Пряный, ароматный и бесконечно вкусный и яркий - все это о праздничном плове. Разве в выходные может быть иначе? 😉 Обязательно попробуйте рецепт от шеф-повара Анны Таракановой @annatarakanova.chef, м-м пальчики оближете.
Плов праздничный🥘
Баранина мякоть 1кг
Лук 200г
Зира 5г
Куркума 2г
Рис круглозвенный 500г
Кипяток 500г
Соль 5г
Морковь Французская 200г
Зира 5г
Финики 200г
Инжир 200г
Чеснок 1 шт
Масло оливковое 50г
Салат ачучук:
Помидоры 300г
Лук репчатый 50г
Соль по вкусу
Масло оливковое 25г
Кинза 10г
***
Татымды, хош иісті және шексіз дәмді және жарқын - мұның бәрі мерекелік палау туралы. Демалыс күндері басқаша болуы мүмкін бе? 😉 Бас аспаз Тараканова Аннаның @annatarakanova.chef рецепті бойынша міндетті түрде дайындап көріңіз, ммм дәмі тіл үйіреді.
Мерекелік палау🥘
Қойдың жұмсақ еті 1кг
Пияз 200г
Зира 5г
Куркума 2г
Дөңгелек дәнді күріш 500г
Қайнаған су 500г
Тұз 5г
Француз сәбізі 200г
Зира 5г
Құрма 200г
Інжір 200г
Сарымсақ 1 шт
Зәйтүн майы 50г
Ачучук салаты:
Қызанақтар 300г
Басты пияз 50г
Қалауыңыз бойынша тұз
Зәйтүн майы 25г
Күнзе 10г