How to make Beef Croquettes | Beef Croquettes | goan party snacks

No video

How to make Beef Croquettes | Beef Croquettes | goan party snacks | by Chef Pinto |

Рет қаралды 63,651

2 жыл бұрын

tripod stand/phone camera stand link:
www.amazon.in/...
phone we use: realme x7max 12gb ram/256gb storage
www.amazon.in/...
thank you so much for watching, please like👍🏻 share and subscribe to my channel and hit the bell icon🔔 for more exciting videos 🥰❤
channel link:
/ @pintovinayscuisine5366
Beef Croquettes
Ingredients
Beef Mince. 250gms
Onions. 2 each
Tomato. 1 each
Potato. 1 each
Green chillies. 2 each
Vinegar. 1 tbsp
Sugar. 1 tsp
Black peppers. 8 each
Cloves. 6 each
Cinnamon. half inch
Cumin seeds. half tsp
Turmeric powder. half tsp
Ginger. 1 Inch
Garlic. 10 Cloves
Eggwhole. 1 each
Semolina. to coat
Cilantro chopped. 1cup
Bread crumb. 1/2 cup

Пікірлер: 96

@betsyferrao2953 6 ай бұрын

Thanks every step very well explained in the video Yummy 😋 watering will surely try .

@especiosacoutinho208 Жыл бұрын

wow really v easy thank you may God bless u

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

You're welcome 😊

@Mariafernandes-fx1ws 8 күн бұрын

I tried your recipe it turned out good. Thank you for the recipe

@pintovinayscuisine5366 7 күн бұрын

You're welcome 😊

@TheTopperChef 2 жыл бұрын

Looks delicious!

@sairadeshmukh1923 Жыл бұрын

Should try, look delicious.

@zitapereira9995 11 ай бұрын

Looks very tempting, will try it out

@Lenrodukgoa 2 жыл бұрын

Prefect croquettes, and beautiful explained. Surely gonna try your recipe. Thanks for sharing.❤️

@pintovinayscuisine5366 2 жыл бұрын

Thank you so much 😊

@GetCookingNow 2 жыл бұрын

Nice recipe... Keep up the good work 👌 All the very best ❤️

@silviadesouza5220 9 ай бұрын

Thanks I will prepare and get back to you. God bless you.

@paulsonkk7376 Жыл бұрын

Super recipe suuuuuuuuuper 😀👍👌💜

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@lavinarodrigues5562 2 жыл бұрын

Delicious and well explained.....love ur videos 😋🤠

@romanopinto5172 5 ай бұрын

Hi Pinto, you are too good. 😋👍Thanks! This is a very tasty Goan Beef Croquette recipe that was 'taught' to me in high school days by my parents. Exactly the same, but I used a dash of cumin, cinnamon and clove powders as shortcut. I also used 2 slices of bread (drenched). Long Live! If it was a little soft, I added the breadcrumbs just the way you do it. Perfect!!👌

@pintovinayscuisine5366 5 ай бұрын

Thank you so much 😊 glad you liked it

@evitrasaldanha662 2 жыл бұрын

Superb

@vdy9 Жыл бұрын

Never made home made croquettes before. Hope to try them this Easter 2023.

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Try and I am sure you will love it.

@shullerdias4379 Жыл бұрын

Very well explained.The final outcome is just awesome. Keep it up Chef.👍

@pintovinayscuisine5366 11 ай бұрын

Thank you so much 😊 glad you liked it.

@rozariogonsalves7789 2 жыл бұрын

Looks awesome. Will definitely try

@pintovinayscuisine5366 2 жыл бұрын

Thank you 😊

@monafernandes3964 Жыл бұрын

Woooooooooooooow

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@geniferfernandes5265 Жыл бұрын

Thank you so much for your lovely delicious food recipe...May God bless you

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

You're welcome 😊

@willy200970 2 жыл бұрын

Nice ill try

@eliasluis6035 Жыл бұрын

Very good nice 👍😊

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@cyn238 2 жыл бұрын

Yummy

@georgedsouza9178 2 жыл бұрын

Looks great sir

@philomenamenezes7755 11 ай бұрын

Well explained

@pintovinayscuisine5366 11 ай бұрын

Thank you 😊

@marypereira1632 Жыл бұрын

Nice it looks

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@shavess8174 Жыл бұрын

Amazing 🥔

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@hirasalehjee Жыл бұрын

Going to try tomorrow 👍🏻

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Try and I am sure you will love it and don't forget to give me the feedback 😊

@ravidgama19 2 жыл бұрын

Great 👍

@marlyncardoso2489 Жыл бұрын

Very nice

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@josephdcruz515 Жыл бұрын

Very nicely explained! Thanks.

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@marktannen4030 Жыл бұрын

Chef … those look absolutely delicious… and so perfectly formed 👍🏻

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@karendcosta578 Жыл бұрын

Thanks Chef first try and an awesome result.🤗🤗

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you so much for your feedback 😊

@willy200970 Жыл бұрын

Tried turned out good thanks alot

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

You are welcome.

@morishkafernandes419 Жыл бұрын

Wow baba so lovely this dish .tommorow i will go to make then i will let u know soon god bless u always.baba.👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you very much 😊

@morishkafernandes419 Жыл бұрын

Your most Welcome baba😊😊😊

@janetdcruz595 Жыл бұрын

Yummy recipe nicely formed

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you 😊

@uloikonkani7439 2 жыл бұрын

Lovely. They look delicious.

@pintovinayscuisine5366 2 жыл бұрын

Thank you ❤️

@caetanosilveira1719 Жыл бұрын

Thanks nice an simple

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

You're welcome 😊

@thelmadias8330 Жыл бұрын

I like the shape....tiny logs

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thankyou very much

@cassiepereira4249 Жыл бұрын

Hi 😊 I just tried this recipe, n i must say this is so far the best beef croquetts recipe i loved so far from most of the Goan beef croquetts recipes on KZfaq...just the best n i made it of 500 gms ...,

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you so much glad you liked it 😊

@mayruthwilfred1323 Жыл бұрын

I will try chef vinay looks good. Always made with beef

@inderneilboseroychowdhury Жыл бұрын

👍 👏 👌

@tuandoole9651 Жыл бұрын

Thanks chef for sharing your yummy recipe 😋 😊

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

You're welcome 😊

@fatimapinto7796 5 ай бұрын

Mr Pinto, at what stage can u freeze them.

@pintovinayscuisine5366 5 ай бұрын

After making mixture.then whenever you want give shape and fry

@mariadegan-vernum8686 Жыл бұрын

So good an explanation 🙏🏻 Tkq Mr Vinay Pinto.. Bless your culinary skill n esply your detailed precise share Blessed 2nd Advent of Faith n Love 🙏🏻

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thank you so much 😊

@lornabritto8396 Жыл бұрын

Thanks super

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Thankyou very much

@rachel_semedo Жыл бұрын

🙏🏻

@sophiafernandes2425 2 жыл бұрын

I did try the taste was very nice but once started frying they started breaking I don’t no what went wrong so please suggest on this please thank you

@pintovinayscuisine5366 2 жыл бұрын

It's all because of moisture, When you cook the mince see that the mixture is totally dried . When you add the bread crumb keep it in the fridge so that there is no moisture left and also when you make the shapes out see that they are tight 😊

@sophiafernandes2425 2 жыл бұрын

@@pintovinayscuisine5366 thank you so much I shall try and make a note of that

@cassiepereira4249 2 жыл бұрын

Can u please give the ingredients in the discription box, thank you

@pintovinayscuisine5366 2 жыл бұрын

sure

@priscilladgama4835 Жыл бұрын

R u in Bangalore. Do u sell yr products ie food

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

No I am in Goa

@gjj655 Жыл бұрын

Home made goan sausages and risoles and patties please

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Sure 👍 I will try to upload soon.

@giselledcosta1294 2 жыл бұрын

Can this be stored in freezer

@pintovinayscuisine5366 2 жыл бұрын

Yes you can store in an airtight container but it is better to keep mixture to avoid getting it moist.

@griseldanobbay6017 Жыл бұрын

How to avoid them from breaking

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Follow my recipe step by step and before giving shapes make tight balls and then roll it into croquette shape.

@venicedsa342 2 жыл бұрын

How many croquettes approximately does this quantity make?

@pintovinayscuisine5366 2 жыл бұрын

24 and if you make smaller size than you will get more.

@willy200970 Жыл бұрын

If any short cut without using sausages as it becomes expensive for little quantity

@pintovinayscuisine5366 Жыл бұрын

Hi Wilfred. let me know which dish you are talking about.

@catherinemartins1102 2 жыл бұрын

Who is vinay

@pintovinayscuisine5366 2 жыл бұрын

My name is Vinay Pinto 😊

@saviomark72 2 жыл бұрын

Yummy