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Quer bons motivos para você produzir etanol em seu alambique? Acompanhe este vídeo especial.
Veja que considerando a capacidade produtiva do alambique de produzir 500l de cachaça por dia é possível reter cerca de 30l a 35l que somados em 20 dias de produção equivalem a mais de 600l de álcool combustível, uma economia que se usado o valor de R$4,00 do combustível resultariam em R$2.400,00 de economizados por mês.
Além disso, para manter a qualidade da cachaça Arnaldo Andrade ensina que na etapa de fabricação e destilação, deve-se ter um cuidado maior, separando as partes do destilado, conhecidas como cabeça e cauda, que não podem ser agregadas ao produto final - isso caracterizaria um aroma desagradável ao produto, além de ser prejudicial à saúde do consumidor.
Desta forma os produtores atualmente que não separam estas frações contaminam a bebida ou acabam descartando-as de formam incorreta.
Onde/Como aprender a produzir etanol?
Há 20 anos realizando projetos em fábricas, formando profissionais da produção, empresários e investidores do setor o curso consagrado Mestre Alambiqueiro entrega todo universo da cachaça, não escondendo nada e mostrando tudo em um ambiente experimental único no Brasil.
O curso é oferecido na modalidade 100% presencial ou semi-presencial na Fazenda Escola Cana Brasil em Itaverava/MG. Nos pacotes oferecemos a hospedagem no alojamento da fazenda com de café da manhã inclusos.
Curso semi-presencial é ideal para qeueles que não podem ficar tanto tempo fora ou pretendem economizar com deslocamentos e despesas de viagem, você pode agendar a melhor data pra passar 2 dias na fazenda com Arnaldo e sua equipe e se torna um Mestre em Cachaça, Sommelier e/ participar de outras formações em destilados que estão disponíveis no site da Cana Brasil.
ARNALDO RIBEIRO
ZAP 31 998773636
CURSO MESTRE ALAMBIQUEIRO
CURSO ALCOOL NA FAZENDA
Saiba mais no link bit.ly/2ZSf1g3
canabrasil.com.br