Nasz kucharz zwany Misiem gotował niepowtarzalną grochówkę a że miewałem służbę kontrolnego na kuchni podpatrywałem jego kulinarne wyczyny. Skład podobny lecz technologia nieco inna nie mniej takiej grochówy można pozazdrościć . Pozdrawiam MWoj. rocznik 1978 :)
@jarosawgnatkowski72067 ай бұрын
Chłopie zrobiłem parę dni wcześniej fasolkę dziś grochówkę . KLASA takiej zupki dawno nie jadłem. Masz dar😊
@gotowanienaspontanie22127 ай бұрын
Dziękuję. Gotuję z sercem. Pozdrawiam
@Seba-yf2tz8 ай бұрын
Gotuje tą grochówkę juz drugi raz i jest świetna. Pozdrawiam Nadwiślańczyka , JW 2621 Bemowo , 2780 Podchorążych i na początku w przelocie Czerwony Bor 3466.
@gotowanienaspontanie22128 ай бұрын
Ooooo jak miło. JW 4829 Pozdrawiam
@piotrk836910 ай бұрын
Kiedy ja bylem w wojsku (jesień 98) to z kuchnią mialem kontakt wyłącznie jako tzw. "drużynka" czyli obieranie sterty ziemniaków za pomocą noża z niezbędnika. Zbednej fuszerki nie odstawiał nikt, bo przecież sami to mielismy potem jesc. Ale ziemniaki szły na kwadratowo. Hehe
@gotowanienaspontanie221210 ай бұрын
Fajne wspomnienia. Ja też mam co wspominać. Pozdrawiam
@WedkarzNa1008 ай бұрын
Dostałem takiego smaka że język mi wisi jak dywan z trzeciego piętra . Jak bym miał czekać na drugi dzień żeby spróbować tej grochówki to rodzina musiała by wprowadzić warty przy tym garnku . Pozdrawiam
@gotowanienaspontanie22128 ай бұрын
Dziękuję. Uśmiałem się. Pozdrawiam
@ksawerylukas5992 Жыл бұрын
Super przepis potwierdzam wszystko co mówisz tez bylem na kuchni JW 1955
@StefanParzych-fz6ch6 ай бұрын
Nie jrstem kucharzem przepis dobry Bylem w wojsku Pomorska Brygada WOP Wiosna 86-88 Szkoliłem kucharzy no może nie ja tylko dwie panie na kuchni szkolnej isporo sam sie nauczylem Najlepsze były szkolenia na kuchniach polowych na wyjezdzie dwutygodniowym w plener pod palatki Grochówka z kuchni polowej opalanej drewnem nie zapomniany smak pozdro😀
@gotowanienaspontanie22126 ай бұрын
To prawda. Fajne wspomnienia. Dziękuję i pozdrawiam
@ZbigniewLubawski-yq3ij9 ай бұрын
17:50 nie słuchaj tych co nie mają pojęcia o grochowie jestem smakoszem dobrego jedzenia twoja napewno jest smaczna ale niektórzy dodają odrobinę octu czy dokładają do talerza odrobinę kapusty kiszonej pozdrawiam 🎉
@sylwesterslemp663210 ай бұрын
W końcu wygląda jak wojskowa grochówka ! A nie zupa zzzz grochem!
@wojciecharendmarciniak Жыл бұрын
robak w grochu to dodatkowa porcja białka dla wojska. Ewenementem chyba mojej jednostki było dodawanie do kotła z grochówką kilku małp z tuszonką. Dawało to gęstszą taką bardziej kleistą konsystencję i niezrównany smak zupy. PS nie pijam z dekownikami z NJW ;P (4829)
@szaszkenzi35669 ай бұрын
malp z tuszonka ?
@przemekpiotrowski144810 ай бұрын
Jutro gotuję 😊
@krystynamalicka6295 Жыл бұрын
Bardzo żałuję że to na ekranie i nie mogę chociaż łyżki oblizac mniam😊
@witoldhanas875510 ай бұрын
DZIEN DOBRY PANU . SŁUCHAM CO POTRAFI KUCHARZ . 1984-- 1986 KUCHNARZOWANIE DWULETNIE PO STARSZEGO KUCHARZA DOŚWIADCZENIE POZOSTAŁO . JEŚLI CHODZI O GROCHÓWKE GROCH ZAWSZE MOCZONY BYŁ NA NOC !!! UPRZEDNIO PŁUKANY !!! NAJLEPSZA GROCHOWKA NA POLIGONIE W PRZYCZUŁKU MAGNUSZEWSKIM W KUCHNIACH POLOWYCH . SKŁAD PODOBNY JAK TUTAJ SŁYSZE . W GÓRZE KALWARII BYŁEM STOŁÓWKA JAK LOTNISKO !!! ZJAZD ORKIESTR WOJSKOWYCH OD PODCHALA PO BAŁTYK . CZTERY TYSIĄCE , SZEŚCET ŻYWIONYCH BYŁO CO ROBIĆ NOC I DZIEŃ . NUMERU JEDNOSTKI NIEPAMIETAM ? SMACZNEGO POZDRAWIAM Z FRANCJI 🥂🍾🗼
@gotowanienaspontanie221210 ай бұрын
Jw 4829. Pozdrawiam
@robertwitkowski27149 ай бұрын
Ha ha ha dopie byłeś nie w wojsku. Jadłospis był ustalany na miesiąc do przodu. I recepturą co do grama. Nie jakieś dwie trzy. Byłem w wojsku 89 roku. Pozdrawiam
@corleone5496Ай бұрын
W huju był a nie w wojsku masz rację bracie przepis wziął z internetu i opowiada dyrdymały gwiazdor pierdolony huj dęty
@andykos68888 ай бұрын
Podstawowa sprawa - do żadnej zupy czy sosu podczas gotowania nie dolewa się wody ( leje się na początku tyle wody żeby pózniej nie dolewać )
@gotowanienaspontanie22128 ай бұрын
W których książkach tak piszą? Bo gotuję 40 lat i pierwsze słyszę. No ale nie będę oceniał Ciebie bo to Twoja kuchnia. Pozdro
@marcinszymanski641013 сағат бұрын
Do rosołu można dolewać zimnej wody żeby go wyklarować. Małe ilości.
@kamil700410 ай бұрын
Góra Kalwaria! Teraz tam hotel .
@ryszardbaszczyk5734Ай бұрын
Przasnysz 73-75 nam nie bylo dane smakowac takiej grochowki takiebyly czasy..
@gotowanienaspontanie2212Ай бұрын
To prawda ale teraz można to sobie odbić
@rafas.96045 ай бұрын
Cebulkę ze skwarkami z patelni dawał Pan z tłuszczem? Podobno to ważne i są dwie szkoły a chcę zrobić identyczną bo przepis super
@gotowanienaspontanie22125 ай бұрын
Tak dałem z tłuszczem
@piotrjozefowicz859911 ай бұрын
a czy lyrzka stala w pionie?
@gotowanienaspontanie221210 ай бұрын
Nie koniecznie łyżka ale tak😊
@user-wy7ip9mo7d7 ай бұрын
Super też tak robię
@gotowanienaspontanie22125 ай бұрын
Dzięki pozdrawiam
@pegaz9882 ай бұрын
Z tą kiełbasą to jesteś w błędzie kolego, dajemy składniki najlepsze jakie mamy. Nikt kto nie dał swojskiej do bigosu czy grochówki, nie doceni tej jakości i smaku. Poza tym, do smażenia lepiej używać wędlin na samej soli.
@gotowanienaspontanie22122 ай бұрын
No kazdy po swojemu. Dla mnie nie każda kiełbasa nadaje się
@aleksanderhajncz56389 ай бұрын
Jo był we wojsku w 93i ci powiem że te ciule we kuchni pojecio o gotowaniu nie mieli ☠️ i ta pseudo kuchnia my im w końcu rozjebali bo kocioł mopem myli chuje 😠 ale ta twoja może być dobro bo widza że mosz fest czysto 🤣👍pozdro 👍
@zielakvip15 ай бұрын
zupka wygląda bardzo apetycznie. Pozdrawiam, mój Tata też służył w Górze Kalwarii.
@gotowanienaspontanie22125 ай бұрын
Milo mi. Zupke polecam. Pozdrawiam
@WiesawaMichalska-em1tm3 ай бұрын
Smak i zapach czuję przez ekran cudowny ale proszę na wszystko wycisz tę muzykę bo cię zagłusza
@gotowanienaspontanie22123 ай бұрын
Jakoś mi ten 1 filmik wyszedł za głośno pozdrawiam.
@formalina29059 ай бұрын
Osobiście potwierdzić nie mogę bo babą jestem ;p w wojsku nie byłam ;p ale brat był. Przysięga chyba w 1995. To wtedy jadłam najlepszą grochówkę pod słońcem. Dzięki temu brat robi zajebistą Grochówkę, a tym samym ja też niezłą :D Hm a co Pan myśli o daniu soczewicy zamiast grochu?
@gotowanienaspontanie22129 ай бұрын
Grochówka z gotowana na kuchni polowej nie ma sobie równej a najbardziej smakowała na poligonie gdy dostało się dobrze w d......
@gotowanienaspontanie22129 ай бұрын
Jeśli dodamy soczewicy to będzie bardziej w smaku zupy fasolowej.
@formalina29059 ай бұрын
@@gotowanienaspontanie2212 No i przed chwilą 4 talerz zjadłam ;p
@zofiazebrowska3101 Жыл бұрын
Witam,czy to jest groch w połówkach, czy w calosci
@gotowanienaspontanie2212 Жыл бұрын
W połówkach
@UJJStudioFPV7 ай бұрын
Dzisiaj gotuję 👌👍
@gotowanienaspontanie22127 ай бұрын
No koniecznie Jurku
@mirosawwnuk814611 ай бұрын
To nie jest prawdą to wszystko zależało od kwatermistrza w jednostce wiem bo przez dwa lata byłem w wielu jednostkach i bywało różnie w jednych była bajka a w innych tragedia dwie jednostki w jednym mieście na ul jedności i Koszalińskiej w Kołobrzegu niebo a ziemia
@MaciejMachlanski-tw4wo Жыл бұрын
Który rocznik służby
@gotowanienaspontanie221210 ай бұрын
1992
@robertwitkowski27149 ай бұрын
😂 nawet nie wiesz jak kiełbasę krojono w wojsku . Masakra .
@zofiaotuch545811 ай бұрын
Ja nie zbieram piany zup
@tedxvs710920 күн бұрын
jw 2697 chłopie jaki boczek jaka kiełbasa trepy kradły na potęgę tez byłem za komuny w tym syfie
@andrzejterechow88428 ай бұрын
Wywar na na jednym wędzonym zeberku, jeden rodzaj kiełbasy. A gdzie łopatka minimum pół kg ale wiadomo w wojsku wszystko po taniości 😂😂😂. Majeranek się przeciera przez dłonie daje więcej aromatu. Grochówka musi być na bogato ale nie w wojsku.
@gotowanienaspontanie22128 ай бұрын
Tak jak mówisz. Pozdrawiam
@waldemarjalowiec14165 ай бұрын
Smakowicie wyglada. ale w latach 70 inaczej sie gotowało.
@gotowanienaspontanie22125 ай бұрын
Przykro mi, nie pamiętam.
@kasia59477 ай бұрын
Podobno łuskanego grochu się nie moczy
@gotowanienaspontanie22127 ай бұрын
Mozna i nie moczyć. Ale ja mocze od zawsze bo szybciej ugotujemy go. A przepłukać to podstawa. Czy go namoczymy czy też nie smaku nie zmienia.
@thebangalabangala10 ай бұрын
Nuda
@gotowanienaspontanie221210 ай бұрын
Przykro mi że nie nagrywam komedi
@dariuszchojnowski817913 күн бұрын
Prawdziwej wojskowej grochówki w domu się nie ugotuje dlatego że musi być gotowana w dużej ilości 100 lub więcej litrów