📢 ¡Recibí consejos prácticos de café cada semana! Suscribite al newsletter aquí 👉 mattiamad.beehiiv.com/

Hola, soy de Chile y en mi pais se usa mucho el café soluble... personalmente jamás bebí un café de grano hasta que un primo de mi esposa nos regaló esta cafetera. A decir verdad el sabor es intenso, no se si sea recomendable para todos los gustos; equivale a echar unas dos cucharaditas de café soluble a una taza. Es muy cargado, fuerte, y la casa se aromatizó con el olor del café. Seguí al pie de la letra las instrucciones de preparación. Es una experiencia nueva, define ampliamente lo que siempre había pensado; realmente quien está acostumbrado a beber café soluble no tiene ni la más mínima idea de "qué es realmente un café". Muchas gracias por tu video.👍

Estas instrucciones debieran añadirlas en folleto anexo a la cafetera, para evitar el mal uso y por consiguiente la pérdida de la moda. Gracias.

Hola, muy buenas, soy español, uso a diario esta cafetera lo hago como tu dices en el video, suelo añadir de vez en cuando para variar un poquito de canela bien mezclada con el café para que no se cuele por el filtro, y queda un café muy rico, sobre el lavado yo si que la lavo después de cada uso, por lo que dices, se queda esa película de participas del café, y aunque tiene tapa no es hermética y el poco polvo que pueda entrar por el vertedero del café se pega y no es agradable pensar que te tomas un café con polvo pegado, y la verdad es que no cuesta nada pasar una esponja y el filtro interior cada tres o cuatro preparados también le paso, bueno y probar cosas nuevas en esta cafetera da muy buenos resultados, tales como trocitos de piel de naranja, o manzana, melocoton, etc,,,, con un poquito que se le hecha ya se nota el toque, y luego ya es a gustos el mezclar la cantidad que le guste más pero eso si bien picadito y mezclado no ponerlo encima sin mas que sino coje mas sabor al añadido que a café, también he probado con grato sabor para el que le gusta el café con unas gotas de leche que si mezclas media cucharadita de leche en polvo sale un cortadito bien rico , bueno un saludo

El sabor de un buen café, es incomparable en este tipo de cafeteras, sacan todo el sabor y la emoción de su esencia. Basta de cafés filtrados (americano y francesa) y menos de los instantáneos. Saludos desde Chile y con pasión por el café de altura de la zona de Loja en el Ecuador.

Les comparto mi tip: Mido el agua del contenedor, lo pongo en una taza y lo caliento 1 minuto en el microondas. Esa misma agua la pongo en la cafetería italiana y hace que el proceso se haga más rápido y evite el quemado del grano.

Esa cafetera la conozco desde 1960, los dominicos españoles la trajeron a estas tierras de los llanos de sur america, cuando aqui se usaban y aun se usan filtros de telas cónicas llamadas magas de colar cafe. Muy caracterisco el aroma que genera el cafe ese pequeño instrumento culinario, me evoca el pasado, y con ella el recuerdo de mi madre.

Estoy enfermo tanto tomar café y voy a morir …. Aún así valió la Pena 🙈

En mi país, (México) no es muy común ver este tipo de cafeteras, pero su diseño siempre me pareció hermoso, hoy me llegó mi primera cafetera moka y no traía instrucciones! 😳 Me has salvado con este video.!! Mil gracias!!

He comprado una cafetera tipo italiana recientemente. Seguí estás recomendaciones que me habían hecho en otro lado, pero son las mismas. Siganlas qué sale excelente. Recomendación mía: este café es para tomarse su tiempo, no para prepararlo apurado. El agua, lo más caliente posible para que este poco tiempo la fuego

Acabo de preparar mi primer café en mi cafetera italiana viendo este vídeo. ¡Gracias por los consejos!

Esta cafetera es para mi la preferida. Permite obtener un cafe con buen cuerpo, apreciar sus sabores y es lo mas práctico para hacer un buen cafe

Saludos desde Puerto Rico. Lo felicito!!!!! Sus instrucciones son claras y directas

No te faltó mencionar el peligro del porque no hay que utilizar agua helada o tibia ? se supone que estas cafeteras tienen una goma, por lo que recomiendan utilizar agua recién hervida(no precalentada) y así duran mucho más, se le pone el café, se cierra lo mas apretado posible, y ahí recién se pone en el disco. Si le ponen agua helada la goma si o si se quemará, sería bueno profundizar en eso.

Wao, esta es la cafetera por excelencia en mi país (República Dominicana 🇩🇴) no sabía que tenía ese nombre y que se usaba en Italia, aquí las conocemos como: “Grecas”

Tengo una moka de 6 tazas, y me sirvo todo el café para mí sólo en una taza grande 😅...me gusta mucho el café fuerte💪

Gracias, ya tengo mi cafetera hace años , disfruto mi café todos los días , desde 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴todas esas recomendaciones ya lo hago ,gracias esa es muy sencilla no tiene misterios para usarse ,es muy practica , gracias 🙂

Excelente Cafetera, sin filtros que desechar, muchas gracias por el video!!!

Muy buena explicación, aprendí mucho, ahora cuando compro algo, busco que hablen sobre la limpieza del producto, heche a perder un molino de café por lavarlo con agua y jabón de manera muy cuidadosa solo por dentro, sin mojar el motor ni ninguna parte de afuera en el botón de encendido y el aspa se quedó pegada, literial casi soldada, el poducton 🫤 ni siquiera traía instrucciones de limpieza, he visto en videos que es muy diferente el sabor de un café hecho en cafetera italiana y este video dice absolutamente todo 👍🏼

Hoy estoy usando mi primer moka Bialetti. Y veo este video para no perderme nada y sacarle el máximo provecho 🤩

Muchas Gracias Encontré este aparato en la alacena y no tenía idea para que era.. Ahora haré mi propio café.

Yo esperando mi moka, la francesa y un molinillo manual Mientras aprendo de tus vídeos 👍👏👏👏👏

La he estado usando mal todo el tiempo, que bueno haberte encontrado y gracias por los buenos consejos, saludos desde México lindo.

Acabo de descubrir este canal. Las explicaciones son muy buenas, muy claras. Yo uso la moka hace muchos años y tengo de diferentes tamaños.

Comencé a utilizar la italiana después de 10 años de espresso y la verdad me gustó demasiado, no logro diferenciar mucho uno del otro, ya que ambos son de mucho cuerpo y aroma..Saludos desde Chile y felicitaciones por tu espacio.. (buen manejo de tu español ;)

Son las mejores, no la cambio por ninguna

Owww que excelente. Porqué no encontré este video antes!!! La primera vez que use mi moka casi la quemo porque el fuego estaba alto y su proceso es super rápido!! 😝 Pero ya hemos aprendido un poco mas! Exeelente video

Maravilloso!! me tomé el café mas rico de la vida!!! Además que era Colombiano. Muchas gracias por la explicación!

Gracias tico desde venezuela soy amante del cafe,voy a comprar una cafetera italiana y con tu explicacion ya se como usarla

Gracias. Acabo de comprarla y no entendía sus instrucciones. Usted me lo ha explicado muy sencillo y eficaz. Saludos desde Lima Perú.

Se descompuso mi cafetera habitual y desde ayer extrañé mi café de las mañanas, entonces hoy encontré tu video explicando como hacer el café en esta cafetera italiana que me regalaron mis amigos de ese País ....mmmhhh ! Quedó perfecto! Muchas gracias por tus consejos ;)

Excelente información, gracias desde Lima_Perú, si uso la moka en forma doméstica.

Mi cafetera favorita. La utiizo desde... hace unos 50 años. ¡Me encanta! y lo que más me gusta es que aún sigo aprendiendo sobre cómo utilizarla. ¡Muchas gracias!

¡Gran video y explicación! Tenía algunas dudas que ya se "han contestado" leyendo los comentarios anteriores. Yo uso este método todas las mañanas al despertar y considerando las recomendaciones (mi principal cambio fue usar agua caliente al inicio y no dejar que mi café esperara tanto tiempo bajo el fuego) sí cambió el sabor de mi café hoy, gracias!

Mil gracias por tu video, en mi caso tengo una máquina de café por goteo, fácil y práctica de usar pero me da muchas tazas de café y soy el único que bebo en la casa, así que voy a comprar ésta para mi café diario y la otra la uso cuando tenga visitas.

Gracias, muy bueno el tutorial, en especial de cómo lavar la cafetera. Uff!!! usaba el lavaloza común. Un dato: se quemo la gomita que va en el torniquete y no encontraba una en el comercio, entonces la fabrique de la placa de silicona que se usa para hornear y funciona perfecto. Un abrazo.

Estás loco! Cinco 5 cucharadas de café! intocable! Le pongo 2 de te, y gracias, perfecto!!

Hoy me compré la cafetera y seguiré todas tus instrucciones gracias

Me parecen más acertados estos cuidados, de otros que se ven en las redes. Mil gracias. Los aplicaré todos. 👌🏻🌹

Saludos desde Cali, Colombia. Ayer compré mi primera "moka" es una Bialetti roja hermosa hecha en China. Siempre tomamos café de altura suave y filtrado en manga de tela o papel. La moka no es tan común en Colombia (extraño), pero decidí dar un salto cuántico hacia el expresso casero. Abrazos a los amantes del café, una excelente fuente de antioxidantes.

Que interesante la cafetera italiana otra alternativa para preparar el excitante café.

Tengo las cafetera italiana . Me gusto su tutorial . Gracias

Muchas gracias, me fue de mucha utilidad, bendiciones para ti, saludos desde Nicaragua

Gracias Tico, tu video y explicación merecen una medalla de oro. Me suscribí a tu canal y comencé a compartirlo con mis amistades. Dios te bendiga.

Muchas gracias por la información,no sabía lo del agua tibia,excelente

Desde Chile muy clara su explicación , excelente

Para mi la mejor forma de tomarse un buen cafe.

Gracias por la informacion asi lo preparo y mas , saludos desde Lima

Muy interesante. Siempre hemos usado esta cafetera y sinembargo no conociamos esos detalles importantes.

Estaba cometiendo errores preparar mi café, mil gracias. Muy útiles recomendaciones.

gracias, no sabia como se usaba, me regalaron una usada no sabia como limpiarla.

Me pareció interesante la explicación sobre el uso de la Moca muchas gracias Bendiciones

Me encanta el café, lo preparo en cafetera eléctrica, pero me voy a comprar la moka, me parece por. La explicación que el café queda más rico. Gracias

Muy buen video, ahora sí usaré mi cafetera italiana que me regaló mi hermana! ❤ ☕

Excelente video, felicitaciones por tu Castellano.

Este video para mi es nuevo, aprendí varias cosas, que esta cafetera greca como le decimos aquí en Venezuela es un modelo italiano desde 1933, sabia que las cafeteras redondas eran italianas, pero este modelo creía que eran de otro sitio, ahora usare el agua caliente para preparar el café.Gracias por su información muy interesante. SALUDOS .

Buena explicación se como funcionaba la extracción

El mejor cafe del mundo es como hacian mis padres en el campo, una vez pelado secado el grano, se lo deja a macerar en agua con panela una noche en una olla de barro, al dia siguiente esta un poco fermentado el grano se le saca al sol y se deja a secar luego se tuesta y se muele...ese es cafe fino de aroma!!!

¡EXCELENTE Y MUY COMPLETA Y CLARA EXPLICACIÓN!👆🙂 TENGO UNA CAFETERA MOKA DESDE HACE MUCHOS AÑOS Y YA NO RECORDABA CÓMO USARLA!😁 MUCHAS GRACIAS 🤠☺️

Muchas gracias genio, Ayer me compré mi cafetera italiana y me encanta.💖💕😍

Buen día, no me había atrevido a comprarla porque desconocía su funcionamiento. Gracias por compartir tus conocimientos y felicitaciones.

Yo la estoy empezando a usar muy delicioso el café me gusta con leche gracias por sus consejos sobre la cafetera Moca .

Justo lo que estaba buscando en la mañana y me acordé de tu canal.

YO LA USO TODOS LOS DÍAS PARA HACER CAFÉ LA MÍA ES DE DOS TAZAS ME ENCANTA HACER CAFE EN ESA MOKA SOLO QUE NO SE SI VENDEN LA GOMITA QUE LLEVA LA PARTE DONDE SE RECOLECTA EL CAFÉ DESDE VENEZUELA

Acabo de adquirir mi Moka y esta explicación estuvo excelente, mi café quedó delicioso! Muchas gracias!

Hoy pedi un cafe de especialidad por eso ando viendo videos para prepararme una taza, yo estoy acostumbrada al instantáneo🙂☕🇨🇴

Justo compré una moka en Italia y tenía muchas dudas de cómo limpiarla correctamente. Muchas gracias por tu video ❤

Hoy adquiri la cafetera italiana , tu video impecable . Explicado como tiene que ser .

Muy bien explicado todo 👏🏼👌🏼, no te saltaste ningún paso, lo cual es genial para los que queremos aprender el proceso de principio a fin. Gracias ✌🏼☕

Mi cuñado me regaló una, y realmente el cafe tiene otro sabor. Me encanta el cafe... En lo personal me gusta un poco cargado y lo comprimo muy poquito. 😇

gracias eres muy profesional y tambien gracias por compartir

Con la cafetera bien lavada el café sabe y huele mejor. 😋

Recién me la compré, y seguí tal cual las instrucciones, y de verdad que el resultado es 👌👌🤌🤌🤌 un café aromático, con cuerpo, casi cremoso... y las notas con casi nada de acidez... muchas gracias! El primero que hice, no sabía como y me sabía quemado y ácido.

Gracias por el tutorial. Acabo de comprar una cafetera italiana y no tenía mucha idea de cómo usarla

Claro que la utilizó... Delicioso el café en la moka... Y muchas gracias por la información y por los consejos, son excelentes.... Los seguiré paso a paso...

Eso que dices es muy cierto uno tiene que estar pendiente de ella , mi esposo la dejo mucho tiempo en el fuego y lo que paso fue q se deritio la agaradera ahora me toca comprar otra, también se oxida el tornillo que tiene en la parte de abajo y eso no parece agradable

Exelente explicación; gracias! Ahora a a usar mi cafetera recién adquirida 🙂

Que bueno que aclaras el mito de que no es cafe expreso. Yo Ya lo sabia. Pero siempre veo a cubanos, italianos y frances mencionar que estan haciendo cafe expreso. Por eso se hacen los chismes! Esta es un cafetera para mi. Mejor que la de expresso. ya que hace un cafe. Muy Fuerte. Pero muy efectivo. El expreso. Es demasiado para el higado. mi opinion!

SI USO LA MOKA. MUCHAS GRACIAS POR LAS INDICACIONES DE USO. SALUDOS DESDE CUCUTA- COLOMBIA

Gracias por la explicación. Es muy importante saber. La cafetera la había visto en muchos vídeos pero desconocía su uso. Gracias por compartir sus conocimientos.

Muchas gracias por tu enseñanza,prepararé mi café ,con su tutorial

Gracias. Aprendi con usted a ocupar mi cafetera

Saludos desde Puerto Rico mirando yo el video yo tengo cafetera greca acá se le dice así y cuando ponemos una cantidad de café es más económico que la cafetera de Embase de cristal pero veo que depositaste demasiado Te gusts el cafe bastante cargado , yo lavo mi cafetera y la dejo brillosa porque es como dices como lavar un salten acá donde usar yo la dejo brillosa y sino la voy a usar porque le da hongo blanco hay dejarla limpia y secarla gracias por el video y muy bien esplicado

Excelente explicación! Siempre he querido usar esa cafetera, he usado mucho -y me gusta- la manual que también extrae todos los aromas del café) y desde hace ya varios años lo preparo en la eléctrica que es más fácil, no he comprado “la moka” porque no sabía cómo usarla pero gracias a tu explicación voy a ordenar una y empezar a usarla. Mil gracias por tu paciencia y buena didáctica en enseñarnos a usarla!

Un clásico, la mejor cafetera xa el mejor café

Muy buena la información,mañana temprano lo voy a entrenar gracias!

muy buena explicación muchas gracias se entiende muy bien todos los pasos

Gracias por el video. Justo buscaba la manera de limpiar mi Moka!!! Recién empecé a usarla!

Hola gracias por toda tu excelente explicación de como preparar un buen cafe utilizando la moka. Acabo de realizar con mi moka para 3 tacitas de cafe llenando con cafe molido en el filtro hasta la parte superior. Resultado es un muy fuerte cafe, intenso. A mi me agradaría obtener en cafe un poco más suave reduciendo la cantidad de molido en el filtro. Aproximadamente lo llene por la mitad. Te agradeceré me cuentes tu parecer, gracias!! Claudio de Argentina

Mmmmmhhh quedó muy rico mi café ...gracias por la información , tenía esta cefetera de regalo y al ver tu video me animé a usarla ...perfecto mi café !

Gracias interesante información, uso la moka y el café ☕ sale muy rico!

En Argentina la llamamos Volturno x q fue la q las fabricó en nuestro país Gracias x la información el agua siempre la puse fria y a veces se me pasó cuando hace ebullicion y es verdad sale fuerte y un poco amargo Hace veinte años comence a hacer el café con la cafetera italiana y no hay comparación

Saludos desde Puerto Rico. Excelente explicación. Yo tengo una de esas cafeteras. Me aclaraste porque es que si mande a buscar una cafetera de 10 tazas me llegó una más pequeña de lo que yo esperaba. Sabía lo de usar agua caliente pero lo estaba ignorando porque pensé que se trataba de reducir el tiempo y no sabía que se puede afectar el sabor. Y lo de no lavar la cafetera lo leí en las instrucciones y me pareció algo raro.

Me encantó saber el por qué de algunas cosas que medio sabía, ya voy a estrenar mi cafetera 😊!!!

Muy buena tu explicación!!! Muchas gracias. Me ha sido muy útil. Saludos.

Excelente tutorial, despejó todas mis dudas acerca de su uso y cuidados.

En Argentina, se usa mucho esta cafetera.

Excelente explicación... Gracias

Excelente, tengo una cafetera italiana y no sabía cómo usarla gracias

Hola muchas gracias por este vídeo. Me ayudó mucho ya que recibí una cafetera igual pero no sabía cómo usarla.