Portobello Mushrooms Stuffed with Cheese | without oven | Cocina & Vida Saludable
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Күн бұрынStep-by-step recipe to prepare portobello mushrooms stuffed with cheese both in the oven and on the stove!
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INGREDIENTS
- 4 clean portobello mushrooms
- olive oil to taste
- salt and pepper to taste
- 1 cup grated mozzarella cheese*
- ½ cup grated feta cheese*
- 2 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp dried basil (or aromatic herb of your choice)
- ¼ onion
- 1 medium bell pepper
- 1 lemon
Note: You can use only one type of cheese.
NUTRIENTS
Portobello mushrooms contain B vitamins and minerals like selenium, which help prevent cancer and heart disease.
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@manuelacuna9692 2 ай бұрын
Magnífica presentación, y los hongos se ven para comerlos... Gracias por compartir tu magia
@CocinayVidaSaludable 2 ай бұрын
Muchas gracias a ti Manuel 😊, saludos🍀☀
@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын
¡Bienvenid@ a Cocina & Vida Saludable! Prepara esta receta para cenar o para una comida diferente 😉.
@otratemporal892 29 минут бұрын
Me quedaron deliciosos. Gracias
@carmenespejeldiaz1787 2 жыл бұрын
Que ricoo seve gracias nens
@carmenespejeldiaz1787 2 жыл бұрын
Que ricoo seve gracias nena
@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын
Es un placer Carmen 🥰, gracias a ti 🤗, saludos!🌹🌸
@josefinasaucedo7772 2 жыл бұрын
Me encantan tus recetas, sencillas y al grano, gracias los voy a hacer muy pronto.
@silviahuerta9402 Жыл бұрын
También ya me subscribí, a tu canal.
@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын
🥰¡Bienvenida Silvia!!🤗
@andreavillamar737 2 жыл бұрын
Gracias se exquisito. A comprar los ingredients para mañana
@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын
Gracias a ti Andrea! 😊 Que disfrutes la preparación! 🌸🍀
@myrnafrias1640 2 жыл бұрын
Woooow Pahola que delicia de receta(como todas tus recetas),me encantan los hongos así que prontito la haré y la serviré tal cual como la muestras. Muchas gracias y un abrazo !!!
@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын
🥰 ¡Que linda Myrna! 🤗 Si te gustan los hongos, estoy segura que te encantará el sabor de esta receta 😋🍀🤞🏼, Saludos!! 🌹🌺
@silviahuerta9402 Жыл бұрын
Se ven deliciosos , compre portobellos, y no sabía cómo hacerlos, mañana primero Dios , esta será mi receta , mil gracias Paola, saludos desde Guadalajara Jalisco.
@CocinayVidaSaludable Жыл бұрын
Hola Silvia 👋🏼, 😅 que disfrutes la preparación 🤞🏼, seguro te quedarán 👌🏼. El aroma durante la cocción es delicioso!! Saludos! 🍀🌺
@mardukmonola9446 2 жыл бұрын
Estupenda receta paola gracias
@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын
Muchas gracias Marduk 🥰, siempre pendiente de nuestras recetas 🤗, saludos y bonito fin de semana!!🍀🌹
@ceciliagomez5838 2 жыл бұрын
Que bárbara Paola!! Ya me urge preparar ésta receta. 👍
@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын
Muchas gracias Cecilia 😊! 🌷🌺
@berenicesantillan6680 2 жыл бұрын
Se ve increíble está receta, gracias por compartir
@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын
🥰😊 muchas gracias Berenice por tus comentario, siempre con gusto! 😅Saludos!🌻🍀
@gabycerezo8856 2 жыл бұрын
Hola Paola, que delicia! Me encantan esos hongos. Una pregunta, puedo usar vinagre normal para el aderezo o debe ser balsámico?
@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын
Hola Gaby 😃, muchas gracias por tus comentarios 😊, si no tienes balsámico, puedes omitirlo, ya que el vinagre normal es muy ácido, con la acidez del limón será suficiente 😉, saludos! 🍀🌻
@yuliramos6296 2 жыл бұрын
Paola se veen muy ricos estos hongos, una pregunta que aceite de oliva recomiendas, hay muchas marcar comerciales y en lo personal he tenido mala experiencia con algunos ( me sabe a aceite normal) espero tu respuesta gracias Paola 😊✌🏻
@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын
Hola Yuli 😊, muchas gracias por tus comentarios. Sobre el aceite de oliva te recomiendo emplear el que diga que es de "prensado en frio". Lo que tienes que tomar en cuenta es que este tipo de aceite es más susceptible al calor, es decir se descompone a más bajas temperaturas 😕, por lo que se emplea más comúnmente para comer en crudo en ensaladas, para aderezos, etc. Los aceites de oliva que son más resistentes al calor son el virgen extra (160°C) y el virgen (260°C). Así que el tipo de aceite a utilizar depende de lo que vayas a preparar... Yo te recomendaría tener el aceite de oliva prensado en frío en casa y para cocinar (con calor en la estufa) usar aceite de cocina, así no tienes que estar recordando cuál usar para qué cosa 😉. Espero te sea de utilidad 😅, saludos!! 🍀🌺
@yuliramos6296 2 жыл бұрын
@@CocinayVidaSaludable muchisimas gracias Paola ❤️✔️
@CocinayVidaSaludable 2 жыл бұрын
@@yuliramos6296 con mucho gusto! 🥰
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