Peito de pato com mel e Vinho do Porto

  Рет қаралды 5,816

Cozinha de Arquiteto

Cozinha de Arquiteto

4 жыл бұрын

Nessa receita o arquiteto e "chef" Marcos Baron mostra um passo a passo para fazer um delicioso "magret de canard", ou peito de pato, lacado, (como se diz em Portugal), ou laqueado com uma redução de mel e Vinho do Porto. A receita, apesar de pomposa é bastante simples e fica deliciosa. O acompanhamento escolhido foi abóbora grelhada e pincelada com manteiga.

Пікірлер: 19
@pauloelela5102
@pauloelela5102 11 ай бұрын
Bom dia campeão ótimo vídeo já começou bem com a escolha do vinho
@CintiaBBatista
@CintiaBBatista 3 жыл бұрын
Olhei vários videos e o seu é o melhor, simples direito e sem pirotecnias rsss vou fazer agora mesmo!
@cozinhadearquiteto5
@cozinhadearquiteto5 3 жыл бұрын
Que bom! Espero que tenha feito e tenha gostado!
@davicastro2416
@davicastro2416 4 жыл бұрын
Um bom trabalho se consegue com boas ferramentas. Que faca bem amolada/afiada!!
@diogomazotini
@diogomazotini 4 жыл бұрын
Fique com água na boca. Parabéns !!!!
@Renata96056
@Renata96056 4 жыл бұрын
Adorei a receita!! Delícia e super bem explicado, parabéns!!
@anabelchiorato3120
@anabelchiorato3120 4 жыл бұрын
Show de culinária!
@joserodolfosemente9888
@joserodolfosemente9888 4 жыл бұрын
Excelente!!! Parabéns!!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Já que perguntou... quando puder faça uma receita com cordeiro!!! Desde já agradeço muito!!! Um forte abraço a todos aí
@cozinhadearquiteto5
@cozinhadearquiteto5 4 жыл бұрын
Assim será! Obrigado!
4 жыл бұрын
A receita é simples mesmo. Sem querer desqualificar a receita francesa, mas posso substituir o peito de pato pelo famoso frango? Parabéns pelo vídeo, está tudo excelente!
@cozinhadearquiteto5
@cozinhadearquiteto5 4 жыл бұрын
Aurea, você pode e deve variar essa receita. Acho que com o frango ficará excelente pois é uma carne que fica muito bem com sabores agridoces. Obrigado por assistir e comentar!
@julicamoreira
@julicamoreira 4 жыл бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼
@alexrodrigues2395
@alexrodrigues2395 9 ай бұрын
Quanto tempo precisa para reduzir o molho?
@joanadarcmartins7873
@joanadarcmartins7873 8 ай бұрын
Não falou a temperatura do forno nem o tempo👏🏻👏🏻👏🏻
@zilmamachadomachado7331
@zilmamachadomachado7331 2 жыл бұрын
Or quanto tempo deixo ao forno e a que grau?
@marcosbaron520
@marcosbaron520 2 жыл бұрын
Olá! 15 minutos a 180 graus pré aquecido.
@alexrodrigues2395
@alexrodrigues2395 9 ай бұрын
O chef mestre falou em 8 a 10min
@enzoceccin
@enzoceccin Жыл бұрын
nao com esse fogo alto desse jeito, ensinando errado🙃
Receita de Magret de Pato com Laranja
12:04
Napoleão Valente
Рет қаралды 12 М.
Самый Молодой Актёр Без Оскара 😂
00:13
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 8 МЛН
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 1,9 МЛН
Now THIS is entertainment! 🤣
00:59
America's Got Talent
Рет қаралды 38 МЛН
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 9 МЛН
Episódio 49 Pato 2:5 Receita 2 - Magret de Pato (lacado com mel)
6:57
IngredienteSecretoTV
Рет қаралды 48 М.
Magret De Pato com Laranja
17:03
The_Cookiman
Рет қаралды 9 М.
ASINHAS DE FRANGO CROCANTE E SEM FRITURA
5:13
Rilli na Cozinha
Рет қаралды 164
Peito de pato assado  (roasted duck chest)
3:49
Bernardino Receitas
Рет қаралды 10 М.
MAGRET DE PATO - SABOR E SUCULÊNCIA | Na Cozinha com Vinicius #2
8:32
Vinicius Rossignoli
Рет қаралды 20 М.
RECEITA DE MAGRET DE PATO :: UNDERCHEF
18:02
Canal Underchef
Рет қаралды 80 М.
Receita passo a passo: peito de pato
11:21
Vida Melhor
Рет қаралды 71 М.
Bercy Village + MAGRET DE PATO COM MEL | Especial Fim de Ano
4:07
Le Plat du Jour
Рет қаралды 34 М.
Толстый солдат всем отомстил #shorts
1:00
Slow motion boy #shorts by Tsuriki Show
0:14
Tsuriki Show
Рет қаралды 7 МЛН
He understood the assignment 💯 slide with caution x2
0:20
Carlwinz_Official
Рет қаралды 24 МЛН
Waka waka #4 🤣 #shorts
0:15
Adani Family
Рет қаралды 15 МЛН
He Used All The Sauce On 1 Slice Of Pizza🤪😂
0:12
BorisKateFamily
Рет қаралды 10 МЛН