Esse pudim não vai ovos, é simples e delicioso. Podendo acrescentar banana mas é opcional.
Receita:
300 ml de leite
150 gr de creme de leite
150 gr de leite condensado
100 gr de chocolate meio amargo
2 colheres sopa de amido de milho
1/2 banana (opcional)
Preparo: Bata no liquidificador o leite, leite condensado, creme de leite, banana e amido, leve ao fogo baixo e cozinhe até engrossar, cozinhe mais dois minutos, retire do fogo acrescente o chocolate ao leite e misture bem. Distribua em potinhos cubra com plástico filme e leve para gelar.