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#간짜장소스 #간짜장 #간짜장 만들기
아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
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아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
간짜장소스 레시피
1.양파 300g, 양배추 200g을 1cm 보다 작게 썰어 줍니다
2.식용유 5TB다진마늘 2tb 마늘을 하얗게 볶아 줍니다
3.간장 3TB넣고 끓어 오르면 불 꺼줍니다
4.설탕 2tTB 넣고 섞어줍니다
5.춘장 4TBT 넣고 굴소스 2TB 미원 1TB 올리고당 2TB불 켜주고 볶아 줍니다
6.끓기 시작하면 불 꺼주고 좀 더 볶아 줍니다
짜장 볶기
1.불을 켜고 냄비를 1분동안 냅둡니다
2.그리고 야채 몽땅 다 넣고 식용유 3TB, 고기를 넣고 고기를 익혀 줍니다
3.만들어 둔 소스6~7TB 넣고 섞어 줍니다
4.마지막 참기름 살짝 뿌려 줍니다
5.후추 선택사항