Михаил Калашников не помогал маме готовить обеды, не пытался испечь печенье, сделать омлет и не мечтал стать поваром. Просто после 8 класса нужно было определиться с профессией. Ближе всего к дому оказались кулинарное училище и станкостроительный техникум. Выбор был сделан. Теперь он -шеф-повар элитного одесского ресторана.