Pollo con Piña ESTILO ORIENTAL | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón
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8 ай бұрын¡Pollo con Piña! 🇵🇪🍗 ¡Un plato de chifa peruano casero lleno de los más exquisitos sabores, aromas y colores! En éste video les vamos a enseñar, paso a paso, cómo hacer este exquisito plato en casa! 🔥 ¡El resultado será una verdadera exquisitez para el paladar!
INGREDIENTES:
Para el pollo frito:
• 300 g de pechuga de pollo
• 1 cda. de sillao o salsa de soya
• 1 cda. de vinagre de manzana
• ½ cdta. de ajos molidos
• ½ cdta. de kion o jengibre molido
• 1 huevo mediano batido
• 4 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de harina de trigo sin preparar (50 g)
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Aceite vegetal
Para la salsa agridulce:
• 2 rodajas de piña (1 y ½ tazas aprox.)
• 1 y ¼ tazas de taza de agua
• 1 y ½ cdas. de vinagre de manzana
• 1 y ½ cdas. de sillao o salsa de soya
• 2 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de azúcar blanca
• 3 cdas. de salsa ketchup
• ½ cdta. de sal
Para la preparación general:
• 200 g de pimientos de colores en cuadros
• 1 cebolla pequeña en cuadros
• Colitas, tallitos y hojitas de cebollita china
• 1 cdta. de ajos molidos
• 1 cdta. de kion o jengibre molido
• 1 y ½ tazas de piña en cubos
• Aceite de ajonjolí
• Ajonjolí tostado
• Sal al gusto
• Aceite vegetal
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8 ай бұрын
INGREDIENTES: Para el pollo frito: • 300 g de pechuga de pollo • 1 cda. de sillao o salsa de soya • 1 cda. de vinagre de manzana • ½ cdta. de ajos molidos • ½ cdta. de kion o jengibre molido • 1 huevo mediano batido • 4 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena) • 5 cdas. de harina de trigo sin preparar (50 g) • Sal al gusto • Pimienta al gusto • Aceite vegetal Para la salsa agridulce: • 2 rodajas de piña (1 y ½ tazas aprox.) • 1 y ¼ tazas de taza de agua • 1 y ½ cdas. de vinagre de manzana • 1 y ½ cdas. de sillao o salsa de soya • 2 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena) • 5 cdas. de azúcar blanca • 3 cdas. de salsa ketchup • ½ cdta. de sal Para la preparación general: • 200 g de pimientos de colores en cuadros • 1 cebolla pequeña en cuadros • Colitas, tallitos y hojitas de cebollita china • 1 cdta. de ajos molidos • 1 cdta. de kion o jengibre molido • 1 y ½ tazas de piña en cubos • Aceite de ajonjolí • Ajonjolí tostado • Sal al gusto • Aceite vegetal
@elizabethsaenztejeda5856 8 ай бұрын
Muy delicioso
@consueloamparovidalalva4989 8 ай бұрын
Mil gracias. Bendiciones.
@lizrojasmendoza3767 7 ай бұрын
Q rico se ve Una delicia Bendiciones❤
@susanacastro6338 7 ай бұрын
Deliciosísimo. Muy buena explicación a la preparación. Mis felicitaciones. Hummmmm
@mariaelenavegasarmiento3977 7 ай бұрын
😊
@patriciajimenez4139 7 ай бұрын
Querida , alguien dijo que esta receta era como de restaurante cinco estrellas. Yo digo que se ganó un Michelin porque está más que genial. Muchas gracias, estaré pendiente de más recetas deliciosas.
@beethovensbeloved 7 ай бұрын
Linda esta dupla de compatriotas que regalan día a día su conocimiento gastronómico para hacernos la vida más fácil. Este es un platillo que sin duda cocinaré para mis hijos. Saludos desde California.
@jakyta3973 7 ай бұрын
Me quedo delicioso, gracias por compartir la receta. Mi esposo dijo que era de restaurante 5 estrellas.
7 ай бұрын
Hola, Jacky. A ti las gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Nos alegra muchísimo que te quedara delicioso y que les gustara a ti y a tu esposo. Abrazos y saluditos. ❤❤❤
@richardamaizlanza4899 7 ай бұрын
Desde Caracas, Venezuela... Muchas gracias... Muy ameno y bien explicado... La felicito, me encantó y ya se lo voy a hacer a mi esposa y mis hijos... Jajajajajaaaaa...
@Azulperlado 8 ай бұрын
Cuando quiero una buena receta peruana solo miro este canal ,de verdad que rica la comida peruana no me canso de agradecer q Dios me.trajo aquí para que venga a conocer lo maravilloso de la gastronomía peruana ,mis hijos se acostumbraron a comer peruano
8 ай бұрын
Hola, Elizza. Muchísimas gracias por vernos, por dejarnos tan lindo comentario y por preparar nuestras recetas. Nos encanta saber que te son de utilidad y que les gustan mucho a ti y a tu famlia. Muchos abrazos, saluditos y bendiciones. ❤❤❤
@argenisyina1710 6 ай бұрын
Me encontré esta receta y me encantó, tienen a una nueva suscritora👌😋
@seonkawari1253 6 ай бұрын
esta receta no es peruana en Oriental asiatica,😊
@rosacasana9397 6 ай бұрын
@@seonkawari1253está receta es peruana al estilo oriental, en Perú se conoce como “chifa”
@hertar2286 2 ай бұрын
😂😂@@seonkawari1253
@patbrign 8 ай бұрын
Una delicia, es uno de mis platillos preferidos 😋. Saludos 🤗
@rspfashionbyrosaurasiaspip4175 Ай бұрын
Waooo en este momento estoy degustando esta receta deliciosa, siguiendo sus instrucciones hummmm mientras escribo estoy comiendo y es increíble el sabor, le agregué mitad de ají amarillo para darle un picante leve que me gusta mucho. GRACIAS
@1954DIANARAPUZZI 8 ай бұрын
Que ricooo lo voy a hacer hace tiempo que quería éste plató y saber como se hace gracias por el vídeo
@mariamarleny795 7 ай бұрын
El7cias culinarias como las peruanas realzan este platillo...bien explicado paso a paso...buen canal, felicitaciones...!!!.❤
@isaflorconespinasnavarrooy3810 8 ай бұрын
Ya me.dieron ganas de ir a.🇵🇪
@emmaalcalde4452 7 ай бұрын
Ver la piña como la cortan se me hace agua la boca
@patriciajimenez4139 7 ай бұрын
Esta receta está de concurso. No solo la receta pero la forma cómo está señorita la explica. Súper claro, con una voz muy cálida y con las pausas exactas. Muchísimas gracias, aprecio mucho su trabajo y lo agradezco, la comida peruana es una mis favoritas, empezando con las deliciosas papas a la huancaina , son incomparables. Ya me suscribí y la vete en adelante con mis recetas peruanas preferidas. Bendiciones y muchos éxitos. Hoy la encontré por casualidad. Me encanto su canal.
@cecymaldonado7498 7 ай бұрын
Gracias amiga. Me gusto mucho la receta. Me gusto con el pollo pero tambien quedarian bien con camoron.
@microled2012 7 ай бұрын
Pero que RICURA .....!!!!! Saludos desde Palmira, Colombia ....
@AnaMaria-ks8ks Ай бұрын
Este plato me encanta, lo voy hacer. El que hicieron Uds. se ve espectacular!!! Las sigo en cada una de sus recetas, como no verlas si nos enseñan con tanto cariño detalle a detalle . Bendiciones y digan los éxitos !!!!
@juanrengifo6527 5 ай бұрын
Que rico!!! Paisana peruana. USA Ps. Isabel ⚘️
@veronicaaguado3046 8 ай бұрын
Gracias a ustedes, por compartir esta deliciosa receta.
@marigsagomez5482 Ай бұрын
Desde España Cantabria, felicitaciones por estos platos tsn agradables que preparan y que bonito es trabajar en familia. Gracias Dios las siga bendiciendo 🙏
@maritakperu 8 ай бұрын
Espectacular!!!.. una fiesta de colores y sabores!!.. milagrosamente tengo todos los ingredientes así que prepararé este delicioso platillo. Gracias y lluvia de bendiciones queridas amigas.😘
8 ай бұрын
Hola, Marita. Muchísimas gracias a ti, por vernos y por dejarnos como siempre un lindo comentario. Saluditos, abrazos y muchas bendiciones, amiguita. ❤❤❤
@mariaolvera5932 7 ай бұрын
He visto tres recetas y todas me han enamorado 🥰,tengo que prepararlas de a poco,🤤😋, saludos desde México 🤗👍🌹
6 ай бұрын
Hola, María. Muchísimas gracias por vernos. Nos alegra muchísimo que te gusten nuestras recetas, te invitamos a visitar nuestro canal, pues tenemos muchísimas recetas para toda ocación y otras especiales para las Fiestas Navideñas y de Fin de Año. Saludos y bendiciones desde Lima-Perú.
@marujitaanaya649 8 ай бұрын
Q delicioso se ve! Y tan bien explicado bella dama! Saludos desde USA. Muchas bendiciones!
8 ай бұрын
Hola, Marujita. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tan lindo comentario. Abrazos, saludos desde Lima-Perú y un millón de bendiciones. ❤❤❤
@gladysromero6884 8 ай бұрын
Gracias a mi en particular me encanta este plato oriental😀😀😀
@anamariasedanoherrera8934 24 күн бұрын
Linda narración y una receta deliciosa y super práctica.
@ElTodopoderoso 8 ай бұрын
¡Asi de facil!¡Gracias por compartir!
@silviagomezsandoval8250 3 ай бұрын
Verdaderamente son fantasticas...LAS recetas bien detalladas....exquisitas....este plato me salio tan bien que sempre me lo pide la familia
@berthaturcios9304 7 ай бұрын
Que rico muchas gracias por compartir sus recetas Bendiciones
@malenagonzales1798 7 ай бұрын
Uhmmmmmm que rico!!!!! Excelente receta Gracias
@marlymunozalvear9504 8 ай бұрын
Gracias por compartir,es una delicia está receta
@ashimose 7 ай бұрын
Soy hincha de su cocina, me encanta como a explica que da ganas de cocinar, este domingl lo hare bendiciones.❤
@juliavega1416 7 ай бұрын
Gracias por la receta, se ve que, con sra riquísima, soy de LIMA - PERÙ.
@YolandaGarcia-hl6yu 3 ай бұрын
Se ve espectacular. Se me hace agua la boca.
@janeestradaflores3340 6 ай бұрын
De verdad se ve riquísimo, me encanta la comida agridulce, gracias por la receta.
@PaolaMercedesAnguloCasta-eo7gi 7 ай бұрын
Ay mañana me toca hacer este plato. Gracias por hacerme recordar los pasos.
@anaalzamora5339 4 ай бұрын
Gracias por la receta, cuando voy al chifa me gusta pedir este plato, pero ahora lo voy a preparar y se ve que no es complicado es bien facil y los ingredientes se puede encontrar en el mercado, otra vez te digo gracias...
@mirthavidal4820 8 ай бұрын
Muchas gracias por 😅nseñarnos a preparar esta comida deliciosa. Muy buena explicación como siempre.❤
8 ай бұрын
Hola, Mirtha. Ati, muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos. ❤❤❤
@Danitazdeg 2 ай бұрын
Hice la receta y me quedó delicioso!!! Un abrazo con mucho cariño desde La Paz, Bolivia
@user-pr5zn2hr8s 7 ай бұрын
La acabo de ver y me encantó la receta 😃
@maritzaromo823 7 ай бұрын
Riquísimo gracias x enseñarnos tus secretos!! Que 😋 😊
@ursulamedrano9713 8 ай бұрын
Excelente super rico muchas gracias
@juliavega1416 7 ай бұрын
Gracias por la receta, se ve riquísima, la voy a preparar, soy de LIMA - PERÙ.
7 ай бұрын
Hola, Julia. Muchas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos y bendiciones, amiguita. ❤❤❤
@helenaserna1555 7 ай бұрын
Qué bien se v espectacular gracias por compartir tus recetas
7 ай бұрын
Hola, Helena. A ti, muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos. ❤❤❤
@primitivabarrientosotazu9139 12 сағат бұрын
Hola primera vez estoy viendo está muy rico la receta felicitaciones
@esthervelazquez5760 8 ай бұрын
❤ ,Sabroso gracias me encantan sus recetas siempre termino haciéndolo 😊
8 ай бұрын
Hola, Esther. Muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Saludos y bendiciones. ❤❤❤
@jennygamboa255 Ай бұрын
Claro que lo voy a preparar!! es una receta deliciosa ,💖
@vilmarobinson5699 6 ай бұрын
Qué bueno!!!! Cómo así no dijo que era menú netamente peruano. Felicidades, así debe ser.
@astridmontano4185 6 ай бұрын
Que delicia de receta. Mundial!! Me encanta lo agridulce, la voy a preparar. Gracias
@haticehabibi980 3 ай бұрын
Hola, está tan deliciosa ésta receta q ya la hice 2 veces en la semana, todos felices en casa, muchas gracias por compartir ésta delicia, éxitos ‼️ 🤗
@claudelypinango9219 Ай бұрын
Realmente delicioso, muchas gracias por la receta
@josechacon1969 4 ай бұрын
Muchísimas Gracias Por La Receta, Mil Gracias Por Compartir, EXQUISITA
@teresadelarosa3580 8 ай бұрын
Que delicia 😋 una nueva reseta que a mi familia le va a encantar gracias por compartir ricas resetas les felicito Dios les paraque nos sigan deleitando mil bendiciones ❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
8 ай бұрын
Hola, Teresita. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos un comentario tan lindo. Saluditos, abrazos y bendiciones. ❤❤❤
@juliaelizabeth2242 6 ай бұрын
😋😋😋😋😋iuuuffff ,que ,ricura lo prepare ,gracias 👏👏👏
@gracieladesiderio5880 7 ай бұрын
maravilloso!! Lo voy a hacer
@irmaceuz-le2rf 4 ай бұрын
Muchas gracias por compartir tu rica receta Dios te siga bendiciendo❤❤❤
@ldag1656 3 ай бұрын
Superrr!!! ❤❤❤❤
@sulmavalderrama857 6 ай бұрын
Muy interesante saludable gracias por compartir
@user-yk9rt6tw9m 3 ай бұрын
Gracias por compartir sus recetas que Dios le siga bendiciendo
@telcelglobo723 7 ай бұрын
Se ve muy bonito y rico mmmm
@rosariocardenas4853 5 ай бұрын
Se ve delicioso el pollo con piña 🍍 gracias! 👏🏻👏🏻😋🤗❤️
@yilahernandez 7 ай бұрын
EXCELENTE,GRACIAS POR ESTA DELICIOSA RECETA
@user-ls4xz5rj6s 5 ай бұрын
Que Maravilla! Gloria a Dios
@fabianocampogarzon8818 24 күн бұрын
Buena fusión de estilo y sabor , elógios sinceros !! apetecemos mi esposa y yo, mucho la cosina agridulce de contrastes intensos...en aras de cuidarnos ,elmino en general el azucar agregado, y las salsas industriales, conservando el maravilloso efecto de nuestras frutas y hortalizas suramericanas, entre las mejores de su clase .
@mariluzortiz6583 4 ай бұрын
Espectacular, pronto lo voy a hacer se ve delicioso, Gracias por compartir😊
@williamddurandolivo8881 8 ай бұрын
Excelente que agradable
@atanacioangulo4582 Ай бұрын
Maravillosa receta es un 10, gracias, me ha sido muy útil
@LeticiaMena-cn4ye 5 ай бұрын
Mmm y yo con hambre y ver está deliciosa comida bendiciones
@paquitacastroadrian9276 4 ай бұрын
Delicioso se ve lo prepararé👌👏👏👏
@user-zw8cz3vf1c 6 ай бұрын
Me gustó mucho tu receta oriental...voy a prepararla Gracias
@nildaesthercespedescastill1177 2 ай бұрын
Delicioso este pollo con piña me encantó muy bien explicado muchas gracias Sazon y Corazón Bendiciones
@nancycorrea8390 2 ай бұрын
Lo acabo de preparar quedó exquisito. Gracias por el tutorial.
@GifsLiyet 8 ай бұрын
WOW RIQUISOMO 😊
@user-kz2cy3qr6q 3 ай бұрын
Claro que lo voy a preparar se súper deli gracias
@patycruz268 27 күн бұрын
La felicito una gran receta
@belquisorellana2933 5 ай бұрын
Felicidades zasón y corazón mi respeto para ustedes con estas deliciosas recetas, les doy un10, todo en su punto.
@luzpfau715 3 ай бұрын
Se ve delicioso,mmmm.👍🦋
@carmenrosacaverogonzalez1442 5 ай бұрын
Excelente explicación y demostración.felicidades!!
@user-cr1rq1ih8b 4 ай бұрын
Bendiciones el pollo con piña seve bueno me encanta su receta muchas felicidades 🙏🙏
@gloriabalboa6417 8 ай бұрын
Que rico .
@amelidamargamez3107 3 ай бұрын
❤yo ya la prepare y m salio riquisima gracias x compartir tus resetas
@sabiangulo924 5 ай бұрын
La verdad parece riquísimo La felicito explica muy bonito Bendiciones
@gloriastellavargasgarzon8042 5 ай бұрын
Gracias sazón muy rico 🎉🎉🎉🎉
@federicozavalacruz446 7 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍 BIEN SALUDOS DESDE PUCALLPA.
@chatita0949 5 ай бұрын
Hola buenas tardes, ya prepare el pollito y quedo riquiriquisimo!!! Gracias por la receta, saludos cariñosos!!!
@BibiPiedra-jn5ib 5 ай бұрын
Felicitaciones exquisito😊
@rebecacastro4772 5 ай бұрын
Q riquísimo, lo haré muy pronto
@luzrojas1029 6 ай бұрын
Me encanto la receta ❤😊
@MaryOlivera-ew4kv 5 ай бұрын
Que rico se ve lo voy a preparar gracias por la receta
@user-pv7du3hs5r 3 ай бұрын
Se ve muy rica esa comida me gustó y pronto la voy a preparar , gracias
@rosatejadachavez2311 7 ай бұрын
Lo máximo gracias
@anamariavirguez3675 6 ай бұрын
Lo prepararé muy delicioso. Gracias
@yamilethacosta4367 5 ай бұрын
Esta riquísima esa receta
@humbertorafaelflores7542 10 сағат бұрын
Demasiada buena esa receta
@ruthalvarez6183 3 ай бұрын
Que rico aprendí un plato más gracias
@ElmerPretel-yy2xk 5 ай бұрын
muy deliciosa tu receta amiguitaaa....muchas gracias🎈🍻
@victorhugoverarosas2675 6 ай бұрын
Muchísimas gracias, esta receta me parece excelente, la haré cuanto antes
@luisavillacorta6130 6 ай бұрын
Muchas gracias se ve delicioso, bendiciones ❤
@sonianenita5189 7 ай бұрын
Buenos días desde España hoy preparo este plato para sorprender a mi querido Esposo ❤❤❤😅🎉🎉🎉🎉🎉 Muchas gracias por la explicación muy amable de su parte 😉 Dios la bendiga 😉
6 ай бұрын
Hola, Sonia. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Saludos, abrazos y bendiciones desde Lima-Perú.❤❤❤
@paulaalexandra5807 5 ай бұрын
Gran video
@simomavendano5123 5 ай бұрын
!!! De veras que se vé muy delicioso... felicitaciones por tu receta y comida..... muy rico !!!
@margaretflores8991 5 ай бұрын
Que buen video de pollo casero.
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