How to make Plain Savory Cake | Yemeni tea bread
Ingredients:
1 1/5 cup of warm milk
1/2 Tbsp of yeast
1 Tbsp of sugar
1/2 cup of melted butter or ghee
2 eggs and 1 egg yolks
1/2 cup of yogurt
1 tbsp of black seeds
3 cups of all Purpose flour
1 egg wash
Black seeds
طبخ الرزنه اليمنيه او المخضوبه او بنت الصحن السائلة سهله وسريعة التحضير Yemeni tea bread
طريقة عمل المخضوبة اليمنية او الرزنة اليمنية او كما يسميها البعض بنت الصحن السائلة او بنت الصحن السهلة, حيث تعتبر وصفة سهلة وسريعة التحضير ويتم تناولها كوجبة فطور او في وقت العصر مع الشاي او القهوة.
مكونات عمل الرزنة اليمنية او المخضوبة :
كوب ونصف حليب دافئ
نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب زبدة مذابة او سمن
2 بيض
نصف كوب زبادي
ملعقتين صغار ملح
ملعقه كبيره حبة البركة
3 اكواب دقيق متعدد الاستخدام
بيضة مخفوقة مع ملعقة حليب
حبه البركة