ПРЕССОВАННОЕ МЯСО. САЛЬТИСОН ИЗ РУЛЕК В КАЗАНЕ
Рет қаралды 624,949
3 жыл бұрынСЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
По вопросам сотрудничества - Senyavdele.Rek@yandex.ru
Сальтисон из свиных рулек это домашнее колбасное изделие. Под хрен, чеснок, горчицу, под рюмочку. Очень круто!
Ингредиенты:
Свиные рульки 4шт
Соль
Вода
Лавровый лист
Перец горошком
Лук
Морковь
Чеснок
Черный молотый перец
@senyavdele 3 жыл бұрын
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111 ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac ГРУППА ВК: vk.com/club147211073
@saneksurikov590 3 жыл бұрын
Сеня сделай холодец в казане на костре
@vikulyashvec9704 3 жыл бұрын
СЕНЯ ТЫ СУПЕР!💪👍💎
@robert.kalinger 3 жыл бұрын
Санёк молоток, репект и уважуха брат. Красава 👍👍👍😎
@robert.kalinger 3 жыл бұрын
@@naranoyrat8309 Афганистан одно. А тут праздник брат а не война. И дело не в том жтобы чем быстрее набить желудок а чтобы мирно и спокойно. Мы све с одной планеты, только вкусы у всех разные. Приятного вам аппетита друзья. Саня супер, чело 😎👍
@user-ny1rt3lr7u 3 жыл бұрын
Сень здорова где и почём брал модульный барбекю в беседке подскажи
@ZzZ-pd2pn 3 жыл бұрын
Отличный повод съездить к родителям и с папой такое приготовить!))) Спасибо за видео и отличную идею 😎👍 лайк
@user-sl7yf1cx4x 3 жыл бұрын
назвать холодец - сальтисоном это почти тоже самое, что назвать гренку - крутоном))))
@batalionnomer1 3 жыл бұрын
блаженный, холодец делается из бульона, а здесь исключительно мясо
@user-sl7yf1cx4x 3 жыл бұрын
@@batalionnomer1 фигово тебе жилось - если ты холодец только из бульона вкушал) здесь все атрибуты холодца включая бульон) да сделан только из лыток - но это холодец- пересоленный(1 столовая ложка на литр) - недоваренный - но холодец
@vadimcentrov2733 3 жыл бұрын
Хорошо, что я не знаю, что такое крутон...
@Kerovan79 3 жыл бұрын
@@batalionnomer1 блаженный, холодец делается из мяса, а из бульона делается студень!
@sir5327 3 жыл бұрын
СТУДЕНЬ. Русское название мясных блюд холодного стола, приготовленных из телятины, говядины, свинины путем длительной варки и максимального разваривания мясной части и загустения бульонной. Аналогичные блюда имеются и у других народов (см. рэсол, сальтисон, мужужи, холодец) , но в их приготовлении всегда есть национальные различия, касающиеся либо состава продуктов, либо методов приготовления и приправ. Словарь Ожегова.
@natalyobshtat5078 3 жыл бұрын
Это же зельц, а не сальтисон. Сальтисон -- это свиной желудок с начинкой из требухи (сердце, легкие, печень, мясо с головы и т.п.) Тоже держат под прессом и едят холодным.
@user-sl5mw9ze5m 3 жыл бұрын
Совершенно верно.
@user-vf3or8os6d 3 жыл бұрын
Одна хрень холодец
@user-sd8zm4qn6q 3 жыл бұрын
Откуда ему знать, замутил густой холодец и назвал как назвал)))
@McStein85 3 жыл бұрын
Так он вроде об этом и сказал.Вы видео точно смотрели?
@kosmoskosmos8184 3 жыл бұрын
Как это вообще можно есть. Уже от перечисления продуктов выворачивает. Бля, это тоже самое, что кровяная колбаса. Та вообще пиздец
@kirillka190rus8 3 жыл бұрын
Рецепт: Варим рульку со специями 3-4 часа.Покупаем 2-3 бутылки пива.Съедаем и запиваем.Всё.
@user-in3ls7xw2h 3 жыл бұрын
Бомбический рецепт))
@Dmitriy_Smyshlyaev Жыл бұрын
Просто 2 часа в афганском казане, варим в томатном соке с луком и морковью. 🤤🤤🤤🤤🤤
@user-gw3tu5yc8l 3 жыл бұрын
Ммм... вкуснатень какая, готовила недавно, очень вкусно! 👍не глядя!
@senyavdele 3 жыл бұрын
спасибо
@max999li9 3 жыл бұрын
Ты молодец, очень много готовлю по твоим рецептам, вся семья довольна, спасибо тебе большое!!!!! 🤝🏼
@user-lo1wj9kl2x 3 жыл бұрын
Как мне нравится когда что-то новенькое . Обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
@kostyayuhnenko4082 3 жыл бұрын
Сеня привет, обожаем с женой смотреть твои кулинарные способности!!!!! молодец!!!!!
@senyavdele 3 жыл бұрын
спасибо
@user-uu9nh1dc4c 3 жыл бұрын
Похоже на зельц. А вообще хорошая идея взять из холодца самое вкусное, МЯСО)))
@user-ze6qw3lk1z 3 жыл бұрын
Ну как всегда! Супер! Обязательно сделаю! Здоровья всем!
@Nester1995 3 жыл бұрын
Спасибо что показал такой рецепт сальтисона с рулек обязательно приготовлю, потому что всегда готовил с свиной головы. Спасибо тебе огромное ты лучший....
@user-mr7bz3nv4l 3 жыл бұрын
Только начал смотреть ролик, а слюнявый водопад уже не остановить! 🤤🤤🤤
@user-kt7ol1rc7t 3 жыл бұрын
Думаю как всегда всё будет на высшем уровне.))) 🍽️👍
@Ant_zanoza_vs 3 жыл бұрын
Бомба(сегодня пушка)
@TheShotw 3 жыл бұрын
Не особо важно как называется, рецепт гениален своей простотой и красиво оформлен для подачи, Сеня спасибо 🙂👍
@lidiyasviridovish5502 3 жыл бұрын
Пока вы делали бутерброд, изошла на слюну! Обязательно попробую. И буду ждать праздничный вариант!
@user-wt5dz7zs9z 3 жыл бұрын
Сделал холодец, назвал как захотел, я думал что шашлык в казане ничем не переплюнуть, но здесь ты превзошел сам себя
@garikslam2996 3 жыл бұрын
Мы всё ждём его плов на шампурах)))
@JokeR-gx2pd 3 жыл бұрын
Спасибо Сеня, смотрю твои видосы уже год, поправился на 14кг😂👍
@Apelbsin41k 3 жыл бұрын
Приготовь его плов, по его рецепту я похудел на 2 кг
@user-vz1qu4tb7q 3 жыл бұрын
Не жри на ночь..
@user-ys1vz8kc3f 3 жыл бұрын
@@Apelbsin41k орууууу
@user-kv3wt1xf9n 3 жыл бұрын
Много готовлю из рулек,но это бомба,спасибо за рецепт.На новый год пииготовлю обязатеььно.
@Styler14 3 жыл бұрын
Под Водочку или Самогончик это Мировой закусончик!!Денис как всегда умеешь удивлять КРАСАВА!!!!!
@romarem 3 жыл бұрын
Пресс с кувалдами в холодильник ...огонь😂👍
@dmitriivolostnov1162 3 жыл бұрын
Отличная штука! Срочно готовить!!!!
@user-bg4ni9zp7t 3 жыл бұрын
Иди сходи в магазин и купи 4 рулька и готовь А так же купи казан, печки т.д. Вперёд к успеху!
@user-kz1th5ud4d 3 жыл бұрын
@@user-bg4ni9zp7t а в чем проблема,диванный повар,можно хоть в ведре на плите приготовить,а не лежать и ихидничать
@user-fq3in2jt4z 3 жыл бұрын
Рулька и так вкусна , а сальтисон готовится из мяса и хрящей свиных голов и это просто божественно, мама готовит на Новый год и это очень долго и трудоёмко☝️️А рульки обычно в духовке☝️️
@user-hs4tx5wp6l 3 жыл бұрын
Сень молодчик!!! Сколько готовил, все балдеют!!!
@kitsunenokuuby 3 жыл бұрын
Круто. Наконец-то не придуманные рецепты пошли! - вот это по нашему!
@user-yk8fo2xh1x 3 жыл бұрын
От рецепта только название, из голов делается а не из рулек и мяса....
@kitsunenokuuby 3 жыл бұрын
@@user-yk8fo2xh1x А че из мяса и рулек нельзя делать?
@user-mr4gk3kk5t 3 жыл бұрын
Сеня ты молодец, а твоё блюдо достойно уважение, спасибо тебе большое за хорошее видео 👍👍👍
@senyavdele 3 жыл бұрын
спасибо
@user-qs8le3fr3i 3 жыл бұрын
Молодец ! Как всегда на высоте ! Спасибо !!!
@user-wu7sj4lj6n 3 жыл бұрын
Я до черноты обжигаю и на час в летнюю водичку. Чернота сходит и шкурка получается жёлтой и вкус даёт офигенный!
@user-pq3km8hh4z 3 жыл бұрын
Это холодец на максималках))) А сальтисон готовится в желудке и запекается в духовке на мин температуре) Но это то что вы приготовили 100% вкусно!👍
@user-fl7ud2vp1w 3 жыл бұрын
*привет!!!вот это по нашему класс!!!канал сельский*
@user-tg8md1dw9w 3 жыл бұрын
Рульки это огонь, делаю с удовольствием, спасибо Сеня!
@user-on7gz6br5p 3 жыл бұрын
Да, это просто красота, вкуснота молодец, удачи тебе..
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
Ооо новый выпуск как раз к обеду 🍗🍗🍖🍖. Спасибо Сеня 🙏🙏👍👍, всем желающим здоровья и счастья друзья
@senyavdele 3 жыл бұрын
спасибо
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
@@senyavdele пожалуйста друг 🙏🙏☺☺
@user-lo1wj9kl2x 3 жыл бұрын
Какой обед? Утро на дворе😆😆😆
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
@@user-lo1wj9kl2x а у нас в Улан-Удэ уже полдник 😅😅
@user-lo1wj9kl2x 3 жыл бұрын
@@akashiyoshi7371 я так и понял 😆 Улан Уде это хую знает где 😆😆😆
@RanchoUSancho 3 жыл бұрын
*Сеня красава, рецепт пушка, привет от Канала Ранчо у Санчо*
@user-su3ts9fb7u 3 жыл бұрын
Классный рецепт! Спасибо! 👍
@omerta4245 3 жыл бұрын
Чудо рецепт , лёгкий . Спасибо за рецепт .
@user-mf7il4gz6h 3 жыл бұрын
Сальтисон делается по другому , набивается в желудок мясо или в рукав затем запекается все это в духовке и после духовки под прес , а это простой холодец под Пресом
@user-fb9tr2jk9p 3 жыл бұрын
Он настоящий сальтисон не видел, надо же видео писать чтобы 💸капали,
@user-eh3jp3hs2l 3 жыл бұрын
Все побежал жрать! Как всегда классное блюдо!👍👍👍
@senyavdele 3 жыл бұрын
спасибо
@user-qh4sq3pp5o 3 жыл бұрын
Офигенный рецепт. На новый год обязательно приготовлю.
@user-ws6gz6rl5h 3 жыл бұрын
Какая вкусняшка,ммммм😋😋😋😋 Сеня, спасибо за рецепт😊 Супер!!!!
@user-uo8gs5be7k 3 жыл бұрын
Как всегда интересное видео, удачи вам.
@senyavdele 3 жыл бұрын
спасибо
@user-wj7cr7zm5b 3 жыл бұрын
Сеня молодец. Красавчик. Как я люблю много мяса. Мясоедка. И к тебя полный казан рулек. Объедение
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
Это точно рулька объедение 👍👍🍖🍖🍗🍗☺☺
@senyavdele 3 жыл бұрын
спасибо
@Rasssta1970 3 жыл бұрын
Красавчик!!! Видел твоё мясо на камнях по телевизору!!!! Интересно смотреть и повторять за тобой
@user-xr7ee9xc9n 3 жыл бұрын
Вот так я не пробовал! Благодарю за рецепт! Завтра попробую... Лайк безусловно! Ждем еще рецептов...
@Borisov.A.E 3 жыл бұрын
Тёщина хреновина 🤣 Круто очень ,и очень вкусный рецепт 👍
@sax_on_blr5246 3 жыл бұрын
В Беларуси сальтисон делают из головы и ливера и все это дело запихивают в желудок
@user-sl5mw9ze5m 3 жыл бұрын
Не только в Беларуссии но и на Кубани когда свое хозяйство было при союзе, а сейчас все закончилось.
@jey1221 3 жыл бұрын
В Украине тоже так делаем
@user-sl5mw9ze5m 3 жыл бұрын
@@jey1221 это и есть Украинский рецепт.
@maxim_92 3 жыл бұрын
@@user-sl5mw9ze5m не Белорусии,а Беларуси.неучи
@user-sl5mw9ze5m 3 жыл бұрын
@@maxim_92 Что заело, Грамотей? Прошу прощения, если вашу родину разговорной речью употребил. Суть не о республике, а о названии блюда.
@igoregorov9263 3 жыл бұрын
Денис спасибо за видео, удачи вам.
@jon-od7hs 3 жыл бұрын
Привет. Да ты мастер поиздеваться мы с женой слюной изошлись👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@vardanohanyan4123 3 жыл бұрын
класс))))как всегда лайк)))приятного аппетита))))Ден так держать))))
@senyavdele 3 жыл бұрын
спасибо
@dimanevskiy8870 3 жыл бұрын
Красавчик как всегда. Рулька всегда без пройгрышный вариант. Побольше рецептов из рульки, плиз))))
@hifloor2752 3 жыл бұрын
👍Как всегда на высоте, неважно холодец это или сальтесон, приготовленно с душой, и очень красиво, лично я слюной чуть не подовился😃😉😅
@user-lt2of5xt1t 3 жыл бұрын
Ну это примерно как холодец, я из свиной головы готовил. В магазине тоже продаётся типа такой закуски. Ну когда свое готовишь, всегда вкуснее👍😊отличный рецепт🍖🍴
@FOXfainder13 3 жыл бұрын
Круто!
@CT-lr1dz 3 жыл бұрын
Сальтисон нужно готовить в свином желудке,рецепт есть у меня
@user-lt6ge2yv5v 3 жыл бұрын
Сеня красава смотрю твои рецепты Спасибо огромное тебе очень вкусные блюда
@user-je4wb2dl1l 3 жыл бұрын
Диня от души! В субботу обязательно повторю, сальтисон-закусон👍
@user-nb5ce8sd1n 3 жыл бұрын
Видео как раз под завтрак😁👍
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
Как раз к обеду 😅😅👍👍🙏🙏
@Andronik_Metlin 3 жыл бұрын
В очередной раз настаиваю на расширении канала , в сторону самогоно-варения )))) щас бы под стопочку какого нибудь пшеничноржаного домашнего виски под вот эту вкуснятину, которую приготовил! Успехов!
@user-ek8zd8sy1v 3 жыл бұрын
Смотрю твой канал уже достаточно давно,но вот этоот видос зашел по настоящему.красава!!!
@user-yh3hi4yj6i 3 жыл бұрын
Выглядит аппетитно 👍 надо бы попробовать
@davfit3807 3 жыл бұрын
Салам Денис ,привет тебе из горной Адыгеи ,и 👍я первый в коменте
@senyavdele 3 жыл бұрын
Приветствую
@Lesnoi_Kordon 3 жыл бұрын
Привет из Брянска
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
Привет из Бурятии ✋✋✋
@senyavdele 3 жыл бұрын
Приветствую
@user-fq2nz9pk9e 3 жыл бұрын
@@akashiyoshi7371 привет гусиноозёрск
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
@@user-fq2nz9pk9e привет Зёма ✋✋
@user-qj3tt6gf5v 3 жыл бұрын
Шикардос!!! 😋
@user-eh8yx4gb9m 3 жыл бұрын
Добрый день! Решила просто посмотреть. Результат-подписалась! Все отлично! 👏👏👏
@Dimas8581 3 жыл бұрын
Сеня, привет! Это же по сути обычной холодец!!!
@user-ys9iu1tp3v 3 жыл бұрын
Таких рулек не бывает))
@user-nh8ez5nn9m 3 жыл бұрын
Ваня ты прав весь рынок обошел ,остаётся только просить чтоб отрезали побольше естественно цена будит другая
@Wolf1976RIM 3 жыл бұрын
Сеня ты молодец,вкуснотища , сколько людей столько и мнений...а блюдо однозначно на заметку...
@user-gl2yc8ek2b 3 жыл бұрын
Супер. Рецепт, я из рульки готовлю рулеты с курагой, черносливом, зеленью, а также зельц готовлю
@darkfile5064 3 жыл бұрын
Ты топ!!!
@user-cs1on7bj8j 3 жыл бұрын
Денис привет. Сто грамм забыл🤝👍
@senyavdele 3 жыл бұрын
за рулем
@user-hj9qi1iy3m 3 жыл бұрын
@@senyavdele твой руль никому не интересен. Налей и выпей
@user-cl9dk9en4g 3 жыл бұрын
@@senyavdele за рулькой)
@Reingold999 3 жыл бұрын
Умница, всё приятно!
@relaxe2491 3 жыл бұрын
Искренне не понимаю что за 11 человек поставили дизлайк, смотрю Сеню с самого начала и ни раз пробовал его рецепты, особенно зашли ребрышки и рульки. Сеня молодец, всегда радуешь меня и жену новыми вкусными рецептами.
@senyavdele 3 жыл бұрын
спасибо за поддержку
@user-uo8gs5be7k 3 жыл бұрын
Вечно недовольных хватит всегда,на них просто не нужно обращать внимание
@alextim3403 3 жыл бұрын
водочку в студию ! :)
@Rezvan7171 3 жыл бұрын
Опять Бугульме и Бардак🤣🤣🤣
@user-uo8gs5be7k 3 жыл бұрын
Ты из бугульмы?)
@RantingGreekGamer 3 жыл бұрын
Hello from Greece! You are awesome my friend! Keep making great videos!!! We love and support you! :D
@user-oi5yr5ef3l 3 жыл бұрын
Класс!!! Наверное очень вкусно!!! 😋
@user-vk9tp7ts7v 3 жыл бұрын
Эх, жаль, я свинину не ем!)
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
Она объедение 🍗🍗👍👍🍖🍖🙏🙏
@Andronik_Metlin 3 жыл бұрын
Что мешает из баранины тоже самое сделать.? У меня жена даже из курицы делает !
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
@@Andronik_Metlin это точно 🍗🍗👍👍
@user-vs4rx3vg4w 3 жыл бұрын
А кто тебе не даёт, ешь))
@user-vk9tp7ts7v 3 жыл бұрын
@@Andronik_Metlin ничего!)
@user-to3tm5uh1w 3 жыл бұрын
мы семьёй такие вещи часов 7-8 тушим
@БУДЁНЫЙ 3 жыл бұрын
А вы попробуйте в афганском казане сделать , через полтора часа и кости рассыпятся.
@user-yv9sh1eq1z 3 жыл бұрын
Так это почти автоклав !
@VM-hy2ns 3 жыл бұрын
Всем Привет! Класс, уже хочется попробовать. 😋
@imops2707 3 жыл бұрын
Вааай, просто шикарно 😍
@user-vw3yw4zw5b 3 жыл бұрын
А что сейчас модно стало? сразу не здороваться))
@user-yu7tu6tf3j 3 жыл бұрын
Столовую ложку соли на литр воды? По-моему ты что-то напутал
@senyavdele 3 жыл бұрын
нет не напутал
@VariGreed 3 жыл бұрын
Это ты что-то напутал
@user-vs4rx3vg4w 3 жыл бұрын
Все правильно
@user-yu7tu6tf3j 3 жыл бұрын
Ну да, я просто не правильно понял, сорян
@user-sq7dt9ef7h 3 жыл бұрын
Красавчик! Думаю в афганском котелке можно за 1,5 часа уложиться и сварить это все просто в труху. С уважением, Краснодар.
@Pavelbat1982 3 жыл бұрын
У меня бабуля такое готовила)) помню с детства этот вкус, мммммм))
@user-oc4su3mc4i 3 жыл бұрын
Где смешные комментарии?
@fleischkiller6140 3 жыл бұрын
Разве сальтисон не из головы делается?
@dimasbarinov6531 3 жыл бұрын
Тебе же написали сальтисон из рулек, или ты читать не умеешь?🤣
@fleischkiller6140 3 жыл бұрын
@@dimasbarinov6531 все правильно, это как мороженое из кефира😂
@user-ue9fc7oc7p 3 жыл бұрын
Великолепно! Браво!!!
@SuperKosmu 3 жыл бұрын
за музыку+ сразу. и как всегда за видео!!!
@user-gl7uv6en9f 3 жыл бұрын
у нас сальтисон делают из головы
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
У нас тоже в Бурятии тоже из головы делают 👍👍🍖🍖
@user-dx5sb8jy3r 3 жыл бұрын
Я делал из ног лося и изюбря и мякоть добавлял, только в марлю закручивал тоже бомба.
@user-yk8fo2xh1x 3 жыл бұрын
Из головы однозначно!
@BearMGN 3 жыл бұрын
Я тоже из головы, слышал что делают
@aleksandr8778 3 жыл бұрын
Многоуважаемый,сальтисон из рульки не бывает...
@user-gr9oq9mi6t 3 жыл бұрын
Привет Денис, с удовольствием смотрю твой канал мне очень нравиться. А севодня твой выпуск новый это бомба!!!
@SpecOtec 3 жыл бұрын
Бомбический рецепт! 👍
@user-fk3ft9lz3n 3 жыл бұрын
Может я не прав, но это что угодно но не сальтисон, сальтисон это желудок начиненный мясом головы, запеченный и охлажденный
@senyavdele 3 жыл бұрын
есть разные варианты сальтисона, это упрощенный
@user-fk3ft9lz3n 3 жыл бұрын
@@senyavdele но все равно, спасибо, давно хотел заморочиться , а ж слюни потекли))
@user-ig9xq1ny3r 3 жыл бұрын
Это прессованое мясо
@Aleksandr_Sergeevich35 3 жыл бұрын
Если и вправду правильный рецепт, что ты написал, то тогда да... Это даже не близко
@user-dd3om1wo1t 3 жыл бұрын
У нас это называется кендюх.
@user-nk9cl5uc8r 3 жыл бұрын
Первый нах!
@westyy3687 3 жыл бұрын
Ты 3-ий
@user-jb6uz3lp2h 3 жыл бұрын
Харош! Лучше и не придумаешь.😋👍
@user-pq7qq2gx4m 3 жыл бұрын
Молодец, это очень вкусно и сытно.🍻🍺🍻👍
@user-ln6me2sj3h 2 жыл бұрын
Как всегда, красавчег! Респект тебе, Дэн!
@user-ks8dl6bz5f 3 жыл бұрын
Сеня это бомба. Спасибо за отличный видос. Сергей из Кузбасса.
@user-kq8nr3ko3u 3 жыл бұрын
Отлично сегодня тоже буду готовить также
@user-jl9pk3bo7f 3 жыл бұрын
Wow! eating time,..more cooking and god blessed!
Готовим быстро и вкусно
Рет қаралды 614 М.
ДОМАШНИЙ ОЧАГ С НАТАЛИ
Рет қаралды 29 М.
Елена Фроленко
Рет қаралды 3,4 МЛН
Özden Söğüt
Рет қаралды 19 МЛН