PORQUE MEU CHOCOLATE ESTÁ FICANDO PASTOSO | JOY RESPONDE

  Рет қаралды 263,300

Joy Saldanha

Joy Saldanha

4 жыл бұрын

Por que o chocolate fica pastoso?
Essa é uma pergunta que também está na lista de top 10 perguntas que mais recebo e vou acabar com esse mistério hoje.
Se gostou do tema de hoje, não esqueça de deixar seu like e compartilhar esse vídeo com as pessoas que você se importa, isso me ajuda a espalhar o vídeo e pode ajudar outras pessoas que também tenham essas mesmas dúvidas.
Veja a versão em texto desse vídeo lá no meu blog bit.ly/36YG47R
----------------------------------------
Conheça meu treinamento que te ensina a dominar o chocolate por completo sem erros, desperdícios e sem dores de cabeça 👇
🍫 Treinamento Dominando o Chocolate ➽ joysaldanha.com.br/doc
Entre no meu canal do Telegram para conteúdos exclusivos 👇
🎙 Canal da Joy ➽ t.me/joysaldanha
Me acompanhe mais de perto em outros canais 👇
Blog ➽ joysaldanha.com.br/
Facebook ➽ bit.ly/FbJoySal
Instagram ➽ bit.ly/IgJoySal
#dominandoochocolate

Пікірлер: 327
@caetanag4816
@caetanag4816 4 жыл бұрын
Já aconteceu comigo.eu acho o branco mais chato derreter.
@andrealima8605
@andrealima8605 3 жыл бұрын
É verdadeira
@betacarioca
@betacarioca 3 жыл бұрын
Eu uso uma cuscuzeira pra derreter boto o ferrinho pra baixo e um bowl de vidro com o chocolate o bowl pega só o vapor demora um pouco mais não arrisco .
@diegobaltazar8728
@diegobaltazar8728 3 жыл бұрын
Minha esposa quase teve uma depressão, mas depois que seu fiel escudeiro entrou em ação e viu alguns vídeos salvou os ovinhos de Páscoa da criançada. Os maridos também têm seus valores.
@rebecacarvalho2625
@rebecacarvalho2625 2 жыл бұрын
Ai sim!!! Parabénsssss tbm tenho um em casa e faz toda diferença
@driele_marin
@driele_marin 2 жыл бұрын
Com ctza um homem de verdade é um bom marido e muito valoroso. Que Deus te conserve e abençõe. Meu marido tbm é uma benção!! Por mais maridos de valor!! As mulheres de vdd merecem.
@sandradeiglesias5384
@sandradeiglesias5384 8 ай бұрын
Muito obrigada!!Me ajudou a entender porque os que eu fiz ontem ficaram pastosos!! ❤
@sandradeiglesias5384
@sandradeiglesias5384 8 ай бұрын
Paeabêns marido!!!
@sandradeiglesias5384
@sandradeiglesias5384 8 ай бұрын
O meu me ajudou limpar toda a borrequera que eu fiz!! Eu estava agotada, os chocolates fixaram pastosos, porque eu tinha a temperatura da água muito quente!! Aprendi hoje!!
@lucienehelenaferreiraferre158
@lucienehelenaferreiraferre158 3 жыл бұрын
Menina vc é pura benção de Deus 🙏 obrigada.que Ele te abençoe sempre
@cleitonbarbosa8908
@cleitonbarbosa8908 4 жыл бұрын
Poxa foi derreter o meu no fogao e fico pastoso como eu recupero
@neuzaguerralopes6748
@neuzaguerralopes6748 4 жыл бұрын
Agradeço por vc compartilhar seu vasto conhecimento e experiência. Deus te abençoe!
@patricialopes4981
@patricialopes4981 3 жыл бұрын
Obrigada por dizer sobre o suggar bloom! Até hoje nunca tinha ouvido falar sobre isso! Obrigada mesmo 💋😍🙏🏻
@mariaalessandra2940
@mariaalessandra2940 4 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo, Joy! Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco!
@zecomeia6908
@zecomeia6908 2 жыл бұрын
um jeito q eu faço p resolver esse chocolate pastoso, é deixar na geladeira com papel filme p vedar bem e depois usar um secador de cabelo p aquecer o chocolate (não sei se é certo mas é isso q eu faço p resolver isso e não ficar no prejuízo)
@matheuspaulino9100
@matheuspaulino9100 3 жыл бұрын
Tive que ver pra ajudar minha esposa, ela estava doida já. Video ajudou demais
@deboraFragoso8326
@deboraFragoso8326 4 ай бұрын
Muito obrigada, vc foi direta na resposta ,e eu que tava desesperada , fui acalmada por sua explicação. Deus te abençoe
@amanddabritto3083
@amanddabritto3083 Жыл бұрын
Já estava desistindo das trufas pq meu chocolate sempre ficava pastoso. Agora, depois d suas dicas percebi q o problema é o contato com a água fervente no banho Maria. A vasilha sempre toca a água. Vou testar diferente hoje. Deus abençoe 🙌🏾 muito obrigada
@elizabetholiveira8134
@elizabetholiveira8134 2 ай бұрын
Fiquei 3 horas p derreter em banho maria 500g de chocolate branco e não derreteu ficou pastoso,como era p re cheio acrescentei o creme de leite e usei toda minhas forças e deu certo,acrescentei chantilly batido e coloquei cerejas p rechear meu bolo floresta negra.Obrigada salvou minha receita.😊😊
@elisavidoni2380
@elisavidoni2380 4 жыл бұрын
Mulheres !!! Gratidão pela explicação , estou trabalhando com a páscoa meu primeiro ano , minha prima trabalhava e me deu as coisas até o chocolate que não está vendido !!! Só q ele estava pastoso após o derretimento , por conta da potência do microondas Obrigada
@fesilva6835
@fesilva6835 4 жыл бұрын
Joy você já me salvou muitas vezes rsrsrs obrigada!!!! bjos
@esthefanybeatriz5306
@esthefanybeatriz5306 3 жыл бұрын
Esse vídeo me ajudou dms tava fazendo frases de chocolate branco agora para o dia dos namorados né para brigadeiros e meu chocolate branco tava muito pastoso, tava horrível para poder pegar para poder botar na forminha e esse vídeo me ajudou demais valeu obrigada mesmo ❤️❤️
@crisbaiao1718
@crisbaiao1718 3 жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu vídeo , acabou de me salvar de uma . Gratidão!!!😘
@marialuciasifuentes5174
@marialuciasifuentes5174 3 жыл бұрын
Oi Joy, bom dia, sou nova aqui no canal e gostei demais do seu vídeo, meu chocolate empastou, mas vou fazer pra recheio, então não preciso descartar. Obrigada por compartilhar suas didáticas. Grande beijo 😘
@ggcabralgomes5842
@ggcabralgomes5842 4 жыл бұрын
Obrigada joy. Vc é super profissional.
@FazBemCarol
@FazBemCarol 2 жыл бұрын
Olá nossa como isso me ajudou eu não sabia o que estava acontecendo agora com a sua ajuda consegui fazer direitinho parabéns pelo seu trabalho Deus abençoe 😘😘😘😘
@andreasilva1814
@andreasilva1814 4 жыл бұрын
Maravilhosa, amei e perdi tanto chocolate com isso, agora viu cuidar
@dorothloiola
@dorothloiola Жыл бұрын
Joy, só adicionei um pouquinho de chocolate e ele já brilhou de novo. Muito obrigada!
@alexandrafrancaoficial
@alexandrafrancaoficial 3 жыл бұрын
Me ajudou demais! Minha temperagem deu ruim . Tem receita para indicar aqui no canal? Obrigada!
@ellenmoraes9891
@ellenmoraes9891 4 жыл бұрын
Mana muito obrigado. Fiz a primeira vez o CHOCOLATE branco e deu super errado fico muito pastoso. Então vi seu video e super me ajudou ... vendo trufas pra pagar minhas contas. Agradeço a DEUS pela sua vida. Deus te abençoe em todas as áreas da sua vida. Bjs linda
@herryzz9199
@herryzz9199 3 жыл бұрын
Me salvou muito❤️❤️❤️ ia jogar meu chocolate fora mas foi só colocar mais um pouco que ele ganhou a textura de chocolate derretido
@nina-kb9ml1jn2q
@nina-kb9ml1jn2q 2 жыл бұрын
Esse vídeo me ajudou muito. Não sabia pq meu chocolate tava ficando pastoso principalmente o branco. Obrigado amada
@thaliaraujo9109
@thaliaraujo9109 4 жыл бұрын
Joy, você é um anjo, entenda!
@elizahashimoto7874
@elizahashimoto7874 2 жыл бұрын
Muito obrigada pelas informações!!!! Mesmo com termômetro em punho. Errei muito! Trabalhar com chocolate é paciência, dedicação, atenção, persistência em melhorar sempre!! Vou ficar atenta a tudo isso! 🙏🙏🙏
@JoySaldanha
@JoySaldanha 2 жыл бұрын
Oi Eliza, Obrigada você pelo carinho. Eu tenho certeza que você vai conseguir! Obrigada pelo carinho, beijão!!
@Lins-zq3vk
@Lins-zq3vk 4 жыл бұрын
Joy vc ficou mto bonita com o cabelo solto🌸
@nilmagoncalves9859
@nilmagoncalves9859 3 жыл бұрын
Obrigada ameiii a dica as vezes sobra, aí Eu guardo na geladeira deve ser por isso q fica pastoso, e da muito trabalho, obrigada por tudo
@elaineconde4699
@elaineconde4699 3 жыл бұрын
Muito bom seu vídeo, super esclarecedor...
@priscilavitoria4096
@priscilavitoria4096 3 жыл бұрын
Nossa muito obrigada. Eu achava q a agua quente ia ajudar a derreter mais fácil mas achei onde eu estava errando❤❤❤❤❤❤ muito obrigada. Deus te abençoe cada vez mais❤❤❤❤
@beatriznunes8331
@beatriznunes8331 3 жыл бұрын
Obrigada pela dica, salvou minha receita!!!
@katiamfoliveira
@katiamfoliveira 4 жыл бұрын
Bom dia, Joy querida! 🌹⚘💕
@thaisfranciscadossantos4591
@thaisfranciscadossantos4591 5 ай бұрын
Sua dica me salvou ! Muito obrigado por ter salvado meu chocolate 😊😙😍🙏
@elianasantosdeabreupereira6070
@elianasantosdeabreupereira6070 3 жыл бұрын
Nossa ,que sufoco que eu passei, mas consegui salvar O chocolate pastoso ,coloquei um pouco mais de chocolate ,deu certo 👏👏👏👏agradeço sua dica
@nicoleticiane679
@nicoleticiane679 Жыл бұрын
Refiz do zero, adicionei o pastoso aos poucos ao que deu certo pra não perder nada e funcionou
@sahsouza3732
@sahsouza3732 2 жыл бұрын
Me salvou! Eu estava errando no banho Maria, achava que era deixar ali a água fervendo...
@nor7987
@nor7987 2 жыл бұрын
e eu que coloquei a vasilha dentro da panela com água, coloquei a tampa e deixei lá fervendo 🤡
@thaynavitoria1542
@thaynavitoria1542 2 жыл бұрын
@@nor7987 eu fiz isso kkkkkkkk
@daltonnascimento2134
@daltonnascimento2134 2 жыл бұрын
Eu também achava isso e quase perdi meu chocolate
@railanesilva2188
@railanesilva2188 2 жыл бұрын
@@nor7987 Kkkkkkkkkkkkkkk gente.
@raquelcarvalho6227
@raquelcarvalho6227 5 ай бұрын
O que fazer para recuperar minha barra caiu água!
@alinnestervite8570
@alinnestervite8570 4 жыл бұрын
Menina! Gratidão por compartilhar essas informações, vai ser muito útil. E agora eu quero compartilhar um pouquinho do meu conhecimento. rsrsrsrsrs Posso?! Aí vai... Desculpe a observação, mas você fica muito ofegante quando fala. Já se perguntou por que isso acontece?Você precisa cuidar dessa respiração. rsrsrsrssss Provavelmente isso acontece porque você está respirando errado. Quando estiver relaxada, observe como está sua respiração. Coloca a mão sobre seu umbigo e observe quando sua mão sobe. Se quando você inspira ou quando expira. O correto é a mão subir, quando você inspira. O ar ao entrar precisa ser puxado pelo diafragma, isso faz nosso abdome estender. Lembre-se - barriguinha (expiração), barrigão (inspiração), como um bebê. Cuida disso e bora respirar melhor!
@JoySaldanha
@JoySaldanha 4 жыл бұрын
Oii Aline! Muito obrigada pelo carinho guria! Então, acho que você é muito boa observadora, ou meu problema é mais evidente do que eu gostaria rsrs... Eu sofro com a respiração sim, tenho bronquite asmática mas faço acompanhamento com pneumo. Além disso o meu peso está atrapalhando meu fôlego também, mas comecei a fazer atividade física e uma R.A. no início desse ano e já consegui eliminar 3 kg então, tô bem otimista em melhorar isso. Obrigada pela sua preocupação. Beijão!
@criscosta6979
@criscosta6979 4 жыл бұрын
Ai que linda! Matri dois coelhos com uma cajadada só kkkkk eu também fico assim se preciso falar em público ou fazer uma gravação, então vou capturar essas dicas🙏obrigada lindas!💋
@yasminolirote
@yasminolirote 4 ай бұрын
Perfeita a explicação ❤
@marileidenardin6981
@marileidenardin6981 3 жыл бұрын
Obrigada pelas dicas me ajudou bastante 😊
@naitenorio6812
@naitenorio6812 4 жыл бұрын
Nossa, me ajudou demais! Foi a primeira vez que derreti chocolate fracionado e já ficou pastoso, era a potência 🤦
@PatriciaSilva-yk8os
@PatriciaSilva-yk8os 3 жыл бұрын
Amiga o meu acontece isso mais é sempre com o Branco, o preto fica sempre perfeito eu não consigo entender ! 😪
@marcelabarbosa3488
@marcelabarbosa3488 3 жыл бұрын
😞😞😞😞😞😞
@marcusvinicius8182
@marcusvinicius8182 2 жыл бұрын
E o que vc fez pra consertar ?
@naitenorio6812
@naitenorio6812 2 жыл бұрын
@@marcusvinicius8182 Coloquei mais chocolate 😸 Uma parte deu certo a outra que tinha ficado pior tive que jogar fora 😢
@jandiraribeiro3592
@jandiraribeiro3592 2 жыл бұрын
8
@dayaneportela8759
@dayaneportela8759 4 жыл бұрын
Pena que não vi o vídeo antes de fazer merd* :(
@hevelyn.
@hevelyn. 3 жыл бұрын
Kkkjkjkjkk eu aí, perdi 4 barras
@patricialopes4981
@patricialopes4981 3 жыл бұрын
Vocês leem a instrução atrás da embalagem do chocolate? Não né! Lá explica como derreter gente
@keisyalves7608
@keisyalves7608 3 жыл бұрын
@@patricialopes4981 eu li é me lasquei do mesmo jeito
@patricialopes4981
@patricialopes4981 3 жыл бұрын
@@keisyalves7608 🤦🏻‍♀️😂😂😂😂😂😂😂🤷🏻‍♀️
@valdanyramalho8616
@valdanyramalho8616 3 жыл бұрын
Dayane, eu tbm 😭 Pensei que a água tivesse de ficar sempre fervendo🤦🏽‍♀️😭
@lucaslisboa8510
@lucaslisboa8510 4 жыл бұрын
Aqui em Belém deve ser impossível então, pq temos um clima super úmido. Acho q perdi uma barra todinha
@rafinha7504
@rafinha7504 2 жыл бұрын
Impossivel a umidade do ambiente interferir assim, tem que ser agua no chocolate mesmo
@beatrizbarros5944
@beatrizbarros5944 2 жыл бұрын
AKKAKAKAKAKA né isso
@francielycarlosdesouza7733
@francielycarlosdesouza7733 2 жыл бұрын
Adiciona um pouco de leite vai colocando 5 em 5 segundos no micro-ondas e mechendo !! Salvei o meu assim 🙏
@nisla47
@nisla47 Жыл бұрын
Já perdi dezenas de barras assim nesse nosso clima
@gabrielly0755
@gabrielly0755 Жыл бұрын
Nossaaaa, me salvou muuuuito. Deixei a água do banho Maria ferver e meu chocolate ficou pastoso. Vim direto ver se encontrava alguma solução e parei nesse vídeo. Adicionei mais um pouco de chocolate com a água já não muito quente e Ele ficou lisinho novamente. Muito obrigada, que Deus te abençoe grandemente❤❤️❤️
@verasobral2098
@verasobral2098 3 жыл бұрын
O meu chocolate branco nunca derrete. Sempre fica pastoso. O preto derrete normalmente. Derreto no banho Maria. Não entra vapor. Porque trabalho com os dois da mesma forma
@beatrizsantos3053
@beatrizsantos3053 4 жыл бұрын
Salvou meu chocolate 😚❤obg por compartilhar ...
@michelebelfort4260
@michelebelfort4260 2 жыл бұрын
Me ajudou de mais.. eu não tinha noção de nada disso
@elbertlopes8175
@elbertlopes8175 3 жыл бұрын
Top!!!!!!!!!! Muito bom o vídeo.
@MaurilioAraujo81
@MaurilioAraujo81 4 жыл бұрын
Caramba ajudou muito Obg! ❤️❤️❤️
@user-qd2li4rs3p
@user-qd2li4rs3p Ай бұрын
Adorei seu conteúdo me ajudou muito e me fez descobrir o que realmente acontecia muito obrigada
@lanysilvah5975
@lanysilvah5975 3 жыл бұрын
Muito obrigado pela ajuda
@marciarosaleite7570
@marciarosaleite7570 4 жыл бұрын
Comprei chocolate branco e cortei para facilitar quando fosse utilizar quando coloquei na derretedeira aconteceu de ficar pastoso deixo a derretedeira em 45graus e tenho ainda uns 2kg cortadinho estava usando este chocolate cortado nos panetones
@marialisauskas3209
@marialisauskas3209 Ай бұрын
Adorei a sua explicação. Foi o que aconteceu comigo.
@joselmaferreira1871
@joselmaferreira1871 3 жыл бұрын
Ajudou, e muitoooooo! Obg♥️
@janelima4062
@janelima4062 Жыл бұрын
Obrigada pela dica 🙂
@nascidosparacristo7860
@nascidosparacristo7860 2 жыл бұрын
Sou nova no seu canal e estou amando aprendendo muito sou iniciante obrigada pelas dicas
@JulianaOliveira-oo1pb
@JulianaOliveira-oo1pb Жыл бұрын
Tava desesperada, esse vídeo me salvou!
@acaradolivro
@acaradolivro 2 жыл бұрын
Comprei cobertura fracionada barra 1kg Harald branco e meio amargo. Derreti no micro (30 em 30 seg.), mas deu ruim. Só consegui salvar o meio amargo levando ao banho Maria de novo, o branco pastou q não teve jeito. Usei para fazer mini corações nas forminhas BWB de acetato. Essa marca não derrete bem. Vou ver se a linha top e formato gotas fica melhor. Mas fiquei bem chateada por ter dado errado. Eu não tinha manteiga de cacau. Fica a experiência para escolher melhor o chocolate da próxima vez. 🙆🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤷🏻‍♀️
@marciaalvesoliveira1226
@marciaalvesoliveira1226 3 жыл бұрын
Olá pessoal, desejo que estejam bem. Olha, quem quer se enveredar pela culinária, especialmente confeitaria, tem que se especializar; pois os produtos estão caros e perdê-los ou estragar a receita, é um prejuízo MUITO GRANDE! Dá uma tristeza... Mesmo as receitas lucrativas, não se pode ter prejuízo. Sucesso para vocês, Deus nos abençoe! 🌻💋
@joseagnaldodasilviasilvia5555
@joseagnaldodasilviasilvia5555 2 жыл бұрын
Adorei essa dica muito obrigada
@dayannemoraes5741
@dayannemoraes5741 4 жыл бұрын
Muuuuito obrigada ❤️
@mariavanusaribeiro9542
@mariavanusaribeiro9542 4 жыл бұрын
Amei as dicas!!!!!
@iaradaveigadasneves4224
@iaradaveigadasneves4224 4 жыл бұрын
Obrigada linda!
@karinagarbes5042
@karinagarbes5042 2 жыл бұрын
Nossa adorei você, explica tão bem rs. Eu taquei o bow direto dentro da panela fervendo e alem do calor excessivo caiu agua kkkkkkkk consegui fazer os dois erros de uma vez huehuehue
@deboramayrla3719
@deboramayrla3719 4 жыл бұрын
Ajudou muito❤❤❤👏👏👏
@albasandreane1862
@albasandreane1862 3 жыл бұрын
Oi Joy, sou de Recife e aqui tá muito quente e meu chocolate tá ficando mole dentro da embalagem, gd eu for fazer a temperagem devo colocar ele na geladeira um pouco, pra ele endurecer ou posso fazer a temperagem com ele mole mesmo? Por favor me ajude! 🙏😘
@Arroz76
@Arroz76 4 ай бұрын
Muchisimas gracias, usaré el chocolate noble en brigadeiro gourmet!
@marciarosaleite7570
@marciarosaleite7570 4 жыл бұрын
Cortei o chocolate branco e coloquei em saquinho plástico e envolvi no plástico filme quando fui usar ficou pastoso
@valdanyramalho8616
@valdanyramalho8616 3 жыл бұрын
Oi! 🙋🏽Pode acrescentar um pouquinho de óleo de côco?!
@lucianesouza190
@lucianesouza190 3 жыл бұрын
Amei a explicação.
@cristianeferreira1184
@cristianeferreira1184 4 жыл бұрын
Já passei por isso e foi com chocolate branco, não sabia o que fazer
@altemirsoaresdasilva8341
@altemirsoaresdasilva8341 3 жыл бұрын
Ou pra oé a t ql
@thaynamaia7327
@thaynamaia7327 3 жыл бұрын
Tenho raiva do chocolate branco por isso🤦‍♀️ o chocolate preto nunca me da problema, eu derreto e sempre fica perfeito! Já o branco ninguém merece.
@cantosdasofia2729
@cantosdasofia2729 2 жыл бұрын
O meu esquentou muito No micro-ondas. Aí deixei ele quieto enquanto assistia aqui. Fui mecher tava ficando bom. Graças a Deus
@alicevieira5834
@alicevieira5834 2 жыл бұрын
Ameiii seu vídeo parabéns q aula
@lucasmatthes2199
@lucasmatthes2199 3 жыл бұрын
Kkkkkk aaaa se eu tivesse visto isso antes de ter feito merd... Tava derretendo super de boa aí eu pensei ( tá meio grosso, vou por um pouco de água ) e aí ficou horrível kkkkkk tô rindo mas chorando kkk MT bom o video
@tulioalves6660
@tulioalves6660 3 жыл бұрын
Eu fiz a mesma coisa :(
@Mariaclara-oy8pm
@Mariaclara-oy8pm 3 жыл бұрын
Eu fiz isso, por isso tô vendo essa video 😭😂
@catiacristiane5709
@catiacristiane5709 3 жыл бұрын
Misericórdia!!
@catiacristiane5709
@catiacristiane5709 3 жыл бұрын
Água e chocolate, nunca!!
@iolandameirelly3319
@iolandameirelly3319 3 жыл бұрын
E eu q coloquei a barra na geladeira 😢😂
@claydemenezes7221
@claydemenezes7221 2 жыл бұрын
Arrasou. O problema aqui em casa era alta temperatura ♡♡♡♡
@jardimimprovisado
@jardimimprovisado 4 ай бұрын
Gente eu bati o meu na velocidade máxima resolveu o problema, ele ficou no ponto certo
@carlafalcaorodriguesdasilv8893
@carlafalcaorodriguesdasilv8893 3 жыл бұрын
Me ajudou muito😃😃 Grata😃❤☝👏👏👏
@jessicavally6986
@jessicavally6986 3 жыл бұрын
No meu caso acho que é a marca do chocolate 3hs da manhã e eu tô aqui . Já fiz de tudo. Metade da Barra já foi pro lixo e não derrete
@daianeoliveira6177
@daianeoliveira6177 3 жыл бұрын
eu vim aqui pra poder deixar meu chocolate grosso kkk gosto dele assim pra fazer trufas, afinal assim ele não fica quebradiço
@anaverbicaro6434
@anaverbicaro6434 3 жыл бұрын
Que bom achei seu vídeo explicando o motivo,pq eu precisava usar o chocolate branco e ele não derretia,joguei tudo fora.e eu derretia em banho-maria como sempre faço,e nunca tinha acontecido,mas,dessa vez, não sei o que aconteceu.Desisti de usar chocolate branco.Mas,agora vou fazer um teste. Obrigada.
@laayelise3488
@laayelise3488 2 жыл бұрын
Deu certo?
@daisyrresantos8461
@daisyrresantos8461 4 жыл бұрын
Nossa é muito difícil lhe dá com chocolate, sempre que compro nunca da certo, fica grosso!
@Dani-wi9hv
@Dani-wi9hv 3 жыл бұрын
Muito obg, o meu chocolate tinha esquentado demais e funcionou (embora dps tenha caído DUAS GOTAS de água q empastou dnv) mas funcionou antes de entrar água nele
@gabiarueira
@gabiarueira 3 жыл бұрын
Kkkkkkk que situação!
@edinaldorodrigues6251
@edinaldorodrigues6251 3 жыл бұрын
brigado pela a dica amei
@simoninatani4750
@simoninatani4750 3 жыл бұрын
Vc e maravilhosa!!!
@titinhagenez
@titinhagenez 3 жыл бұрын
Oleo de coco super salva chocolate👍provem!!!!
@rayssasantos8711
@rayssasantos8711 3 жыл бұрын
Como faz isso ?
@emilyavila1392
@emilyavila1392 2 жыл бұрын
Oii essa é a minha primeira páscoa,estou fazendo os ovos brancos,na parte da manhã eles ficaram lindos,mais conforme foi esquentando,ele não estava dando certo,não desgrudava,ou demorava muito para desgrudar da forminha
@naneroques6276
@naneroques6276 2 жыл бұрын
Aprendi muito com seus vídeos. Pena não ter visto antes de ter colocado meu na geladeira kkklll achei que o calor estragava..Ms e o calor excessivo.
@mimosdakatyatelie304
@mimosdakatyatelie304 3 жыл бұрын
Não tenho manteiga de cacau por aqui, posso usar óleo de coco sem gosto?
@thayanesotenos
@thayanesotenos 3 жыл бұрын
Galera, dá pra salvar o chocolate, eu fui adicionando óleo de coco aos poucos até ele ficar líquido de novo. Se colocar muito óleo de coco ele pode não grudar mais e demorar muito para secar, então tenham cuidado. Mas nem tudo foi perdido e fiquei muito feliz. Deve funcionar com qualquer tipo de gordura.
@PLANETADASK
@PLANETADASK 3 жыл бұрын
Obrigada, acabei de salva meio kilo de chocolate 🥰!
@valdanyramalho8616
@valdanyramalho8616 3 жыл бұрын
Thayane obgda😘😘😘👍🏽
@iolandameirelly3319
@iolandameirelly3319 3 жыл бұрын
@@PLANETADASK mais dar pra fazer ovo de pascoa ainda ?
@PLANETADASK
@PLANETADASK 3 жыл бұрын
@@iolandameirelly3319 dá sim. Foi ovo e os fundinhos das trufas que eu usei após acrescentar o óleo de coco.
@PLANETADASK
@PLANETADASK 3 жыл бұрын
@@iolandameirelly3319 acrescentei duas colheres de chá de óleo de coco.
@estherpassos9380
@estherpassos9380 Жыл бұрын
MUITO OBRIGADA
@eriluciaribeiro8844
@eriluciaribeiro8844 3 жыл бұрын
Nossa ótima dica
@jucilenemarialirasilva1175
@jucilenemarialirasilva1175 3 жыл бұрын
Valeu, muito obrigada! Gratidão pela sua vida!
@TG0196
@TG0196 3 жыл бұрын
ME SALVOOOOOOU !!!! OBG JOY !!!
@poliana813
@poliana813 4 жыл бұрын
Deus te abençoe ! Me ajudou muuuuito !!!😘😘😘
@sarahmatos7777
@sarahmatos7777 11 ай бұрын
muuuuito obrigada
@lidianesouzaoficial7335
@lidianesouzaoficial7335 2 жыл бұрын
Se eu manter o chocolate branco na geladeira pra derreter no banho Maria pode ? é que no rio de janeiro faz muito calor e não sei se existe algum problema
@mariaaparecidagrizitti4858
@mariaaparecidagrizitti4858 6 ай бұрын
Gente só acrescentei um pouco de creme de leite , ficou ótimo , me ajudou muito
@sanziagabriella6295
@sanziagabriella6295 5 ай бұрын
Mas ele endureceu? Tipo pra fazer casquinha?
@ESTHER-g-i4
@ESTHER-g-i4 3 ай бұрын
😑🤨🫢🤔🤔
@ESTHER-g-i4
@ESTHER-g-i4 3 ай бұрын
🤨​@@sanziagabriella6295
@soniaribeirodasilva8184
@soniaribeirodasilva8184 3 жыл бұрын
Oi eu soy a sônia de fortaleza, Muito obrigado amei a dica !
COMO DEIXAR COBERTURA FRACIONADA MAIS FLUÍDA? | JOY RESPONDE #007
10:06
GANACHE DEU ERRADO COMO CORRIGIR
5:34
Cláudia Augusta Bolos Decorados
Рет қаралды 65 М.
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 7 МЛН
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
00:12
Laro Benz
Рет қаралды 61 МЛН
A teacher captured the cutest moment at the nursery #shorts
00:33
Fabiosa Stories
Рет қаралды 19 МЛН
Como derreter e colorir chocolate branco
13:56
Gordices da Deia
Рет қаралды 458 М.
[URGENTE] Como derreter chocolate branco sem ficar pastoso  | Venda muito na Páscoa 2023
9:42
Meu Livro de Receitas - Chef Michele Santos
Рет қаралды 32 М.
04 MOTIVOS QUE PODEM ESTAR CAUSANDO ERROS NA SUA TEMPERAGEM
12:52
Joy Saldanha
Рет қаралды 70 М.
NUNCA ME CONTARAM! NÃO USE CHOCOLATE BRANCO ANTES DE VER ESSE VÍDEO!
6:29
Cozinha Lucrativa Oficial
Рет қаралды 23 М.
Como Fazer 90 TRUFAS com UMA Barra de Chocolate Fracionado
18:42
Pão Durices
Рет қаралды 1,1 МЛН
5 erros mais cometidos com chocolate fracionado, você precisa saber!
12:51
Gabriela Faça e Venda Chocolate
Рет қаралды 69 М.
Derretendo chocolate branco- no banho maria- sem temperagem
5:56
Elayne Santos Confeitaria
Рет қаралды 88 М.
Como deixar sua Cobertura mais Fluida Para Banhar Doces
6:06
Confeitaria Refinada
Рет қаралды 95 М.
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 7 МЛН