Por esto DEBES comer BONIATO | Beneficios de comer boniato

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Por esto DEBES comer BONIATO | Beneficios de comer boniato | Alimentación real saludable

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Күн бұрын

Por esto debes comer boniato | Beneficios de comer boniato | Alimentación real saludable
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El boniato es un tubérculo que se digiere mucho más fácil que la patata. El boniato tiene un sabor dulce muy agradable que hace que se pueda utilizar tanto en recetas dulce como saladas. El boniato favorece el tránsito intestinal, es un buen prebiótico y mejora a salud de la mucosa intestinal.
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Пікірлер: 115

@isabelrodriguez2104 3 ай бұрын

Mi mamá lo consume y tiene una piel hermosa!! No necesita lentes para ver, mi mamá tiene 94 años recién a cumplido a ños.❤❤

@marisolramossanchez9019 10 ай бұрын

En México le llamamos camote y lo hacemos en dulce o cosido es riquisimo😙

@rosaginer8695 8 ай бұрын

En Valencia en algunos pueblos también lo llamamos moniato. Aquí se usa mucho asado, en el cocido, pero sobretodo en repostería. Pasteles de boniato, relleno de brazos de gitano, tartas, etc.

@mjoseguillamonmontes4386 10 ай бұрын

Es curioso ,acabo de ver tu vídeo comiéndo boniato,yo los cocino enteros tal cual ,bien lavados y con la piel , al horno hasta que estén bien blanditos,están riquísimos👌 .

@YolandaFloresOrtega 6 ай бұрын

Me pasas tu receta por fa 👍

@Poldark. 4 ай бұрын

Lo mismo 😂

@luciaramirez8545 3 ай бұрын

Saludos Mónica! Me encanta el boniato, en México le decimos CAMOTE. Yo lo pongo a cocer en poquita agua con canela y guayaba ó piña y lo consumo con leche y miel para el desayuno ó como un postre. También asado en el horno envuelto en papel aluminio con algunas especias para luego hacer un puré y acompañar el salmón. Igual me gusta cortado como papas fritas con sus especias y cocinado en AIR FRYER. 😋 Aún no he intentado hacer galletitas pero buscaré una buena receta. Un abrazo desde México. 🙅‍♀️

@ramonrevueltas9 8 ай бұрын

.... Puebla, estado de México es famosa por la producción del dulce de camote...

@laprofegleny 5 ай бұрын

Hola 😊! Aquí, en República Dominicana 🇩🇴, le llamamos batata 🍠.

@patricialopezplanell2764 Жыл бұрын

Como cocinarlo para que no pierda o pierda lo menos posible sus propiedades?? Gracias

@deyciluzvelarioja9292 9 ай бұрын

Cocido sin botar la cáscara, solo lavarlo bien y ponerlo a cocinar y así no pierda todo lo bueno que pueda contener el camote.

@christiancabanellas5070 7 ай бұрын

Pero se come la piel?

@alejandraecheverria3927 7 ай бұрын

Hola bendiciones! Yo los lavo y los envuelvo en aluminio con canela en polvo y los meto a la airfryer a 350 o 400 por unos 45 minutos a 1 hora y queda delicioso se concina en su propio jugo y dulce natural, es MUY SALUDABLE esta forma de cocinarlo Y CON TODOS SUS BENEFICIOS no se pierden al cocinarlos de esta manera. LES recomiendo cocinarlo de esta forma súper saludable y deliciosa😋😋😋

@criscr8901 3 ай бұрын

@@alejandraecheverria3927el aluminio es super toxico en alimentos en.contacto nada recomendable. La freidora de aire no recomendable por el revestimiento toxico que. Contiene Tu método es fácil ero no saludable

@LizRios22 2 күн бұрын

La mejor manera de cocinarlo para que no pierda sus propiedades y que no suba el Índice glucémico; es hervirlo a fuego medio/bajo, con su cáscara por 30 mins. ;)

@nurynetto6054 Жыл бұрын

Hola Mónica! No sabía de las tantas propiedades del boniato. Lo consumo bastante,en Uruguay le llamamos boniato zanahoria al naranja y boniato al de color violáceo. Yo lo cocino en el micro con su cáscara,súper rápido y lo podés pelar muy fácil. Tu me dirás si es saludable cocinarlo en el micro. Lo condimento con aceite de oliva, cúrcuma y pimienta negra y queda exquisito. Voy a probar en hacerlo en recetas dulces. Muchas gracias por todo lo que compartís, siempre aprendo mucho!!

@isabelmartinianoflores3863 7 ай бұрын

Bonito En México llellama.Camote

@isabelrodriguez2104 3 ай бұрын

Si lo consumo el camote amarillo me encanta 😍!! Lo hago al horno por qué aprovecha todo sus nutrientes gracias ❤!!

@yovaniandremoraleseg6520 Жыл бұрын

PRIMER LIKE Y SEGUNDO COMENTARIO HOLA HOLAAA MUY BUENAS TARDES ALIMENTACIÓN REAL SALUDABLE VIENDO Y ESCUCHANDO EL VIDEO DESDE TEMUCO CHILE BENDICIONES PARA TODOS YO RECIÉN LLEGANDO DEL COLEGIO A LA CASITA HACER TODAS MIS TAREAS PARA EL MARTES SALUDAME AMIGA PORFA GRACIAS HACE MUCHO FRÍO AQUÍ EN MI PAIS QUE TENGA UNA LINDA TARDE SEÑORITA MONICA ACHA 🤭🤭🤔🤔😲😲👍📱🎧🇨🇱🇨🇱🇨🇱

@isabelrodriguez2104 3 ай бұрын

Justo estoy preparando puré de Camote amarillo!! Gracias me encanta 😍!!

@emiliabriseno6702 Ай бұрын

Yo lo coso a vapor y que ricura, estan dulces no hay necesidad de ponerle azucar, me encanta con su sabor natural❤❤❤

@keiladelamora1182 4 ай бұрын

En PR le decimos batata mameya a la naranja y batata dulce a la amarilla.

@mariaaleandri7323 Жыл бұрын

En Argentina tenemos la papa o patata, la batata que es de cáscara violaceo el interior color amarillo sabor dulzón y el Boniato que la piel es más amarillenta rosada y más dulce que la batata. Es la mejor para hacer dulce de batata! 😊

@monicavillarreal7730 3 ай бұрын

Yo recién lo estoy comiendo y genial para el extriñimiento.lo lavo y lo cosino en la olla de presión 15 minutos y el agua también lo tomo.lo cosino con la cacara para que no se pierda sus propiedades 😊

@normatoledo1364 Ай бұрын

El camote se puede hervir con una rajas de canela y granos de anis,al horno ,en pure,en dulce, solo hervido es buen acompañamiento para el ceviche o escabeche 🇵🇪

@user-vk8we6dk5v Ай бұрын

Infinita yo , infinita tú , infinitas gracias 💫🌎❤️❤️💥

@antoniodemouravidal4983 9 ай бұрын

Hola mi querida amiga,un saludo desde Fuerteventura,aquí la comemos en el famoso sancocho de pescado,normalmente cherne salado,y queda riquísimo.

@user-zl3ve8tb9j Ай бұрын

Saludos desde Lima Perú Gracias por la información

@hancicaballero6525 9 ай бұрын

Saludos desde El Salvador , el camote y muy rico en miel ❤️

@andrealopez-melladogomez4718 29 күн бұрын

Hola Mónica me encantan tus vídeos y como lo explicas también y tan sencillo Me gustaría que dieras algunas pautas o alimentos que sean beneficios para la gastritis Gracias

@londrahernandez3436 8 ай бұрын

Hola Doc!!! Que rico es el boniato asado, yo lo consumo muchisimo con mi familia!!! Uruguay presente y un fuerte abrazo!!!! Estoy subscrita

@maderodriguez5798 5 ай бұрын

Hola, soy de Argentina ,y aqui lo consumismo ,tambien hay camote. Es muy rico . ,lo consumo bastante el boñato.

@juanitaavilacontreras7688 9 ай бұрын

Asados estan riquisimos

@josearaya4048 Ай бұрын

❤buen video. Gracias por tu consejo. Lo voy a probar y te cuento como me sale. Sera mejor que la Papa!!!!?gracias!!!!

@florencioperez7770 6 ай бұрын

Doctora también en Venezuela se le conoce como chaco batata muy rica mi saludo mi cariño y mi respeto feliz tarde

@MariaLucas-ly1zu 3 ай бұрын

En mi casa yo lo consumo mi hijo le encanta❤❤❤❤❤

@isabelrodriguez2104 3 ай бұрын

Lo prefiero natural!!

@user-bf5hk1pd3y Жыл бұрын

Mi querida Mónica, aprecio toda tu sabiduría , la manera que nos explicas. Mi admiración y agradecimiento desde la Cdmx. Un abrazo!

@mariamontero7778 6 ай бұрын

En NZ es Kumura, aca se consume mucho. Me encanta!

@user-xb7ff9rs1i Ай бұрын

Aquí en Paraguay le llamamos barata (jhety ID guaraní) muy rico

@mariaeugeniaolivares4098 9 ай бұрын

Excelente audio Doctora, muchas gracias ❤ saludos

@MariaLucas-ly1zu 3 ай бұрын

Huso mucho el boneato me siento.bien❤❤❤

@marthaceciliatrejoordonez8424 5 ай бұрын

Muchas gracias!!! Muy buenas sus explicaciones. Ahora sí que voy a consumir camote!!!!

@user-wy7nt1fu8f 5 ай бұрын

Buenas noches aqui en Ecuador se llama camote ,tambien se le cocina con poco de agua y canela luego se le licua con toda cascara luego colocar en la olla sin cernir se le aumenta leche, panela o azucar morena queda como una coladita es buena para el desayuno.

@magdapatriciaromerorimoldi5751 2 ай бұрын

El boniato o camote amarillo es un prebiotico por excelencia

@claramoreno8956 11 ай бұрын

Hola Mónica muy buenas tardes gracias por enseñarnos con los alimentos el boniato también se lo llama en Ecuador camote

@vilmaadalitzarodriguez1122 5 ай бұрын

Me gustan sus consejos gracias 🎉

@mariadelmoral3 5 ай бұрын

Genial 😊❤

@vivianacorrea6549 6 ай бұрын

Me gustaría saber qué sería más recomendable para el sistema digestivo la patata o la malanga, que aunque no es muy conocida aquí en España si la venden en algunos sitios y se consume bastante en paises del Caribe.

@luciamedina2466 8 ай бұрын

Es cierto q no es conveniente para el higado graso y vesicula terrosa? Mil gracias y saludos

@lililan8092 9 ай бұрын

Gracias!

@MartinGarcia-ks3tt 6 ай бұрын

En Argentina siempre se le llamó batata, de un color amarillo claro. Pero ahora apareció otra variedad de color naranja, y para diferenciarlos se le llama camote.

@omarpadilla9812 Жыл бұрын

Aquí en Ecuador se le llama comote

@georginaruiz4637 8 ай бұрын

En Mexico lo llamamos CAMOTE 🍠 mil gracias!!

@anyfernandez2534 Жыл бұрын

Muchas gracias

@Judith.Lifestyle. 10 ай бұрын

¡Muy interesante! ¡gracias!💕

@carmenholgado6799 11 ай бұрын

Hola Mónica, yo la tomo siempre cocida. Sin sal ni nada, como postre o merienda. A veces en invierno hago empanadillas de batata y canela...están riquísimas, aunque ahora por la glucosa no las hago. Cocidas suben mucho la glucosa? Mejor horneadas? Muchas gracias...❤

@claraacevedo1801 15 күн бұрын

Le decimos batata y camote

@martharuiz2345 10 ай бұрын

Hola! Estoy implementando el "camote" en mis alimentos, pero me preocupa que se oscurece muy rápido cuando lo parto, ya no se debe comer cuando está en ese estado?

@gaudyspena5150 7 ай бұрын

Se puede come crudo rayado el bionato aquí en Venezuela le llamamos patata es diferente a la papa por supuesto

@MarthaOliviaTucuchhuicab-yp8ok 6 ай бұрын

Si tienes buena digestión si

@antoniafontiveros7773 6 ай бұрын

Hola Mónica!!! Hervido entero pierde propiedades?.... o igual que asado? Gracias 😊😊

@mariaestherrojasjaramillo2921 Жыл бұрын

Gracias en mi país Ecuador se llama capote y es riquísimo, también viene en color morado

@mairarodriguez5618 7 ай бұрын

En cuba se llama boniato es morado por fuera y blanco por dentro aquí en EEUU hay baria variedad

@jorgearmandobernalcastillo9516 2 ай бұрын

Saludos desde Colombia, aquí no se consigue el boniato naranja, solo el de cáscara roja . Tiene las mismas propiedades? Gracias

@ramongonzalez2909 5 ай бұрын

Se puede comer crudo? Yo lo he comido crudo toda mi vida y nunca me ha echo daño.

@marisacaracuel3460 5 ай бұрын

A mí me encanta. Lástima que al cocinarlo económicamente supone un gastito. Pero si no te importa o tienes la oportunidad te invito a que lo tomes😊

@user-kw2ee8lt7x 7 ай бұрын

Cuanto se debe comer y si es en ayuno?

@user-iw9yf9qg7y Ай бұрын

EN GRANADA SE VENDE EN FRUTERIAS ASADO, UN SALUDO DOCTORA

@aydeetoncel5966 5 ай бұрын

Hola doctora el diabético puede consumirla

@zullyvaldivia4675 Жыл бұрын

en Perú se conoce como camote y cuando se solea se pone más dulce.Aca hay camote morado y no es tan dulce y el amarillo(del que habla ud.) Risuisimos

@SilviaGonzalez-nu5bv 3 ай бұрын

Están bendecidos los del Perú porque tienen camote morado aquí en México es difícil encontrar Yo vivo en Estados Unidos y acabo de encontrar pero es raro hallarlo puro amarillo y blanco

@teresavivas9769 10 ай бұрын

Camote saludos

@juanruizcarmona 7 ай бұрын

Buenas, yo siempre me lo he comido crudo, lo pelo y a trozos para adentro. Mi hijo el mayor también le gusta mucho desde pequeño. Un saludo.

@BeatrizMedina-gw2xw 6 ай бұрын

Crudo ?? No lo habia escuchado

@carlosaguilera6291 3 ай бұрын

El boniato no es un tubérculo sino una raíz. La patata es un tubérculo.

@elisamartinavila7334 5 ай бұрын

Yo quisiera saber si la batata tiene mucho potasio. Doctora.😊

@angelesgoyanes5442 5 ай бұрын

Hola . Ayer lo compré . Y lo estoy cociendo espero q me guste . Gracias

@angelesgoyanes5442 5 ай бұрын

Su color es como la calabaza 🎃 .

@luciamedina2466 8 ай бұрын

En ecuador se llama camote y es ese nombre lo señalan a una persona que está muy enamorada," está camote o encamotado" será por lo dulce!? Jjj.saludos

@melvinurbinavillareal1606 5 ай бұрын

En Costa Rica le llamamos camote

@Agos11100 2 ай бұрын

Es malo consumirlo todos los dias ??

@hildagonzalez2415 7 ай бұрын

En México le llámanos camote

@Ali-bu1pw 22 күн бұрын

Batata

@gladysvalencia5409 3 ай бұрын

Boniato y batata para que sepa es el Mismo .

@marisolramossanchez9019 10 ай бұрын

Entonces protege contra el cancer

@sonialeivaaraya8968 Жыл бұрын

En Costa Rica lo conocemos como camote

@liborioandrade 9 ай бұрын

Camote en México morado y amarillo

@user-kx3ou2oe7p 2 ай бұрын

Batata Blanca❤

@nelidawilmavillalba5976 7 ай бұрын

En Paraguay batata.pero no es del mismo color

@lililan8092 2 ай бұрын

❤❤❤

@user-mg1qb6ys2n 9 ай бұрын

A veces lo pongo en la crema de calabacin

@marianacarrera9151 9 ай бұрын

Camote EN ECUADOR rico

@pilardavalos1176 16 күн бұрын

Camote en México.

@edgardaliaga2407 8 ай бұрын

Más rico sancochado.

@user-ij4ml6lj8c 28 күн бұрын

Camote en México

@user-bf5hk1pd3y Жыл бұрын

En México se le llama camote .

@franklefu 7 ай бұрын

En Venezuela específicamente en el estado Sucre le decin Chaco.

@agustinlopez1338 Жыл бұрын

Si sacá lo llamamos camote

@25Romeox 3 ай бұрын

En Perú se dice camote

@carolinaacuna1757 Жыл бұрын

En Argentina la batata es una cosa y el boniato es otra. Según entiendo un hibrido entre la zanahoria y la batata.

@user-ht9rz4ob6r 4 ай бұрын

Han probado chips de camote?

@yerziexplorer8696 Жыл бұрын

Aquí se pone con papas guisadas

@adolfonavarro7355 4 ай бұрын

Que es boniato

@user-ze7hh1jt4k 7 ай бұрын

😮

@mariaalejandra8640 Жыл бұрын

La batata tiene mucha fibra , yo lo como más que a la papa.

@eduardobastiani3633 Жыл бұрын

En el Norte ARGENTINO,de denomina BATATA!......no Patata,....BATATA,o Boniato.

@evaguarnizo1293 3 ай бұрын

SÉ PUEDE COMER LA CÁSCARA??? .... YA COCINADAS????....

@ramonatencio9442 Жыл бұрын

Lo asimilo a la patata en los usos culinarios. El problema que le veo es que es muy duro y al cortarlo creo que es fácil lastimarse, es decir, si lo preparo cada dos días en sustitución de patatas fritas y así acabaré herido seguro pienso

@AntonioHernandez-he2ox 9 ай бұрын

Ponlo en cualkier olla traste o como le llamen en TU Pais o bapoera echarle pokita agua y dejalos a Fuego lento 45minutos y listos

@YolandaFloresOrtega 6 ай бұрын

Córtelo con cuidado o que se lo corte un familiar.

@syliantorresmoreno98 4 ай бұрын

Te aconsejo. Córtalo en rodajas y muy poquita agua solo por unos 15 minutos..