@user-ey2fp5yc5w
@user-ey2fp5yc5w Жыл бұрын
@@studiya_vkusa_ek Я первый раз хочу сделать . Сушилку купили поздно , в конце октября . Долго выбирала . Делала пастилу из своих груш . Потом покупала сливы . Очень вкусно . Потом купила тыкву домашнюю и сделала цукаты . Несколько видео разных посмотрю и делаю по своему усмотрению . А сейчас купила тыкву , яблоки , есть 🍋 лимон и хочу сделать пастилу . Наверно из сырых продуктов не получится .
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
@@user-ey2fp5yc5w Вот честно не делала. Знаю, что все пастилье делают с печеными яблоками. Хотя где то видела со свежими делали.... Про свежую тыкву вообще не слышала. Из ягод делают. Припустите в кастрюле немного яблоки. А тыква быстро печётся. Да, хочется сохранить побольше витаминов, конечно. Если вы для себя, то пробуйте! Если потрескается, всё равно же вам её кушать. Если на продажу - я бы не рисковала.
@user-ey2fp5yc5w
@user-ey2fp5yc5w Жыл бұрын
@@studiya_vkusa_ek Спасибо . Буду делать чтобы на следующий сезон было быстрее .
@user-mv5yr1gg2i
@user-mv5yr1gg2i 7 ай бұрын
​​​​@@studiya_vkusa_ek я делала из сырых яблок с добавление банана и апельсина, на 3кг яблок 300гр бананов и 600 апельсин , всё в чищеном виде, но правда для сладости добавила 1ст.л без верха стевии, можно конечно и мед но мне не нравится запах мёда в пастиле, хотя мед люблю. Получается .очень вкусно. И добавляла воды когда яблоки в блендере крутила, воды получилось много ушло, мл.600. Яблоки летних сортов. Пастила вообще нигде не треснула. Получилось на 10 поддонов и ещё немного осталось на поддон точно. Сушилка у меня китфорт 1910 Сушилась 14часов t 45
@user-jv6nl6my3q
@user-jv6nl6my3q Жыл бұрын
Добрый день! Немного не по теме. Но интересует пастила из терна. Может кто то делал, чтобы проучилась вкусная? Я делалала : терн+ печеные яблоки+ мед 2 ст. л. Но такая пастила получилась все таки кисловатая.
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
Рузиля, я не делала такую пастилу. К сожалению, не могу Вам подсказать. Есть вкусы пастилы с кислинкой. Спасает мёд. Но вы итак 2 ложки положили. Можно ещё добавить банан, он придаст сладость тоже.
@user-jv6nl6my3q
@user-jv6nl6my3q Жыл бұрын
@@studiya_vkusa_ek Спасибо Елена 🙏
@user-yn7wx8ds2h
@user-yn7wx8ds2h Жыл бұрын
Просто добавить немного сахара или стевию
@annlly6007
@annlly6007 11 ай бұрын
скажите пжста. в этой сушилке пастила сохнет быстрее с внешнего края? Зря конечно делают такое маленькое отверстие в центре поддона - там наверное пастила долго сохнет.
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek 11 ай бұрын
Да, с внешнего края сохнет быстрее, поэтому в серединку нужно ложить слой потоньше. А по времени, как и другие сушилки.
@albinakorogodova590
@albinakorogodova590 7 ай бұрын
Извините, я не поняла . Все варёное или запечённое? Спасибо.
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek 7 ай бұрын
Яблоки и тыкву обычно запекаю. Морковь варю.
@zvezdanebes
@zvezdanebes 8 ай бұрын
Почему кто то варит предварительно а кто то нет? У меня груши превращаются как дуршлаг дырочками а не единым пластом хоть вари хоть не вари, и с яблоком и без
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek 8 ай бұрын
Яблоки и груши обычно либо запекаю, либо припускаю на плите. Но не варю. В грушу тоже добавляю немого яблока. Сорта яблок влияют на пастилу, потрескается или нет.
@ema-rk4ey
@ema-rk4ey Жыл бұрын
Все у вас хорошо Но вы много говорите Не успеваешь смотреть.
@studiya_vkusa_ek
@studiya_vkusa_ek Жыл бұрын
😂😂😂
@user-rt1wy6jp8m
@user-rt1wy6jp8m Жыл бұрын
Долго , муторно, ужас просто
Пастила по вашим рецептам. пастила из тыквы, моркови, свёклы. Часть 2.
11:10
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 101 МЛН
Sigma Girl Education #sigma #viral #comedy
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 87 МЛН
UFC 302 : Махачев VS Порье
02:54
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,1 МЛН
Лепим вареники с вишней.
7:57
О том, о сем из Канады
Рет қаралды 357
Готовим пастилу. Лайфхаки. Часть 1.
11:08
Студия вкуса Елены Кирсановой
Рет қаралды 10 М.
Пастила из дыни, арбуза, вишни и сливы
13:58
Мир вокруг меня
Рет қаралды 3 М.
Пастила по вашим рецептам. Часть 3. Что получилось. Выводы.
6:48
Студия вкуса Елены Кирсановой
Рет қаралды 3 М.
Обалденный рецепт приготовления пастилы из облепихи!
12:11
Секреты Агронома Чапаевского сада
Рет қаралды 12 М.
Готовим пастилу тыква- апельсин! С рецептом!
5:42
Студия вкуса Елены Кирсановой
Рет қаралды 13 М.