PUFF PASTRY: "SFOGLIATELLE ROMANE" by RITA CHEF
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2 жыл бұрын#RitaChef #SfogliatelleRomane
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🔎Oggi, prepariamo insieme le SFOGLIATELLE ROMANE, dette anche CIAVATTONI: dolci tipici della capitale. Prepararli in casa è davvero semplice. Sono sufficienti della pasta sfoglia, dello zucchero semolato e delle farciture a piacere.
🇮🇹 INGREDIENTI:
750 gr di Pasta Sfoglia/Oppure 3 fogli rettangolari
Per la videoricetta della Pasta Sfoglia, cliccare qui: • PASTA SFOGLIA⭐RITA CHE...
Zucchero semolato qb
Farcire a proprio piacere
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 20/25 MINUTI, FINO A DORATURA.
🇬🇧 INGREDIENTS:
750 gr of Puff Pastry/Or 3 rectangular sheets
For the video recipe of The Puff Pastry, click here: • PASTA SFOGLIA⭐RITA CHE...
Granulated sugar to taste
Stuff to your liking
BAKE IN A PREHEATED VENTILATED OVEN AT 180° FOR 20/25 MINUTES, UNTIL GOLDEN BROWN.
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
750 gr de Pâte Feuilletée/ou 3 feuilles rectangulaires
Pour la recette de la Pâte Feuilletée , cliquez ici: • PASTA SFOGLIA⭐RITA CHE...
Sucre granulé au goût
Remplissage à votre goût
CUIRE DANS UN FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 180° PENDANT 20/25 MINUTES, JUSQU’À CE QU’IL SOIT DORÉ.
🇪🇸 INGREDIENTES:
750 gr de Hojaldre/O 3 hojas rectangulares
Para ver la receta del Hojaldre, haga clic aquí: • PASTA SFOGLIA⭐RITA CHE...
Azúcar granulada al gusto
Relleno a tu gusto
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 180° DURANTE 20/25 MINUTOS, HASTA QUE ESTÉ DORADO.
المكونات: 🇸🇦
750 غرام من معجنات البف / أو 3 أوراق مستطيلة
للحصول على وصفة معجنات باف ، انقر هنا: • PASTA SFOGLIA⭐RITA CHE...
السكر المحبب حسب الذوق
الاشياء التي ترضيك
تخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20/25 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
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@RITACHEF 2 жыл бұрын
🇮🇹 INGREDIENTI: 750 gr di Pasta Sfoglia/Oppure 3 fogli rettangolari Per la videoricetta della Pasta Sfoglia, cliccare qui: kzfaq.info/get/bejne/Zt2BqKqDvZzUpqM.html Zucchero semolato qb Farcire a proprio piacere CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 20/25 MINUTI, FINO A DORATURA.
@cucinodunquesono 2 жыл бұрын
Complimenti Rita! Le tue sfogliate sono meraviglioseeee!! ♥️
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Carla.
@elianapersoneni4803 Жыл бұрын
Meravigliosamente semplici!
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie Eliana. Buon pomeriggio.
@kulinarneprzygody8081 3 ай бұрын
Świetny sposób przygotowania z ciasta francuskiego i dżemów wspaniałych rzymskich sfogliatelle . Perfekcyjnie wyglądają po upieczeniu, są złociste i chrupiące, nadziewane dżemem,to musi być wyjątkowo pyszne.❤🥰❤
@RITACHEF 3 ай бұрын
Grazie mille. Grazie dei complimenti.
@adrianaripa7514 2 жыл бұрын
Complimenti Rita sono meravigliose queste sfogliatelle, bravissima come sempre.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Adriana. Buona giornata.
@marivar7366 2 жыл бұрын
Grazie mille Rita! Semplici ma di Grande Effetto!
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Mari. Buona serata.
@giannabrandi926 2 жыл бұрын
Che buone e semplici ,non sembra complicato farle, grazie Rita ♥️♥️
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Gianna sono facili da fare. Un abbraccio
@fatoundiaye-gi3vn Жыл бұрын
Fatte! semplicemente meravigliose! Grazie mille
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie a te Fatou. Un caro saluto.
@lory67 2 жыл бұрын
Complimenti bellissima ricetta 😍 le farò prestissimo, grazie mille 🤗
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille di ❤️
@waltergonzalez95 2 жыл бұрын
Ciao! Buonissima! Me encanta la pasta sfoglia,en las preparaciones,dolce y salto,se ven muy apetecibles, grazie per compartir!!!
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Walter
@faribaalemi6994 2 жыл бұрын
Perfetto grazie
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te
@nolascojanina7564 2 жыл бұрын
Ma che meraviglia queste sfogliatelle !!! 😋👍👏🌺 complimenti Rita.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Janina. Buona serata.
@nolascojanina7564 2 жыл бұрын
@@RITACHEF grazie buona serata anche a te cara .
@patriziatrevisan6991 2 жыл бұрын
Che meraviglia grazie infinite anche la versione con la pasta sfoglia comprata visto che io non ho manualità nel farla !! 🤗 , a guardarle sono uno spettacolo 😋!! Grazie ancora e COMPLIMENTI BRAVISSIMA !! 👏👏👏👍👍👍😘❤️
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Patrizia cara. Buona Domenica.
@ornellaambus7554 2 жыл бұрын
Ciao Rita, grazie mille per le tue preziose ricette.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Ornella
@rossanalaus4507 Жыл бұрын
Favolose da Fare domani subito 👏👍😋🤩 bravissima
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie Rossana. Buona serata.
@giuseppadipietra1352 2 жыл бұрын
Buonissimiiiii sempre molto brava grazie mille 👏😋 nm uno 😋👍👍👍👍❤️
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te cara Giuseppa. Buona serata.
@antonellaeroy 2 жыл бұрын
Esageratamente buone! Grazie mille Ritina😘😘🎈🎈🎈🎈🎈🎈
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Antonella. Buona serata.
@shuermarvin577 2 жыл бұрын
Cara Rita, grazie mille per questa ricetta. È yum yum, facile, e molto buono.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te. Buona serata.
@marialetiziadiduca3465 2 жыл бұрын
Che belle Rita, croccanti e ben farcite, grazie per proporci cose facili da fare e sicuramente buonissime, le farò al più presto, buona serata ❤️
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Maria Letizia. Buona serata.
@sissia9510 2 жыл бұрын
eccezionale come sempre!❤
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Sissi. Buona serata.
@gioiabella 2 жыл бұрын
Bravissima 😘😘😘 straordinarie👏 grazie 😘🤗
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Gioia
@arduinap.7176 2 жыл бұрын
Meravigliose 👏👏👏complimenti..
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Arduina. Buona serata.
@Elvira-sh8we 2 жыл бұрын
Le ho preparare questo Pomeriggio e sono Superlative!!! Grazie Rita😊🌹
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Elvira. Mi fa molto piacere. Buonanotte.
@graziapisani1979 2 жыл бұрын
Bellissima ricetta grazie per averla condivisa con noi
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Grazia
@mariateresapanichi6535 2 жыл бұрын
Che meraviglia, domattina al lavoro! Grazie, Rita ! Con affetto
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Perfetto Maria Teresa, grazie
@mariamincica9272 2 жыл бұрын
Deliziose le sfogliatelle! Bravissima!
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Maria
@michelinapizzuto914 2 жыл бұрын
Buonasera signora rita gli elogi non sono mai sufficienti. Per la sua bravura e semplicità nella spiegazione delle ricette.provero' domani a fare queste sfogliatelle così domenica stupido i miei ospiti .grazie ancora e buona serata
@josieangeloni1715 2 жыл бұрын
Complimenti Bellisima ricetta.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Josie. Buona giornata.
@dinamidolo5812 2 жыл бұрын
Bravissima Rita facile da fare grazie per la ricetta
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te
@mariannamagro6910 2 жыл бұрын
Che meraviglia di sfogliette!! Bravissima Rita 😘😘😘👏👏👏❤️❤️❤️
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Ciao Marianna, come stai, mi fa piacere leggerti. Grazie mille
@mariannamagro6910 2 жыл бұрын
@@RITACHEF bene grazie cara... problemi quando si ha la mamma anziana ....a volte mi manca il tempo di commentare,ma li vedo sempre i tuoi video....scusami se a volte non sono presente
@cruzs.lmadretierra 2 жыл бұрын
Gracias, estupendo!
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Cruz. Un caro saluto.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie! Un abbraccio
@marina08rm 2 жыл бұрын
Apprezzo molto le sue abilità culinarie ma soprattutto il modo di spiegare e rigoroso l'ordine in cui lascia la postazione 🌷
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Marina. Buona giornata.
@genoveffamontella1117 2 жыл бұрын
Sei magnifica
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille di cuore
@lopezvidale269 Жыл бұрын
Complimenti chef!👍
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie Lopez.
@elisabettaromeo3517 2 жыл бұрын
Anche questa ricetta è deliziosa, sicuramente con la tua sfoglia vengono più buone.. 😍😍
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Si Elisabetta, ma se non si ha il tempo di prepararla basta far aderire la sfoglia pronta. Grazie mille
@elisabettaromeo3517 2 жыл бұрын
Hai una marca in particolare che possiamo usare per il miglior risultato?
@lialadonzelli6685 2 жыл бұрын
Ciao Rita , io le farò con la pasta sfoglia comprata 👍 grazie mille 💋💖👏👍
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Ok Liala. Grazie a te e buon pomeriggio.
@lilianaripani5277 2 жыл бұрын
Rita,sono meravigliose!!complimenti x tutte le ottime ricette che fai...un abbraccio💯💯🥰💞
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Liliana cara. Buona serata.
@elisabettaromeo3517 2 жыл бұрын
Aspetto, il video con grande curiosità 😍😍😍
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Elisabetta. Un abbraccio.
@alessandraraimondi7747 Жыл бұрын
Sempre la migliore❤
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie Alessandra.
@Anna-hb1qm 2 жыл бұрын
Sono facili e veloci, sicuramente buonissime 🥰grazie Rita 💋
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Anna. Buona serata.
@nahanassao5980 2 жыл бұрын
Looks delicious
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Thanks so much
@germana6641 2 жыл бұрын
Ottime Rita, ti ringrazio per i consigli utili, ciao🎉👍
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Germana. Buon fine settimana.
@francacaputo5829 2 жыл бұрын
Complimenti Rita, sempre più brava. 👏👏
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Franca. Buon pomeriggio.
@eliadipalma5977 2 жыл бұрын
Bellissime e bravissima
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Elia
@claudiopalleschi6780 2 жыл бұрын
Io con questo procedimento ci faccio le sfogliatelle napoletane. Proverò anche queste, visto che spesso compro già fatte le fiorentine, simili a queste, ovvio risparmierò se me le faccio in casa. Complimenti.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille di cuore
@mimmo7263 2 жыл бұрын
Bellissime...complimenti
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille
@axetibimba Жыл бұрын
Le ho fatte e sono finite in una giornata 😊 le hanno apprezzate tutti in famiglia . Grazie!
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie a te. Mi fa molto piacere. Buon pomeriggio.
@mariascalapaldino5488 2 жыл бұрын
Grazie Rita quanto non si atroppo tempo a dsposizione queste sfogliatelle sono l'ideale buone e veloce le faro' per Pasqua buona serata un abraccio 👏💗🌸
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Maria. Un abbraccio
@giovannafrancescamanzo9860 2 жыл бұрын
Semplicemente deliziose e meravigliose le tue sfogliatelle romane..tanti like per te.🤤🤤🤤🤤🤤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Giovanna. Buona serata.
@margheritapilia517 2 жыл бұрын
Bravissima veramente 🤩
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Margherita. Buona serata.
@Ilaria566 2 жыл бұрын
Grazie chef Rita.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Linda
@angelatradi5982 2 жыл бұрын
Mi sono iscritta. Complimenti🎉🎊
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Angela. Mi fa piacere. Un abbraccio e buon week-end.
@lucasanna6579 2 жыл бұрын
Che bello! Anch'io le faccio così e devo dire che con la tua pasta sfoglia è tutta un'altra cosa rispetto a quella acquistata oppure fatta in casa ma seguendo una ricetta differente dalla tua. Complimenti! In impazzisco con il ripieno di crema pasticcera. Un abbraccio!
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Un abbraccio a te Luca
@nereasaccuman6898 2 жыл бұрын
Sembrano proprio quelle di pasticceria 😋 voglio proprio provare a fare la tua pasta sfoglia, perché è veramente fantastica 👍grazie un bacio nerea 👋
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Nerea
@graziasottile5807 2 жыл бұрын
Buona sera Chef Rita 🥰 queste sfogliatelle sono davvero invitanti per almeno 2 ragioni: per la facilità di realizzazione e per la bontà immediata quindi assaggio rapido 😍 .....brava e bacioni 😘
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Giusto Grazia 🥰... grazie mille ❤
@ermiermi1575 2 жыл бұрын
SEI UN VALORE UNICO sempre.SU TUTTO.UN.ABBRACCIO CON AFFETTO.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Ermi. Un abbraccio a te e buona serata.
@gorettagirolimetto7538 2 жыл бұрын
Carissima Rita se prendo la pasta sfoglia già pronta fra una sfoglia e l altra devo imburrare grazie
@ignazio5241 2 жыл бұрын
Dobbiamo trasferirci tutti a casa di Rita. Nessuno escluso 😂😂😂. Bravissima Rita 🙏🙏🙏
@RITACHEF 2 жыл бұрын
La porta è aperta per tutti Ignazio! Un abbraccio
@annamariabiasco4301 2 жыл бұрын
Ooooooo mamma mia Rita che meraviglia ....un dolce anche all'ultimo minuto da fare senz'altro, grazie mille eeeee chissà se mi sperimento anche a fare la sfoglia 🤔un abbraccio 💚
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Anna Maria. Buona serata.
@martagiorni 2 жыл бұрын
Buongiorno Rita che bella idea,coi tuoi consigli sono facilissime,anche in Toscana le fanno,ci sono in tutti i bar, sarà il mio dolce della domenica 🥰
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Maria. Buona giornata
@martagiorni 2 жыл бұрын
@@RITACHEF Grazie a te per le splendide ricette ,buona giornata 🥰
@francescachiriatti4688 2 жыл бұрын
grazie mille Rita io preparo quasi tutte le tue bontà sono veramente buone grazie
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Francesca. Un abbraccio e buon week-end.
@rosannasbandi2490 2 жыл бұрын
Carissima queste sono quelle che prendo sempre al bar magari riuscissi a farle da sola ma ci voglio provare...👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🙆🏼♀️🙆🏼♀️🤗🤗 Grazie mille Rita di avermi insegnato e di continuare ad insegnarmi queste meravigliose ricette con una semplicità eccezionale che ti fa venire la voglia di fare tutto 👍🏼👍🏼👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼😄😄😄😄....un grandissimo abbraccio a presto 🤗🤗😉😉❤❤❤❤❤👋🏼👋🏼💋💋💋🙋🏼♀️
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te cara Rosanna. Un abbraccio e buon fine settimana.
@coquitomoreno8359 2 жыл бұрын
Se ven increíbles, provocativas
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Moreno. Un caro saluto.
@luisaleonardi666 2 жыл бұрын
Da fare al più presto, sono molto golose e, come hai suggerito te, si possono farcire in tanti modi. Grazie Rita
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Luisa. Buon pomeriggio.
@ferrucciosiviero8290 2 жыл бұрын
Acquolina in bocca solo vedendoti prepararle. Ciao Rita
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Siviero. Buon pomeriggio.
@vivianaclos3299 2 жыл бұрын
Buongiorno Rita queste devo farle assolutamente per Pasqua.posso prepararle tenerle in frigo e cuocerle il giorno dopo.grazie sempre per tutto quello che sto imparando dai suoi video.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Si puoi farlo Viviana. Grazie mille
@paolamaggiorani5218 2 жыл бұрын
👍👏 bravissima
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Paola. Buona giornata.
@annafiesoli4340 2 жыл бұрын
Buone le farò subito!!
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Anna. Buon pomeriggio.
@adalupi4502 2 жыл бұрын
Bravissima. Grazie RITA.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie a te Ada. Buon pomeriggio.
@sandraverzicco 2 жыл бұрын
Ciao Rita queste sfogliatine fantastiche sono favolose....le ho mangiate tempo fa quando con i miei avevamo il bar ...con le mele o la crema....le ho ritrovate con te e le farò un po' di tutti i gusti.....grazie Ritaaa 💖💖💖💖💖
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Sono straordinarie è vero Sandra! Un abbraccio forte
@tamysummer4098 2 жыл бұрын
Rita sei troppo brava❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Tamy
@zikkerton6895 2 жыл бұрын
complimenti bellissima ricetta facile veloce e golosa .una domanda appena confezionate si possono congelare?
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Si certamente
@abramoappolonio571 2 жыл бұрын
Ciao Rita,aspetto di vedere questa nuova ricetta,ho tutti gli ingredienti pronti le farò adesso insieme a te,un abbraccio
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Ok Maria. Grazie mille. Un abbraccio e buon pomeriggio.
@abramoappolonio571 2 жыл бұрын
Rita,ma si mantengono croccanti fino a domani mattina?
@adeleiuliano9610 2 жыл бұрын
Sei bravissima speciale
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Adele. Buona serata.
@marinacavalli4153 2 жыл бұрын
Bellissime 👍👍❤️❤️❤️😘😘
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Marina. Buona giornata.
@marinacavalli4153 2 жыл бұрын
@@RITACHEF lei è veramente molto ma molto brava Ha un modo di spiegare veramente piacevole e semplice Complimenti
@eddadilorenzo8408 2 жыл бұрын
Ciao Rita tutte le tue ricette che ho fatto ho ricevuto sempre tanti complimenti.,quindi ti dò il mio like prima di vedere la ricetta😋😋😋perché non ho dubbi di quanto siano buoni.Un saluto a te e a tutte le persone che ti seguono💜
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie di cuore Edda. Un abbraccio.
@000VegaX000 2 жыл бұрын
Grazie Rita per la videoguida, un'informazione la sfoglia prima di infornarla deve essere fredda fredda ? possono essere fatte, poi messe in frigo e dopo un po uscirle ed infornarle ? oppure è meglio uscirle qualche minuto prima così che la pasta sia più a temperatura ambiente e poi infornare ? grazie 1000
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Io le inforno subito senza passaggio in frigo. Ma se vuoi puoi tenerle in frigo 30 minuti prima di cuocerle
@paolamagnani2755 Жыл бұрын
Sei fantastica Rita
@RITACHEF Жыл бұрын
Grazie Paola. Buona serata.
@clarapadoan2164 2 ай бұрын
❤
@marinellasavoia4126 2 жыл бұрын
Le proverò sicuramente. Saranno ottime. Complimenti e grazie mille. Ma posso usare della semplice crema pasticcera al posto delle marmellate?
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Si Marinella, certo. Grazie a te e buona serata.
@marinellasavoia4126 2 жыл бұрын
@@RITACHEF grazie mille
@lallaangius7172 Жыл бұрын
Grazie Rita sono sflesciata della tua ricetta. Si possono preparare la sera prima x poi L’ indomani cuocere oppure congelare da crude e cuocere da congelate ti ringrazio anticipatamente
@RITACHEF Жыл бұрын
Puoi cuocerle poi congelarle. In alternativa, se usi la pasta sfoglia fresca puoi prepararle e congelarle, ma lo scongelamento dovrà avvenire in frigo prima di infornarle. Grazie mille
@mariaimmacolatacini4029 2 жыл бұрын
Ricetta bellissima 🥰 una domanda:” per conservarle? Quanto durano? Grazie ☺️ sei molto brava 🤩
@RITACHEF 2 жыл бұрын
3 o 4 giorni restando croccanti
@davidepera6246 2 жыл бұрын
Strepitose Rita le farò questo week end
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie mille Davide
@antonellaspigarelli5073 2 жыл бұрын
Wow Rita che squisitezze preparate con tanta passione complimenti 👍👏 PS come le devo mantenere se rimangono grazie mille 🖐️😋😋 Ciao 🖐️❤️
@RITACHEF 2 жыл бұрын
A temperatura ambiente lontano da fonti di calore e umidità, coperte con un tovagliolo
@carolinagiurato2758 2 жыл бұрын
buona sera gentilissima Rita chef meravigliose sfogliatelle come sempre tutte le sue creazioni volevo chiederle se in queste non devo usare l'amido di mais come con quelle salate grazie di vero cuore e una persona meravigliosa se faccio la sfoglia quanti giorni puo' duraree non devo imburrarla ogni strati
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Devi procedere come ho fatto se vuoi ottenere lo stesso risultato, non occorre amido. Se prepari la pasta sfoglia in casa la mia dose serve tutta x fare le sfogliatelle e non avanzerà. Ad ogni modo puoi tenerla in frigo un giorno perchè poi si scurisce leggermente. In alternativa puoi congelarla. Grazie mille Carolina
@mariaimmacolatacini4029 2 жыл бұрын
Buonasera Rita ☺️ ho fatto le tue sfogliatelle ☺️ sono venute buonissime 🤤 pensa che mio marito non voleva credere che le avessi fatte io 😁 era convinto le avessi comprate 😂 mi hai fatto fare un figurone grazie 🤩 le ho farcite con la crema pasticciera😋 tua ricetta naturalmente. Ancora grazie ☺️ per conservarle al meglio dove le posso mettere??? 🤗
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Puoi tenerle a temperatura ambiente. Mi fa molto piacere, grazie mille
@marisaspanu3428 2 жыл бұрын
Deliziose le tue sfogliatelle. Penso di utilizzare le tre sfoglie sai, sono un po' pigra. Basta sovrapporle e pressarle un po' con il mattarello vero ? Brava Rita grazie un abbraccio e buon pomeriggio
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Si esattamente Marisa, grazie mille
@vanyazaccaria59 2 жыл бұрын
Grande bonta'.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Vanya. Buona serata.
@paolacostantin8809 2 жыл бұрын
complimenti Rita per queste deliziose sfogliatine si può cucinare con forno statico non o quello ventilato ? grazzie 🙋❤️👍👍👍👍👍
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Si certo. Devi aumentare la temperatura a 190 gradi
@annatataranni3779 2 жыл бұрын
RITA CHEF, CARISSIMA, sono pronta per la TUA NUOVA CREAZIONE. CHE BONTÀ!!! A tra poco.
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Grazie Anna cara. Un abbraccio.
@aliciacalvo3264 2 жыл бұрын
Podrías hacer palmeras chocolate o de yemas
@fiore5057 2 жыл бұрын
Che buone 😋 come bisogna fare con la pasta già pronta ? Si mettono una sull’altra e si arrotolano oppure una affianco all’altra formando una sfoglia lunga e si arrotolano ? Grazie di cuore 💖
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Devi far aderire una sfoglia sull'altra x ottenere un rettangolo più spesso. È lo spessore che occorre non la lunghezza. Grazie
@tittyfrancesconi2467 2 жыл бұрын
Se le volessi fare con i tre strati fi sfoglia già pronta vanno sovrapposti ma tra uno strato e l'altro devo mettere qualcosa? Grazie chef sei sempre bravissima
@RITACHEF 2 жыл бұрын
La sfoglia va sovrapposta e fatta aderire facendo una leggera pressione col mattarello. Non va messo nulla tra gli strati. Grazie mille
@mariapiaantonioli5451 2 жыл бұрын
Carissima. All'inizio hai detto che se dovessimo usare la sfoglia comprata dovremmo prenderne 3 rettangolari e sovrapporle. È per fare più spessore? Adoro tutte le tue ricette, sei una sicurezza. Grazie 😘
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Puoi sovrapporre 4 fogli e farli aderire col mattarello. Verrà una sfoglia più spessa . Grazie mille
@mariapiaantonioli5451 2 жыл бұрын
@@RITACHEF grazieeee!! 😘😘😘
@ritameluzzi8817 2 жыл бұрын
Salve Rita,una volta sovrapposte e leggermente pressate le 3 sfoglie,bisogna arrotolarle dal lato più lungo o più corto?grazie immensamente🥰
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Dal lato più lungo Grazie mille
@ameliascarpelli8673 2 жыл бұрын
Uaoh! Che belle rita!!!! Mi devo cimentare a fare la pasta sfoglia, xke comprarle confezionate, sn troppo sottili, ci hai mai provato cn quest' ultima?
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Amelia per queste sfogliate uso la mia pasta sfoglia, ma potete sovrapporre 3 fogli di pasta pronta per realizzarle. Grazie mille
@mariaelisameddi3705 2 жыл бұрын
Buona sera Rita la seguo sempre e mi farebbe piacere sapere se può fare qualche dolce x diabetici!! Grazie🙏🙏🙏😘😘
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Cioè senza zucchero? Se puoi usare la Stevia, puoi sostituire lo zucchero delle ricette con metà peso di Stevia.
@mariaelisameddi3705 2 жыл бұрын
@@RITACHEF grazie e posso usare la farina integrale? Se si lo stesso peso? 🙏🙏🙏
@francescazaccagnino370 2 жыл бұрын
Carissima Rita quanto si mantengono questi dolcetti? Li vorrei fare la sera per portarli il giorno dopo a Taranto ripieni di Nutella e cioccolato al pistacchio .ho appena finito di fare la tua sfoglia e la sto facendo riposare in frigo.domani pomeriggio farò i dolcetti.secondo te restano buoni fino al giorno dopo? Grazie infinitamente come sempre.ormai la tua pasta sfoglia è il mio cavallo di battaglia (oggi purtroppo ho dovuto usare un burro normale e non bavarese,spero tanto che il risultato sia comunque buono😖)un abbraccio fortissimo
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Francesca, senza ripieno restano croccanti e fragranti per piû giorni. Ripieni si ammorbidiscono un pô, ma durano sicuramente da un giorno all'altro. Grazie mille
@francescazaccagnino370 2 жыл бұрын
@@RITACHEF come sempre sei super gentilissima...ti ringrazio infinitamente.il tuo torrone a Taranto ha fatto furore...ho passato la tua video ricetta a amiche e cognate ....sei TROPPO BRAVISSIMA E TROPPO GENTILE CON TUTTI NOI!! GRAZIE DI Cuore CARISSIMA RITA
@natasciavettore8994 Жыл бұрын
Buongiorno si possono cuocere anche in friggitrice ad aria e tempi di cottura e temperatura
@RITACHEF Жыл бұрын
Puoi provare, ma non posso aiutarti per le tempistiche perchè io non la uso.
@davidepera6246 7 ай бұрын
Buongiorno signora Rita! Fatte ieri mattina e gustate la sera a casa di amici. Un vero trionfo, gustosissime! Ho seguito alla lettera tutte le sue indicazioni e sono venute buonissime, magari la prossima volta, con un po' più di tempo, tenterò di replicare la sua pasta sfoglia. Domani sera siamo di pizza ed utilizzerò uno dei suoi procedimento, che da tempo eseguo, con idratazione al 70% ed anche questo con risultati strepitosi! Una domanda per le sfogliatelle: le ho infornate un vassoio alla volta, volessi inserire due vassoi occupando quindi due livelli, a quale livello dovrei posizionarle e la temperatura sempre la stessa? Grazie mille
@RITACHEF 7 ай бұрын
La temperatura é la stessa, ci vorrà qu'à minuto in piû. Puoi metterlenei due piani centrali. Grazie
@carlacattaneo5163 Жыл бұрын
Cara Rita io vorrei sapere se si possono mettere anche nel forno non ventilato grazie.
@RITACHEF Жыл бұрын
Si certo, aumentando la temperatura di 10 gradi. Grazie mille
@ericosposato8089 2 жыл бұрын
Signora rita buonasera scusate una domanda cio le uova scadute da 7 giorni pero nel frigo le posso usare x fare i biscotti grazie e scusate la lascio una buona fine domenica a lei e tutta la sua famiglia 💋💋💋💋💞💞💞💞💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👋👋👋👍👍💪💪💪
@RITACHEF 2 жыл бұрын
Io non uso mai le uova scadute. Mi dispiace, ma al tuo posto. non rischierei. Grazie mille
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