PICANTE DE COCHAYUYO
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3 жыл бұрын
@alejandrovenegas4192 9 ай бұрын
En Chile esa alga se llama luche. El cochayuyo es otra alga mas gruesa de color café.
@meryparra7406 6 ай бұрын
Gracias por la receta con las cantidades necesarias eso es bueno así uno que no sabe Nada del preparación le da seguridad arriesgarse a preparar. Bendiciones ❤
@kate7222 2 жыл бұрын
Yo pongo primero la cebolla porque el ajo se quema muy rápido. El ajo lo prefiero molido y no rayado porque se reseca al freírlo y la papa la pongo cruda, que cocine un poco antes del cochayuyo para quer de consistencia al picante porque ya sancochada no suelta harina.
@rogeliaverahuamani8187 Жыл бұрын
Ya cállese
@gabyilianaoliveroscornejo6876 Жыл бұрын
Pero yo creo que el alga no debe de sancocharse mucho...
@jacquelinepenailillo140 9 ай бұрын
Hola,eso se llama luche,el cochayuyo es diferente,el luche sale en las piedras por eso hay que lavarlo muy bien
@cemoula Жыл бұрын
Gracias por la reeta. El año pasado compré cochayuyo en Cuzco. Hoy lo he preparado siguiendo tu receta. Está riquímo . Gracias. Eres tan linda cuando llamas a tu mamá : mamita
@gilbertjulca6380 3 ай бұрын
En casa lo hacen en caldo papas, huevo.
@angelapalacio4740 6 күн бұрын
❤❤❤
@adrianaibarra7895 2 жыл бұрын
Gracias por el video! Muy bien explicado
@gariyluz5701 2 ай бұрын
La papa va cruda
@omarrodolfohuamanicanchari95 4 ай бұрын
Aaah eres mi paisana,bien bien te dejare mi like😂
@sipesa 3 жыл бұрын
Por fin, a mí el cochayuyo me quedaba como jebe, muy duro, ahora si me salió suave 👍
@julianbarrientosvillarroel4252 Жыл бұрын
Es luche señora no cochayuyo?????
@eberalvarez9585 7 ай бұрын
Y la carne puedo echarle mixtura de mariscos ?
@terezacarhuamaca6985 Жыл бұрын
Esta buena tu receta . yo lo hago asi. solo q le agrego caldo de huesos
@josuesiancas6006 2 жыл бұрын
Lo preparé me salio bueno
@jennycocina3655 2 жыл бұрын
Hola Josue , me alegra saber que te gusto la receta .
@milivera3185 2 жыл бұрын
Yo le agrego al salir medio limoncito y lo sirvo con arroz y canchita😋
@gariyluz5701 2 ай бұрын
Le falta lapas y quedo
@gariyluz5701 2 ай бұрын
Queso
@mirthabustos469 11 ай бұрын
Luche!!!
@judithapaza1850 10 ай бұрын
😮😮😮😊😊😋
@nilviaandradeleal1161 Жыл бұрын
Eso es luche el cochayuyo es color café Pero igual está receta está muy buena
@salsacallao1193 Жыл бұрын
Si la receta es peruana, está demás tu comentario. Es cochayuyo... y tú "Luche", que luche por superar este plato.
@margaritatrinidaddelvaller4373 Жыл бұрын
Hola s diferencia hay en luche y cochayuyo porfavor
@alidatafur3992 Жыл бұрын
El cochayuyo SE remoja de UN dia para otro en abundante agua fria. Asi queda limpio.Al dia siguiente SE pone en colador grande echandole mas agua fria para que quede totalmente limpio.
@chiloe1625 2 жыл бұрын
Eso es cochayuyo??
@mirthabustos469 11 ай бұрын
No, eso es Luche!!
@noeliabecerraduenas1169 2 жыл бұрын
Muchas gracias Jenny!!!
@nelitarosarioha8904 2 жыл бұрын
Este plato es muy rico y lo preparó con puro aceite y vinagre con su papita sancochada en cuadritos, y su huevo frito así lo preparamos en mi tierra de Acari.
@carmenpoma825 2 жыл бұрын
Porq cuando prepare su olor era muy fuerte
@margaritatrinidaddelvaller4373 Жыл бұрын
Mejor es sin quemar el ajos
@hildallanten8998 2 жыл бұрын
amiga ese no es cochayullo es luche
@terezacarhuamaca6985 Жыл бұрын
se sirve sin aroz falta la canchita
@felixmontes1399 Жыл бұрын
es uno de mis platos preferidos
@camilaflores8680 2 жыл бұрын
Eso no es cochayuyo lo que esta preparando es otra alga se llama luche, el cochayuyo es mas gordito y ese al hidratarse realmente duplica su tamaño, pero lo que esta preparando aqui en chile es luche y es muy rico solo con limoncito
@gloriaccaso9592 2 жыл бұрын
En chile mami,en Peru lo conozco como Cochayuyo
@gabyilianaoliveroscornejo6876 Жыл бұрын
En Chile, bien lo has dicho
@kandytolentino4627 Жыл бұрын
Todos hablando de luche q es eso?
@miriamarriagada7797 Жыл бұрын
No es cochayuyo es luche
@juancarvajal-pu3ry Жыл бұрын
Esa wea es luche no cochayuyo pauncia
@sandraastudillo2007 2 жыл бұрын
Eso no es cochayuyo es luche
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