Ця страва викликає справжню насолоду для любителів м'яса. М'якенька, соковита та золотиста ковбаса з неповторним смаком - це просто неперевершене поєднання насолоди та задоволення. І краще за все, що вам знадобиться лише кілька простих інгредієнтів та невеликий час для приготування.
Ми покажемо вам кожен крок цього рецепту - від підготовки інгредієнтів до останнього ковтка нашої неймовірно смачної ковбаси. Ви дізнаєтеся про тонкощі приготування.
Не тільки ми покажемо вам процес приготування, але й ділитимемося корисними порадами та моментами, які зроблять вашу ковбасу ще смачнішою і незабутньою. Гарантуємо, що після перегляду цього відео рецепту ви захочете випробувати його власноруч і порадувати своїх близьких та гостей цим смаколиком.
Отож, готуйтеся до захоплюючої кулінарної подорожі разом з нами. Не забудьте підписатися на наш канал, щоб отримувати ще більше цікавих рецептів та кулінарних порад.
▬▬▬ Підтримати Канал ▬▬▬
💡Patreon patreon.com/user?u=60760143
або kzfaq.info/love/cQL...
▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ПЕЧЕНА КОВБАСА В ДУХОВЦІ (РУБЛЕНИЙ РЕЦЕПТ !)
✅Яловичина 3 кг.
✅Свинини 3 кг.
✅Підгорля 2 кг.
✅Сіль 120 гр. (15 гр. на 1 кг. м’яса)
✅Часник 150 гр.
✅Перець чорний мелений 2 ч.л.
✅Цукор 1 ст.л.
✅Вода відварена з лавровим листям 800 мл
▬▬▬▬▬▬▬ Тайм-Код▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 - Полуниця 🗸
00:41 - Вибираємо мясо та просолюємо 🗸
03:00 - Перемелюємо мясо🗸
05:28- Є варіант меленої ковбси 🗸
07:15 - Набиваємо ковбасницю і робимо ковбасу 🗸
09:14 - Випікаємо 🗸
▬▬▬▬▬▬▬ Про Канал ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Ви знайдете відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу, формування кухні та національної свідомості.
Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити ❗❗❗
▬▬▬▬▬▬▬ Популярні Рецепти Копчення ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🗸ХРІН З ЯЙЦЕМ Закуска до Мяса
• ХРІН З ЯЙЦЕМ Закуска д...
🗸 Домашня ГУЦУЛЬСЬКА Ковбаса
• ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА. Сп...
🗸 РУБЛЕНА КОВБАСА
• РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАС...
🗸 КОПЧЕНІ РЕБРА
• НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА...
🗸 ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ.
• ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХО...
🗸 КОПЧЕНА КУРКА
• КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШН...
🗸 Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах
• ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕН...
🗸 КОПЧЕНА СВИНИНА
• КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОП...
🗸 ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ
• ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДО...
🗸 ШВИДКИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРКИ
• ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ ///...
🗸КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОПИС. ЯК ПРАВИЛЬНО КОПТИТИ !!!
• КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОП...
ШАШЛИК НА КЕФІРІ /// КРАЩОГО ШАШЛИКА ВИ ТОЧНО НЕ ЇЛИ
• ШАШЛИК НА КЕФІРІ /// К...
БУДОВА ТА ОПИС МАНГАЛУ СВОЇМИ РУКАМИ (Місце для Казана та Коптильна)
• БУДОВА ТА ОПИС МАНГАЛУ...
❗❗❗ Переходіть на канал там ще дуже багато Українських Стародавніх Рецептів і Народних Страв.❗❗❗ / @ukrainefood
💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛
▬▬▬▬▬▬▬ Теги ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#ковбаса #домашня #печена #українськакухня #українськийютуб #карпатськішкварки #автентичнакухня #вдуховці #запечена #рублена #мелена