Милая Таня! Вы своим отношением к своей жизни даёте не толко радость, но и правильное отношение - бережное к приготовлению еды! Всё у вас чётко, организованно, без суеты и лишних слов. Вы, видимо, и по жизни очень честный, дисциплинированный и любящий свою живую жизнь человек! Такое вот пожелание вам: когда закончится ваш эксперимент , продолжайте вести свой канал, вы отличный журналист. Это может быть - канал о приготовлении пищи, или возьмите другую тему. Такие люди, как вы, нужны миру своей неподкупной добротой, радостью, умением правильно общаться. Не хочется с вами расставаться.

Здравствуйте! Я прошлым летом была на даче в деревне одна (без дочери с зятем) и решила немного сэкономить со своей небольшой пенсии. Взяла тетрадку, расчертила на 30 дней, потом на калькуляторе разделила 10 тысяч на каждый день. Получилось по 333 руб В первый день я в магазин не пошла, все было взято из дома, т.е эти 333 руб перешли на следующий день и уже стало 666 руб. На следующий день хотела идти в магазин за хлебом и молоком, но передумала, мука в доме была, хлебопечка была, т.е сама испекла хлеб, а вместо молока пила кофе, и т.д. в общем, что я в день не расходовала, все переходило на следующий день и все суммировалось. В итоге, у меня еще остались деньги в сумме 2300 к концу месяца, но я все покупала и мясо, делала фарш, сама лепила пельмени, делала котлеты, вареники, выпечку (очень помогало), покупала спинки куриные для супа, консервы дешевые рыбные, тоже для супа, капусту , в общем я не бедствовала. Когда приехала дочь, она была в шоке, что я сэкономила половину пенсии😂 (пенсия у меня больше 10 тыс руб.). Может кому пригодится. В этот год тоже так буду делать, а что сэкономлю, куда нибудь съезжу. Всем всех благ и всего хорошего.

Мне очень нравится как вы комбинируете разные виды еды в свои приемы пищи. Все есть, то что нужно, и не надоедает! Нам многому можно у вас научиться! Спасибо вам за ваш труд! С нетерпением жду ваши видео и настроение всегда улучшается после просмотра!❤

Татьяна, какая же вы умница и труженица 👏. Нас всех мотивируете!

Самое долгожданное видео . Самая милая женщина . Вдохновение от вас как чистый ручеек !! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Перешла на бюджетное питание не из- за маленькой зарплаты, а из- за большой. Стала осознавать, что очень много продуктов выбрасываю , даже не открыв еду, чувствую какую- то вину за это, чувствую, что нарушаю какие- то сакральные законы. Поэтому смотрю такие видео- учусь.Голос у вас приятный! P.s спрашивают сколько зарплата. Отвечаю :200

А я начала вытаскивать из холодильника остатки продуктов и готовить еду. Спасибо вам большое! Благодаря вашему каналу я начала бережно относиться к продуктам.

Люблю смотреть такие видео.В этом месяце у нас непредвиденные расходы на лекарства,и очень сильно ударило по бюджету,а Татьяна своим экспериментом,, здорово поддержала.Смотрю и понимаю,что если разумно подходить к расходованию продуктов,то у меня все будет замечательно.К тому же овощи у нас все свои,закрутки ,заморозка,мясо,крупы то же есть.Просто нехорошая привычка покупать на всякий случай или всякие ненужные вкусняшки.Так что ,спасибо ,Татьяна, за мотивацию

здравствуйте уважаемая Татьяна, просматривая Ваши ролики , хочеться сказать кратко , но искренне : какая Вы молодец , просто супер ！

Спасибо что напомнили про ленивые голубцы! Считаю их достаточно бюджетным и при этом вкусным блюдом. Да еще и простым в приготовлении.

Какая же вы душевная и милая женщина 😌

Здравствуйте! По советскому ГОСТУ для такого салата капусту надо ещё подмять с солью руками, масло растительное нужно очень сильно разогреть, чтобы оно потом прямо зашипело на овощах, немного сахара и немного уксуса, лучше яблочного.

Танечка, ваши ролики как успокоительное перед сном. Не пропадайте. Всего Вам доброго.

Все с такой душой делаете, умиротворенно и спокойно. С таким подходом любые незатейливые блюда получатся вкусными. Ну, а у вас блюда, можно сказать, как в ресторане 👍

Мне от мама моей покойной достались рецепты, еще из 90-х, которые пришлись по душе в моей семье. Один из таких 2 в 1. Покупаю рагу из свинины или говядины. Свинина стоит 90 р/кг, говядина 150₽/кг. Это обрезки костей с мясом. Обжариваю лук, можно и морковь. Далее обжариваю рагу с нескольких сторон, чтоб было меньше пены. Потом полностью заливаю водой и варю: свинину 1,5 ч, говядину 2-2,5ч. Мясо отходит от костей,мягкое. Муж любит,чтоб оставалось мяско на кости, но можно мясо снять и кости отдать собачкам. Далее бульон делим: часть на суп, остальная часть на подливу. Подливу делаю на сметане с добавлением муки. Соль, специи,чеснок и зелень по вкусу. Суп можно сварить любой. Бульон разбавить водой,так как он довольно насыщенный 😊

Танечка, тоже захотелось голубцов, тем более вы так всё с душой готовите, и получается всё полноценно и вкусно .

Очень миловидная, с хорошей речью, приятным голосом женщина. Все так тщательно делает и рассказывает, оч интересно смотреть. Благодарю.

Очень выгодно печь свой хлеб, я пеку в духовке в форме , а муку покупаю за 45руб.Тесто я не вымешиваю долго просто в миску 20/гр. воды, 7гр. дрожжей, немного соли и сахара , две стол. ложки масла растительного перемешиваю венчиком что б не было комочков и на 30мин. В теплое место. За тем ложкой перемешаю не сильно аккуратно и еще на 30мин. , и в форму в духовку 180град. 25-30мин. Хлеб очень вкусный получается.

Милая, добрая женщина. Я недавно подписалась, но уже ловлю себя на мысли, что жду ваших роликов, ваших экспериментов.

Решила перенять ваш эксперимент! Надеюсь, что у меня получится, уверена, что получится! Спасибо, Татьяна!

Прелестная женщина! Всегда приятно и интересно смотреть и слушать!

Доброго времени суток. Сейчас многие жалуются на цены, а если задуматься-сколько мы еды выбрасываем просто?! Да и вообще уже семью ничем не накормить, капризничают потому, что закормленные... ничем не удивишь даже в праздники😢 Очень полезными такие видео считаю, спасибо Вам. Надо взять волю в кулак😂 и устроить своим что то подобное на месяц, может научатся ценить еду...

Жду с нетерпением Ваши выпуски! Очень нравится, спасибо!

Татьяна, случайно попала к Вам на канал. Как у вас хорошо и уютно🙂!!! Сколько вкусненьких рецептов. Нравится, что Вы показываете реальную жизнь и простые блюда. У меня такой эксперимент вряд ли получится провести, но я многое беру на заметку. И спасибо за такое душевное отношение к зрителям. Удачи вашему каналу🌹! С удовольствием подписываюсь.

Здравствуйте! Вчера увидела Ваш канал. Спасибо за эксперимент❤ Обязательно возьму на вооружение некоторые рецепты😊

Добрый вечер милая Татьяна! Как я рада вас видеть и слышать! Вот как раз перед сном смотреть буду! Только прошу вас не пропадайте!!!❤❤❤❤

1 минуту назад😍 Каждый день с нетерпением жду ваше видео🌺

Спасибо.😊

Вы замечательная здоровья вам, и не бросайте канал, очень интересно смотреть❤

Очень нравится Ваш канал. Всегда с нетерпением жду следующее видео. Спасибо!

Спасибо, очень интересно! Можно испечь блинчики на воде( ничуть не хуже, чем на молоке) и нафаршировать их, фарш, творог, картофель с жареным лучком. Молочные каши тоже вариант завтрака ❤

Большое спасибо за идеи таких простых блюд. К сожалению у нас в магазинах цены гораздо больше.

Как же мне нравится Ваш канал! Набираюсь отличных недорогих рецептов, пока только учусь готовить, недавно съехались с женихом, денег не очень много, но с помощью находок, которые есть в Вашем канале, у нас получается есть разнообразно и недорого ❤

Очень интересный эксперимент. Хорошая идея с ленивым голубцами.

Смотрю вас с удовольствием и много рецептов у вас нравятся, спасибо за них! Вам успехов во всём!

Таня чеки показывает ,это справедливо ,мы верим ,это говорит об аккуратности и честности её. Молодец.

Я так рада вас снова слышать, спасибо, за все! Я столько рецептов от вас узнала, супер❤❤❤

Таня, спасибо за рецепт. Никогда не делала такого. Очень понравилось. Теперь приготовлю!

Спасибо Вам за Ваши добрые видео! ❤

В 90 годы, мама тушила капусту (квашеную) малым количеством мяса. В конце тушения добавляла несколько ложек(1-2)рис.перчику,сушен,зелени.вкусно и выгодно было. Ну, и сытно. Я сейчас тоже иногда так тушу капусту.

Привет из Паркового! Хорошее меню более чем.У Сибагро раньше мясо было вкусное . У нас на Тверитина тоже киоск есть.

Слушаю вас, и прямо успокоение какое то приходит. Снимайте чаще. ❤ не слушайте хейтеров, вам завидуют😅

Готовила по вашему рецепту рыбные оладьи-понравилочь блюдо!теперь хочу ваших голубцов❤

Я тоже такие лампочки беру в сфетофоре. Такие еще есть теплый свет

👍в поддержку канала

Какой интересный рецепт голубцов, спасибо огромнейшее❤

Кака же Вы умница!Молодец!

Готовиться к пенсии надо за лет пять , вот глядя на вас начинаю пытаться потихоньку ))

Танечка, ферментация это квашение - традиционный вид заготовки овощей и даже некоторых фруктов. Яблок например. Собственно моченая брусника к нему же относится. Для того что бы сохранить плотность у овощей на них неплохо бы ставить гнет. Со всем моим уважением.

Отличные рецепты. Спасибо

Вот не понимаю тех, кто еду выбрасывает. Я готовлю с мужем в выходной, на неделю хватает, если дети и внуки приходят, готовим из того, что есть в наличии. Иногда они с собой приносят провизию. Я с детства приучена всё доедать, кашу поджарю, добавлю вареньице и вперед. Муж не прихотливый в еде, каши уважает. Готовит чаще он, я на подхвате. Иногда шикуем. Можем себе позволить, слава Богу.

Я голубцы тушу только с том пастой (кетчупом), а сметану кладу уже в тарелку. Мне так вкуснее😊

Спасибо за влог)))) Ферментированные овощи, это наверное если по простому- квашенные в рассоле))) Так капусту иногда делали и по желанию на любителя что то добавляли- свеклу, морковь, яблоки антоновские, клюкву, красную капусту пластинами. Но воду не добавляли, просто соль и сок от капусты был. Вода вроде бы помогает быстрее скваситься, но когда делали в кадках на зиму, то делали без воды, чем дольше стояла капуста , тем вкуснее становилась))))

Я очень люблю такой салат (только его ела в своём университете). Вареная морковь на терке, немного сыра на терке, изюм , зубчик чеснока и майонез или сметана. Соль и перец по вкусу

Очень люблю ваши видео. ❤

С нетерпением жду ваши выпуски, молодец Танечка, спасибо за рецепт ❤

Да, я тоже форментировала овощи из своих выращенных овощей, очень вкусно получаются! Еще делала карусту по -корейски. Очень вкусно, рекомендую!

Очень нравится смотреть ваши видео. Большое спасибо за позитивные эмоции.

Умница Танюша,смотрю с удовольствием и готовлю вместе с тобой.Всего Вам доброго,золотая Вы наша.

Я делаю салат - морковь, яблоко, чеснок на мелкой терке + майонез. Очень свежо. Хорошо будет, если яблоко будет с кислинкой.

Всегда вас смотрю и думала не чего нового не увижу,но голубцы это очень интересно приготовить.

Большое спасибо Танюша за идеи, за ваш душевный труд ❤❤❤😊. Просто удивляюсь ,сколько у вас разнообразных вариантов приготовления простых блюд 😊❤

Милая Танечка!Спасибо Вам большое!А слушать советы, так это у каждого свой бюджет

Спасибо за чудесный рецепт голубцов!

Голубцы! Надо приготовить ,очень симпатичные,полезный и простой салатик....все очень вкусно!!!! Татьяна ,вы молодец! Благодарим.

Спасибо, Татьяна за ваш очередной эксперимент! Не бросайте своих подписчиков, вы нам очень нужны! 🥰❤️Всё идет к тому, что у нас скоро образуется клуб по интересам - будем обмениваться друг с другом рецептами!

Обожаю ленивые голубцы❤капусту немного отвариваю, а для заливки беру томатный сок, люблю когда ее много😋

Татьяна, я в восхищении от вашего рациона! Я по образованию нутрициолог и диетолог. Скажу вам комплимент - Вы умудряетесь на такие малые суммы интуитивно выстроить правильный и сбалансированный рацион. Так держать!

Вы большая умница,так приятно вас слушать и смотреть, очень мило❤

Я также делаю только вместо риса отвариваю немного пшеничной крупы или ячневой голубцы получаются намного нежнее

Здравствуйте!Татьяна,смотрела Ваши видео год назад,теперь,после перерыва,смотрю с большим удовольствием,рада опять встрече с Вами,как со старой знакомой! Спасибо за Ваши прекрасные рецепты и доброе отношение к зрителям!Всегда жду новое видео!С уважением из г.Самара.

Здравствуйте Татьяна , здоровья вам, благополучия 🌹🌹🌹 спасибо вам за видео❤🎉🎉

Всегда 👍, беру на заметку✔️некоторые блюда🥘🥗

Ваши видео так успокаивают и расслабляют, вы очень приятная женщина. Хотелось бы больше разговорных частей в видео, помимо приготовлений, о чем-то повседневном поболтать☺️

Татьяна, спасибо за видео.Спасибо подписчикам, которые делятся своими рецептами. Многие рецепты беру себе на заметку. Успехов и процветания каналу.

Да ,у нас в школьном буфете такой капустный салатик продавали с добавлением разноцветных яблочек ,нарезанных соломкой .Салат ОСЕННИЙ ,за 100гр. 4 коп.

Спасибо за голубцы и салатики! ❤

Татьяна, здравствуйте!😊 Получились очень аппетитные ленивые голубцы.❤ Пора мне прекращать смотреть Ваши рецепты вечером😂😂😂,уж очень вкусно выглядит и сразу хочется покушать. 😅

Интересный эксперимент Многим пригодится Рецепты интересные Тесто для пирожков понравилось Попробую А вам удачи ❤

Голубцы великолепны! Так и чувствуется сочность и аромат. Спасибо за идею. Да все меню на высоте - полезно и вкусно. Как Вам, Татьяна, удается есть по одной печенюшке? Я бы не устояла перед соблазном.))

Интересно было бы посмотреть, как вы занимаетесь уборкой, домом. У вас так чистенько, уютно. Были бы хорошие мотивационные видео. 😊

Спасибо большое вам за прекрасный эксперимент ❤

Доброго здоровья Вам, Танечка! Спасибо, что напомнили про ленивые голубцы, я уже когда-то делала по Вашему рецепту , вкусненько ! Творческих находок Вам, ПОЗИТИВЧИК Вы мой! Крым,Керчь, Людмила

Самое сложное для меня в таком эксперименте - это дисциплина (еда строго без перекусов) и маленькие порции.

Татьяна, здравствуйте! Для ферментации необходим сахар.

Татьяна , с удовольствием смотрю ваш канал! Какая вы умница! Всё делаете с умом! И ведь вкусно! Я уже сделала по вашему рецепту творожные рогалики. Очень вкусно!!! Спасибо вам большое! Как долго ждать следующий ролик -целых два дня!😊Эксперимент очень интересный! Этому стоит поучиться у таких умниц , как вы , Танечка!!!

За яблоко 🍏 отдельная благодарность 👍

Спасибо, смотрю с удовольствием и жду. ❤

Ваши голубцы прижились у меня дома ещё с прошлого меню, готовлю их раз в месяц, очень вкусные)

Спасибо ❤❤❤🎉

Здравствуйте уважаемая Татьяна! У Вас очень вкусные и разнообразные блюда из простых продуктов. Я приготовила по Вашим рецептам несколько блюд и всей семье понравилось. Тоже жду с неперпеньем Ваши новые видео. Вы хорошие идеи подкидываете. Очень приятно слушать и смотреть Вас. Подписана на Ваш канал.

Спасибо за видео. Полагаю, что много соли положено у вас для ферментирования. И всё таки сахара немного надо для питания полезных бактерий. Можно добавить сушеное яблочко из компотной смеси, конечно промыть его хорошо, для сладости и аромата. Для примера - я закладываю в трехлитровую банку подряд все овощи - капусту кусочками, морковь, репу, свеклу, редьку, дайкон, яблоки свои сушеные, добавляю две столовые ложки без горки соли и чуть сахара прямо в банку и наливаю воду до полного из фильтра или из купленной бутылки. И всё. Раз в день тыкать. Надо подставить тарелку - будет бежать, если вода опустилась, то добавлять до полного. Через неделю поставить в холодильник. Очень вкусно. Вам удачи.

Иногда делаю такой салат. Свежая морковь на тёрке, очищенные семечки, чеснок и майонез.

Тоже иногда добавляю яблоко в салат. Вкусно. Можно нарезать яблоко соломкой, тогда в салате оно не выделяется. Ещё люблю зелени побольше добавить.

Вчера испекла рогалики с яблочком по вашему рецепту, нам всем очень понравились. Купила апельсин буду печь теперь печеньки по вашему рецепту. Татьяна спасибо большое за рецепты и заново где то нам открываете забытые рецепты.

Этот эксперимент уже для нас всех становится нормой жизни..

Здравствуйте Татьяна, на завтрак можно приготовить оладьи на дрожжах

Обожаю выживания! Вы молодец! На канале Loot Food, парень в декабре на 4тысячи выживал, в рекомендациях потом ваш канал выскочил!

С Именинами Вас поздравляю, Татьяна! Вы мой релакс)) Я готовлю очень много, про запас. У меня, слава Богу, много родственников! Часто видимся, никакой экономии) Ваше видео меня вдохновляет на пересмотр моего меню и отношение к еде! Спасибо Вам большое, всех благ!!!

С Татьяниным днём Вас!!!!! 🎉🎉🎉 Вы умничка! Пока есть сметана, можно сделать драники)