A MUSSARELA CASEIRA MAIS FÁCIL DO MUNDO - SEM AMIDO - COM APENAS 3 INGREDIENTES I PIZZARIA DELIVERY

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10 ай бұрын

Fala futuros proprietários do próprio negócio! Hoje vamos ensinar a fazer uma receita de MUSSARELA OU MUÇARELA CASEIRA que está rodando no KZfaq, será que vai ficar bom? Aproveita já para seguir a gente no INSTAGRAM. Se inscreva no canal e deixar seu LIKE para nos ajudar. Se tiverem dúvidas deixem os comentários.
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Пікірлер: 109

@amportas 9 ай бұрын

O importante é saber que o produto tem qualidade e nenhum conservante. E sabemos na mão de quem e onde passou o produto. Qualquer coisa feita em casa vale mais por conta disso.

@andreasfacchini9670 3 ай бұрын

por fim alguém que fala a verdade desta falsa mussarela, não presta mesmo.

@revistai 22 күн бұрын

Aqui onde moro eu tenho acesso ao leite do sítio por R$3,00. No caso preciso de 11 litros de leite para fazer 1kg de muçarela. Então eu gasto 33,00 no total para fazer 1 kg de muçarela. No caso, hoje, 1kg de muçarela no supermercado está custando R$ 50,00. Vale a pena.

@Cloves154 10 ай бұрын

Não.conheço uma receita de mussarela caseira que deu certo ou que valeu a pena😅😅😅. Mas valeu a experiência

@carpetmania 5 ай бұрын

Se eu tivesse um sítio e uma vaca leiteira faria somente para consumo próprio, caso contrário não é viável de jeito nenhum, mas valeu pela receita, sempre quis aprender fazer queijo e aprendi com vc 👍👍

@alinemariagomes7779 9 ай бұрын

👏👏👏 amei a receita, vou fazer com certeza 😊 realmente,dependendo a Cidade onde se vive que dá pra saber se vale ou não à pena fazer a própria mussarela, eu por exemplo moro na fazenda, então aqui o leite que tiramos podemos vender ou fazer queijo,doce ou qualquer outra coisa então vale muito a pena, na cidade mais próxima daqui, o litro de leite de 2 litros custa 8 reais, o que significa que 1 litro é 4 reais, então não é tão caro, no mercado dessa cidade compramos mussarela de 45 reais o kilo pra cima, esses tempos atrás 1 kilo tava 60 reais nos mercados, agora abaixou um pouquinho o valor, e aqui quem fábrica pra vender cobra 30 reais o kilo, então aqui sim compensa fazer sua própria mussarela porque sai bem mais barato, sem contar que iremos comer algo que sabemos como foi feito e sem conservantes, bem mais barato e mais saudável 😊 obrigada pela receita 😊Deus abençoe a todos 🙏🙏

@Soueu-uk6lx 3 ай бұрын

Se quiser uma muçarela sem conservantes, e o mais importante sabendo que foi vc mesmo que fez com toda higiene possível, além de ficar muito mais gostosa, então vale a pena fazer em casa sim. Obrigado pelo vídeo.

@madrugasdeinsonia5866 7 ай бұрын

Esse foi o primeiro vídeo que eu vi de fato alguém fazendo o queijo porque a maioria só faz o xerox do queijo usando outro, tá de parabéns 👍🏽

@ricardofischer940 10 ай бұрын

Excelente vídeo

@nivasantos7653 10 ай бұрын

Muito bom!!!

@user-ro7ws9kb4s 9 ай бұрын

Obrigada pela dica

@liamedina7434 9 ай бұрын

Q perfeita! Parabens e obgada

@ritamagalhaes6526 6 ай бұрын

Gostei parabéns

@walterwatao3653 10 ай бұрын

Muito obrigado pela sua franquesa

@user-yk3pp5ox7m 4 ай бұрын

Boa noite, gostei muito. Sucesso aí...

@eunicepereirabastos6096 4 ай бұрын

Valeu garoto, parabéns, amei😊

@user-pr2uw4qx3r 9 ай бұрын

Gostei dessa receita..p consumo mas.saudavel .

@simonnyoliveira2473 3 ай бұрын

Eu tneho tudo em casa vou fazer😍😍😍😍

@alexwallacemartins3593 Ай бұрын

Show de bola!!!!! Obrigado pelas informações valiosas!!!!

@magnolima7656 9 ай бұрын

Gostei da sinceridade, obrigado

@eucomgiprado 10 ай бұрын

Parabéns ⚘️ ⚘️ ⚘️ cair em seu canal quando estava indo para o meu rsrsrs. Gostei tanto da sua sinceridade atitude raro aqui.. em gratidao assistir 3 dos seus conteúdos, me inscrevi e dei lake. Gratidão ⚘️ ⚘️ ⚘️

@marialuizacruz2302 3 ай бұрын

Muito obrigada, era o que eu precisava saber, valeu mesmo

@magdabezerralima809 6 ай бұрын

Vou fazer ❤

@expeditoleonelclementino4561 3 ай бұрын

Vc é a terceira pessoa que ensina certo como fazer queijo.

@cilmarhortencio7760 10 ай бұрын

Para fazer queijo a regra é de 10/1 , o produto pronto rende Aprox. 10% da quantidade de leite usada. Só vale a pena a feitura para termos comerciais quem tem vaca leiteira em casa. Fora isso para comprar e fazer. Não compensa.

@fatimamatos8584 7 ай бұрын

🎉🎉🎉

@Luixinporai 2 ай бұрын

Depende. O sabor é muito superior ao industrializado? É mais saudável? Se a resposta for sim, esses fatores agregam valor ao produto.

@Silvana-cx6fq 4 ай бұрын

Tenho um sonho de montar uma lanchonete e tenho aprendido muito com suas receitas obrigado

@ivanaoliveirasilvasilva2096 9 ай бұрын

Aqui na região a moro o leite in natura sai por 2,50 mas aqui em casa temos leite das nossas vaquinhas então vou fazer,obrigada por postar

@alencardutrafigueiredo9745 Ай бұрын

Bacana, muito providencial a sua sinceridade, até porque a mentira tem perna curta. Parabéns!

@sergio44100 10 ай бұрын

Maravilha

@ronaldocavalcante5923 4 ай бұрын

Compensaria financeiramente fazer o queijo coalho. Mas parabéns pela receita. Boa explicação. Sucesso.

@solangegoes129 Ай бұрын

Boa noite! Gostei da receita vou tentar fazer também! Agora fazer pra vender já da prejuízo

@ronaldocavalcante5923 4 ай бұрын

Aqui nós comemos ele coalhado do jeitinho que ficou no primeiro corte que você fez. É muito bom. Tem que colocar açúcar. É conhecida como coalhada.

@lucilene5268 10 ай бұрын

Pelo sabor talvez vale a pena

@cilmarhortencio7760 10 ай бұрын

Para fazer queijo a regra é de 10/1 , o produto pronto rende Aprox. 10% da quantidade de leite usada. Só vale a pena a feitura para termos comerciais quem tem vaca leiteira em casa.

@reginaldoferreira7739 8 ай бұрын

Vou conentar assim,kkkkkkkk jesuis

@joelmajdeoliveiraoliveira4578 2 ай бұрын

Aqui na minha cidade (Cascavel Pr.) eu pago 6 reais em 2 litros de leite. Pra mim compensa fazer. No mercado pago 8 reais em 150 gramas de queijo. Obrigada pela receita. Vou fazer

@viniciusmartinsdesign 10 ай бұрын

Parece boa. Eu até faria, porque cozinhar para mim é um hobby, gosto de aprender coisas novas. Mas para quem vai fazer para usar em pizza/salgados e vender realmente não compensa, só o trabalho que vai ter para produzir e ainda sai mais caro que comprar pronta.

@neusairdias1055 4 ай бұрын

Comprar o leite e fazer não compensa. Melhor comprar pronto.

@viniciusmartinsdesign 4 ай бұрын

@@neusairdias1055 é melhor mesmo

@sergio44100 10 ай бұрын

Na minha cidade o litro sai a 3 reais. No meu caso o kilo sairia por 37 reais. Lembrando que a qualidade do leite manda muito. Essa mesma receita rendeu 450 gramas, o leite influenciou. Mas te agradeço pelo seu empenho.

@luizluizinho1842 10 ай бұрын

Aqui na minha cidade não compensa pois cada litro e 3 reais pegando direto da fazendo pra se fazer um kg vai muito leite acaba não sendo viável pois o Kiko Estar de 30$ mais a ideia e boa valeu o vídeo sim parabéns

@josuejpa2007 8 ай бұрын

aki no RJ o kg da mussarela varia entre 40 e 50 reais carrissimo tb... mas no caso da caseira ela encolhe demais...

@sandreiamendes7686 Ай бұрын

Eu tenho pressão alta e não como musarela por conta do sal vou fazer essa com pouco sal 😂 vou faser com leite de saquinho porque morro em São Paulo aqui nao acha leite de vaca puro😊

@EdmilsonDias-em2ow 10 ай бұрын

Oi Boa Noite!!.. Tudo bem??? Gostei da receita, vou fazer, porque tenho o Leite...kkk Fica mais em conta! Eu tenho um Delivery, sou de Minas Gerais.... " Vc tem contato de um FORNO BOM? Minha Cidade é pequena, então um FORNO MÉDIO...Aguardo

@alencardutrafigueiredo9745 Ай бұрын

De fato, a mussarela em comento, é o famoso queijo cozido, que funciona como mussarela, porque tem sabor, derrete, em fim, substitui, e, é barato. O exemplo ficou caro, porque o leite, inviabilizou o processo, todavia, é viável para quem o produz, dependendo da região.

@irandymarcio8703 10 ай бұрын

Eu fiz a primeira e ficou meio mole,mas a segunda vez que fiz deu certo,eu acho que foi o tempo de cozimento que deixei mas,ficou muito firme, eu fiz com amido,vou fazer esse queijo

@leidianeaparecida 3 ай бұрын

qual a receita que você fez com o amido por favor? tbm?

@theduelbrasileiro 5 ай бұрын

Só um adendo: o líquido que sai é WHEY (rico em proteínas de alta qualidade), aquele que usam para vender pra fisiculturista e afins. Então é díficil calcular o valor gasto de fato pq o ideal seria usar esse líquido para beber.

@user-qx5qc2ub1k 5 ай бұрын

Obrigado amigo, você é um amigo

@aliniedamatta4684 12 күн бұрын

Eu uso o soro pra fazer Arroz , sopas , bolos e pães, iogurte, Yakult... Fica tudo protéico, a saúde da minha bebê agradece

@joselmavieira6379 10 күн бұрын

Aqui na minha cidade Brasilândia de Minas é 50 reais o quilo

@madalenapereira6570 8 ай бұрын

Só vale à pena pra quem já mora na roça, e não precisa comprar o leite.

@anamariapinheiro5865 3 ай бұрын

Interessante, mas inviável, no fim das contas fica melhor comprar no supermercado. Aqui em Goiânia a muzarella varia de 26 a 48,00 o kilo

@temotivandomais 10 ай бұрын

Qual a marca de mussarela que, é boa eu comprei uma que parecia, a do bide de mussarela de maizena

@danielsantoseroca2171 2 ай бұрын

Aqui no Ceará o leite e 3 ,50 reais o litro

@jazevedo8405 10 ай бұрын

Tem alguma receita que realmente compensa pra padaria em geral?

@paulopretinho4775 10 ай бұрын

Com a dificuldades de achar os ingredientes, é melhor comprar já pronto mesmo

@MrLucaspingret 7 ай бұрын

1 tampinha é para 10 litros de leite

@user-cf1yd7sh7f 7 ай бұрын

Boa tarde qual atacadista você compra mussarela a R$ 26,00 aqui em SP está em media R$ 68,00 desde já obrigado

@gibapictures 5 ай бұрын

eu tbm fiquei muito curioso em saber.

@blogdalud 3 ай бұрын

Eu não tenho esse coagulante! Consigo fazer com vinagre?

@Luixinporai 2 ай бұрын

Se o sabor for muito superior e for mais saudável , vale a pena sim. Agora se for o mesmo gosto e o coagulante fizer mal, ai realmente nao vale.

@elidamariafernandes8470 10 ай бұрын

Aqui na minha cidade o litro de leite direto do produto, nós pagamos r$4,00.

@joaoesteves1521 3 ай бұрын

Vale apenas fazer o quili no vereador está mais que y0,00 reais .

@alinebeckerarq 4 ай бұрын

povo falando que não vale a pena, gente 150 gramas de mussarela aqui ta 12 reais, o valor dos 4 litros de leite que rende 350 gramas!

@gabrielmanoel7692 5 күн бұрын

Fui fazer e na parte que ele vira tipo uma esponjinha não deu certo, ele está no mesmo aspecto de quando a gente põe o coagulante, oq aconteceu? Está muito frio aqui será por isso?

@edergoncalves6488 3 ай бұрын

A mussarela na sua cidade tá muito barata e o leite in natura vc pagou muito caro = inviável economicamente

@PabloMaisSal 10 ай бұрын

Meteu louco não filmo ralando kkkkkkkkk

@patyfurtado7736 9 ай бұрын

Aqui na minha cudade é 8 reais dois litros de leite 😮

@moisesmenezes9391 9 ай бұрын

para fazer 5 quilos , leva uns 10 litros de leite no mínimo

@ThiagoPedroza-yx6hv 7 ай бұрын

O quilo da mussarela aqui em São luís não está 26 não, está por volta de 120

@user-yv3mx7kb7u 5 ай бұрын

Rapaz uma mulher fez esse tipo de queijo com 2 litro e rendeu mas que esse ai em gramas mas de 400

@estersouza8210 7 ай бұрын

O problema é que nós compramos o leite com preço de varejo e as fábricas atacado e bem barato, eles não pagam nem R$ 2,00 reais por litro. Por outro lado a vantagem está em ter um produto natural sem conservantes e aditivos químicos, feitos por suas mãos.

@Liaoliver245 8 ай бұрын

Aqui onde moro a mussarela custa 45 reais

@jazevedo8405 10 ай бұрын

Fiz as contas antes de terminar o vídeo, realmente não compensa produzir pra grande quantidade

@GoathiSquint 8 ай бұрын

Mas a pergunta que não quer calar: a mussarela vendida no mercado é de fato pura? Eu sinceramente desconfio que seja. Isso talvez explique porque é tão mais barato.

@j.augusto7931 10 ай бұрын

Putz! Trabalheira danada pra 350 gr. Cansei só de ver 😂

@berenicesilva1307 4 ай бұрын

Não consigo dar ponto na minha fica um angu

@juscelioribeiro556 7 ай бұрын

O queijo frito mas não derreteu

@manoelluciano3818 2 ай бұрын

Ta na cara que o queijo ralado nao e o mesmo que foi feito.kkkkk fiz igual e o meu virou uma borracha

@sergiohenriquegutierrez5777 9 ай бұрын

A mussarela em Curitiba, está 21 reais o quilo.

@sibelegoncalves3578 6 ай бұрын

Não sei onde rsrs é muito mais

@joaquimalvino2620 7 ай бұрын

Não vi vc ralar quem prova que a mesma

@ZildeteSouza-wl7dg 2 ай бұрын

Não compensa só se for pra tu, pq nós não pagamos o leite nem o qualho nem a água para fazer essa mussarela tornando ela praticamente de graça enquanto mercado tá quase 40 reais

@juliol77 5 ай бұрын

Caramba, leite da roça 6 reais? Aqui é 2 reais.

@angelafeydit5507 5 ай бұрын

Eu compro 2 litros por 8.00 mais compro a mussarela a 28.50

@Morenaregina 9 ай бұрын

Pena q não dá pra fazer zero lactose 😢

@anacristinamarques9298 10 ай бұрын

Boa noite mais acho que não vale a pena nao

@mariadelourdessouza9373 2 күн бұрын

Esse leite tá muito amarelo

@Oficialcristianoronaldo 3 ай бұрын

Qdo o leite era barato valia a pena.... Hj não vale mesmo

@Edilson_07 7 ай бұрын

Fiz igual e não deu certo

@sibelegoncalves3578 6 ай бұрын

Ou seja, resumindo não vale a pena rsrs..mas, valeu a tentativa

@juscelioribeiro556 7 ай бұрын

Eu fiz e não deu certo

@luisantonio-rf3zo 7 ай бұрын

Mussarella falsa nao derrete😅

@dalvaribeiro7264 10 ай бұрын

Eu compro uma mussarela muito boa compro à 24,00 reais o kilo trabalho com pizza e a mussarela derrete que é uma beleza não vale a pena fazer da forma que vç tá fazendo sai muito caro e dá menos de 500 gramas sem suçesso não valeu a pena

@bruno9875 7 ай бұрын

6 reais o litro do leite direto da vaca? oloco mais caro que o leite UHT, deveria ser mais barato.

@matheusprince5153 10 ай бұрын

Tu parece gente boa, quer ajudar, mas eu duvido que a mussarela do potinho é a que você fez kkkkk Mas de qualquer forma, não vale a pena.

@mariasebastiana2646 4 ай бұрын

NAO VALE A PENA FAZER A MUSSARELA....

@cilmarhortencio7760 10 ай бұрын

Para fazer queijo a regra é de 10/1 , o produto pronto rende Aprox. 10% da quantidade de leite usada. Só vale a pena a feitura para termos comerciais quem tem vaca leiteira em casa.

@mariliaferreira4932 9 ай бұрын

Entao 4 litros da 400 gramas de queijo

@cilmarhortencio7760 10 ай бұрын

Para fazer queijo a regra é de 10/1 , o produto pronto rende Aprox. 10% da quantidade de leite usada. Só vale a pena a feitura para termos comerciais quem tem vaca leiteira em casa.

@cilmarhortencio7760 10 ай бұрын

Para fazer queijo a regra é de 10/1 , o produto pronto rende Aprox. 10% da quantidade de leite usada. Só vale a pena a feitura para termos comerciais quem tem vaca leiteira em casa.