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Probando CASQUERÍA by JAVI ESTEVEZ de TOP CHEF
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Күн бұрынHoy pruebo CASQUERÍA! Pero CASQUERÍA con ESTRELLA MICHELÍN, en un restaurante regentado por JAVI ESTEVEZ, exconcursante del famoso concurso TOP CHEF.
Espero que te haya gustado el video de hoy, y si ha sido así no olvides darle un buen SUPERLIKE!
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Y esto es todo por hoy,
Besos y abrazos de vuestro amigo
Sezar Blue
@SezarBlue 3 жыл бұрын
Que es lo que más te gusta de toda la CASQUERÍA?
@elenista1968 3 жыл бұрын
Hígado encebollado o higaditos de pollo 😋
@elenista1968 3 жыл бұрын
Incluso los sesos rebozados
@igorfernandezkmt69 3 жыл бұрын
Corazones de pollo a la parrilla , en brasil es muy tipico
@ester6046 3 жыл бұрын
A mí los riñones y las mollejas!
@ivanellosnieva8716 3 жыл бұрын
Sin duda las mollejas de cordero lechal al ajillo y con pan rallado fritas,una delicia
@user-nl7hd9nz3p Жыл бұрын
10/10 pleb 🦥
@juliocastillo4685 3 жыл бұрын
YA TE VI DUN
@mrmints726 2 жыл бұрын
Ya te vi dun
@carlosqt5340 2 жыл бұрын
El dun está babeando
@Ossetian-Battalion Жыл бұрын
Aunque bueno, una cosa es la casquería de ese establecimiento que evidentemente es hecha por gente profesional con años de experiencia y además la preparan con distintos métodos de preparación, ingredientes y en distintas recetas. El Dun que muy apenas sabe freírse un huevo (con los lados quemados de seguro) con suerte comerá su casquería condimentada con sal lo cual ya sería un lujo para él y Oveja, además que con suerte lo puede comer en una cantidad decente. Sin mencionar que lo compra en carnicerías cuyos estándares de salubridad desconocemos y viendo que compra lo más barato ya es cuestión de tiempo que se infecte con algún parásito.
@JuanSML Жыл бұрын
@@Ossetian-Battalion Pues si el sitio tiene estrella michelín debe tener nivel
@personamigable 9 ай бұрын
@@Ossetian-BattalionSi ya sabemos virgo por eso nos burlamos
@PrincipeCharro2323 Жыл бұрын
Proteína Aria
@mmjmmnm Жыл бұрын
Xd
@naksnaks2471 Жыл бұрын
Le sabes
@SynapseSS 6 ай бұрын
Te dió corazón 😂
@Brigelex Ай бұрын
xD
@DamiXGuin Жыл бұрын
Proteína aria, el Doom ya está buscando almacenes de casqueria
@DamiXGuin Жыл бұрын
conoces a doomentio???
@VideomanCapN Жыл бұрын
@@DamiXGuinclaro, el me enseñó la famosa palmada aria
@sisco5733 10 ай бұрын
@@VideomanCapN habla del dueño del canal que le dió corazón xd
@B1n_L4den 3 жыл бұрын
Ya te ví dun.
@gerardojuarez618 7 ай бұрын
Estaba buscando este comentario jajaja
@CANDESITO 5 ай бұрын
Un manjar ario ☺
@jhonnyrts3332 Жыл бұрын
Saludos al dunposting
@doomentio619 2 жыл бұрын
Lo mejor de europa
@HonkTwentySix 2 жыл бұрын
Hola dum
@diegocueva8397 2 жыл бұрын
Hola dun
@markrenton8173 2 жыл бұрын
Hola cum
@mmjmmnm Жыл бұрын
Xd, entre a este video solo para ver si encontraba doomposters en los comentarios, y lo primero que me apareció fue tu comentario.
@Laucu109 8 ай бұрын
Ya te vi dun
@michelerick9670 3 жыл бұрын
Un saludo al doomposting
@zero_6180-b5v 8 ай бұрын
Qué fino paladar tiene mi deidad Doomentio. 🗿
@jhonnyrts3332 Жыл бұрын
E L D U N
@RamsesBR Жыл бұрын
Con lo que se nutre mi deidad Doomentio
@atlascity5416 Жыл бұрын
KZfaqrs como domentio
@stormlem6931 3 жыл бұрын
Avísenle al Dum
@InfectusXL 5 ай бұрын
El dum ya le debio entrar hambre después de ver esto
@Thexundertakos 3 жыл бұрын
El dun se le hizo agua la boca
@onanestudios8604 Жыл бұрын
Alimento ario
@axelfilms22 3 жыл бұрын
Momentos Doomentio
@joanmuse 3 жыл бұрын
Que le pasa al nazi ese
@thebatmanwholaughs646 3 жыл бұрын
Le hierve la sangre, un saludo pal doomposting.
@willoughby3864 2 жыл бұрын
Quien es ese?
@oscarsilvavlogs 2 жыл бұрын
Ni para conseguir casquería sirve 🤣
@caricaturafea453 8 ай бұрын
Un manjar ario. Platillos no aptos para plebs
@MRDonBDC 7 ай бұрын
Ario comida
@SynapseSS 6 ай бұрын
Creo que no sabe del Doom y te da corazón XD
@kevinnieto847 Ай бұрын
@@SynapseSSmejor que no lo conozca
@ElMaquiavelo 3 жыл бұрын
Ya te vi dun 😠
@deyvid_1664 7 ай бұрын
ya te vi dun
@cecil1805 3 жыл бұрын
He visto el video entero y eso que esa comida jamás la probaría. Es pedagógico saber que hay otros mundos más allá del nuestro, que pueden ser igual de buenos. Sobre todo viendo a ese hombre disfrutando tanto, con esa naturalidad, sencillez y simpatía.... En realidad es eso lo que me ha gustado del video.
@javierzamoranoserrano2555 3 жыл бұрын
“Después de la cabeza del cochinillo todo sabe a poquillo”......tiembla, Cervantes y Góngora que llega Sezar haciendo poesía urbana
@SezarBlue 3 жыл бұрын
Jajajajajja
@punishedphr1610 9 ай бұрын
Momento, SezarGod conoce a Doomentio?!?
@SezarBlue 9 ай бұрын
No
@ader_0_050 6 ай бұрын
Es mejor que no lo conozcas mi buen sezarblue
@xxxxxxx7771 Жыл бұрын
Ya te vi dum
@punishedphr1610 3 жыл бұрын
Aja, pero como se que no sos el doomentio?
@kerousmonk1144 4 ай бұрын
Porque este tiene para pagar, mientras que el doom tiene que mendigar
@javierzamoranoserrano2555 3 жыл бұрын
Yo creo que este vídeo es en el que más has disfrutado de todos los que te he visto y yo contigo, claro, que tengo bastantes prejuicios con la casqueria. Igual me paso por allí, un día de estos, que estoy cerca. Enhorabuena...!
@koroda765 Жыл бұрын
Avisenle
@Literallyryangosling777 Жыл бұрын
Doom
@manuelm-aedo6393 3 жыл бұрын
Cómo disfruto con tus crónicas; además, por tu forma de hablar, se desprende que eres muy buena persona y dada la fauna que recorre hoy las redes sociales es muy de agradecer. Sigue así amigo.
@marcosucles2968 3 жыл бұрын
Hace tiempo que no se te veía disfrutar tanto en un restaurante
@jagobaaguirre2533 3 жыл бұрын
Brutal!!!! Me parece que es el mejor menú calidad precio que he visto en tu canal hasta el momento, tienes que enseñarnos más sitios como este en los que calidad, cantidad y precio merezcan la pena, un aplauso!!
@coragrados8600 3 жыл бұрын
Me encanta como comentas sobre la elaboración de los platos que comes, se nota que sabes :) ME ENCANTA como disfrutas de la comida! Te veo casi siempre que me lío a cocinar últimamente. Muchas gracias por hacer estos vídeos !!
@SezarBlue 3 жыл бұрын
Gracia a ti por el apoyo!
@tilquetetil 3 жыл бұрын
Uff por la manera que disfrutaste ha de ser lo mejor de lo que has publicado....próximo año viajo a España y ya estoy escogiendo 5 sitios principales ( y varios alternos) en la misión.. “ Seguir la pista del Blue”.. saludos desde México!
@carlacasanovas3753 3 жыл бұрын
Hola Sezar! Me encanta que puedas seguir yendo a los restaurantes. Aquí en Cataluña nos han cerrado completamente todo ☹️ La hostelería necesita gente como tú! No podemos dejar que se vaya al traste miles de hosteleros que lo han dado todo por su negocio. Gracias! Y si... vi a Javi Estévez en su paso por TopChef y ya tenía un camino brillante, ahora se ha hecho realidad de que es de los mejores del país.
@pepo2694 3 жыл бұрын
Buen vídeo Sezar y todo magnífico,en esos platos va la herencia soriana de un gran chef.👏👏🤠👍
@XiscoSL1 3 жыл бұрын
Tal vez el mejor restaurante del año? Se te ha visto disfrutar 😃
@davideg4418 3 жыл бұрын
Buen vídeo. Qué sorpresa, que vivo enfrente y nunca he ido. Igual ahora me paso por el restaurante!
@josegarciamorales2211 2 жыл бұрын
Hola estuvimos hace 15 días mis hijos y yo mi hijo estudia gastronomía en San Sebastián España y quería conocer esta tasqueria tan sobresaliente lo disfrutamos mucho y si es una experiencia fuera de serie tal cual lo describe el sr César Y le deseo al chef más estrellas desde mexico
@luiscrespopicot2897 3 жыл бұрын
Q video mas chulo y vaya pinta ese pedazo restaurante! Habrá q ir q catarlo
@pilarreymundo1598 3 жыл бұрын
Uno de los restaurantes mejores de Madrid, por mérito propio de Javi Estévez un grande de este país ,sin duda.
@manudelgado_ 3 жыл бұрын
Yo asaba las cabezas de los cochinillos con mi padre en el pueblo y es alucinante el sabor que tiene eso. Lo mejor del animal
@montserratgarciaalonso9401 3 жыл бұрын
Da hambre solo verlo y oír su crujido
@askroft1808 3 жыл бұрын
No soy muy de casquería, pero en este caso hay que admitirlo, se veía de lujo todo, si dijesen que es cecina en vez de lengua me lo creo y todo. Un saludo y un fuertísimo like ^^
@joseantonioavalos-lozano5756 3 жыл бұрын
¡Pelón Mortadelo eres un poeta! El poeta de los gastrónomos. Magnífica descripción de tu comida, embelleces las cosas pequeñas.
@rosariocanoinfantes2558 3 жыл бұрын
Que nivel.!!De principio a fin ,la presentación de 10.!! Muy buenas imágenes .Muy chulo el vídeo Sezar.!!
@devinfsist8260 3 жыл бұрын
Pintaza total y detalles cuidadisimos. Gran comida si señolllllllll!
@PixelLillo 3 жыл бұрын
No soy de casqueria, pero viendo los platos, y que creo que es uno de los videos con los que mas has disfrutado y que Javi ya despuntaba cuando fue a Top Chef... Se me antoja darme un viaje a Madris cuando nos quiten el confiTamiento 🤤😆 Sigue asi Sezar!
@yorki2169 3 жыл бұрын
Dios mio.. nunca habia visto una cabeza de cochinillo mas deliciosa.. algun dia he de probarla, pero allá en España.. bien sezar 👍💯
@davidgf7525 3 жыл бұрын
Mira que has estado en sitios chulos que me han gustado, pero al igual que tú yo también soy un gran fan y un apasionado de la casquería (la gran incomprendida por muchos) y he de decir sin ningún género de duda, que de todos tus videos es el que mas me ha gustado con diferencia, sin desmerecer a los demás por supuesto.
@corpa_677 3 жыл бұрын
Mola mucho que no haces intros demasiado largas y vas a lo bueno de golpe, grande sezar
@pepevelez101 3 жыл бұрын
2 veces estado en la tasqueria, y es el restaurante que mas he disfrutado en mi vida!!!!
@lauraegallardo 3 жыл бұрын
Qué gustazo da verte disfrutar tanto de la comida, es que se te ve feliz 😍
@abdonmentxaka7996 3 жыл бұрын
Como has disfrutado, lo mejor del año a mi parecer.
@amvroziorp1 3 жыл бұрын
Como as disfrutado del menú se te a notado en la cara la satisfacción de consumir los platos un abrazo
@JavierGarcia-xc8jk 3 жыл бұрын
Sezarrr tienes que ir al meson de doña filo en colmenar del Arroyo, es donde empezó Javier Estévez y este mes de noviembre es el mes de la Casqueria.... ahí te lo dejo infórmate jeje un saludo
@mariagarciamolina1390 3 жыл бұрын
Vaya homenaje que te has dado ...me encanta la casquería...yo no me hubiera pedido los postres...si acaso...uno, muchas gracias Sezar ,😊❤
@airmensystemscontrol1270 3 жыл бұрын
Al final ! Este es el Michelin que me comentabas! Pedazo de vídeo con un montón de cosas nuevas y diferentes. Le has dado notazas a todo y se te ha visto disfrutar más de lo habitual por el efecto sorpresa! Se agrace mucho esta salida de lo típico. 75 € bien pagados en mi opinión. Bueno ya sabes a probar más Michelin ! Cuando te lleves el chasco también molara ( a veces pasa en ese tipo de restaurantes) .. un abrazo
@SezarBlue 3 жыл бұрын
Si si! Este es 😀
@ramirogabarre8253 3 жыл бұрын
Superlike muy buen video y se te a visto disfrutar pero bien jaja te as puesto las botas
@keeper0107 3 жыл бұрын
Sezar, me ha sorprendido gratamente tu video. Sigue mostrando restaurantes que ofrezcan nuevas creaciones. Eres un máquina...
@AlpiCustoms 3 жыл бұрын
Vaya platazos Sezar!!!! No se porque pero siempre me entran unas ganas de comer cada vez que veo tus videos... 😍😍😍 Es que aunque haya cenado y recenado me vuelve a entrar hambre tio!!!😅😅😅 Buen video Sezar!!!!😊😊 Como todos los que haces. Te lo dice uno que sabe lo que es el mundo de youtube. Se ve lo que es bueno😉. Un abrazo de otro del gremio😜 de Alpi de PiñaCustoms!!! Pd: Los que leaís este comentario que tengais un feliz puente y seais felices!!! ❤️❤️
@CARLOKKO21 3 жыл бұрын
me pasa lo mismo jajajaj
@miguelmatasalvarez3246 3 жыл бұрын
El mejor video en mucho tiempo y eso que llevas muy buen ritmo💪🏼💪🏼😜
@ernestofalzone 3 жыл бұрын
Me has hecho emocionar recordando a mi abuelo Gregorio; nacido en EL RASILLO DE CAMEROS, a 40 Km de Logroño, en 1892, y que se vino a la Argentina en 1906, con tan sólo 14 años, y hizo de Buenos Aires su hogar hasta que se nos fue a los 86 años en 1978. Y por qué me habeis hecho recordarlo? Pues porque cuando se asaba en casa un lechón, para Don Goyo era la Cabeza!.... Él se ponía muy meticuloso a comerse hasta el último recoveco de la cabeza. Para él también era una fiesta!
@collectr2761 3 жыл бұрын
Buena historia, exitos !
@garrantxi 3 жыл бұрын
Que bueno!! Que sitio más original!! Próxima vez en Madrid sin falta a visitarlo. Gracias crack!!!
@ADRIANZIN1 3 жыл бұрын
Menú cojonudo... Cada día te superas eres un Máquina!!!!!
@estebancortesmorales6209 3 жыл бұрын
Muy buen vídeo Sezar y enhorabuena al chef. Desde Valencia te seguimos y te animamos porque es un placer ver tu experiencia en cada rincón que nos muestras del arte culinario. Un abrazo
@javisam7767 3 жыл бұрын
Te aseguro que he disfrutado como si hubiera estado sentado a tu lado. Me he quedado flipado con la cabeza de cerdo que manjar de verdad. Enhorabuena de 10
@luchicapitol3424 3 жыл бұрын
Una vez que fuí a madrid me invitaron a comer en la freiduría de gallinejas que creo era por la calle embajadores. Eso si que era casquería de verdad con sus entresijos y sus gallinejas. Para gustos ,colores
@gelennjg 3 жыл бұрын
Me gustaría que hicieras ok vídeo con Cenando con Pablo en ese sitio,
@CenandoconPablo 3 жыл бұрын
A mi también me gustaría ajjaja
@nicolasalonsodocampo179 3 жыл бұрын
XD
@carmenchavez1395 3 жыл бұрын
No he terminado de ver el video y tengo que comentar: Si así eres con los platos esos que se ven son una delicia, cómo serás cuando estás solito con tu amada? Jejejejeje me imagino comparándola con la comida!
@SezarBlue 3 жыл бұрын
Jajaja
@giuseppegavarian4894 3 жыл бұрын
Que barbaro Sezarito, cada vez tienes mejor figura.
@patriciovazquezgarcia1703 3 жыл бұрын
Yo creo que el de crónicas carnívoras no tiene nada que hacer contigo. ¿Tiene fondo ese estómago? Impresionante
@CarlosHernandez-hm9ex 3 жыл бұрын
No tiene mérito comerse eso, son tapitas.
@jesuszurdo5082 3 жыл бұрын
En una ocasión hace unos años comi cabeza de cerdo ibérico asada en horno de leña y estaba exquisita. La asaban entera y cenamos cuatro personas.
@alexizcg6266 3 жыл бұрын
Justo estaba cenando y me salto tu video que agradable verte cuando ceno crack. Menos mal que estoy cenando que si no me dejas con hambre 🤣🤣
@addonimolinas2414 3 жыл бұрын
Excelente video !! se me hizo agua la boca al ver como disfrutabas de la cabeza del cochinillo
@conquistadorhispano 3 жыл бұрын
Que mérito tiene abrir un restaurante cuya base es la casquería y hacer esos platazos usando productos que la mayoría de personas aborrecen. La apuesta es arriesgadísima y hay que dar un aplauso al ideólogo del restaurante y a la gente que está en cocina. Desde luego es un lugar que merece ser visitado.
@migueartega295 3 жыл бұрын
Espetacular video y si se notó que los disfrutaste mucho y creo que sí te sorprendieron felicítaciones ,😎🇦🇷
@jmrush1039 3 жыл бұрын
4:21 el pimienta recién molida
@ranciodebrooklyn5774 3 жыл бұрын
He cenado antes de ver tu vídeo. He visto tu vídeo...y he vuelto a cenar!!!!!!
@laurasantos7996 3 жыл бұрын
Espectacular este video Sezar!!!!!👏👏👏 Más videos con casqueria por favor 🙏 saludos desde Argentina 🇦🇷❤️
@DaniloBabboni 3 жыл бұрын
Hacía tiempo que no te veía disfrutar tanto comiendo crack
@kikesitoo 3 жыл бұрын
fuá...... qué ganas de ir... vivo en el extranjero, pero espero poder pisar pronto Madrid e irme aunque sea solo (nadie en casa me entiendo cuando digo que adoro la casquería)
@claudiamarin851 3 жыл бұрын
de los mejores videos que has echo la comida brutal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@javierjavi1807 3 жыл бұрын
Lo siento , he llegado hasta el corazón de pato , Buff el vídeo me supera , menos mal que ya he comido.En el próximo te doy un super like😷
@jamesmilner4094 3 жыл бұрын
Me encanta ver como disfrutas de cada plato
@Noi7048 24 күн бұрын
Doom referencia
@gundemarogundemarootravez4919 3 жыл бұрын
quien me iba a decir hace 10 años que me entretendría viendo vídeos de un tío comiendo
@JosephkIllion-rf1lq 3 жыл бұрын
Estoy sufriendo pura envidia con esos manjares que has degustado. La próxima vez que tenga que viajar a Madrid sé, sin ninguna duda, a que restaurante tengo que ir. Estupendo video.👏👏👏
@rubensanchez767 3 жыл бұрын
El sitio es espectacular y tu que lo has disfrutado a tope. Buen vídeo y sito para repetir 👍🏻
@mariaantoniamartin7277 2 жыл бұрын
Antes de probar los platos, cierras los ojos para transportarse al cielo.
@Angarothdroger 3 жыл бұрын
To pa ti Sezar, yome quedo con mis garbanzos fritos con pimentón
@joselilloreche943 3 жыл бұрын
Muy buen video si señor! Y muy buen restaurante
@ManuelFernandez-fm6ge 3 жыл бұрын
Te has puesto las 👢 Sezar! Muy buen vídeo y grande Javi, cada día me sorprende más con sus platos... Eres un fenómeno Sezar.
@amilcarfigueira4099 3 жыл бұрын
Lo disfruto casi tanto como tu César blue . Lo transmites perfectamente .
@lucasexequielgottegotte1334 3 жыл бұрын
Grande Sezar saludos desde Argentina 🇦🇷 Siempre un gusto ver tus videos 😁 El audio y el vídeo estuvieron muy bien como siempre 😁👌
@davidcs7954 3 жыл бұрын
Tuve que esperar después de la comida para ver el vídeo porque da demasiada hambre tus vídeos 😆
@danielizy94 3 жыл бұрын
Solo he visto el primer minuto del vídeo (por ahora) pero ya te doy mi like y las gracias por que como sabes la cásquelos a lucha le gente les hecha para atrás pero a mi ciertas cosas me fascinan los sabores y buscaba un restaurante así! Es más después del puente si puedo me hacer o se me cae la baba
@javi185javi 3 жыл бұрын
Puedo decir que he disfrutado viendo este vídeo
Aden Films
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Prithvy Rahaman
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И Грянул Грэм
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