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PAN BRIOCHE FRANCÉS (2 pers) :
3/4 tz de Leche Vegetal sabor Vainilla (18cl)
1/3 tz de Compota de Manzana (80g)
2 cdas de Maïzena
2 cdas de Azucar Morena o de Coco
1 cda de Levadura Nutricional
1 cdta de Canela
Pizca de Polvo o Extracto de Vainilla
Cocinar en una sartén ligeramente engrasada a fuego medio/alto 2-3 minutos de cada lado.
MASA PARA PIZZA SUPER FÁCIL (2 pequeñas o 1 grande) :
140g de Yogurt Natural (Soya para mí)
140g de Harina de Trigo (para Pizza)
1.5 cdta de Polvo para Hornear
Cocinar un lado en una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego alto 3 min. Hornear a 250°C 3 min, agregar los toppings y regresar al horno 5 a 6 min más.
Video original (opción sin horno, sin yogur) : • 5 Minute NO OVEN , NO ...
TARTA RUSTICA DE CARABAZA :
1 Masa para Quebrada
1/2 Calabaza chica o 5 Tomates
1.5 a 3 Cebollas
2 cdas de Mostaza
2 cdas de Yogur o Crema de Soya
Hierbas de « Provence »
Aceite de Oliva
Sal & Pimienta
Tofu sabor Pesto
Cuisson des tranches de Motimarron au four à 200° 15 min.
Cuisson à blanc de la pâte brisée au four à 200° 10 min.
Enfourner la tarte assemblée au four à 200° 25 min.
FONDANTS DE CHOCOLATE (4 pers) :
90g de Chocolate Oscuro
65ml de Agua
65g de Aceite (Girasol o Coco)
60g de Azúcar Morena o de Coco
60g de Harina
20g de Mantequilla de Maní (Usé Nutella vegana y le quité 10g de azúcar a la receta)
Hornear a 180°C - 10 a 12 min
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Porqué volverse vegano(a)? :
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