PESTO au FANES de RADIS (Tous en cuisine avec Seb)

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Жыл бұрын

Une recette de pesto au fanes de radis
Voici une recette simple pour faire un pesto maison avec des fanes de radis
une poignée de fanes de radis
1 CàS de poudre d'amande
1 CàS de Parmesan
1 gousse d'ail
huile d'olive
sel et poivre
Dans un mixeur, ajoutez les fanes de radis, la gousse d'ail pelées et la poudre d'amande. Mixez le tout jusqu'à ce que le mélange soit finement haché.
Ajoutez le parmesan râpé et mélangez à nouveau. Puis, versez l'huile d'olive en filet tout en continuant de mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Goûtez le pesto et ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre selon vos préférences.
Transférez le pesto dans un pot hermétique et conservez-le au réfrigérateur. Vous pouvez également le congeler en portions pour une utilisation ultérieure.
Le pesto peut être utilisé comme condiment pour les pâtes, les pizzas, les sandwichs ou comme marinade pour la viande ou le poisson.
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Пікірлер: 25

@martinelion3133 Жыл бұрын

Sur des petites pommes de terre nouvelles, ce doit être excellent. Merci Seb et Madame et bon we à vous deux :)

@jopanthere1763 Жыл бұрын

Il est super ce pesto aux fanes de radis en plus économique on ne gâche rien c'est bien surtout en ce moment où tout augmente. Très bon dimanche à vous et à Madame et à vendredi avec impatience pour une nouvelle recette. 😎

@Jer_Polska Жыл бұрын

Merci Seb pour cette recette, j'ai adoré j'ai mis plus de parmesan car on sent vraiment le gout du radis. ça change du pesto au basilic

@PattyRaad-ox6ck Ай бұрын

Géniale combinaison! 😮

@tousencuisineavecseb Ай бұрын

Mercy Patty

@veroniquemeriem8213 Жыл бұрын

Super ce pesto! Pour ma part les fanes de radis jusqu’à maintenant je les fait cuire comme une sauce à l’oseille sur un poisson une idée de plus merci seb pour ce partage 👍👏

@reneeswaen7346 Жыл бұрын

bonsoir Seb, merci beaucoup pour cette belle recette un like sans hésitation 👍 bonne soirée excellente semaine à vous deux

@reinebusson6538 Жыл бұрын

Bonjour Sébastien Très intéressant effectivement pour recyclé les fanes et cela doit être délicieux 😋 😋

@chantalc14....02 Жыл бұрын

Ça change de l'éternel basilic, en plus rien de se perd avec les radis je mettrais un peux moins d'huile merci pour ce partage 🤪🙏

@brigittecrisante5099 Жыл бұрын

Bonsoir Seb 🤗 Voilà un pesto qui en dit long….. On peut faire des tas de choses avec 😋 Bises à vous deux 😘

@mariefrancetrabade3193 Жыл бұрын

Bonjour SEB Merci pour cette fameuse Recette de pesto au fanes de radis c'est très bien de faire partager vos recettes aux miens ça faits vraiment plaisir Seb et surtout bravo à vous pour votre dixième anniversaire Déjà dix ans que vous faites des recettes pour nous bravo Et félicitation ❤ J'aime bien Quand vous présenter vos recettes le Dimanche matin Dimanche matin Vers les 10 H continue comme ça merci bcp 🎉

@piedaluphilippe7950 Жыл бұрын

Une soupe avec des fanes de radis, un régal

@cookingwithmimmo Жыл бұрын

J’aime beaucoup la recette. Vous pouvez très bien cuisiner

@ghislainecolleau5624 Жыл бұрын

Coucou Seb, Super idée! Moi qui raffole des radis dès que c'est la saison, je dois avouer que j'ai toujours jeté les fanes. Donc merci pour ta vidéo, les fanes de la 1ère botte termineront en pesto. Bonne semaine 🥰

@jacquelineroux7374 Жыл бұрын

👍 et bonne idée de recyclage des fanes! Je fais souvent l''été, surtout une tarte soleil au pesto classique, je vais essayer avec celui là. 🙏🙏🙏 à tous 2. Ps: j'adore la couleur de votre huile d'olive, on dirait de la liqueur des Chartreux😜