ЧИТАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! 1. Друзья, не пишите свои вопросы под комментариями других! Получается очень длинная "внутренняя" разветвленная ветка, их потом очень сложно отследить, поэтому они могут потеряться и я их не увижу. Лучше пишите свои вопросы в новом комментарии или в "своей" ветке. 2. Не вставляйте в комментарии никаких ссылок, иначе они автоматически попадают в СПАМ и удаляются! Вопросы с ссылками присылайте мне на е-майл или соц.сети. Содержание: 00:36 - 07:27- верхняя или нижняя эжекция? 07:28 - 14:48 - конструкция и место установки эжектора 14:49 - 30:30 - тонкая настройка внешнего эжектора

И Нобелевская по дымогенератору нашла своего владельца)

Виталий ! ваше подробное видео, это выше всех похвал ! респект вам и уважуха !!!

Очень толковый подход. Сразу видно что автор очень грамотный и мыслящий человек. Приятно смотреть ролики таких людей. Большое спасибо.

Здравствуйте, нет слов . Поначалу хотел купить недорогой дымогенератор но после Вашего видео буду собирать по Вашему принципу . Спасибо за разжевывание .

Редко когда оставляю комментарии, или пальцы вверх, но тут сложно удержаться. Виталий, большое Вам спасибо за очень интересное, подробное, понятное и качественное видео.

Спасибо за Видео и разъяснения работы дымогенератора, беду переделывать как у Вас на нижний эжектор! Большое СПАСИБО!!!!

Виталий вы проделали очень большую работу. Все доходчиво и понятно. СПАСИБО.

Благодарю за Ваши видео, опыт. Завтра опять буду не выспавшийся. Регулировка эжектора "на коленке" - просто супер.

Всё чОтко и рассудительно. Обычно засыпаю от таких длительных роликов, а тут как то сразу взбодрился и просмотрел от А до Я . Спасибо огромное!!!

Спасибо. Очень доступно, научно. Обязательно использую ваши методы настройки.

Очень грамотно, толково и доходчиво преподнесено!!! Впрочем, как и другие видео / уроки автора. Все бы так делали. Просто получил удовольствие от всего просмотра и разбора нюансов. Большое спасибо!

Большое спасибо вам за столь подробное объяснение этого устройства. Планирую построить правильный дымогенератор для холодного копчения.

Превосходно!!! В лучших традициях академической школы. В своё время академик Капица открыл сверхтекучесть жидкого гелия. А вы открыли заново тему вакуумных насосов в струях воздуха.

Года два-три назад,искал нормальную схему дымогенератора, нашёл-это видео,взял на заметку,зарисовал. Только сейчас дошли руки делать. Спасибо большое за подробные розьяснения. Были бы такие учителя в школе.

Виталий большое вам спасибо за детальный обзор вашего дымогенератора,сделал всё работает.

Благодарю, Виталий. Вы подсказали мне решение моей проблемы. Чем я только не соединял термокамеру с дымогенератором, результат был ужасным, - затухания, неплотный дым, хлопки в обратном направлении. По вашему совету поставил нагнетатель прямо на вход в камеру и соединил с дымогенератором обычной гофрой. Результат превзошел все ожидания - дымит как паровоз даже на 2.8в питания нагнетателя. Век живи - век учись.

Спасибо огромное за подробное описание всех вариантов исполнения инжектора. Очень понравилось!!!!!

Браво! Прямо целый научный доклад по дымогенерации. Подписка и лайк (обязательно)

Научный подход. Спасибо огромное за такое подробное описание.

Ваши исследования по инжектору - это кладезь ценной информации. Я, сегодня закончил свой дымогенератор ипользуя все ваши наработки. Обрезки н/ж трубы, банки из под зеленого горошка в качестве фильтра, и самое главное это инжектор и вентилятор от фена. Длина внутренней трубки должна быть на срезе всасывающего канала, это действительно так. Получилось потрясающе, даже не верится. Завтра санитарное копчение сыровяла. Мои мучения с улиткой позади. Начинаю колбасить по взрослому...., а что еще на пенсии делать ? Спасибо за идеи и глубокие познания темы. Дай вам бог здоровья и всего, всего...)))

Виталий, я повторил вашу конструкцию, работает классно. Копчу колбасы и рыбу, результат отличный.

Добрый день Виталий .Насмотрелся Ваше видео и сделал ижектор по Вашему ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) раньше я коптил скумбрию по 20 часов до нормального цвета -сейчас мне хватает десять часов - ( дым увеличился раза в три ) спасибо Вам за ваше видео!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Большое спасибо за эти рекомендации. Всё по теме и толково. Лайк

На редкость умнейший блогер....

Отчётливо и внятно. Минимум времени максимум информации.

Спасибо Вам.Много исключительно полезной информации.Все что интересовало,на все ответило это видео.

Как же здорово, что я в свое время таки закончил МАИ (92-й год). Все очень просто и доходчиво, прям как на лабе)))

Копчу 4 года, поменял 2 дымогенератора (делал сам, по разным схемам). Пойду модернизировать! Так держать! Ты лудший! Удачи тебе во всём! Спасибо

Все внятно и понятно.. - от самого простого до тонкостей. Хочешь так а хочешь будет лучьше. Большое спасибо за подробную информацию.. лайк 👍

О-очень усложнили простую систему! Автору, лайк однозначно, но не всем это подходит. ( Как для общего не годится, скорее вы настроились на профессиональную, заводскую, обработку! Спасибо, убедился что нижняя эжекция правильная!))

Дай Вам Бог здоровья, самое умное объяснение из всех!!! ТАЛЛИНН Александр

Ещё раз выражаю своё восхищение автором видео. Молодец!!!

Да у Вас целая научная работа по дымогенератору, диссертация. Тоже сегодня собрал дымогенератор, изучив Ваш опыт, немного добавив от себя. В камеру охлаждения набил на половину хозяйственной проволочной губкой и верхний узел инжекции сделал из полипропиленовой трубы. Завтра проведу испытания. Большое спасибо за Ваш научный труд.

Отличное видео, всё просто и понятно. Спасибо.

собираю инфо по всем направлениям копчения. То есть никогда не коптил. Так вот это видео самое познавательное в 2х частях. Спасибо огромное. Теперь смогу сделать все правильно и самостоятельно. Про вольтметр. Хотел сэкономить и сделать без него. Теперь вижу его необходимость. Бал бы рядом-не прочь пожать руку.

Спасибо большое за грамотное и очень толковое видео! Повторил ваш эжектор, только под тройник 3/4 (делаю большой дымогенератор), настраивая эжектор добился втягивания бумаги из газеты размерами 8×8см при 4,9В. В моем случае 10мм трубку эжектора пришлось размещать примерно в 1/4длины тройника. Сгон также закручивались не до конца. Маленький дымогенератор буду делать из 1/4 трубок.

Хоть где-то наконец нашёл, где всё рассказано и разжёвано как в школе, это я и хотел узнать и в первом и во втором видео, Спасибо!

Добрый день Виталий! Огромное спасибо Вам за глубокое и детальное изучение вопроса. Сделал , все получилось. Если Вам интересно, то я использовал трубу 3/4 и точно такой же ежектор как у Вас, только в качестве сопла использовал пластиковый дюбель 10мм под потай и "юбочкой" приклеил к быстросьему и получилось плавное сужение. Еще раз огромное спасибо. Удачи.

Автор молодец счет все просто и доходчиво объяснил. Ничего сложного, если включить мозг и во всем разобраться. Считаю, что каждьій человек, при желании, может сделать все. Развития и процветания каналу!

Низкий поклон! Все просто и понятно!

Добрый день. Воспользовался Вашей настройкой эжектора, получилось очень хорошо. Дым густой на всех режимах от мин. до макс. Спасибо.

Большое спасибо! Сделал такую контсрукцию, только ёмкости большего размера, результат отличный.

Классное видео! Спасибо за отличную работу🤝 Лайк!

Добрый вечер Виталий, я давно уже перешёл на верхний эжектор и с вашей помощью на вентиляторный нагнетатель. Тоже экспериментировал с длиной трубки. У меня тройник и труба 3/4, а трубка подачи воздуха, как и у вас 10мм. Лучший результат получился почти на выходе тройника (мм 20). Хотя полная мощность вентилятора мне понадобилась лишь один раз, похвастаться перед друзьями какой дым получается. А практически всегда копчу 6-7 в. Спасибо вам!

У меня маленькая трубка от антенны диаметром 5мм воткнута в латунную трубку 14 мм. Маленькая трубка подключена к аквариумному компрессору и заплющена на конце (что-то вроде сопла), что позволяет увеличить скорость истока воздуха, и это создаёт лучшую тягу, чем при не сплющенной трубке: листок бумаги прилипает к открытой консервной банке. А если подуть в трубку ртом, то листок уверенно вплющивается в банку внутрь с прогибом. Пробовал с крыльчаткой и кулерами, но они совершенно "не хотят" дуть в столь узкую щель. Способ со сплющиванием кончика трубки подходит только для аквариумных компрессоров, то есть для наддува с низким расходом воздуха, но большим давлением. А крыльчатки и вентиляторы - это наддувы с большим расходом и низким давлением. Аквариумный компрессор может надувать воздушные шарики, а кулер не может. Если трубку компрессора засунуть в рот, то не получается удержать рот закрытым, настолько высокое создаётся давление, а в дымогенераторе сплющенный кончик трубки превращает вот это большое давление воздуха в его скорость.

Спасибо , очень доходчиво , как на лекции в вузе.

Всё разжёвано по максимуму! Вы МОЛОДЕЦ!!!!

Из множественных материалов о дымогенерации это толковый и обоснованный вариант. С небольшими изменениями принял Вашу концепцию. Слушать понятно и приятно. Спасибо!

Большое спасибо за подсказки дай вам Бог здоровья.

Интересно, познавательно. Спасибо!

От спасибо! Просто гениально!! А я чуть фуфло не сотворил

Очень доходчиво и понято у меня труба 3/4 спасибо за очень качественное обьяснение коптильный шкаф на расстоянии 1.5 м от ижектора дым доходит вроди бы нормальной густоты трубка чуть не доходит середины тройника спасибо за обьяснение

Очень подробная инфа.

Спасибо за видео! Сейчас как раз коптильню мастерю, но на даче у друзей. Трубы 3/4 и ижектор пока на выходе из трубы со щепой. Буду немного переделывать. И за фильтр спасибо, придется пару боченков брать и уголок для переделки, но это уже мелочи.

Большое спасибо за книгу, очень помогла в расчётах!

всё как всегда грамотно растолковано и показано! конечно лайк! и не надо менять трубу на другой диаметр,убивать время на подгоны и регулировки! велосипед изобретён,опыты поставлены,расчёты сделаны,осталось только внимательно собрать! где взять такой моторчик? что то у себя в городе я такого не наблюдал!

все по теме, без мусора

Классное разъяснение, хорошее видео, правильное. Сам являюсь пескоструйщиком и непосредственно связан с эжекцией. И мне вполне понятен принцип работы всяких вот таких трубочек, камер, сопла и т.д. Сперва хотел помочь с обсуждением эжекции, но уж больно большая разница давления воздуха в моей профессии и дымогенератором. Так что, разъяснять нечего ! Все правильно и толково . Респект автору ролика !

Такое расположения нагнетающей трубки подходит именно для вашей нагнетающей системы с вентилятором. Я использую компрессоры от аквариума и там наоборот из-за малого потока нужно использовать длинный нагнетатель создавая большее разряжение тем более что давление компрессор создаёт большее но с меньшим потоком. Так что ваше видео отличное как руководство для подбора и настройки, тупо повторить не выйдет, нужно именно настраивать под тот элемент нагнетателя который будет использоваться в данной системе. Кстати в экпериментах попадались случаи когда система с нагнетателем как у вас раскачегарив щепу начинала затухать, может прогрев создавал какую то обратную тягу или уравновешивал давление, но при условии что эжектор находился в самой камере сгорания таких случаев не происходило. Может из-за горячего воздуха а он как все знают более плотный, может из-за малого давления разряжения, но у меня система разряжения прямо в камере сгорания и за счёт подачи холодного воздуха направление движение потоков создаётся автоматом, увеличиваясь по ходу за счёт разряженности, выводишь эжектор за пределы и поток режется в разы, но это с компрессором, с вентиляторами совсем другая история, наверно вам более знакомая)) в общем всё это интересно, но полноценно изучить некому)))

Очень интересно и познавательно. Спасибо и удачи.

Огромное спасибо!!! Ваше видео очень помогло!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо за видео! Все просто, доступно и понятно!

👍+ подписка. Обязательно пересмотрю все ваши видео.

Спасибо было интересно будим пробовать

Эх, тут конечно сразу лайк 🧐🔥

Всё просто и понятно. Так держать!!!!!

Это научный труд)

Огромное спасибо за видео! Буду переделывать дымогенератор по Вашему принципу, мне кажется наиболее удачная конструкция получилась из всех рабочих. Я уже собрал дымогенератор, но с верхним забором, без каких либо фильтров, хоть он и заработал, но через каждые 1,5-2 часа приходилось проталкивать щепу - как вы и сказали щепа мокнет от конденсата и как-бы склеивается, к тому же достаточно проблемно сделать герметичную крышку, следовательно эффективность падает. К тому же в конструкции с верхним забором столкнулся с проблемой - как только присоединяю к достаточно герметичной коптильной камере то пропадает тяга и всё затухает через 20-30 минут - мне пришлось делать щель в дверце при этом время копчения тоже пришлось увеличить. Вобщем буду собирать, но с доработками - вместо банок труба, соответственно зольник другой конструкции, выгородки в конденсаторе буду припаивать, а не проволку с пружиной применять.

Здравствуйте Виталий! Такой же сделал нагнетатель воздуха как у Вас, но с тройником на 3/4 и трубкой диаметром 10 мм. Могу сказать точно, что длина трубки в эжекторе должна быть видна (сквозь отверствие в тройнике) max. на 1/5 отверствия. Проверял тягу как Вы, с помощью листа бумаги.

Отличное пояснение. 👍

Доброго времени суток. Во первых Виталию особый респект, все понятно и наглядно, а главное есть готовые решения, даже сожалею, что раньше не посмотрел это видио. Я собрал эжектор на тройнике 3/4, внутренняя трубка сопла с внутреннем диаметром на 10 мм. Максимальную тягу показывает также ближе к началу перекрестья в тройнике у входа, но сильной принципиальной разницы нет до оси центрального отвертия, а потом сильное падение. Уверено держит бумажку на 6в, но тяга у меня будет меньше чем у вас, т.к. площадь воздействия разрежения у меня больше из-за d 3/4. Вентиляторный блок у меня собран по вашей схеме, только аккумулятор я взял от разбитого телефона на 6000 мА, что позволило упростить конструкцию и не использовать модуль зарядки, т.к. в аккумуляторе уже есть защита, а включатель на вольтметре, позволяет определить уровень заряда АКБ.

Спасибо! Полезное видео!

Виталий, большое спасибо за оба ролика и проделанную работу! Так "разжевать, и в рот положить" может только истинный и терпеливый педагог. Из всех возможных конструкций остановился на Вашей. Начинаю собирать комплектующие. Лайк и подписка ;)

хороший дымогенератор .спасибо за видео и лайк от меня.

13:16 у меня был сделан с нижним забором из 150 трубы, высота 1 м, + охладитель 0.5 м, с выносным эжектором на выходе, был подключен как раз шланг от пылесоса, вентилятор от ноутбука, все дымит, НО через 2 часа зависает щепа, пробовал разную, смесь опилка, только опилок....-результат один. так что в топку, лучше с верхним

Приветствую. Сделал с верхней ижекцией и думаю почему то тухнет иногда, а вот в чем дело оказывается. Правильно вы сказали, опилки слипаются и зависают и нет тления из-за этого. Спасибо за подсказку, буду переделывать.

Прям научная работа)

однозначно мужик шарит!

Множество видеороликов смотрел по данному проекту, но тут решил оставить комент.... Однозначно 👍, расписал как для школьников... и да, нижняя инжекция( т.е втягивание дыма с нижней части ёмкости, где находится и горит щепа) + 1.2 м (15-той трубы 😉) + фильтр (отбойник грубых частиц и остаточного конденсата) на выходе дают холодный, и приятно очищенный дым.... Респект, 😉голова у вас варит не хуже моей... Интересны подробности элекростатики (на вашем канале и в вашем исполнении), железо с выходом токов высокой частоты есть, а над конструкцией внутри коптильни ещё размышляю...

молодец!!!классный рассказ.

Большое спасибо очень толковое видио попробую по вашей рекомендации изготовить

Спасибо! Автор крут! Все здорово и доходчего!

25мм основная труба, эжекция глубокая, на самой грани (90градусов выхлопа), 10Л в минуту оказалось мало, установил 70Л в минуту, обжигаю на данный момент весь агрегат

У меня дюймовые трубы. Тоже провел тесты на листочке бумаги. Наилучший результат когда конец трубки распологается по центру тройника.

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ, всё чётко и ясно , как раз делаю свой первый дымогенератор все ваши предложения очень полезны , такой вопрос , если можно , где лучше делать вход и выход в коптильном шкафу для холодного копчения , СПАСИБО.

все разумно и доходчиво. спасибо!

Еще раз Браво!!!

Thank you very much really helpful

Как всегда замечательное видео, снова чувствую себя студентом на хорошей лекции.

Всё хорошо , только маленькое уточнение .: края не нужно делать острыми ... их достаточно округлить .! Там скорость относительно не велика и разница в завихрениях будет не значительна . Удачи !

Спасибо за Ваши труды! Подписка и лайк!

Да вы гений!!!

Спасибо...очень познавательное видео.

Респект! Я считаю, что это тянет на Шнобелевскую премию! Несомненно!

По поводу трубок 10мм на эжектор- трёхкубовые шприцы имеют подходящие размеры и антенны телескопические тоже есть диаметром 10мм.Стенка там будет явно меньше 1мм

Очень полезно!

Добрый день! Можно при испытании надеть на шприц трубку в виде U-образника и заполнить его водой, по перепаду можно замерить разряжение.

Спасибо за ваш совет ! С меня ок и подписка !

Просмотр , подписка , Лайк 👍 !