Postre Cubano: Dulce de leche cortada o borugas de leche, mira qué fácil

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Chef En Mi Cocina

Chef En Mi Cocina

Күн бұрын

Este postre es una delicia, además de ser muy económico, es muy fácil de hacer.
Ingredientes:
1 galón de leche entera
1 ramita de canela
unas cascaritas de limón
el jugo de un limón o 3 cdas de vinagre blanco
2 tazas de azúcar blanca

Пікірлер: 159
@filadelfofrias8750
@filadelfofrias8750 2 ай бұрын
Muy rico , me gustó tu receta porque me gustan las borugas grandes , los grumos , los terrones ,, hay muchas recetas pero le dan mucho movimiento y se hace pequeño ,,y me gusta con panela negra
@adrianadelatorrelegra4030
@adrianadelatorrelegra4030 10 ай бұрын
Tambien soy cubana y es uno de mis dulces favoritos. Me recuerda mucho mi niñez😊
@maritzaruano1914
@maritzaruano1914 3 жыл бұрын
Que rico lo hago pronto gracias
@JoseRuiz-do6fh
@JoseRuiz-do6fh Жыл бұрын
GRACIAS ME ENCANTO
@pilarleyva8868
@pilarleyva8868 Жыл бұрын
Gracias...me quedo super
@bereniceduran7142
@bereniceduran7142 2 жыл бұрын
Que Rico!! Gracias por compartir la receta
@HQM77
@HQM77 Жыл бұрын
Que ricoo💫 mi dulce favorito.
@olgala1964
@olgala1964 13 күн бұрын
Gracias, es mi preferido.
@vivianpino7917
@vivianpino7917 2 жыл бұрын
Nos encanta ese dulce tratare de hacerlo.Gracias por la receta.
@carlosuraldeleon5541
@carlosuraldeleon5541 Жыл бұрын
Excelente tu receta te felicito gracia 100👍
@angelicabeltran3098
@angelicabeltran3098 4 ай бұрын
Ese es mi dulce Cubano favorito y todos los de Guayaba gracias 🙏
@ariannaalegna01
@ariannaalegna01 Жыл бұрын
Muy bueno me encantó, quería hacer dulce de leche pero había olvidado como hacerlo muchas gracias ☺️ ❤
@vidalhappyhappy9627
@vidalhappyhappy9627 3 жыл бұрын
Me leíste la mente compré un galón de leche para hacer dulce de leche me dulce favorito un beso
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola, entonces es una buena señal 😄🤗
@yamilatorres1548
@yamilatorres1548 2 жыл бұрын
Voy A Hacerlo
@monicavaldes9845
@monicavaldes9845 2 жыл бұрын
Me encantó. Busque muchos vídeos y este es el mejor. También es el dulce favorito de mi papá 😍
@isispastrana6564
@isispastrana6564 6 ай бұрын
Gracias por tu video mi mamá lo hacía y me recuerda mucho de ella. En este momento estoy esperando que se termine y huele muy rico yo se que ba a quedar perfecto 😍
@LuisAlberto-wj3rr
@LuisAlberto-wj3rr Жыл бұрын
Gracias por esta receta de Dulce de leche tu vos y tu cariño me recuerda a mi mamita que hacía unos dulces tan deliciosos como tú me encantaría tener amistades y personas como tú gracias por ser Haci Dios te bendiga. Me llamo Luis thanks!👍🥰🐥🇨🇺🥂🎈👍
@jorgesilveira763
@jorgesilveira763 2 жыл бұрын
😁 Voy a intentar la receta que me hacía mi abuelita. Muchas gracias, excelente video 🙌
@mayipuentes9021
@mayipuentes9021 Ай бұрын
Hay dio lo voy hacer no lo como de cuando era pequeña mi dulce preferido y el de cirguelas en Cuba tengo casi 50 años y lo extraño gracias voy a provar hacerlo
@Tecno9209
@Tecno9209 3 жыл бұрын
Gracias .
@josefaaparicio1812
@josefaaparicio1812 3 жыл бұрын
Que rico ese dulce es muy sabroso me gusta mucho se ve riquísimo
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Gracias Josefa jaja 😘
@MileneMilenis
@MileneMilenis 3 жыл бұрын
Saludos paisana!!A mi me encanta! Se ve delicioso! Linda noche!! ❤️👍
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Gracias paisana, linda noche!
@Mailenin
@Mailenin 3 жыл бұрын
Ohhhh lo próximo para hacer!! 😋 Yummy
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Gracias! Feliz fin de semana!
@riverbethbet5396
@riverbethbet5396 2 жыл бұрын
Hola, me quedo y sabe muy bien y si, quedó en grumitos pero pequeños, no como yo quería así. 🤷🏻‍♀️ Gracias. 😊
@filadelfofrias8750
@filadelfofrias8750 2 ай бұрын
Ese dulce me gusta y en general casi toda la comida hecha en leña, me gusta mucho la comida cubana, voy a tener que casarme con una chica oye de cuba !!!
@yanuarisfonseca4514
@yanuarisfonseca4514 2 жыл бұрын
Se ve muy rico 🤤
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@adrianadelatorrelegra4030
@adrianadelatorrelegra4030 10 ай бұрын
Uyyy que rico se ve😋😋😋
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 10 ай бұрын
Gracias! 🤗
@mayelinquintanasanchez4663
@mayelinquintanasanchez4663 3 жыл бұрын
Muy rico!!!!! Muy clara tu explicación, gracias.
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Gracias Mayelin! Saludos!
@bertikahernandez1959
@bertikahernandez1959 6 ай бұрын
Q ricoooo todas tus recetas son espectaculares
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 5 ай бұрын
Muchas gracias 🙏
@norgefernandez8188
@norgefernandez8188 4 ай бұрын
Gracias, no me quedó como el tuyo pero de sabor se parecía a lo que preparaba mi abuela y mi tía. Según recuerdo.
@susy1333
@susy1333 Жыл бұрын
Te quedó muy rico, yo le saco un poco de suero,saluditoss
@cynthiaperez3538
@cynthiaperez3538 3 жыл бұрын
unos de mis dulces preferidos!!! gracias
@penelopem.1402
@penelopem.1402 3 жыл бұрын
Hola Damarys.. hay q ricooooo es ese dulce 😋 🤤 .. espero q estén bien con el humo de esos terribles fuegos. Cuídate, cariños a todos 🥰🥰
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola Gloria, muchas gracias. Estamos un poco lejos pero han sido unos días muy desagradables. El sol casi no se ve, humo en vez de nubes y cenizas. Pero eso no es nada comparado con las perdidas de las víctimas. Dios quiera que llueva pronto. Un abrazo 🤗
@riverbethbet5396
@riverbethbet5396 2 жыл бұрын
La próxima vez lo voy a hacer en un caldero así, no se me había ocurrido.
@cocinandoconestiloegly3501
@cocinandoconestiloegly3501 3 жыл бұрын
Saluditos corazon eso a mi me encanta 😋❤️
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola Egly, un abrazote!
@mercedezsomoano7293
@mercedezsomoano7293 3 жыл бұрын
Hola Damarys ese dulce es muy sabroso se lo voy hacer a mi hija más chiquita que le encanta, saludos
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Gracias Mercedes, feliz fin de semana. Un abrazo!
@ariannaayup3870
@ariannaayup3870 3 жыл бұрын
Lo mejor de tu vídeo fue recordar a tu papá ❤️🥰
@orchidlore7817
@orchidlore7817 3 жыл бұрын
El sonido de la hoya me iso sentir como cuando el crítico de comida de Ratattoui regreso a la infancia!!
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
jajaja la olla es mi amiga, la última de las viejitas, me encanta. Un abrazo!
@gricelcichella5110
@gricelcichella5110 3 жыл бұрын
Buenas soy venezolana y muy dulcera y me encanta ese dulce demasiado divino
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola Grisel, muchas gracias por ver mi video, yo también soy dulcera!
@anitaperez1613
@anitaperez1613 3 жыл бұрын
Hola Damarys este es uno de mis dulces favoritos voy hacerlo con tu receta aver si me queda así 😏 ojalá 🤣😘
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola Anita, muchas gracias y que lo disfrutes 🤗
@sabinorivera9551
@sabinorivera9551 3 жыл бұрын
excelente video
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Muchas gracias!
@HechaenCuba
@HechaenCuba 3 жыл бұрын
Un dulce muy cubano y muy rico, hay que hacerlo, y sale bastante con el galon..que bueno!!! a comeeeerrr jaja
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola amiga, muchas gracias. Que tengas un lindo fin de semana!
@eduardosalcedosr1727
@eduardosalcedosr1727 3 жыл бұрын
ANITA quedó buenísimo ese dulce de leche❤❤🙏🙏🙏
@luisamariacocinaymas5288
@luisamariacocinaymas5288 3 жыл бұрын
Muy bien te quedó tu dulce,aquí siempre solidaria con mis amigos cocineros ,encantada.
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Muchas gracias.
@yulaysimirandaferreroffici1361
@yulaysimirandaferreroffici1361 2 жыл бұрын
Gracias por la receta yo no soy muy amante al dulcecde leche pero a mi niña le encanta y se lo hare , se ve muy rico
@luisguillermoperezmejia7907
@luisguillermoperezmejia7907 3 жыл бұрын
Delicioso. Saludo cordial desde Medellín Colombia
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Muchas gracias. Saludos 🤗
@eduardosalcedosr1727
@eduardosalcedosr1727 3 жыл бұрын
Hola DAMARYS,😷😷LIKE # 2 Qué rico quedó ese dulce de leche, mamá lo hace dos veces por mes pero por la pandemia hace meses, que la familia no se reúne😨 asi que me toca hacerlo a MI 😜😜😨. DIOS🙏🙏TE BENDIGA. EDUARDO MIAMI FL 🇺🇸
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Muchas gracias Eduardo, que termine esto ya a ver si el fin de año es mejor. Bendiciones para usted y su familia.
@eduardosalcedosr1727
@eduardosalcedosr1727 3 жыл бұрын
@@CocinandoaloCubano DAMARYS cuando todo esto pase, no cocino mas, 😀 one way to✈✈✈ CALIFORNIA🍤🍤🍲🍰☕☕ SALUDAME A LORI😀😀
@sisiri23
@sisiri23 3 жыл бұрын
Lo hice hoy y super fácil y rápido.Aqui en España usé una caja de leche entera,1 limón y lo endulcé con panela para darle colorcito.Repetiré con más leche porque salió muy poco🤭😂
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Jajaja claro que sí. Saludos.
@yaimaraalonso3867
@yaimaraalonso3867 2 жыл бұрын
Este es el mejor dulce de leche que e visto aquí estoy haciendo tu recetas que me regalaron un gallon de leche fresca de vaca acabada de ordeñar 🥰
@peteralvarez2485
@peteralvarez2485 3 жыл бұрын
El dulce de leche es mi preferido mi mamá lo hacía mucho en casa cuando era nińo Y cuando ella iba a trabajar y yo regresaba de la escuela ya no había dulce leche en la casa porque yo me lo comía entero😂. Qué sabroso le quedó.
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Jajaja gracias Peter.
@cubanthunder3020
@cubanthunder3020 2 жыл бұрын
Muchas gracias por el video. Me suscribí también. 😃
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Muchas gracias, saludos!
@user-mu8or3lx1c
@user-mu8or3lx1c Ай бұрын
Que Cantidad De Leche,Lleva La Receta,Lo Acabo De Hacer,Pero No Me Quedo De Ese Color
@MavelynM
@MavelynM 3 жыл бұрын
¡De mis postres preferidos! Muy bien explicado todo. La verdad no entiendo a los que le han dado no me gusta al vídeo.
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Muchas gracias Mavelyn. Un abrazo.
@joseperez8774
@joseperez8774 2 жыл бұрын
Pq siempre hay una papa podrida...😂
@pilar6748
@pilar6748 Жыл бұрын
Es mi postre favorito también, me reì mucho cuando dijo que su padre siemore se lo encontraba bueno sin importar como quedara...😂😂😂😊
@yamilatorres1548
@yamilatorres1548 2 жыл бұрын
Hola,Se Ve Delisioso
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Muchas gracias, qué lo disfruten.
@marthabarreto900
@marthabarreto900 16 күн бұрын
hola de que pais son uds se ve rico lo intentare una pregunta fuera de la receta donde consigo de esas ollas le escribo desde bogota colombia necesito su contacto vale
@geysevasallo726
@geysevasallo726 3 жыл бұрын
Hola buenos días y con leche de galón de tapa roja lo hizo Woow que rico Gracias por compartir... le pregunto por la leche porque es tan difícil que la leche se corte al menos a mi se me hace muy difícil Gracias y tenga buen día desde Phoenix Arizona tiene una suscriptora
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias. Sí, usé la leche de galón, pero como decía ya la habia dejado fuera del refrigerador y estaba ácida. Eso lo hizo más fácil también. Feliz fin de semana!
@carmenvaliente527
@carmenvaliente527 Жыл бұрын
Yo a todos los dulce , les pongo una pizca de sal , ayuda a no echar mucha azúcar y sabe más dulce , 😂😂y al café con leche siempre también costumbre de Cuba 🇨🇺
@felicitadominguez5184
@felicitadominguez5184 10 ай бұрын
Delicioso 😋
@jessikfiligrana1346
@jessikfiligrana1346 3 жыл бұрын
Hola que ricos consulta cuantos litros trae el galón de leche saludos desde chile
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola Jessik, el galon trae alrededor de 4 litros. Saludos!
@decorall6935
@decorall6935 2 жыл бұрын
Este es un dulce que se hace en toda Centroamerica.
@immanoctopus
@immanoctopus 3 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Gracias Laura 🤗
@vanina7517
@vanina7517 3 жыл бұрын
No conocia ese postre. Yo corto la leche para hacer ricota y tiro el suero! Jjj. Ahora lo voy a probar. Aqui en Argentina nunca comi algo parecido a eso. Parece ricota dulce. Debe ser muy rico. Pero puedo sacar un poco de suero para apurar la coccion? Porfa sacame de la duda. Muchas gracias! 👏👏👏😀
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola Vanina, nosotros nunca le sacamos el suero pero yo digo que trates a ver qué pasa. Hay que experimentar jaja. Un abrazo 🤗
@johanmgarciapaz6506
@johanmgarciapaz6506 10 ай бұрын
Excelente 👏👏👏 y si pudiera usar azúcar parda que cantidad sería ? Saludos
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 10 ай бұрын
Yo le sugiero que ponga la misma cantidad. Saludos.
@johanmgarciapaz6506
@johanmgarciapaz6506 10 ай бұрын
@@CocinandoaloCubano Muchas gracias 🙏🇨🇺
@AG-zh7zl
@AG-zh7zl 2 жыл бұрын
En Mexico conocemos este postre como Chongos Zamoranos.
@user-mu8or3lx1c
@user-mu8or3lx1c Ай бұрын
Hola Saludos,Estoy Haciendo La Receta,Pero No Se Porque No Se Me Forman Las Boruguitas
@nancybolivar5985
@nancybolivar5985 3 жыл бұрын
Tiene que ser leche entera? Porque tengo cortada leche descremada y no sé si funciona con esa.
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Si Nancy, te recomiendo que uses leche entera. Saludos
@veronicagarcia3005
@veronicagarcia3005 Жыл бұрын
En ves de azúcar se puede poner leche condensada y cuanto por esa cantidad que iso 🙂 gracias
@filadelfofrias8750
@filadelfofrias8750 2 ай бұрын
Ami en particular no me gusta con leche condensada, porque la leche no se logra cortar bien , da la impresión que lo cortaran con la mano ,,como si hicieran un quesito o un queso de dulce
@mtrosngrn7681
@mtrosngrn7681 3 жыл бұрын
Hola, voy a tratar de hacer este postre, siempre me encantaba cuando mi familia lo hacia... mi duda es , no importa cuanto este cortada la leche? lleva tiempo en el refrigerador cortada, y sigo esperando, pensando si hacer el dulce o no?...
@mtrosngrn7681
@mtrosngrn7681 3 жыл бұрын
todas las recetas que veo, cortan la leche, pero la mia ya esta cortada bastante!
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola, sí se puede hacer así como está cortada en el refrigerador. Así es más natural. Saludos y que lo disfruten.
@felixalbertocubahechavarri2249
@felixalbertocubahechavarri2249 2 жыл бұрын
Especial
@ailindelvalle7483
@ailindelvalle7483 3 жыл бұрын
Cuanto tiempo en la candela estuvo?
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Quizás unos 45 minutos, según la fuerza del fuego.
@nancymcgilvary3304
@nancymcgilvary3304 2 жыл бұрын
No se cuanto tiempo lo cocinastes pero a mi se me demoro mucho y solo era medio galón de leche. Cuanto tiempo lo cocinas? Yo estuve casi dos horas
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Sí, más o menos ese tiempo. Sí se demora Sí es bastante leche, pero vale la pena. Un abrazo.
@dianelisruiz1407
@dianelisruiz1407 2 жыл бұрын
Cuanto tiempo demora hacer el Dulce ? Gracias
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Hola, no recuerdo exactamente, pero depende de la intensidad del fuego y la cantidad de leche también. Saludos.
@mahanaim1345
@mahanaim1345 2 жыл бұрын
Hola, soy dominicano. Y cómo ud. sabrá, a nosotros nos encanta la boruga; pero no entiendo por qué la boruga me está quedando amarga. Me podría ayudar?
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Hola, disculpe la demora. Quizás hizo una raspa en el fondo. Espero no se desanime y lo intente otra vez. Saludos.
@yamilatorres1548
@yamilatorres1548 2 жыл бұрын
Hola,La Temperatura Al Cocinar Debe Ser Mediana Todo El Tiempo,O Solo Al Principio?
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Hola Yamila, sólo al principio. Ya después que veas el suero separado, subes el fuego para que lo gastes ms rápido. Saludos.
@yamilatorres1548
@yamilatorres1548 2 жыл бұрын
@@CocinandoaloCubano Gracias
@yunetblog2004
@yunetblog2004 3 жыл бұрын
Hoy fui a tomar leche y era mala y dije dejame hacer el famoso dulce de mi pais agui me trajo mi busquedad
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Muchas gracias Yunet. Que lo disfrutes 🤗
@caridadperdomo8496
@caridadperdomo8496 2 жыл бұрын
Hola mami pero como hago si la leche no está cortada? Yo compre un galón hoy pero me muero por hacerlo hoy mismo? Se podrá ?
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Hola, viste el video? Ay yo digo que se puede cortar con el vinagre o limón. Nada más hecha la leche en la cazuela, le echas el ácido y esperas un rato (30 min). Después la pones a fuego mediano y verás que se corta. Mueve el fondo de vez en cuando para que no haga raspa. Hazlo que es muy rico. Saludos 🤗
@caridadperdomo8496
@caridadperdomo8496 2 жыл бұрын
@@CocinandoaloCubano Hola si claro de todos los videos q he visto encuentro el tuyo el mejor y mas facil pero ayer intente hacer uno y parece q el limon no me corto la leche bien so no se estaba haciendo, pero tenia duda por q no supe porque no se corto. Hoy lo hize y le eche 2 limones chiquitos y no veia q se esataba cortando tampoco pero le eche un choro de vinagre y enseguida vi la diferencia. :) gracias me quedo divino pero un poco palido jajaja el q hacia mi tia EPD era mas oscurito pero nada el gusto es lo q importa. Gracias tratare muchas de tus recetas porq TODAS lucen divinasssssss!
@user-mu8or3lx1c
@user-mu8or3lx1c Ай бұрын
Solo Tenia,Menos De La Mitad De Un Peque~no Gallon A Lo Mejor,La Leche No Estaba Muy Cortada,Y Tambien Le Puse Poco Limon Y Vinagre
@Naomy-dv6ch
@Naomy-dv6ch 2 жыл бұрын
Te juro que vi el video y salí corriendo a comprar leche para hacerlo 😂😂
@jennescobar341
@jennescobar341 2 жыл бұрын
Cuantas horas se demora hacerlo, para tener idea?
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Hola Jenn puede ser un par de horas más o menos.
@dianelisruiz1407
@dianelisruiz1407 9 ай бұрын
Alrededor de 2 horas para 1 gallon de leche .
@lizzchavelyscollazo1572
@lizzchavelyscollazo1572 Жыл бұрын
Qué pasa si no tiene grumos grandes?
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano Жыл бұрын
Hola Lizz, no pasa nada. Disfrútalo de todas maneras. Saludos.
@melbitapazos
@melbitapazos Жыл бұрын
Y si la leche es desgrasada queda igual ?
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano Жыл бұрын
Hola, no queda igual. Saludos
@melbitapazos
@melbitapazos Жыл бұрын
@@CocinandoaloCubano uff , gracias por responderme . Casi q lo hago hoy mismo jjjjjj. Tu manera de explicar se me hizo tan sencilla q pensé hacerlo con esa leche . Bueno será para otra ocasión . Muchas gracias ! Me gustaría una receta de cómo hacer natilla de maicena sin huevos . 🫶🏻
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano Жыл бұрын
Muy pronto la hago.
@riverbethbet5396
@riverbethbet5396 2 жыл бұрын
Este que estoy haciendo lo que quiere es hervir y no reducir 😟 🤦🏻‍♀️ entonces trato de no remover mucho para ver si queda en grumos.
@mcjeytapia6324
@mcjeytapia6324 3 жыл бұрын
Como lo hago no me sale van 2 veces y no se me hacen esas burbujas cuantas horas son en candela ??
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola, te recomiendo que trates de cortar la leche muy bien antes de empezar (ponle un chorrito de vinagre o limón y déjala fuera del refrigerador hasta que esté ácida) así será más seguro. El tiempo no es lo importante aquí, la leche te va diciendo solita. Espero que ya en la próxima lo puedas disfrutar. Un abrazo.
@CRJManta
@CRJManta 3 жыл бұрын
Tengo el mismo problema, pero creo que es la calidad de la leche, siento que le ponen un tantito de leche al agua.
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Se me olvidaba mencionar que debe de ser leche entera, nunca la desgrasada.
@lapanto22
@lapanto22 2 жыл бұрын
Pero el dulce de leche cuando lo pones? No salió
@claudiarojas7200
@claudiarojas7200 3 жыл бұрын
Yo estoy haciendo hoy ese dulce porque se me echó a perder la leche ,era una bolsa de 1litro ,así que va a salir poquito ,pero no importa porque aquí en mi casa a la única que le gusta es a mi . Vamos a ver cómo queda.
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Qué bueno! Espero que lo disfrutes 🤗
@claudiarojas7200
@claudiarojas7200 3 жыл бұрын
@@CocinandoaloCubano no me salió el dulce ,al final tuve que botarlo ,pero en otro momento lo volveré a intentar .
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
De eso se trata Claudia, así es como todos aprendemos. Un abrazo 🤗
@amox599
@amox599 2 жыл бұрын
Mi dulce de leche salió muy blandito y sin burujones. ¿Sabes por qué?
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Hola, no sabría decirle. Debe ser leche entera, me pregunto si usó ese tipo.
@user-gl5gd7pk6r
@user-gl5gd7pk6r 2 жыл бұрын
Ayer hice esta receta. Mi dulce sale blandito y sin burbujas. ¿Por qué?
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Hola, qué pena.No sabría decirle, me pregunto si usó la leche entera y si dejó que se cortara bien. Pero no se rinda, deje la leche que se corte bien y verá que lo podrá disfrutar. Saludos.
@sarahadames2446
@sarahadames2446 2 жыл бұрын
EN LA LISTA DE INGREDIENTES TE FALTO MENCIONAR 2 INGREDIENTES: LIMON Y VINAGRE LOS CUALES MENCIONASTES EN EL VIDEO .
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Muchas gracias Sarah, ya los agrego. Saludos.
@carmenreyes6780
@carmenreyes6780 3 ай бұрын
Es postre también se hace en puerto rico asi q no se cubano
@vicki4493
@vicki4493 2 жыл бұрын
La leche nose corto y le eche limon y le eche vinagre y nada 😔
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Qué raro, si quieres intentarlo otra vez, entonces espera a que se corte antes de ponerlo en el fuego.Saludos.
@yazminbejarano1637
@yazminbejarano1637 3 жыл бұрын
Creo que no lo supe hacer, me salió agua
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 3 жыл бұрын
Hola Yazmín, lo siento. Debes de usar leche entera, deja que se corte poniéndole vinagre y cuando la pongas a cocer no la revuelvas. Siempre se hace mucho líquido o suero, pero dejas que se gaste y te queda la parte más sólida. No te rindas trata en otra oportunidad y verás que te sale. Un abrazo.
@nancyberil8966
@nancyberil8966 2 жыл бұрын
Se puede haser con la lechita de la escuela 🤔
@CocinandoaloCubano
@CocinandoaloCubano 2 жыл бұрын
Hola Nancy, supongo que sí pues la de las escuelas es de vaca. Saludos.
Como hacer dulce de borugas de leche cubano.
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