Портвейн - крепкое вино из Португалии/Porto | Как это делается

  Рет қаралды 46,498

cheerful wind

cheerful wind

Жыл бұрын

Портвейн - крепкое вино из Португалии.
Настоящий Портвейн или Порто - это крепленое вино, которое производится только в Португалии, а точнее в долине реки Дору по специальной технологии. На самом деле только такие напитки и имеют право носить данное название. Все остальное - это не настоящий портвейн, а его имитация.
Портвейн - это очень особенное вино не только потому, что, в отличие от других вин, оно очень сладкое, но также и потому, что в нем присутствует очень много человеческого труда. При изготовлении винтажных сортов портвейна, виноград, как и прежде давится ногами.
Портвейн отличается от обычного вина тем, что в процессе приготовления в портвейн добавляется винный спирт 77 % крепости, для создания большего градуса. При изготовлении вина этого не делается.
This channel is about the diversity of the surrounding world. Watch it, if you want to see funny animals, interesting equipment, beautiful American trucks, impressive nature and elements, travel and entertainment, cities of the world, then subscribe now / @fvv2002

Пікірлер: 94
@user-dz6et6ol8v
@user-dz6et6ol8v Жыл бұрын
Каждый известный актёр,композитор,певец в Италии,Португалии,Кипре,Франции и т.д. вкладывает капитал в виноделие - почётное и прибыльное занятие для знатоков.Помните фрагмент из фильма,где Челентано танцует в чане с вином,демонстрируя свою физическую форму и пластику?.
@monkunderground4244
@monkunderground4244 Жыл бұрын
С детства усвоил такую легенду происхождения вина - портвейн. Портвейн - дешевое портовое вино. В старину обыкновенное вино перевозили бочками парусники и пока такой добредёт до порта разгрузки в бочках с вином образовывался осадок, который сливали после слива основного вина просто в море. Но кому-то это вино пришлось по вкусу. Это-то вино - сливки со дна бочек и продавали портовым "сомелье", т.к. кроме портовых бичей эти "сливки" никто не хотел пить. Люблю Бастардо, Чёрный Доктор и Кокур.
@user-op1dc6wj4g
@user-op1dc6wj4g Жыл бұрын
Надеюсь, что винтажный на наш рынок не попадает, а если и попадает, то у меня на него денег не хватит 😂 Лучше уж попроще ( без ног)🤦
@user-nk6du7ti7f
@user-nk6du7ti7f Жыл бұрын
Ну как же без ног??? Раньше всё делали без помощи техники только ногами!!! Пы сы... Тогда уж и соль перестаньте использовать! В повсеместно её выращивают( высушивают) и собирают с босыми ногами! А про все производства я вообще молчу! Вы даже не знаете что вам подслвывают в суши, шаверму/шаурму и другие продукты! Про здоровье сотрудников и их санкнижки не надо рассказывать???
@danabyzyarov9552
@danabyzyarov9552 Жыл бұрын
Только 777 ,напиток богов
@Antonioivse
@Antonioivse Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Ни разу не пил. И ещё абхазские вина тоже ни разу не пил. Шмурдяк и бормотуха потому что.
@user-dv8hy7pb2v
@user-dv8hy7pb2v 7 ай бұрын
А вот и нет! Был я там. Ноги мы разумеется мыли с мылом,а затем в дезрастворе. Мяли этот виноград не один час,устали как собаки.зато потом л общий стол,кувшины вина,мясо,хамон,сыр и гужбанить до утра.Португальцы пели песни,ну а мы -испански( как попало😂) подпевали.Лучший порто давят только ногами!У нас ,на Кубани,давим виноград так же ногами,но ноги не моем до этого две недели-иначе не забродит!
@dmpet3409
@dmpet3409 Жыл бұрын
У нас тоже портвейн производится! Кстати, марки извесные в определенных кругах... Например три семерки -777, 072, 100, 077, 33. В народе этот чудесный напиток зовется Портвешком. Ласково так...
@user-nw7jm3dk5q
@user-nw7jm3dk5q Жыл бұрын
С интересом смотрю ваш канал. Спасибо!
@SeregaMaklaud
@SeregaMaklaud Жыл бұрын
в омске сыр примерно так же делали. тож премиальный походу
@user-gi3dz8yw9e
@user-gi3dz8yw9e Жыл бұрын
После просмотра, пошел и налил себе самогона и выпил как белый, выдержанный портвейн. Таким ароматным самогон еще никогда не был!
@igrigrigrigr
@igrigrigrigr Жыл бұрын
Що ще треба москавиту для щастя😄
@user-gl6zi2kb9z
@user-gl6zi2kb9z Жыл бұрын
@@igrigrigrigr например взорвать нациста какого-нибудь. вообще же идеально будет =)
@annarbor9053
@annarbor9053 Жыл бұрын
@@user-gl6zi2kb9z ибо всё по плану...урезания муж.населения россии
@RUSTA5
@RUSTA5 Жыл бұрын
@@annarbor9053 усраины
@user-cr1dr5oo4o
@user-cr1dr5oo4o 2 ай бұрын
​@@user-gl6zi2kb9zпоследний нацист умер лет так 20 назад
@user-Nata2804
@user-Nata2804 Жыл бұрын
Пробовала я портвейн португальский. Вкусная вещица😊
@andrejmezin9548
@andrejmezin9548 8 ай бұрын
Да это касаемо любого напитка, в каждой мес тности свой климат свой вкус сырья оригинальный ,ещё бы в Португалии виноград не вызревал😊
@mrowl5816
@mrowl5816 Жыл бұрын
Класний відос
@user-ku7dc6yo8i
@user-ku7dc6yo8i Жыл бұрын
И снова удивили , спасибо за интересную информацию о портвейне понравилось
@user-vt4xb8ht9t
@user-vt4xb8ht9t Жыл бұрын
Что- то не хочется пить такое вино, после их ног... Пусть пьют сами....
@alexandermineev2111
@alexandermineev2111 10 ай бұрын
Ну вряд ли их туда с грязными ногами пускают))
@Rave-sg4qo
@Rave-sg4qo Жыл бұрын
Подскажите что за музыка в самом начале видео
@Digimortalnyx
@Digimortalnyx Жыл бұрын
Вот у меня как раз стоит бутылочка PORTO в баре и Вы полагаю предлагаете ее осушить.
@user-qr3rc8rm5x
@user-qr3rc8rm5x 6 ай бұрын
10:48 как за 2-3 дня может перебродить половина сахара на диких дрожжах?
@NikroACAB
@NikroACAB Жыл бұрын
портвейн 777, незабываемый вкус и послевкусие )))) Шутка. Конечно пил португальский портвейн. Хороший напиток в меру надо употребить. Иначе эффекта ноль
@user-be4ze3fl6r
@user-be4ze3fl6r Ай бұрын
Натрясли туда мондавошек😂
@marat07
@marat07 Жыл бұрын
Суперпупер, логичное название. Но думал портвейн французский знак..
@wiktorszyjatyj9251
@wiktorszyjatyj9251 Жыл бұрын
Интересно было бы узнать, как в СССР производили шмурдяк под названием "портвейн".
@user-su6ug9zw5q
@user-su6ug9zw5q 10 ай бұрын
Приезжай к нам в Крым, узнаешь. А то наверное кроме трёх топоров ничего не пил.
@wiktorszyjatyj9251
@wiktorszyjatyj9251 10 ай бұрын
@@user-su6ug9zw5q Жди, заеду вместе с ЗСУ.
@evgenycydypov3987
@evgenycydypov3987 6 ай бұрын
@@wiktorszyjatyj9251 че заехал? ахах
@mrowl5816
@mrowl5816 Жыл бұрын
Ти живеш в США?
@user-gy8nn2kv7h
@user-gy8nn2kv7h Жыл бұрын
Эталом качества портвейна и не превзойденным лидером является только один вид - это,, 777- три топора,,
@morgan1389
@morgan1389 Жыл бұрын
А три семёрки - та ещё артиллерия
@Bcex_yTEX
@Bcex_yTEX Жыл бұрын
@@morgan1389 тяжёлая артиллерия)
@yuriy4017
@yuriy4017 Жыл бұрын
А ещё Талас и Агдам 😄
@user-fy8eg4po1o
@user-fy8eg4po1o Жыл бұрын
А грибки с ног ? Лучше,механическая обработка. А после своего топтания,сами пусть пьют такое вино.
@cyborgnecr
@cyborgnecr Жыл бұрын
угу. И куски кожи с рязмягчённых ступней и пяток. Меня сейчас стошнит!🤢🤮
@Mans951
@Mans951 Жыл бұрын
А ноги мыть нужно?
@immortalendling
@immortalendling Жыл бұрын
Не, я это пить не стану. Хоть не пережёвывают.
@user-kk9cb7lu7e
@user-kk9cb7lu7e Жыл бұрын
Портвейн - это когда толчённый ногами сок доходит до закатанных портков , но более ценится ХЕРЕС ! ! ! 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@igrigrigrigr
@igrigrigrigr Жыл бұрын
Добре, що москавитам вино робити Бог не дав.
@legion2252
@legion2252 8 ай бұрын
​@@igrigrigrigrкак не дал ? Массандровский очень вкусный делаем ;) Эт у вас ничего не делается
@Antonioivse
@Antonioivse Жыл бұрын
Портвейн это прекрасный напиток, но у меня от него СРАЗУ БОЛИТ голова. И от граппы тоже. От другого алкоголя ничего подобного. Никаких болевых ощущений.
@DmitriiSaldaruev
@DmitriiSaldaruev Жыл бұрын
Ну надо португальское виноградное пить. А не 777
@Antonioivse
@Antonioivse Жыл бұрын
@@DmitriiSaldaruev какой умный. Прямо гений. Но, только засунь свои умные мысли себе поглубже. Я про португальское и говорил. А 777 я даже не знаю как пахнет. Ещё я не знаю как пахнут Абхазские вина и грузинские вина из российских магазинов. Ибо г..но я не употребляю.
@andrejmezin9548
@andrejmezin9548 7 ай бұрын
@@Antonioivse А по очереди если выпьете сначала вино сухое затем самогон виноградный тоже болит?
@user-dv8hy7pb2v
@user-dv8hy7pb2v Жыл бұрын
Спирт добавляют не для крепости, а чтобы остановить брожение!!!
@user-ic5hf3sh6g
@user-ic5hf3sh6g Жыл бұрын
Да ещё наверное спирт добавляют и от микробов, они же ногами топчут!!!
@user-xc2bw8nr2b
@user-xc2bw8nr2b Жыл бұрын
@@user-ic5hf3sh6g вы не понимаете! Грибки с ног в вино, это как плесень в сыр, специально добавляют :-))) Ахахха, фуууу блин
@user-ue7wm9mo4y
@user-ue7wm9mo4y Жыл бұрын
Слямзили наш портвешок. И целую историю под это подвели. По большому счету бодяжили вино низкого качества со спиртом, чтобы то не превращалось в уксус. Автору ролика спасибо - рассказал со вкусом, даже можно поверить, что портвейн это какой-то божественный напиток!
@user-xc2bw8nr2b
@user-xc2bw8nr2b Жыл бұрын
Блин, вы же понимаете, что эти танце в баке с виноградом это показуха и реклама для туристов
@user-ic5hf3sh6g
@user-ic5hf3sh6g Жыл бұрын
А кто брезгливый,тогда как с рекламой.
@user-xc2bw8nr2b
@user-xc2bw8nr2b Жыл бұрын
@@user-ic5hf3sh6g ну вот я тоже не стал бы пить вино после таких танцев, мало что за грибки у них на ногах, плюс волосы с головы в чаны сыпятся.... Фу мля
@Mihail_Bazhin
@Mihail_Bazhin Жыл бұрын
@@user-xc2bw8nr2b а не думали вы, что давильщиков проверяют лучше космонавтов на наличие даже потенциальных заболеваний?
@smilingsmoke7337
@smilingsmoke7337 Жыл бұрын
@@Mihail_Bazhin любите сказки для простаков?
@Mihail_Bazhin
@Mihail_Bazhin Жыл бұрын
@@smilingsmoke7337 Это не сказки. Это предположение на основе подобных производств. На производстве хлеба для космонавтов, женщины крутят шарики теста голыми руками, там стерильная чистота. При производстве элитных сигар листья табака катают по бедрам женщины, сортируют и собирают без перчаток. Чем вино отличается? Блин да даже при заселении в общагу мы проходили в свое время дерматолога, дабы не было грибка и другой дичи. Плюс при брожении выделяется спирт, антисептик. Так что это вы верите в сказки, что элитные вина, произведенные по старым традициям, делаются в антисанитарии, полны всякой параши и т.п.
@Dima..S
@Dima..S Жыл бұрын
Я, думал, надо сначала пить портвейн, а потом танцевать. Все не так у этих европейцев.
@payli9953
@payli9953 Жыл бұрын
Да ну его это потрвейн. Я лучше свой зделаю,
@vbenderschi.2777
@vbenderschi.2777 Жыл бұрын
Мой начальник Португалец.. много раз мы такое вино пили. Португальцы предпочитают свою кухню и алкогольные напитки, а во Франции легко найти.
@morgan1389
@morgan1389 Жыл бұрын
Красный портвейн делают из синего винограда , а белый из зелёного
@obsidee
@obsidee Ай бұрын
пробовал крымские и португальские при том же качестве крымские стоят дешевле раза в 2-3
@user-qc9bi9lh4e
@user-qc9bi9lh4e Жыл бұрын
Помню то время , когда везде у нас в Барнауле продавали этот портвейн из Португалии . Ничего особенного , обычный портвейн и не дорогой на сколько я помню...
@user-fb5mm7st5y
@user-fb5mm7st5y Жыл бұрын
777 ???
@G.o.o.d.
@G.o.o.d. Жыл бұрын
Мельникова Тамара А я помню вино "Монастырская изба". После того как снял плёнку, увидел, что бутылка запечатана пластиковой и уже обрезанной крышкой. У вас наверняка был такой же "португальский" портвейн. Не говори глупостей, тётя, если дальше своего Барнаула никуда не ездила.
@yuriy4017
@yuriy4017 Жыл бұрын
Не самый дорогой винтажный портвейн, стоит сотню евро. Не напиток а амброзия!
@iuriikiselev7771
@iuriikiselev7771 Жыл бұрын
Абсолютно верно😂😂😂только для понтов ногами мнут🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️
@user-bk1dx6fx9j
@user-bk1dx6fx9j Жыл бұрын
Давленый ногами не стал бы пить, сколько там пота, чешуек кожи, слюней, бацил и всякой ещё лабуды за несколько часов пьяных танцев насыпалось...
@user-kq5sy4mj9x
@user-kq5sy4mj9x Жыл бұрын
Антисанитария полная. Ни когда не куплю такую бурду даже. Волосы не закрыли.
@user-vx9lc2hy5i
@user-vx9lc2hy5i Ай бұрын
Никагда не буду пиц портвеин 😂😂😂😂я сама занимаюс виноделам но я стараюс штоби ево сделац так штоби я смагла пиц судаволствием Я винаграде не моюс
@legion2252
@legion2252 8 ай бұрын
Лучше уж массандровская ливадия чем португальский со вкусом немытых ног
@legion2252
@legion2252 8 ай бұрын
@@alexey5249 этот шмурдяк на личном опыте сильно лучше португальских более дорогих
@legion2252
@legion2252 8 ай бұрын
@@alexey5249 херню сказал возьми выдержанную Ливадию 14-го года в росале и там же португальский и сравни лоб в лоб
@user-kn7ju2qv5w
@user-kn7ju2qv5w Жыл бұрын
самый лучший портвейн крымский
@Antonioivse
@Antonioivse Жыл бұрын
Я вот тоже так думал. Но, наверное, мне не очень сорт попался. Такая хрень.
@monkunderground4244
@monkunderground4244 Жыл бұрын
Портенит!
@user-xc2bw8nr2b
@user-xc2bw8nr2b Жыл бұрын
Подожди-подожди! Я знаю, как делается портвейн! Берется самое дешманское вино, туда водяры доливают, перемешивают! Добавляют ароматизаторы и красители... Профит! :-))))
@morgan1389
@morgan1389 Жыл бұрын
Можно и без вина , главное спирт
@user-gj6ie9sc4q
@user-gj6ie9sc4q Жыл бұрын
познания истинного гурмана.
@user-xc2bw8nr2b
@user-xc2bw8nr2b Жыл бұрын
@@user-gj6ie9sc4q истину глаголишь брат
@jaf8493
@jaf8493 Жыл бұрын
Портвейн это помой! Само вино сливается а вот после этого промывают отруби вода с сахаром, это же маркетинг развод шахов как и с просроченной продукцией например как сыр с плесенью!)))))
@sergeyvasilchenko298
@sergeyvasilchenko298 10 ай бұрын
Фу, гадость какая, голыми ногами давят а потом это пить ? варвары.
@user-wi7sm7tc8y
@user-wi7sm7tc8y 11 ай бұрын
А кто нибудь знает что за портвейн трес аркуш тони порто??? 🙄
@academic5
@academic5 Жыл бұрын
Taylors хотя самая большой производитель,но не самая лучшая
Король вин!! Как сделать Портвейн в домашних условиях...
19:15
Винокурня Фома Менделеев
Рет қаралды 36 М.
CAN YOU HELP ME? (ROAD TO 100 MLN!) #shorts
00:26
PANDA BOI
Рет қаралды 36 МЛН
She’s Giving Birth in Class…?
00:21
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 9 МЛН
The Worlds Most Powerfull Batteries !
00:48
Woody & Kleiny
Рет қаралды 23 МЛН
Вино [МАДЕРА] - что нужно знать и как пить
9:05
Что пьем? О вине увлекательно!
Рет қаралды 32 М.
Виноградная чача с изюминкой от GOSa.
11:02
Самогонщик Юга | Гос
Рет қаралды 2,6 М.
leather. How it is processed
15:35
Как это сделано
Рет қаралды 1,3 МЛН
Производство виски - Все, что вам нужно знать о виски
10:51
EXPLANATION-AVENUE - 3D Animationen Oliver Ende
Рет қаралды 502 М.
Лотос орехоносный  | Интересные факты
17:04
Веселый ветер
Рет қаралды 678 М.
Как изготавливают вино | Как это сделано? | Discovery Channel
12:26
[ХЕРЕС]. Что это? Как его делают и как пить правильно?
6:42
Что пьем? О вине увлекательно!
Рет қаралды 46 М.
Как производят кованные диски
18:22
Владимир
Рет қаралды 1,5 МЛН
CAN YOU HELP ME? (ROAD TO 100 MLN!) #shorts
00:26
PANDA BOI
Рет қаралды 36 МЛН