Перловая каша с мясом. Подробный рецепт для скороварки и автоклава. Консервы дома.

Рет қаралды 20,171

2 жыл бұрын

Закладка продуктов на 1 банку 0,5 л.:
крупа перловая- 70 гр.
мясо-150 гр. (любое),
лук репка- 70-80 гр.
масло растительное- 1 ст. л. (для пассировки лука),
соль- 1 ч. л. без верха,
перец чёрный молотый- по вкусу,
перец сладкий - по желанию,
зелень по желанию,
можно добавить немного чеснока и любимых специй.
Чтобы иметь зелень к праздничному столу, надо позаботиться об этом зарание!
Помочь каналу очень просто
➊ Подпишись на канал и нажми 🔔
➋ Поставь 👍 или 👎 под этим видео.
➌ Напиши комментарий под этим видео.
➍ Отправь это видео друзьям через социальные сети.
➎ Посмотри остальные видео на канале
Каждый пункт делает канал лучше! Спасибо!
Мои страницы в соц.сетях:
Одноклассники- ok.ru/feed...
В контакте- id165592963...
В инстаграмм- / madam.ganna. .
Яндекс Дзен- zen.yandex.ru/id/5ab10a7b7ddd...

Пікірлер: 46

@ganna7492 2 жыл бұрын

Добрый день, дорогие зрители! Этот рецепт подходит как для скороварки, так и для автоклава! В автоклаве готовьте как тушёнку соответственно заложенному сорту мяса! И всё у вас получится! Успехов в кулинарном деле! Дорогие друзья! В связи с тем, что многие блогеры переходят на Российскую платформу Яндекс Дзен, приглашаю вас перейти по ссылке на мою страничку: zen.yandex.ru/id/5ab10a7b7ddde8dfeb1f5345 Не забываем подписаться на новом месте!

@user-ur5io3bw5r 9 ай бұрын

Перчатки😂😂😂. Почти 2000 лет человечество готовило без перчаток и не вымерло, а теперь в перчатках и одни эпидемии. Рецепт интересный. Обязательно попробую

@ganna7492 9 ай бұрын

Спасибо!

@user-fg1bh5fg3g 2 ай бұрын

Огромнейшее СПАСИБО!!!!!!!

@rainman-xk8qt 2 жыл бұрын

спасибо огромное за честный,реальный рецепт!Делаю уже не раз,очень вкусно получается! Первый раз делал с куриными крылышками --получилось обалденно!Крылышки остаются после того как тушку пускаю на фарш, а вот теперь и крылышки пошли в дело!В мою скороварку входит всего три поллитровых баночки, но я уже присноровился, крылья с одной курицы --это одна банка,остальное по вашему рецепту.Самое главное--всё доступно,результат обалденный и всегда можно наготовить еще!

@ganna7492 2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв! Смотрите и другие мои видео по консервации. Всё получится в лучшем виде! Не бойтесь экспериментировать на кухне!

@user-pb6iq6qj5s 2 жыл бұрын

Замечательно! Галя, так хорошо разъясняешь. Надо готовить такую кашу. Спасибо большое. Очень аппетитно.

@ganna7492 2 жыл бұрын

Спасибо, Лида! Заходи угощу!

@user-sn2ty6nb7g 2 жыл бұрын

Очень хороший рецепт. Галя, спасибо.

@ganna7492 2 жыл бұрын

Спасибо за просмотр!

@user-te8jq9nw7v 4 ай бұрын

Как все проста и понятно спасибо за МК обязательно попробую

@ganna7492 4 ай бұрын

Спасибо!

@irinakynova6958 Жыл бұрын

Галина у вас замечательные рецепты Не перестаю удивляться.!А какая каша ?-просто песня.Вы очень вкусно рассказываете Перловку уже замочила.Как я удачно к ВАМ зашла.С меня подписка и лайк.

@ganna7492 Жыл бұрын

Спасибо, Ирина! У Вас всё получится! Гороховую ещё сделайте!

@smail_family8521 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Спасибо что поделились. Лайк от друга. Забегайте.

@ganna7492 2 жыл бұрын

Спасибо!

@user-hi7xw6tk3j Жыл бұрын

Спасибо за рецепт.

@ganna7492 Жыл бұрын

Готовьте в удовольствие!

@user-xc9dr7nr8w 9 ай бұрын

Спасибо вам

@ganna7492 9 ай бұрын

Готовьте на здоровье! 🥰

@user-fq5hb1dr2p 2 жыл бұрын

Замечательно!!!

@ganna7492 2 жыл бұрын

Спасибо!

@user-nr5ie9ko8f 5 ай бұрын

Здравствуйте Ганна, попробуйте обжарить овощи на свином жеру. В оперных, свиной жир не парафинирунтся по сравнению с растительным маслом, что вредно для сосудосердечной системы. Можете масло добавить в конце, выключил нагрев. Вовторых на свином жеру овощи получаются ВКУСНЕЙ, особенно лук. Удачи вам.

@ganna7492 5 ай бұрын

Добрый день! В каше и так жирная свинина, а я стараюсь её поменьше есть, ведь именно животный жир засоряет сосуды! Овощи на не большом количестве масла вполне нормально.

@user-qe6gf6bh2c 4 ай бұрын

Хорошо вообще , любой топленый жир или сало. А масло, в самом конце просто, перед закрыванием банки добавить. И вкуснотааа!

@user-qe6gf6bh2c 4 ай бұрын

По последним медицинским данным. Животный жир на оборот растворяет ,, плохой холлестирин"! И мягко очищает от блящек сосуды.

@ganna7492 4 ай бұрын

У каждого свой вкус и своё мнение! Готовьте на чём Вам хочется...

@user-qt1dl2jf4z Жыл бұрын

Спасибо🙏💕

@ganna7492 Жыл бұрын

Готовьте в удовольствие!

@SvetaMorozova70 2 жыл бұрын

Добрый день Галина! В первый раз вижу кашу перловую с перцем болгарским. А я его очень люблю! Думаю это будет умопомрачительно вкусно! Отличное видео , так подробно, что даже бесконечно далёкий от кулинарии человек всё поймёт. 👍🌹🌹🌹🌹🌹 Как жаль, что между нами такое расстояние. Мы бы с тобой скорифанились и наделали бы дел!!!!

@ganna7492 2 жыл бұрын

Привет, Светлана! Это точно говоришь, наделали бы новинок разных! Я готовила консервы с мясом и нутом, мясом и красной чечевицей, картошку с мясом, фасоль разными способами... Но перловка с мясом моя любимая! К стати, картофель с мясом и пасированным луком тоже очень хорошо зашло! Попробуй! Картошку лучше делать немного с жирком! Примерно- 25% жира... Разогревать такие заготовочки можно на сковороде, а можно прямо в банке в микроволновке (предварительно сняв крышку!

@svetlanakondakova135 Жыл бұрын

Попробую сделать. Люблю перловку. Как говорит моя подруга: ты, наверное, в прошлой жизни служила в армии или сидела в тюрьме. И там, и там кормят перловкой. К перловке приучила бабушка, а она сидела в сталинском лагере. Может, подруга и права. В любом случае, сделаю. Сам процесс консервации в скороварке очень заинтересовал. Когда первый раз делала, сидела около неё несколько часов, боялась рванёт и разнесёт всю кухню 😄. Спасибо за рецепт.

@ganna7492 Жыл бұрын

Я просто не даю скороварке сильно кипеть, как закипело, убавляю огонь...

@svetlanakondakova135 Жыл бұрын

@@ganna7492 поняла, спасибо.