Przepis na chleb bezglutenowy z ziarnami - domowy, chrupiący, prosty do pieczenia

Рет қаралды 10,006

WIEJSKIE INSPIRACJE - ogród remont kuchnia zdrowie

3 жыл бұрын

Dzisiaj specjalnie dla Was dopracowany przez Agatkę przepis na chleb bezglutenowy.
Składniki na chleb bezglutenowy:
- 500 g mieszanki mąk bezglutenowych (ziemniaczana, ryżowa, kukurydziana, owsiana, jaglana). Mąka kukurydziana i ryżowa wpływają na kruchość, z kolei mąka ziemniaczana na elastyczność ciasta,
- NOWY SKŁADNIK, którego nie było w filmie, a który poprawia właściwości ciasta - pół szklanki łuski babki jajowatej,
- ok. 550-600 ml ciepłej wody, nie gorącej,
- ok. 10 g drożdży instant (lub 25 g drożdży świeżych, rozrobionych z mlekiem lub ciepła wodą z odrobiną cukru i mąki, odstawić do wyrośnięcia),
- dowolna mieszanka ziaren 50-100 g,
- pół łyżki soli,
- pół łyżeczki cukru jeśli dajemy drożdże instant.
Po wymieszaniu składników do konsystencji gęstego ciasta naleśnikowego pieczemy około 15 min w temp. 50 stopni, do osiągnięcia pożądanej wysokości ciasta, potem skokowo 100 stopni, 150 stopni, 180 stopni. Zmiana temperatury po nagrzaniu piekarnika do zadanej temperatury (ok. 5 minut można przytrzymać dodatkowo na każdej temperaturze). W filmie jest to wyjaśnione. Pamiętajcie, że każdy ma inne formy i inne piekarniki. Po prostu doglądajcie swoje chleby w trakcie pieczenia.
Rabat na blender ALFA znajdziesz tutaj: www.wiejskieinspiracje.pl/rab...
Jeśli uważasz za wartościowe to, co robimy i chcesz nas wesprzeć:
PATRONITE: patronite.pl/WiejskieInspiracje
Wszystkie formy wsparcia: www.wiejskieinspiracje.pl/wsp...
Książki Eko ogrodnicze i kulinarne znajdziesz tutaj: bit.ly/KsiazkiOgrodnicze
Jak przesłać do nas materiały foto-video: www.wiejskieinspiracje.pl/jak...
Nasza główna grupa ogrodnicza:
groups/PiekneZdroweOGRODY
Wszystkie grupy: www.wiejskieinspiracje.pl/waz...
WIEJSKIE INSPIRACJE:
FB: / wiejskieinspiracjepl
INSTAGRAM: / wiejskieinspiracje.pl
BLOG: WiejskieInspiracje.pl
Jeśli chcesz do nas napisać: E-mail: kontakt@WiejskieInspiracje.pl
BITCHUTE: www.bitchute.com/channel/wiej... - subskrybujcie - jak będzie nas więcej - zaczniemy wgrywać filmy od początkowego.
Nasz projekt remontowo-majsterkowiczowy - SAM ZROBIĘ:
YT: / samzrobiędodomuiogrodu
FB:
/ samzrobiedodomu
/ samzrobiedoogrodu
IG:
/ sam_zrobie_do_domu_i_o...
BLOG w budowie: samzrobie.pl
Projekt Agatki o odnawianiu mebli - STARY FOTEL:
BLOG: staryfotel.pl
FB: / staryfotelpl
IG: / staryfotel.pl
YT: / @staryfotel
#chlebbezglutenowy #domowychleb #pieczeniechleba #chlebbezglutenu

Пікірлер: 35

@WiejskieInspiracjePL 3 жыл бұрын

Pamiętajcie by subskrybować również z dzwoneczkiem nasz drugi kanał: kzfaq.info - kto na lubi, będzie miał podwójną ilość filmów ;)

@EwaBo Жыл бұрын

Dziękuję i wysyłam serdeczności.

@ewaw2022 3 жыл бұрын

Chleb wygląda świetnie. Agatko wielkie gratulacje

@moniakowal2839 3 жыл бұрын

Gratuluję. Miam miam 😊

@kitaslodziak3407 3 жыл бұрын

Aż ślinka leci. Dziękuje za przepis, będziemy piekli.

@magorzataniewiatowska6828 3 жыл бұрын

Chlebek upieczony wyszedł super. Trzymałam się przepisu lubię mąkę owsianą I użyłam babki płesznik mój ulubiony błonnik. Wyszedł pyszniutki 😘

@michalkowwy_ 3 жыл бұрын

U nas w piekarniku zazwyczaj takie wypieki nie wychodziły ale idę spróbować aż zrobić z tego co mam, bo ten wygląda super apetycznie 😍🥰😋

@dogmatyczna 2 жыл бұрын

O rety, jaki fajny przepis!!! Nie mogę jeść glutenu (i nabiału...) - bardzo choruję od tego. Takie przepisy to skarby dla mnie...

@dorotakorytowska8880 3 жыл бұрын

Super wygląda,pozdrawiam serdecznie z Piły 😘

@gotujzania 3 жыл бұрын

Pysznie wygląda 🤤 smacznie i zdrowo 🤗👍

@janinaszarzynska3562 3 жыл бұрын

Podoba mi sie przepis dzis upieke ten chlebek pozdrawiam

@barbarazarzycka8671 3 жыл бұрын

Super ten przepis na chleb . Oglądam wasz kanał . Jest pani bardzo pracowita . Ja wysiewam warzywa od 15- go marca do 15-tego kwietnia . A do szklarni przesadzam po zimnej Zosce. Jak już nie ma przymrozków . Widziałam , tyle się pani napracowała przy tych siewkach i dużo sięgania zmarnowało . Gdyby szklarnia była ogrzewana to już w kwietniu mroźna siewki Przenieść do szklarni. Pozdrawiam .

@koko6940 3 жыл бұрын

Super 🍞😋

@EwaBo Жыл бұрын

No i super film.

@NowyStaryDom 3 жыл бұрын

Dziękujemy za przepis będziemy testować a zainteresowanych remontami zapraszamy do ogladania naszych zmagań.

@teresad3348 3 жыл бұрын

Super chlebek ,upiekę

@barbaraluczka5567 3 жыл бұрын

😊👍❤GRATULACJE

@elavaniliafield8129 3 жыл бұрын

Czy płatki owsiane nie zawierają glutenu? Podpytuję bo od wielu lat nie toleruję glutenu i płatków owianych nie wolno stosować .Pozdrawiam

@WiejskieInspiracjePL 3 жыл бұрын

W sklepach są niby bezglutenowe, ale kto to wie... Dowiedz się czy to na pewno gluten, gdyż wielu lekarzy twierdzi, że to nie od glutenu a od glifosatu.

@scyzoryk9442 3 жыл бұрын

Agatko gratulacje !

@WiejskieInspiracjePL 3 жыл бұрын

Bóg zapłać ;)

@mariabudek6670 2 жыл бұрын

z tego co wiem płatki owsiane mają gluten..pozdrawiam serdecznie

@tabletsamsung3606 2 жыл бұрын

A Agatka w tym związku to może się odezwać bez pozwolenia?

@czarna6304 Жыл бұрын

Aby dobrze odparował chleb wykladam na kradke z piekarnika i fajnie odparowywuje ,a żeby chlebek nie opadał ,ciasto musi byc gęste,rzadkie prawie zawsze opadnie.