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Zutaten für den Teig:
500 g Mehl
300 ml Wasser
½ frische Hefe
1 TL Salz
3 EL Oliven-Öl
Für die Soße:
1 Zwiebel klein geschnitten
1 EL Tomatenmark
1 Dose gehackte Tomaten
1 Zehe Knoblauch
1 TL Oregano
½ TL Minze
1 TL Salz
½ TL Paprika Pulver
¼ TL schwarzer Pfeffer
3 EL Öl zum braten
Für den Belag weitere Zutaten nach belieben!